選一考點(diǎn)2、3植物組織培養(yǎng)和有效成分的提取

1、考點(diǎn)二考點(diǎn)二植物組織培養(yǎng)與花藥離體培養(yǎng)植物組織培養(yǎng)與花藥離體培養(yǎng) 典例引領(lǐng)：下圖表示菊花的嫩枝和月季的花藥離體培養(yǎng)典例引領(lǐng)：下圖表示菊花的嫩枝和月季的花藥離體培養(yǎng)過程，請(qǐng)據(jù)圖回答下面的問題。過程，請(qǐng)據(jù)圖回答下面的問題。 (1)(1)對(duì)菊花來說，要選取對(duì)菊花來說，要選取_的嫩枝來進(jìn)行組織培養(yǎng)。的嫩枝來進(jìn)行組織培養(yǎng)。對(duì)月季來說，適宜花粉培養(yǎng)的時(shí)期是花粉應(yīng)處于對(duì)月季來說，適宜花粉培養(yǎng)的時(shí)期是花粉應(yīng)處于_期。期。為確定該花粉是否處于該時(shí)期，最常用的方法是為確定該花粉是否處于該時(shí)期，最常用的方法是_。(2)(2)在培養(yǎng)嫩枝組織和花粉的培養(yǎng)基中都要加入一定的植物激在培養(yǎng)嫩枝組織和花粉的培養(yǎng)基中都要加入一定

2、的植物激素，常用的植物激素有素，常用的植物激素有_ 。生長(zhǎng)旺盛生長(zhǎng)旺盛 單核單核 醋酸洋紅法醋酸洋紅法 細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素 典例引領(lǐng)：下圖表示菊花的嫩枝和月季的花藥離體培養(yǎng)典例引領(lǐng)：下圖表示菊花的嫩枝和月季的花藥離體培養(yǎng)過程，請(qǐng)據(jù)圖回答下面的問題。過程，請(qǐng)據(jù)圖回答下面的問題。 (3) (3)某同學(xué)在培養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上感染了幾種細(xì)菌。某同學(xué)在培養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上感染了幾種細(xì)菌。若在以若在以尿素尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入_指示劑培養(yǎng)指示劑培養(yǎng)幾種菌后，指示劑變紅就可以鑒定其中含有能夠分解尿素的幾種菌后，指示劑變紅就可以鑒定其中含有能夠分解尿素的細(xì)菌

3、。為了避免微生物對(duì)培養(yǎng)造成的影響，所以在進(jìn)行接種細(xì)菌。為了避免微生物對(duì)培養(yǎng)造成的影響，所以在進(jìn)行接種時(shí)應(yīng)注意時(shí)應(yīng)注意_。接種室要消毒接種室要消毒只要戴口罩，操作時(shí)便可說話只要戴口罩，操作時(shí)便可說話外植體可預(yù)先用體積分?jǐn)?shù)為外植體可預(yù)先用體積分?jǐn)?shù)為70%70%的酒精浸泡，取出用無菌的酒精浸泡，取出用無菌水沖洗后，再用水沖洗后，再用0.1%0.1%的氯化汞溶液消毒，并用無菌水沖洗干的氯化汞溶液消毒，并用無菌水沖洗干凈凈接種操作要在酒精燈火焰旁進(jìn)行接種操作要在酒精燈火焰旁進(jìn)行接種完畢應(yīng)立即蓋好瓶蓋接種完畢應(yīng)立即蓋好瓶蓋 A A B B C C D D 酚紅酚紅 C 典例引領(lǐng)：下圖表示菊花的嫩枝和月季的

4、花藥離體培養(yǎng)典例引領(lǐng)：下圖表示菊花的嫩枝和月季的花藥離體培養(yǎng)過程，請(qǐng)據(jù)圖回答下面的問題。過程，請(qǐng)據(jù)圖回答下面的問題。 (4)(4)月季的花藥培養(yǎng)與菊花的嫩枝組織培養(yǎng)不同，從植物產(chǎn)月季的花藥培養(yǎng)與菊花的嫩枝組織培養(yǎng)不同，從植物產(chǎn)生的途徑來說，花粉植株產(chǎn)生的途徑除了圖中所示外，還可以生的途徑來說，花粉植株產(chǎn)生的途徑除了圖中所示外，還可以通過通過_階段發(fā)育而來，這兩種發(fā)育途徑的差別主要取決階段發(fā)育而來，這兩種發(fā)育途徑的差別主要取決于于_。(5)(5)不同植物對(duì)各種條件的要求往往不同，進(jìn)行菊花組織培不同植物對(duì)各種條件的要求往往不同，進(jìn)行菊花組織培養(yǎng)一般將溫度控制在養(yǎng)一般將溫度控制在_ _ ，并且對(duì)光照

