動物生物化學(xué)習(xí)題一級

1、生物化學(xué)習(xí)題一第一章 核酸化學(xué) 一、名詞解釋1、核苷酸； 2、核酸；3、核酸的一級結(jié)構(gòu)；4、DNA二級結(jié)構(gòu)；5、堿基互補規(guī)律；6、Tm值。7、增色效應(yīng) 8、分子雜交二、單項選擇題（ ）1 組成核酸的基本單位是A 核苷；B 堿基；C 單核苷酸；D 戊糖。（ ）2 mRNA中存在，而DNA中沒有的堿基是A 腺嘌呤 B 胞嘧啶 C 鳥嘌呤 D 尿嘧啶（ ）3 對Watson-CrickDNA模型的敘述正確的是A DNA為雙股螺旋結(jié)構(gòu) B DNA兩條鏈的方向相反C 在A與G之間形成氫鍵 D 堿基間形成共價鍵E 磷酸戊糖骨架位于DNA螺旋內(nèi)部（ ）4 在一個DNA分子中，若腺嘌呤所占摩爾比為32.8%，

2、則鳥嘌呤的摩爾比為： A 67.2% B 32.8% C 17.2% D 65.6% E 16.4%（ ）5 根據(jù)Watson-Crick模型，求得每一微米DNA雙螺旋含核苷酸對的平均數(shù)為： A 25400 B 2540 C 2941 D 3505（ ）6 穩(wěn)定DNA雙螺旋的主要因素是： A 氫鍵 B 與Na+結(jié)合 C 堿基堆積力 D 與Mn2+Mg2+的結(jié)合（ ）7 tRNA在發(fā)揮其功能時的兩個重要部位是A 反密碼子臂和反密碼子環(huán) B 氨基酸臂和D環(huán)C TC環(huán)和可變環(huán) D 氨基酸臂和反密碼子環(huán)（ ）8 （G+C）含量越高Tm值越高的原因是A GC間形成了一個共價鍵 B GC間形成了兩個共價鍵

3、C GC間形成了三個氫鍵 D GC間形成了離子鍵（ ）9 核酸中核苷酸之間的連接方式是A 2 5磷酸二酯鍵 B 離子鍵 C 3 5磷酸二酯鍵 D 氫鍵 （ ）10 關(guān)于DNA的二級結(jié)構(gòu)，敘述錯誤的是A A和T之間形成三個氫鍵，G和C之間形成兩個氫鍵B 堿基位于雙螺旋結(jié)構(gòu)內(nèi)側(cè) C 堿基對之間存在范德華力D 兩條鍵的走向相反 E 雙螺旋結(jié)構(gòu)表面有一條大溝和小溝（ ）11 下列對RNA一級結(jié)構(gòu)的敘述，哪一項是正確的？A 幾千到幾千萬個核糖核苷酸組成的多核苷酸鏈；B 單核苷酸之間是通過磷酸一酯鍵相連；C RNA分子中A一定不等于U，G一定不等于C；D RNA分子中通常含有稀有堿基。（ ）12 下列有關(guān)

4、RNA的敘述哪一項是錯誤的？A mRNA分子中含有遺傳密碼； B tRNA是分子量最小的一種RNA；C RNA可分為mRNA、tRNA、rRNA； D 胞漿中只有mRNA，而不含有核酸；E rRNA可以組成合成蛋白質(zhì)的場所。（ ）13 DNA變性的原因是A 溫度升高是唯一的原因； B 磷酸二酯鍵斷裂；C 多核苷酸鏈解聚； D 堿基的甲基化修飾；E 互補堿基之間氫鍵的斷裂。（ ）15 下列幾種不同堿基組成比例的DNA分子，哪一種DNA分子的Tm值最高？A A+T=20%；B G+C=25% ；C G+C=40%；D A+T=80% ；E G+C=45%。 三、多項選擇題（在備選答案中有

5、二個或二個以上是正確的，錯選或未選全的均不給分）1關(guān)于DNA的堿基組成，正確的說法是：A腺嘌呤與鳥嘌呤分子數(shù)相等，胞嘧啶與胸嘧啶分子數(shù)相等B不同種屬DNA堿基組成比例不同C同一生物的不同器官DNA堿基組成不同D年齡增長但DNA堿基組成不變2DNA二級結(jié)構(gòu)特點有：A兩條多核苷酸鏈反向平行圍繞同一中心軸構(gòu)成雙螺旋 B雙鏈均為右手螺旋C以A-T，G-C方式形成堿基配對 D鏈狀骨架由脫氧核糖和磷酸組成3tRNA分子二級結(jié)構(gòu)的特征是：A3端有多聚A B5端有C-C-A C有密碼環(huán) D有氨基酸臂 E可變環(huán)4DNA變性時發(fā)生的變化是：A氫鏈斷裂，雙螺旋結(jié)構(gòu)破壞 B增色效應(yīng) C粘度增加 D共價鍵斷裂5mRNA

