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文檔簡(jiǎn)介
1、 如何提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率一、庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)1、定義:在一個(gè)給定的期限內(nèi)周轉(zhuǎn)或銷售庫(kù)存商品零售值的平均值的次數(shù)。2、(月)平均庫(kù)存周轉(zhuǎn)率公式:(月)最初庫(kù)存+(月)最終庫(kù)存/2=月平均庫(kù)存(月銷售額*12)/月平均庫(kù)存=月周轉(zhuǎn)次數(shù)3、(年)平均庫(kù)存周轉(zhuǎn)率公式:(年)最初庫(kù)存=每月最終庫(kù)存之總和/13=年平均庫(kù)存全年銷售總額/年平均庫(kù)存=平均庫(kù)存周轉(zhuǎn)率二、提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)的幾個(gè)關(guān)鍵要點(diǎn)1、降低每月的庫(kù)存金額2、加快每個(gè)單品SKU的周轉(zhuǎn)次數(shù)3、滯銷商品的優(yōu)勝劣汰4、提高商品的銷售額5、商場(chǎng)、部門、每個(gè)課嚴(yán)格的商品SKU總數(shù)控制6、新商品的引進(jìn)速度7、訂貨頻率提高,實(shí)行少量多次三、不同問(wèn)題的解決辦法1、如何將商
2、場(chǎng)內(nèi)的庫(kù)存量控制在最低范圍內(nèi)?A、每個(gè)采購(gòu)部門根據(jù)每月的銷售計(jì)劃,在保障正常銷售的前提下(安全庫(kù)存天數(shù)的貨量)制定一個(gè)按照銷額不同變化需求,進(jìn)行采購(gòu)商品的采購(gòu)金額計(jì)劃。B、提高商場(chǎng)內(nèi)每個(gè)部門合理的代銷或聯(lián)營(yíng)專柜供應(yīng)商的數(shù)量。代銷/聯(lián)營(yíng)商品可以實(shí)行不計(jì)庫(kù)存或入庫(kù)處理,自然降低了公司整體庫(kù)存金額。聯(lián)營(yíng)商品不入庫(kù)可以很好操作,但代銷商品操作需信息部的配合;另外代銷所屬的類別商品只限于茶葉、家用百貨、或其它二三線品牌商品,而且必須有一個(gè)數(shù)量的控制,過(guò)多都不利于管理。C、根據(jù)商場(chǎng)內(nèi)一定時(shí)期的銷售量,制定一個(gè)合理的商品類別庫(kù)存量,將商品的周轉(zhuǎn)快慢分成A、B、C三類。A 類商品的合理庫(kù)存量在37天的銷售量;
3、B類商品的合理庫(kù)存量在710天的銷售量;C類商品的合理庫(kù)存量在1015天的銷售量。注:商品錄入時(shí)就定好此種商品的周轉(zhuǎn)快慢級(jí)別。2、加快每個(gè)單品SKU的周轉(zhuǎn)次數(shù)策略A、 制定每一個(gè)采購(gòu)員每月需完成的銷售額和毛利率指標(biāo)的工作計(jì)劃;B、 (列表)采購(gòu)員所負(fù)責(zé)的采購(gòu)商品,哪些是采購(gòu)員用來(lái)提高銷售額的,哪些是用來(lái)提高部門毛利的;C、 采購(gòu)員應(yīng)制定一個(gè)完成銷售額所屬商品一個(gè)月的銷售量指標(biāo);完成毛利率的商品一個(gè)月利潤(rùn)額度指標(biāo);商品用來(lái)充量完成銷售額的實(shí)行的是薄利多銷(有的商品甚至是零毛利或負(fù)毛利);用來(lái)實(shí)現(xiàn)銷售毛利的商品是二三線品牌商品,是更換淘汰最快的商品。3、滯銷商品的優(yōu)勝劣汰的原則A、 根據(jù)每月銷售報(bào)
4、表,采購(gòu)員將所負(fù)責(zé)的類別商品,在銷售排名中(每個(gè)類別)的最后10位或20位實(shí)行淘汰或要求供應(yīng)商協(xié)作與我公司銷售不暢商品提出的解決方案。例如要求供應(yīng)商降價(jià)促銷、搞豐富多彩的促銷活動(dòng)、支持費(fèi)用進(jìn)行新的陳列位調(diào)整(堆頭或N架)或者直接進(jìn)行清倉(cāng)銷售(能銷售的商品盡量進(jìn)行銷售而不進(jìn)行清倉(cāng)退貨處理,因銷售中的損失只是供應(yīng)商,我們同樣有利潤(rùn)可得,如退貨則什么都沒(méi)有)4、提高商品的銷售額策略A、 主動(dòng)引導(dǎo)周邊市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)B、 加價(jià)毛利率控制在合理范圍內(nèi)(嚴(yán)格按照會(huì)員制商場(chǎng)的承諾兌現(xiàn)折扣比例)C、 建立一支獨(dú)立、專業(yè)、高效企事業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)或政府采購(gòu)項(xiàng)目的銷售隊(duì)伍(拿出利潤(rùn)的一半甚至更多的銷售獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃給一線員