5、的控制為，并且對(duì)光照的控制為_。胚狀體胚狀體 激素的種類及其濃度配比激素的種類及其濃度配比 1822 每日用日光燈照射每日用日光燈照射1212小時(shí)小時(shí)1 1菊花組織培養(yǎng)與月季花藥離體培養(yǎng)的比較菊花組織培養(yǎng)與月季花藥離體培養(yǎng)的比較2.2.兩種植物激素對(duì)組織培養(yǎng)的影響兩種植物激素對(duì)組織培養(yǎng)的影響 生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵激素關(guān)鍵激素；其作用及特點(diǎn)：；其作用及特點(diǎn)：(1)(1)使用順序不同，結(jié)果不同。具體如下：使用順序不同，結(jié)果不同。具體如下：使用順序使用順序?qū)嶒?yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果先使用生長(zhǎng)素，先使用生長(zhǎng)素，后使用細(xì)胞分裂素后

6、使用細(xì)胞分裂素有利于細(xì)胞分裂，有利于細(xì)胞分裂，但細(xì)胞不分化但細(xì)胞不分化先使用細(xì)胞分裂素，先使用細(xì)胞分裂素，后使用生長(zhǎng)素后使用生長(zhǎng)素細(xì)胞既分裂又分化細(xì)胞既分裂又分化同時(shí)使用同時(shí)使用分化頻率提高分化頻率提高2.2.兩種植物激素對(duì)組織培養(yǎng)的影響兩種植物激素對(duì)組織培養(yǎng)的影響 生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵激素關(guān)鍵激素；其作用及特點(diǎn)：；其作用及特點(diǎn)：(2)(2)用量比例不同，結(jié)果也不同。用量比例不同，結(jié)果也不同。生長(zhǎng)素生長(zhǎng)素細(xì)胞分裂素細(xì)胞分裂素高：利于根的分化、抑制芽的形成高：利于根的分化、抑制芽的形成低：利于的芽分化、抑制根的形

7、成低：利于的芽分化、抑制根的形成適中：促進(jìn)愈傷組織的形成適中：促進(jìn)愈傷組織的形成3 3植物組織培養(yǎng)技術(shù)與微生物培養(yǎng)技術(shù)的比較植物組織培養(yǎng)技術(shù)與微生物培養(yǎng)技術(shù)的比較比較項(xiàng)目比較項(xiàng)目植物組織培養(yǎng)植物組織培養(yǎng)微生物培養(yǎng)微生物培養(yǎng)含義含義在無菌條件下，在無菌條件下，將離體的植將離體的植物體器官或組織接種物體器官或組織接種在適當(dāng)在適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，最終的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，最終發(fā)育成完整植物體發(fā)育成完整植物體在無菌條件下，在在無菌條件下，在適宜的營(yíng)養(yǎng)和環(huán)境適宜的營(yíng)養(yǎng)和環(huán)境條件下條件下對(duì)微生物對(duì)微生物的的培養(yǎng)培養(yǎng)培養(yǎng)基培養(yǎng)基成分成分水、水、礦質(zhì)元素、蔗糖、維生礦質(zhì)元素、蔗糖、維生素、有機(jī)添加物和植物激

8、素素、有機(jī)添加物和植物激素等等水、水、無機(jī)鹽、碳源、無機(jī)鹽、碳源、氮源氮源等等特殊操特殊操作要求作要求嚴(yán)格控制無菌操作，在培養(yǎng)嚴(yán)格控制無菌操作，在培養(yǎng)過程中要過程中要更換培養(yǎng)基更換培養(yǎng)基，調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素的比例細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素的比例嚴(yán)格控制無菌操作，嚴(yán)格控制無菌操作，整個(gè)培養(yǎng)過程整個(gè)培養(yǎng)過程無需無需更換培養(yǎng)基更換培養(yǎng)基 注：在這兩種技術(shù)中均需要一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的注：在這兩種技術(shù)中均需要一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的劃分標(biāo)準(zhǔn)不同。劃分標(biāo)準(zhǔn)不同。 (1) (1)誤認(rèn)為菊花的組織培養(yǎng)和月季花藥離體培養(yǎng)在初期誤認(rèn)為菊花的組織培養(yǎng)和月季花藥離體培養(yǎng)在初期均不需光照。均不需光照。在初期