6、的特點有：A分子大小不均一 B有3-多聚腺苷酸尾 C有編碼區(qū) D有5C-C-A結(jié)構(gòu)6影響Tm值的因素有：A一定條件下核酸分子越長，Tm值越大 BDNA中G，C對含量高，則Tm值高C溶液離子強度高，則Tm值高 DDNA中A，T含量高，則Tm值高四、填空題1、DNA和RNA相異的基本組成成分是（ ）。2、核酸完全水解的產(chǎn)物是（ ）、（ ）和（ ）。3、核酸可分為（ ）和（ ）兩大類，其中（ ）主要存在于（ ）中，而（ ）主要存在于（ ）中。4、嘌呤環(huán)上的第（ ）位氮原子與戊糖的第（ ）位碳原子相連形成（ ）鍵。5、嘧啶環(huán)上的第（ ）位氮原子與戊糖的第（ ）位碳原子相連形成（ ）鍵。6、DNA雙螺旋

7、結(jié)構(gòu)模型是（ ）于（ ）年提出的。7、RNA常見的堿基是（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。8、DNA的稀鹽溶液加熱至某個特定溫度，可使其理化性質(zhì)發(fā)生很大變化如（ ）和（ ），這種現(xiàn)象叫做（ ）。9、tRNA的二級結(jié)構(gòu)呈（ ）型，三級結(jié)構(gòu)為（ ）型。10、DNA雙螺旋直徑為（ ）nm，雙螺旋每隔（ ）nm轉(zhuǎn)一圈，相當(dāng)于（ ）個核苷酸對，糖和磷酸位于雙螺旋的（ ）側(cè)，堿基位于（ ）側(cè)。11、因為核酸分子中含有嘌呤堿和（ ），而這兩種物質(zhì)又均具有（ ），故使核酸對（ ）的波長有最大紫外吸收作用。12、DNA二級結(jié)構(gòu)的維持力有（ ）、（ ）和（ ），其中主要維持力是（ ）。13、tRNA的三葉草結(jié)構(gòu)主要

8、含有（ ）、（ ）、（ ）和（ ）環(huán)，還有（ ）臂。五、是非題（ ）1、DNA中堿基摩爾比規(guī)律（A=T、G=C）僅適用于雙鏈DNA，而不適用于單鏈DNA。（ ）2、脫氧核糖核苷中的糖環(huán)3位沒有羥基。（ ）3、RNA的局部螺旋區(qū)中，兩條鏈之間的方向也是反向平行的。（ ）4、核酸變性時，紫外吸收值明顯增加。（ ）5、真核細胞中DNA只存在于細胞核中。（ ）6、在生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成是在RNA參與下進行的。（ ）7、在體內(nèi)存在的DNA都是以WastonCrick提出的雙螺旋結(jié)構(gòu)形式存在的。（ ）8、在一個生物個體不同組織中的DNA，其堿基組成不同。（ ）9、原核生物DNA是環(huán)狀的，真核生物中DNA全

9、是線狀的。（ ）10、DNA分子中含有大量的稀有堿基。（ ）11、RNA分子含有較多的稀有堿基。（ ）12、維持DNA分子穩(wěn)定的主要化學(xué)鍵是氫鍵。 六、問答題1、DNA熱變性有何特點？Tm值表示什么？2、簡述DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)特點。3、有一噬菌體DNA長17vm（=17000nm），問它含有多少對堿基？螺旋數(shù)是多少？4、將核酸完全水解后可得到哪些組分？DNA與RNA的水解產(chǎn)物有何不同？5、DNA與RNA的一級結(jié)構(gòu)有何不同？6、簡述tRNA二級結(jié)構(gòu)的組成特點及其每一部分的功能。7、如果有1014個細胞，每個體細胞的DNA量為6.4×109個堿基對,試計算人體DNA的總長度是多少?這個長度

