品味平淡自然而又韻味十足的語言,感受作者獨特的情趣

1、第二課時課時要點品味平淡自然而又韻味十足的語言，感受作者獨特的情趣。自主學習1 1 根據拼音寫出漢字。x x rn 五毒（） 門 meimei （） 用酒 huhuo（） z z0摸（）y y m m 臘（ ）2 2 根據意思寫出詞語。形容產生嚴肅敬仰的感情。（）經歷過滄海，對別處的水就難以看上眼了。（）與之同感榮耀。（）分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。（）沒有人能說明它的奧妙（道理），表示事情很奇怪，使人不明白。（）3 3 .選詞填空。1端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點 _（輕輕、淡淡、少少）的咸味，白嘴吃也可以。2不過高郵的咸鴨蛋， _（也許、大概、確實）是好！3

2、車胤讀的是手寫的卷子，字大，若是讀現(xiàn)在的新五號字，_ （大概、也許、肯定）是不行的。4 4“筷子頭一扎下去，吱一一紅油就冒出來了”中“吱一一”能去掉嗎？為什么？明確：不能去掉。紅油冒出來，本來只能觀其形，用上“吱一一”仿佛能聞其聲，這一聲“吱 ”讓食咸鴨蛋的過程變得有聲有色，有情有趣。合作探究1 1 汪曾祺曾談到自己在語言上的追求：A A 平淡而有味，B B 用適當的方言表現(xiàn)作品的地方特色，C C 有淡淡的幽默。這三點在課文中能看出來嗎？請你輕聲朗讀課文第2 24 4 段，找出例句,仔細體會。1“平淡而有味”例：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有 ! ! 一要挑

3、淡青 殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細看卻 不同。有的樣子蠢，有的秀氣。 ”（一個普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會注意的， 但仔細一想，卻又大合情理?？刹皇菃?？淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調” ，而鴨蛋 的形狀也確實有蠢笨與秀氣之別。生活中的情趣是無處不在的。 ）“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)，出鴨，高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多，高郵人也善于腌鴨 蛋，高郵鴨蛋于是出了名。 ”一句一斷，大有生活中說一句停一下略想后再說的神態(tài)，突出 了對家鄉(xiāng)的熱愛之情。2“用適當的方言表現(xiàn)作品的地方特色”例：“一般是敲破空頭” “白嘴吃也可

4、以”等句中的“空頭” “白嘴”等詞語，都帶有較為鮮明 的地方特色。3“有淡淡的幽默”例：“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比! ! 曾經滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上。 ”這一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁，為文章增添了不少幽默和趣 味。“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的， 這叫什么咸鴨蛋呢！ ”這一反問句突出了對故 鄉(xiāng)咸鴨蛋的喜愛之情，好像北京的咸鴨蛋僅僅因為蛋黃是黃色的，就連咸鴨蛋也算不上了。 幽默。小結：汪曾祺的語言， 熔書面語與口語于一爐， 將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結合在一起， 在平實、 自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。2 2課

5、文結尾，作者寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認為，這段話與課文主要內 容無關， 是贅筆；也有人認為， 由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊 螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風格。說說你的看法。鞏固拓展美文欣賞故鄉(xiāng)的端午清晨推窗，撲面而來一股青青的草葉馨香，空氣中流淌著淡淡的艾草味，還有粽子的香味兒！又是一年端午節(jié)。家鄉(xiāng)有一種傳說，端午這天，用黎明前采下帶著露珠的車前草加水燉雞蛋，吃完雞蛋，再喝盡湯，腸胃不容易生病。端午這一天，還要到山中采艾草，據說能避邪祛病。插一把在門邊、窗縫，先把蚊子、 蒼蠅熏個暈頭轉向，怎么傳播疾?。坷牙芽傇谶@天縫一個艷艷的荷包給我，

6、那種像小耳朵一樣的小布袋，里面裝了艾草和朱。 掛在脖子上，能保佑孩子平安健康。 還要用艾草煎湯擦身， 說這樣就不怕蚊蟲叮咬，不生瘡包。在端午，最費心思的還是粽子。媽媽總是在端午的前一天就開始動手：先要把買來的蘆葦葉和我們到山里采來的菠蘿葉，用溫水泡在大盆里， 再把糯米和香米洗凈淘好， 要泡上一天才行。到下午吃過晚飯，就開始包粽子了。先把餡心擺好，然后用各色的線纏繞。葦葉粽 子有三個角、四個角、八個角的，菠蘿葉都包成兩個抱在一起的長方形。滿滿一大鍋五顏六 色、形態(tài)各異的粽子排排好，然后上面壓一層籠屜，籠屜里放滿雞蛋，水要漫過雞蛋，再蓋 好鍋蓋，放到文火上煮。要這樣慢慢慢慢地煮一夜，中間媽媽總還起來添一次水。早晨從林中回來，一進家門，先深深地吸一口氣， 啊，香味都竄出來了！我們圍在鍋邊， 看媽媽打開鍋蓋。一下子，屋里滿是葦葉和菠蘿葉的香味，白白的、濃濃的。吃一個粽子，喝一口媽媽燉好的車前草雞蛋湯，聞著撞來撞去的艾草的香氣。啊，端午真好！離開了家，端午節(jié)不再那么繁瑣和細膩。但是，只要清晨有朋友和親戚提了熱熱的粽子 和溫乎乎的雞蛋來，或者有人輕輕