9、，菊花的組織培養(yǎng)需光照，在初期，菊花的組織培養(yǎng)需光照，月季花藥的月季花藥的離體培養(yǎng)不需光照離體培養(yǎng)不需光照，而在后期均需光照。，而在后期均需光照。 (2)(2)誤將外植體消毒等同于培養(yǎng)基滅菌。誤將外植體消毒等同于培養(yǎng)基滅菌。外植體消毒外植體消毒是是使用溫和的方法，殺死外植體表面的微生物，以保持外植體使用溫和的方法，殺死外植體表面的微生物，以保持外植體的活性，而的活性，而培養(yǎng)基滅菌培養(yǎng)基滅菌是使用強(qiáng)烈的理化因素，殺死物內(nèi)外是使用強(qiáng)烈的理化因素，殺死物內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子。所有的微生物，包括芽孢和孢子。 (3)(3)誤認(rèn)為組織培養(yǎng)過程與種子萌發(fā)過程一樣，先生根誤認(rèn)為組織培養(yǎng)過程與種子萌

10、發(fā)過程一樣，先生根后生芽。后生芽。組織培養(yǎng)過程是先生芽而后生根。組織培養(yǎng)過程是先生芽而后生根?？枷蚩枷? 1：植物組織培養(yǎng)與花藥離體培養(yǎng)技術(shù)的綜合考查：植物組織培養(yǎng)與花藥離體培養(yǎng)技術(shù)的綜合考查 1 1、(2015(2015東北三省三校二模東北三省三校二模) )自自19641964年印度科學(xué)家培養(yǎng)曼陀羅年印度科學(xué)家培養(yǎng)曼陀羅花藥獲得單倍體植株后，花藥離體培養(yǎng)技術(shù)發(fā)展迅速，據(jù)記載，花藥獲得單倍體植株后，花藥離體培養(yǎng)技術(shù)發(fā)展迅速，據(jù)記載，現(xiàn)在已經(jīng)有現(xiàn)在已經(jīng)有250250多種高等植物的花藥培養(yǎng)成功。多種高等植物的花藥培養(yǎng)成功。 (1)(1)組織培養(yǎng)中，常采用組織培養(yǎng)中，常采用_培養(yǎng)基，其成分主要包培養(yǎng)

11、基，其成分主要包括水、大量元素、括水、大量元素、_、有機(jī)物，此外還需要添加植物激、有機(jī)物，此外還需要添加植物激素。素。 (2)(2)細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素的使用順序和用量會(huì)影響到植物細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素的使用順序和用量會(huì)影響到植物細(xì)胞的發(fā)育方向。如為了有利于細(xì)胞分裂而不分化，兩種激素細(xì)胞的發(fā)育方向。如為了有利于細(xì)胞分裂而不分化，兩種激素的使用順序?yàn)榈氖褂庙樞驗(yàn)開 _ _?；ǚ壑仓戤a(chǎn)生的途徑?；ǚ壑仓戤a(chǎn)生的途徑有兩種：一種是花粉脫分化形成愈傷組織，另一種是形成有兩種：一種是花粉脫分化形成愈傷組織，另一種是形成_。MSMS固體固體 微量元素微量元素先生長(zhǎng)素，后細(xì)胞分裂素先生長(zhǎng)素，后細(xì)胞分裂素 胚狀體胚狀

12、體考向考向1 1：植物組織培養(yǎng)與花藥離體培養(yǎng)技術(shù)的綜合考查：植物組織培養(yǎng)與花藥離體培養(yǎng)技術(shù)的綜合考查 1 1、(2015(2015東北三省三校二模東北三省三校二模) )自自19641964年印度科學(xué)家培養(yǎng)曼陀羅花年印度科學(xué)家培養(yǎng)曼陀羅花藥獲得單倍體植株后，花藥離體培養(yǎng)技術(shù)發(fā)展迅速，據(jù)記載，藥獲得單倍體植株后，花藥離體培養(yǎng)技術(shù)發(fā)展迅速，據(jù)記載，現(xiàn)在已經(jīng)有現(xiàn)在已經(jīng)有250250多種高等植物的花藥培養(yǎng)成功。多種高等植物的花藥培養(yǎng)成功。 (3) (3)進(jìn)行月季花藥離體培養(yǎng)一般選擇在五月初到五月中進(jìn)行月季花藥離體培養(yǎng)一般選擇在五月初到五月中旬。對(duì)于花粉而言，要采用旬。對(duì)于花粉而言，要采用_期的花粉，為了