10、與太陽地球之間的距離（2.2×109公里）相比如何?8、下面有三個DNA分子，請比較它們的Tm的大小。 （1）AAGTTCTGA （2）AGTCGTAATGCAG （3）CGACCTCTCAGG TTCAAGACT TCAGCATTACGTC GCTGGAGAGTCC 9、在PH7.0，0.165mol/L NaCl條件下，測得某一DNA樣品的Tm值為89.3oC。求出四種堿基百分組成。 10、有一個DNA雙螺旋分子，其分子量為3×107Da，求：（1）分子的長度？（2）分子含有多少螺旋？（3）分子的體積是多少？（脫氧核苷酸殘基對的平均分子量為618Da）第二章 蛋白質(zhì)化學(xué)

11、一、名詞解釋1、肽平面； 2、螺旋； 3、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu) ； 4、蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)； 5、蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)；6、蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)；7、簡單蛋白質(zhì)；8、結(jié)合蛋白質(zhì)；9、蛋白質(zhì)的變性作用； 10、亞基。二、單項選擇題（ ）1、下列有關(guān)氨基酸的敘述，哪個是錯誤的? A.酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯環(huán) B.酪氨酸和絲氨酸都含羥基 C.脯氨酸和酪氨酸都是非極性氨基酸 D.亮氨酸和纈氨酸都是分支氨基酸 E.組氨酸、色氨酸和脯氨酸都是雜環(huán)氨基酸（ ）2、在pH6.0時，帶正電荷的氨基酸為A 谷氨酸；B 精氨酸；C 亮氨酸；D 丙氨酸；E 色氨酸。（ ）3、氨基酸在等電點時，應(yīng)具有的特點是：A 不具正電荷；B

12、不具負電荷；C 溶解度最大；D 在電場中不移動。（ ）4、維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是：A鹽鍵 B疏水鍵 C肽鍵D氫鍵 E二硫鍵（ ）5、下列哪一種說法對蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的描述是錯誤的？A 都有一級結(jié)構(gòu)；B 都有二級結(jié)構(gòu)；C 都有三級結(jié)構(gòu)；D 都有四級結(jié)構(gòu)；（ ）6、一條含有105個氨基酸殘基的多肽鏈，若只存在螺旋，則其長度為A 15.75nm；B 37.80nm；C 25.75nm；D 30.50nm；E 12.50nm。（ ）7、下列哪項對蛋白質(zhì)變性的描述是正確的？A 蛋白質(zhì)變性后溶解度增加；B 蛋白質(zhì)變性后不易被蛋白酶水解；C 蛋白質(zhì)變性后理化性質(zhì)不變；D 蛋白質(zhì)變性后喪失原有的生物活性；

13、（ ）8、氨基酸與蛋白質(zhì)共有的性質(zhì)是A 膠體性質(zhì)；B 沉淀反應(yīng)；C 變性性質(zhì)；D 兩性性質(zhì)；E 雙縮脲反應(yīng)。（ ）9、維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)主要靠A 疏水基相互作用；B 氫鍵；C 鹽鍵；D 二硫鍵；E 范德華力。（ ）10、下列關(guān)于折疊片層結(jié)構(gòu)的敘述，哪項是正確的？ A 折疊片層常呈左手螺旋；B 折疊片層只有在兩條不同的肽鏈間形成；C 折疊片層主要靠鏈間氫鍵來穩(wěn)定；D 折疊片層主要靠鏈內(nèi)氫鍵來穩(wěn)定。（ ）11、下列關(guān)于蛋白質(zhì)的螺旋的敘述，哪一項是正確的？A 屬于蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)；B 多為右手螺旋，3.6個氨基酸殘基升高一圈；C 二硫鍵起穩(wěn)定作用； D 鹽鍵起穩(wěn)定作用； （ ）12、具有四級結(jié)構(gòu)的蛋

14、白質(zhì)特征是A 分子中必定含有輔基； B 含有兩條或兩條以上的多肽鏈；C 每條多肽鏈都具有獨立的生物學(xué)活性；D 依賴肽鍵維系蛋白質(zhì)分子的穩(wěn)定；（ ）13、關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的描述哪項是正確的？A 一條多肽鏈卷曲成螺旋結(jié)構(gòu)；B 兩條以上多肽鏈卷曲成二級結(jié)構(gòu)；C 兩條以上多肽鏈與輔基結(jié)合成蛋白質(zhì)；D 每個亞基都有各自的三級結(jié)構(gòu)；（ ）14、下列哪種氨基酸殘基最有可能位于蛋白質(zhì)分子的表面？A 亮氨酸；B 苯丙氨酸；C 蛋氨酸；D 天冬氨酸；E 丙氨酸。（ ）15、典型的螺旋是： A、2.610 B、3.613 C、4.015 D、4.416 E、310（ ）16、每個蛋白質(zhì)分子必定具有的結(jié)構(gòu)是：A、 -螺

15、旋結(jié)構(gòu) B、-片層結(jié)構(gòu) C、三級結(jié)構(gòu) D、四級結(jié)構(gòu) E、含有輔基（ ）17、關(guān)于蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的敘述，下列哪一項是正確的？A、疏水基團位于分子的內(nèi)部 B、親水基團位于分子的內(nèi)部C、親水基團及解離基團位于分子的內(nèi)部 D、羧基多位于分子的內(nèi)部E、二硫鍵位于分子表面（ ）18、蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)形成的驅(qū)動力是：A、范德華力 B、疏水作用力 C、氫鍵 D、二硫鍵 E、離子鍵（ ）19、蛋白質(zhì)變性是由于A氨基酸排列順序的改變 B氨基酸組成的改變 C肽鍵的斷裂D蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞 E蛋白質(zhì)的水解三、多項選擇題（在備選答案中有二個或二個以上是正確的，錯選或未選全的均不給分）1含硫氨基酸包括：A蛋氨酸 B蘇氨酸

16、 C組氨酸 D半胖氨酸2芳香族氨基酸是：A苯丙氨酸 B酪氨酸 C色氨酸 D脯氨酸3關(guān)于-螺旋正確的是：A螺旋中每36個氨基酸殘基為一周 B為右手螺旋結(jié)構(gòu)C兩螺旋之間借二硫鍵維持其穩(wěn)定 D氨基酸側(cè)鏈R基團分布在螺旋外側(cè)4蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)包括：A-螺旋 B-片層 C-轉(zhuǎn)角 D無規(guī)卷曲5維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的主要鍵是：A肽鍵 B疏水鍵 C離子鍵 D范德華引力6下列哪種蛋白質(zhì)在pH5的溶液中帶正電荷？ApI為4.5的蛋白質(zhì)BpI為7.4的蛋白質(zhì) CpI為7的蛋白質(zhì) DpI為6.5的蛋白質(zhì)7變性蛋白質(zhì)的特性有：A溶解度顯著下降 B生物學(xué)活性喪失 C易被蛋白酶水解 D凝固或沉淀四、填空題1、帶電氨基酸有（

17、）氨基酸和（ ）氨基酸兩類 。 2、當(dāng)氨基酸溶液的pH=pI時，氨基酸以（ ）離子形式存在，在pH>pI時，氨基酸以（ ）離子形式存在，在pH<pI時，氨基酸以（ ）離子形式存在。3、含有羥基的天然氨基酸有（ ）、（ ）和（ ）。4、一般規(guī)律是在球狀蛋白質(zhì)分子中（ ）極性氨基酸側(cè)鏈位于分子的內(nèi)部，（ ）性氨基酸側(cè)鏈位于分子的表面，5、變性蛋白質(zhì)的主要特征是（ ）喪失，其次是（ ）性質(zhì)改變和（ ）降低。 6、螺旋中相鄰螺圈之間形成鏈內(nèi)氫鍵，氫鍵取向幾乎與（ ）平行，氫鍵是由每個氨基酸的（ ）與前面隔三個氨基酸的（ ）形成的。7、穩(wěn)定蛋白質(zhì)的膠體狀態(tài)的因素是蛋白質(zhì)分子上的（ ）及（ ）

18、。8、維系蛋白質(zhì)構(gòu)象的作用力有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。9、Pauling等人提出的蛋白質(zhì)螺旋模型中，每螺旋圈包含（ ）氨基酸殘基，高度為（ ），每個氨基酸殘基沿軸上升（ ）。10、具有紫外吸收能力的氨基酸有（ ）、（ ）和（ ）。其中以（ ）的吸收能力最強。五、是非題（ ）1、天然氨基酸都具有一個不對稱的碳原子。（ ）2、自然界的蛋白質(zhì)均由L-型氨基酸組成。（ ）3、在等電點時氨基酸溶解度最小。（ ）4、兩性離子氨基酸在溶液中，其正負離子的解離度與溶液pH值無關(guān)。（ ）5、天然蛋白質(zhì)螺旋都為右手螺旋。（ ）6、具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，當(dāng)它的每個亞基單獨存在時仍能保持蛋白質(zhì)原有的生