13、鑒定該時(shí)期的花粉，為了鑒定該時(shí)期的花粉，常采用醋酸洋紅法進(jìn)行染色鑒定。若是某些植物花期的花粉，常采用醋酸洋紅法進(jìn)行染色鑒定。若是某些植物花粉細(xì)胞不易著色，常采用粉細(xì)胞不易著色，常采用_ _ _法染色，能將花粉的細(xì)法染色，能將花粉的細(xì)胞核染成胞核染成_色。色。 (4)(4)消毒后的花蕾，在無菌條件下除去萼片與花瓣，剝消毒后的花蕾，在無菌條件下除去萼片與花瓣，剝離花藥時(shí)，盡量不要損傷花藥，同時(shí)要將離花藥時(shí)，盡量不要損傷花藥，同時(shí)要將_徹底去除。徹底去除。單核單核 焙花青鉻礬焙花青鉻礬 藍(lán)黑藍(lán)黑花絲花絲考向考向2 2：以圖表信息為載體綜合考查植物組織培養(yǎng)：以圖表信息為載體綜合考查植物組織培養(yǎng) 2 2

14、、為了探究、為了探究6BA6BA和和IAAIAA對(duì)某菊花品種莖尖外植體再生叢芽的對(duì)某菊花品種莖尖外植體再生叢芽的影響，某研究小組在影響，某研究小組在MSMS培養(yǎng)基中加入培養(yǎng)基中加入6BA6BA和和IAAIAA，配制成四種培，配制成四種培養(yǎng)基養(yǎng)基( (見下表見下表) )，滅菌后分別接種數(shù)量相同、生長(zhǎng)狀態(tài)一致、消，滅菌后分別接種數(shù)量相同、生長(zhǎng)狀態(tài)一致、消毒后的莖尖外植體，在適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后，統(tǒng)計(jì)再生毒后的莖尖外植體，在適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后，統(tǒng)計(jì)再生叢芽外植體的比率叢芽外植體的比率( (m m) )，以及再生叢芽外植體上的叢芽平均數(shù)，以及再生叢芽外植體上的叢芽平均數(shù)( (n n) )，結(jié)

15、果如下表。，結(jié)果如下表?；卮鹣铝袉栴}：回答下列問題：(1)(1)按照植物的需求量，培養(yǎng)基中無機(jī)鹽的元素可分為按照植物的需求量，培養(yǎng)基中無機(jī)鹽的元素可分為_和和_ _ _兩類。上述培養(yǎng)基中，兩類。上述培養(yǎng)基中，6BA6BA屬于屬于_類生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。類生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。(2)(2)在該實(shí)驗(yàn)中，自變量是在該實(shí)驗(yàn)中，自變量是_，因變量是，因變量是_，自變量的取值范圍是自變量的取值范圍是_。大量元素大量元素 微量元素微量元素 細(xì)胞分裂素細(xì)胞分裂素IAAIAA濃度濃度 再生叢芽外植體的比率再生叢芽外植體的比率( (m m) )和再生叢芽外植體上的叢芽平均數(shù)和再生叢芽外植體上的叢芽平均數(shù)( (n n) ) 0 00

16、.5 mgL0.5 mgL1 1回答下列問題：回答下列問題：(3)(3)從實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，誘導(dǎo)叢芽總數(shù)最少的培養(yǎng)基是從實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，誘導(dǎo)叢芽總數(shù)最少的培養(yǎng)基是_ 號(hào)培養(yǎng)基。號(hào)培養(yǎng)基。(4)(4)為了誘導(dǎo)該菊花試管苗生根，培養(yǎng)基中一般不加入為了誘導(dǎo)該菊花試管苗生根，培養(yǎng)基中一般不加入 _( _(填填“6BA”“6BA”或或“IAA”)“IAA”)。1 6BA 考點(diǎn)三考點(diǎn)三三種生物有效成分的提取三種生物有效成分的提取三種生物成分、提取方法、原理及步驟的比較三種生物成分、提取方法、原理及步驟的比較 (1) (1)誤認(rèn)為水蒸氣蒸餾原理相同，三種蒸餾方法的原料放誤認(rèn)為水蒸氣蒸餾原理相同，三種蒸餾方法的原料

17、放置位置相同。置位置相同。三種蒸餾原料放置位置不同，且蒸餾要適當(dāng)延長(zhǎng)三種蒸餾原料放置位置不同，且蒸餾要適當(dāng)延長(zhǎng)蒸餾時(shí)間，溫度不能太高。蒸餾時(shí)間，溫度不能太高。 (2)(2)誤認(rèn)為萃取效果與原料處理無關(guān)。誤認(rèn)為萃取效果與原料處理無關(guān)。一般原料顆粒小，一般原料顆粒小，萃取溫度高，時(shí)間長(zhǎng)，需提取的物質(zhì)就易充分溶解，萃取效果萃取溫度高，時(shí)間長(zhǎng)，需提取的物質(zhì)就易充分溶解，萃取效果更好。更好。 考向考向1：對(duì)植物有效成分提取的原理和方法考查：對(duì)植物有效成分提取的原理和方法考查 1.(20151.(2015新課標(biāo)全國(guó)理綜新課標(biāo)全國(guó)理綜)回答與胡蘿卜素有關(guān)的問題：回答與胡蘿卜素有關(guān)的問題：(1)(1)胡蘿卜含

18、有的胡蘿卜素中，最主要的是胡蘿卜含有的胡蘿卜素中，最主要的是 ( (填填“胡蘿卜素胡蘿卜素”“”“胡蘿卜素胡蘿卜素”或或“胡蘿卜素胡蘿卜素”) )，該胡，該胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變成兩分子蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變成兩分子_，后者缺乏會(huì)引起，后者缺乏會(huì)引起人在弱光下視物不清的病癥，該疾病稱為人在弱光下視物不清的病癥，該疾病稱為_。胡蘿卜素。胡蘿卜素是是_(_(填填“揮發(fā)性揮發(fā)性”或或“非揮發(fā)性非揮發(fā)性”) )物質(zhì)。物質(zhì)。(2)(2)工業(yè)生產(chǎn)上，用養(yǎng)殖的巖藻作為原料提取胡蘿卜素時(shí)，工業(yè)生產(chǎn)上，用養(yǎng)殖的巖藻作為原料提取胡蘿卜素時(shí)，_(_(填填“需要需要”或或“不需要不需要”) )將新鮮的巖藻干燥。將新

19、鮮的巖藻干燥。(3)(3)現(xiàn)有乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑，應(yīng)選用其中的現(xiàn)有乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑，應(yīng)選用其中的_作為胡蘿卜素的萃取劑，不選用另外一種的理由是作為胡蘿卜素的萃取劑，不選用另外一種的理由是_胡蘿卜素胡蘿卜素 維生素維生素A A 夜盲癥夜盲癥 非揮發(fā)性非揮發(fā)性需要需要乙酸乙酯乙酸乙酯 萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)不與水混溶，而乙醇為水溶性有機(jī)溶劑萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)不與水混溶，而乙醇為水溶性有機(jī)溶劑考向考向2 2：結(jié)合其他生物技術(shù)綜合考查生物有效成分的提取及應(yīng)用：結(jié)合其他生物技術(shù)綜合考查生物有效成分的提取及應(yīng)用 2.(20152.(2015江西南昌重點(diǎn)中學(xué)二模江西南昌重點(diǎn)中學(xué)二模) )南方某柑橘產(chǎn)地由于柑橘大南方某柑橘產(chǎn)地由于柑橘大實(shí)蠅的危害，橘農(nóng)遭受到了很大的損失，當(dāng)?shù)卣氡M一切辦實(shí)蠅的危害，橘農(nóng)遭受到了很大的損失，當(dāng)?shù)卣氡M一切辦法幫助橘農(nóng)盡量減少損失。法幫助橘農(nóng)盡量減少損失。 (1)(1)有人想提取橘皮精油獲取利潤(rùn)，一般提取橘皮精油的有人想提取橘皮精油獲取利潤(rùn)，一般提取橘皮精油的方法是方法是_法，用這種方法提取橘皮精油的主要步驟是：法，用這種方法提取橘皮精油的主要步驟是：石灰水浸泡、漂洗、石灰水浸泡、漂洗、_、_、靜置、靜置、_。 (2)(2)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸氣蒸餾法，是因?yàn)殚倨ぞ偷奶崛≈圆徊扇∷魵庹?/p>