19、物活性。（ ）7、肽鍵是雙鍵，所以不能自由旋轉(zhuǎn)。（ ）8、在每一種蛋白質(zhì)多肽鏈中，氨基酸殘基排列順序都是一定的，而不是隨機的。（ ）9、蛋白質(zhì)變性后溶解度降低，主要是因為電荷被中和及水化膜被破壞。（ ）10、斷開胰島素分子中A鏈和B鏈間的兩對二硫鍵后，其活性并不改變。（ ）11、蛋白質(zhì)的氨基酸順序在很大程度上決定它的三維構(gòu)象。（ ）12、蛋白質(zhì)分子的肽鏈數(shù)就是它的亞基數(shù)。（ ）13、蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)與環(huán)境條件有直接關(guān)系。（ ）14、由于各種天然氨基酸都有280nm的光吸收特征，據(jù)此可作為紫外吸收法定性檢測蛋白質(zhì)的依據(jù)。六、問答與計算1、參與維持蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的力有哪些？2、什么是蛋白質(zhì)的變性作

20、用？變性后性質(zhì)有哪些變化？引起蛋白質(zhì)變性的因素有哪些？3、某蛋白質(zhì)多肽鏈有一些區(qū)段為-螺旋構(gòu)象。另一些區(qū)段為-折疊構(gòu)象，該蛋白質(zhì)分子量為240Kda，多肽外形總長為506nm，計算多肽鏈中-螺旋構(gòu)象占分子長度的百分之多少？（注：氨基酸殘基的平均分子量為120Da，）4、計算一個含有78個氨基酸殘基的多肽，若呈-螺旋構(gòu)象，其長度為多少nm？若呈-折疊構(gòu)象長度為多少nm？5、胰島素分子中包含A鏈和B鏈，是否代表有兩個亞基？為什么？6、球狀蛋白質(zhì)在pH7的水溶液中折疊成一定空間構(gòu)象。通常非極性氨基酸殘基側(cè)鏈位于分子內(nèi)部形成疏水核，極性氨基酸殘基位于分子表面形成親水面。問Val、Pro 、Phe、As

21、p、Lys、lle、和 His中哪些氨基酸側(cè)鏈位于分子內(nèi)部？哪些氨基酸側(cè)鏈位于分子外部？7、簡述血紅蛋白結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。8、什么是別構(gòu)效應(yīng)（變構(gòu)效應(yīng)）？第三章 酶 一、名詞解釋1、 全酶；2、酶的輔助因子；3、輔酶和輔基；4、酶活力；5、米氏常數(shù)；6、激活劑；7抑制劑；8、不可逆抑制作用與可逆抑制作用；9、競爭性抑制作用；10、非競爭性抑制作用；11、酶的專一性；12、酶的活性中心； 13、酶原激活；14、同工酶。15、共價調(diào)節(jié)酶 二、單項選擇題（在備選答案中只有一個是正確的）（ ）1、關(guān)于酶的敘述哪項是正確的？ A 所有的蛋白質(zhì)都是酶； B 酶與一般催化劑相比催化效率高的多，但專一性不夠C

22、 酶活性的可調(diào)節(jié)控制性質(zhì)具有重要的生理意義；D 所有具有催化作用的物質(zhì)都是酶； E 酶可以改變反應(yīng)的平衡點。（ ）2、關(guān)于米氏常數(shù)Km的說法，哪個是正確的？A 飽和底物濃度時的速度； B 在一定酶濃度下最大速度的一半；C 飽和底物濃度的一半； D 速度達到最大反應(yīng)速度一半時的底物濃度；（ ）3、如果要求酶促反應(yīng)=Vmax×90%，則S應(yīng)為Km的倍數(shù)是A 4.5； B 9； C 8； D 5； E 90。（ ）4、作為催化劑的酶分子，具有下列哪一種能量效應(yīng)？A 增高反應(yīng)的活化能； B 降低活化能； C 增高產(chǎn)物能量水平；D 降低產(chǎn)物能量水平； E 降低反應(yīng)自由能。（ ）5、下列關(guān)于酶的

23、描述，哪一項是錯誤的？A 所有的蛋白質(zhì)都是酶； B 酶是生物催化劑；C 酶是在細胞內(nèi)合成的，但也可以在細胞外發(fā)揮催化功能；D 酶具有專一性； E 酶在酸性或堿性條件下均會失活。（ ）6、下列哪一項不是輔酶的功能？A 轉(zhuǎn)移基團；B 傳遞氫；C 傳遞電子；D 某些物質(zhì)代謝時的載體；E 決定酶的專一性。（ ）7、下列關(guān)于酶活性部位的描述，哪一項是錯誤的？ A 活性部位是酶分子中直接與底物結(jié)合并發(fā)揮催化功能的部位；B 活性部位的基團按功能可分為兩類，一類是結(jié)合基團，一類是催化基團；C 活性部位的基團可以是同一條肽鏈但在一級結(jié)構(gòu)上相距很遠的基團；D 不同肽鏈上的有關(guān)基團不能構(gòu)成該酶的活性部位；（ ）8、

24、下列哪一項不是酶具有高催化效率的因素？A 加熱；B 酸堿催化；C 張力和變形；D 共價催化；E 鄰近定位效應(yīng)。（ ）9、下列哪一種抑制劑不是琥珀酸脫氫酶的競爭性抑制劑？A 乙二酸；B 丙二酸；C 丁二酸；D 酮戊二酸；E 碘乙酸。（ ）10、下列哪一項不是Km值的意義？A Km值是酶的特征性物理常數(shù)，可用于鑒定不同的酶；B Km值是酶與底物之間的親和力，Km值越小，親和力越大；C 用Km值可以選擇酶的最適底物； D 比較Km值可以估計不同酶促反應(yīng)速度。（ ）11、磺胺藥物治病原理是A 直接殺死細菌； B 細菌.生長某必需酶的競爭性抑制劑；C 細菌.生長某必需酶的非競爭性抑制劑； D 細菌.生長

25、某必需酶的不可逆抑制劑；（ ）12、有機磷農(nóng)藥作為酶的抑制劑是作用與酶活性中心的：A 硫基；B 羥基；C 羧基；D 咪唑基；E 氨基。（ ）13、酶的不可逆抑制的機制是由于抑制劑A 使酶蛋白變性； B 與酶的催化中心以共價鍵結(jié)合； C 與酶的必需基團結(jié)合；D 與活性中心的次級鍵結(jié)合； E 與酶表面的極性基團結(jié)合。（ ）14、酶原激活的實質(zhì)是A 激活劑與酶結(jié)合使酶激活； B 酶蛋白的變構(gòu)效應(yīng)；C 酶原分子活性中心一級結(jié)構(gòu)發(fā)生改變從而形成或暴露出酶的活性中心；D 酶原分子的空間構(gòu)象發(fā)生了變化而一級結(jié)構(gòu)不變；（ ）15、同工酶的特點是A 催花作用相同，但分子組成和理化性質(zhì)不同的一類酶； B 催化相同

26、反應(yīng)，分子組成相同；C 催化同一底物起不同反應(yīng)的酶的總稱； D 多酶體系中酶組成的統(tǒng)稱；E 催化作用、分子組成及理化性質(zhì)相同，但組織分布不同的酶。三、多項選擇題（在備選答案中有二個或二個以上是正確的，錯選或未選全的均不給分）1關(guān)于酶的競爭性抑制作用的說法哪些是正確的？A抑制劑結(jié)構(gòu)一般與底物結(jié)構(gòu)相似 BVm不變C增加底物濃度可減弱抑制劑的影響 D使Km值增大2酶與一般催化劑的不同點，在于酶具有：A酶可改變反應(yīng)平衡常數(shù) B極高催化效率 C對反應(yīng)環(huán)境的高度不穩(wěn)定 D高度專一性3FAD分子組成是：A含有維生素B2 B是一種二核苷酸 C含有GMP組分 D含有ADP組分4常見的酶活性中心的必需基團有：A半

27、胱氨酸和胱氨酸的巰基 B組氨酸的咪唑基C谷氨酸，天冬氨酸的側(cè)鏈羧基 D絲氨酸的羥基5酶的專一性可分為：A作用物基團專一性 B相對專一性 C立體異構(gòu)專一性 D絕對專一性6有關(guān)變構(gòu)酶的敘述是：A大多數(shù)變構(gòu)酶是多聚復(fù)合物 B是體內(nèi)快速調(diào)節(jié)酶含量的重要方式C可有調(diào)節(jié)亞基和催化亞基 D酶從一種構(gòu)象轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N構(gòu)象時，酶活性發(fā)生改變7影響酶促反應(yīng)的因素有：A溫度，pH值 B作用物濃度 C激動劑 D酶本身的濃度8酶的活性中心是指：A是由必需基團組成的具有一定空間構(gòu)象的區(qū)域 B是變構(gòu)劑直接作用的區(qū)域C是指結(jié)合底物，并將其轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物的區(qū)域 D是重金屬鹽沉淀酶的結(jié)合區(qū)域四、填空題1、全酶由（ ）和（ ）組成。2、

28、酶對（ ）的（ ）性為酶的專一性，一般可分為（ ）、（ ）和（ ）專一性。3、同工酶是一類（ ）相同，（ ）不同的一類酶。4、磺胺類藥物能抑制細菌生長，因為它是（ ）的結(jié)構(gòu)類似物，（ ）性的抑制酶的活性。5、影響酶促反應(yīng)速度的因素有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。6、依酶促反應(yīng)類型，酶可分為六大類，它們是（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。7、米氏方程為（ ）。8、測定酶活力的主要原則是在特定的（ ）（ ）條件下，測定酶促反應(yīng)的（ ）速度。9、（ ）抑制劑不改變酶促反應(yīng)的Vmax，（ ）抑制劑不改變酶促反應(yīng)的Km。10、如果一個酶對A、B、C三種底物的米氏常數(shù)分別是

29、Kma、Kmb、Kmc ，且Kma>Kmb>Kmc，則此酶的最適底物是（ ），與酶的親和力最小的底物是（ ）。五、是非題（ ）1、酶影響它所催化反應(yīng)的平衡的到達時間。（ ）2、在酶已被飽和的情況下，底物濃度的增加能使酶促反應(yīng)初速度增加。（ ）3、當(dāng)ES復(fù)合物的量增加時，酶促反應(yīng)速度也增加。（ ）4、在極低底物濃度時，酶促反應(yīng)初速度與底物濃度呈正比。（ ）5、就酶的催化活性來說，酶蛋白的一級結(jié)構(gòu)是必需的，而與酶蛋白的構(gòu)象關(guān)系不大。（ ）6、在酶的活性部位，僅僅只有側(cè)鏈帶電荷的氨基酸殘基直接參與酶的催化反應(yīng)。（ ）7、在酶催化過程中，ES復(fù)合物的形成是可逆的。（ ）8、酶原激活過程實際

30、是酶活性中心形成或暴露的過程。（ ）9、作為輔助因子的金屬離子，一般并不參與酶活性中心的形成。（ ）10、同工酶是指功能相同，結(jié)構(gòu)不同的一類酶。（ ）11、Km值是酶的一種特征常數(shù)，有的酶雖可以有幾種底物，但其Km值都是固定不變的。（ ）12酶分子除活性中心部位和必需基團外，其它部位對酶的催化作用是不必需的。（ ）13、既使在非競爭性抑制劑存在的情況下，只要加入足夠的底物，仍能達到酶催化反應(yīng)的原有最大反應(yīng)速度。（ ）14、變構(gòu)劑與酶的催化部位結(jié)合后使酶的構(gòu)象改變，從而改變酶的活性，稱為酶的變構(gòu)作用。（ ）15、酶和底物的關(guān)系比喻為鎖和鑰匙的關(guān)系是很恰當(dāng)?shù)摹＃?）16、酶原激活作用是不可逆的。六

31、、問答與計算1、簡述Km的意義。2當(dāng)S=0.5Km，S=4Km，S=9Km，S=99Km時，計算占V的百分比。3某一個酶的Km=24×10-4mol/L，當(dāng)S=0.05mol/L時,測得=128mol/L.min，計算出底物濃度為10-4mol/L時初速度。4簡述影響酶促反應(yīng)的因素。第四章 糖代謝 一、名詞解釋1、糖酵解途徑；2、糖酵解3、糖的有氧氧化；4、糖異生；5、磷酸戊糖途徑；6、三羧酸循環(huán)。7.糖原二、單項選擇題（在備選答案中只有一個是正確的）（ ）1、糖酵解的終產(chǎn)物是 A 丙酮酸； B 葡萄糖； C 果糖； D 乳糖； E 乳酸。（ ）2、糖酵解的脫氫步驟反應(yīng)是A 1，6二

32、磷酸果糖3磷酸甘油醛+磷酸二羥丙酮； B 3磷酸甘油醛磷酸二羥丙酮；C 3磷酸甘油醛1，3二磷酸甘油酸； D 1，3二磷酸甘油酸3磷酸甘油酸；E 3磷酸甘油酸2磷酸甘油酸。（ ）3、糖酵解過程中催化一摩爾六碳糖裂解為兩摩爾三碳糖的反應(yīng)所需的酶是A 磷酸己糖異構(gòu)酶； B 磷酸果糖激酶； C 醛縮酶； D磷酸丙糖異構(gòu)酶； E 烯醇化酶。（ ）4、缺氧情況下，糖酵解途徑生成的NADH+H+的去路A 進入呼吸鏈氧化供能； B 3磷酸甘油酸還原成3磷酸甘油醛；C 丙酮酸還原成乳酸； D 醛縮酶的輔助因子合成1，6二磷酸果糖。（ ）5、乳酸脫氫酶在骨骼肌中主要是生成A 丙酮酸； B 乳酸； C 3磷酸甘油

33、醛； D 3磷酸甘油酸； E 磷酸烯醇式丙酮酸。（ ）6、丙酮酸脫氫酶系最終接受底物脫下的2H的輔助因子是A FAD； B 硫辛酸； C 輔酶A； D NAD+； E TPP。（ ）7、三羧酸循環(huán)的第一步反應(yīng)產(chǎn)物是A 檸檬酸；B 草酰乙酸；C 乙酰輔酶A；D 二氧化碳；E NADH+H+。（ ）8、糖的有氧氧化的最終產(chǎn)物是A 乳酸；B 丙酮酸；C 乙酰輔酶A；D 檸檬酸；E 二氧化碳、水和ATP。（ ）9、一摩爾葡萄糖經(jīng)有氧氧化可產(chǎn)生ATP的摩爾數(shù) A 10； B 14； C 30；D 32；E 30或32。（ ）10、糖原合成的關(guān)鍵酶是A 磷酸葡萄糖變位酶； B UDPG焦磷酸化酶； C 糖

34、原合成酶； D 磷酸化酶。（ ）11、糖原合成酶參與的反應(yīng)是A G+GGG；B UDPG+GGG+UDP；C G+GnG（n+G）；D UDPG+GnG（n+G）+UDP；（ ）12、糖原分解過程中磷酸化酶磷酸解的鍵是A 1，6糖苷鍵； B 1，6糖苷鍵； C 1，4糖苷鍵； D 1，4糖苷鍵。（ ）13、肌糖原不能直接補充血糖的原因是A 缺乏葡萄糖6磷酸酶； B 缺乏磷酸化酶； C 缺乏脫支酶； D 缺乏己糖激酶。（ ）14、丙酮酸激酶是何種途徑的關(guān)鍵酶A 糖異生； B 糖的有氧氧化； C 磷酸戊糖途徑； D 糖酵解； E 糖原合成與分解。（ ）15、丙酮酸羧化酶是哪一個代謝途徑的關(guān)鍵酶？A

35、 糖異生； B 磷酸戊糖途徑； C 血紅素合成； D 脂肪酸合成；E 糖酵解。三、多項選擇題（在備選答案中有二個或二個以上是正確的，錯選或未選全的均不給分）1從葡萄糖合成糖原需要哪些核苷酸參與：AATP BGTP CUTP DCTP2磷酸戊糖途徑的重要生理功能是生成：A6-磷酸葡萄糖 BNADH+H+ CNADPH+H+ D5-磷酸核糖31分子丙酮酸進入三羧酸循環(huán)及呼吸鏈氧化時：A生成3分子CO2 B生成12.5個ATPC有5次脫氫，均通過NADH進入呼吸鏈氧化生成H2O D所有反應(yīng)均在線粒體內(nèi)進行4三羧酸循環(huán)中不可逆的反應(yīng)有：A乙酰輔酶A+草酰乙酸檸檬酸 B異檸檬酸-酮戊二酸C-酮戊二酸琥珀酰輔酶A D琥珀酰輔酶A琥珀酸5糖異生途徑的關(guān)鍵酶是：A丙酮酸羧化酶 B磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 C磷酸甘油激酶 D果糖二磷酸酶6只在胞液中進行的糖代謝途徑有：A糖酵解 B糖異生 C磷酸戊糖途徑 D三羧酸循環(huán)7糖異生的原料有：A乳酸 B甘油 C部分氨基酸 D丙酮酸8丙酮酸脫氫酶系的輔助因子有：AFAD BTPP CNAD+ DCoA9葡萄糖有氧氧化中，通過作用物水平磷酸化直接生成的高能化合物有：AATP BGTP CUTP DCTP10糖無氧酵解和有氧氧化途徑都需要：A乳酸脫氫酶 B3-磷酸甘