5、工)D、制定會(huì)員積分返利計(jì)劃落實(shí)在實(shí)處E、 、豐富多彩的優(yōu)惠促銷活動(dòng)F、 通道內(nèi)的(堆頭N架)商品的陳列周期以不超過(guò)15天為原則G、“金點(diǎn)子”計(jì)劃,全民參與。銷售有利的“點(diǎn)子”,公司就全力支持,有好的結(jié)果就有獎(jiǎng)勵(lì)。H、 其它有利于銷售的方案。5、商場(chǎng)、部門、每個(gè)課嚴(yán)格的商品SKU總數(shù)控制的原則和方法A、 商場(chǎng)、部門、每個(gè)課的商品SKU數(shù)量,在一般銷售時(shí)段或季節(jié)需嚴(yán)格控制在規(guī)定范圍內(nèi)B、 節(jié)假日或特殊時(shí)期的銷售商品需提前做好商品SKU數(shù)量的增加和采購(gòu)計(jì)劃C、 即將到季或過(guò)季商品或商品有效期即將到期又不能退貨的商品,應(yīng)提前進(jìn)行清倉(cāng)或降價(jià)處理D、商品SKU數(shù)量確實(shí)需增減的,也只能在10%以內(nèi)的范圍內(nèi)
6、作相應(yīng)調(diào)整E、 制定一個(gè)詳細(xì)周到的降價(jià)處理商品的原則和程序F、 新商品的引進(jìn)或有銷售潛力商品的開(kāi)發(fā),其前提是這一個(gè)類別內(nèi)的商品就應(yīng)有相應(yīng)的清場(chǎng)處理6、新商品引進(jìn)的原則A、 每個(gè)月針對(duì)不同類別商品制定一個(gè)商品的引進(jìn)計(jì)劃B、 新商品的引進(jìn)需符合市場(chǎng)潮流的銷售趨勢(shì)C、 新商品的引進(jìn)不應(yīng)成為增加商品庫(kù)存的負(fù)擔(dān)D、新商品的引進(jìn)需達(dá)到不低于現(xiàn)有商品類別的平均毛利水平E、 新商品的引進(jìn)需得到供應(yīng)商更多的促銷支持和銷售陳列費(fèi)用F、 引進(jìn)的新商品應(yīng)盡其可能的有市場(chǎng)廣告媒介的宣傳G、新引進(jìn)的商品總數(shù)以不超過(guò)本類別商品總數(shù)的10%為原則7、訂貨頻率提高,實(shí)行少量多次操作策略A、 達(dá)到供應(yīng)商的最低送貨標(biāo)準(zhǔn),是少量訂貨
7、的前提B、 某些達(dá)到一定量才享受的訂單折扣,可以實(shí)行訂量總額不變,分單送貨的原則C、 銷售較快的商品可以實(shí)行隨時(shí)庫(kù)存不足、隨時(shí)訂貨、隨時(shí)送貨的原則(需采購(gòu)員與供應(yīng)商充分協(xié)商,達(dá)成以上送貨的共識(shí))D、充分考慮供應(yīng)商與公司達(dá)成的所供應(yīng)商品SKU數(shù)量與送貨成本之間的關(guān)系(供貨商品SKU數(shù)量太少,暢銷的商品補(bǔ)貨品種就少,供應(yīng)商送貨次數(shù)相應(yīng)減少;且記供應(yīng)商所供應(yīng)的商品數(shù)量如太多,又會(huì)造成供應(yīng)商操控公司商品的價(jià)格或促銷、費(fèi)用方面的支持。)庫(kù)存周轉(zhuǎn)率計(jì)算公式傳統(tǒng)的存貨是指存放在倉(cāng)庫(kù)中的物品。從物流的角度來(lái)看,由于物料在各個(gè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)化之間不可避免地存在著時(shí)間差,在這個(gè)時(shí)間差中,處于閑置的物料即為存貨。從更廣泛
8、的意義上說(shuō),一切閑置用于未來(lái)的資源都是存貨。一、存貨的績(jī)效評(píng)價(jià)量化指標(biāo)對(duì)存貨明確而又一致的績(jī)效評(píng)價(jià)是存貨管理過(guò)程中的關(guān)鍵一部分,績(jī)效評(píng)價(jià)既要反映服務(wù)水平又要反映存貨水平。如果只集中在存貨水平上,計(jì)劃者就會(huì)傾向于存貨水平最低,而有可能對(duì)服務(wù)水平產(chǎn)生負(fù)面影響,與此相反,如果把績(jī)效評(píng)價(jià)單一地集中在服務(wù)水平上,將會(huì)導(dǎo)致計(jì)劃者忽視存貨水平所以績(jī)效評(píng)價(jià)應(yīng)能夠清楚地反映企業(yè)的期望和實(shí)際需要。(一)倉(cāng)庫(kù)資源利用程度1. 地產(chǎn)利用率=(倉(cāng)庫(kù)建筑面積/地產(chǎn)面積)×100%2. 倉(cāng)庫(kù)面積利用率=(倉(cāng)庫(kù)可利用面積/倉(cāng)庫(kù)建筑面積)×100%3. 倉(cāng)容利用率=(庫(kù)存商品實(shí)際數(shù)量或容積/倉(cāng)庫(kù)應(yīng)存數(shù)量或容
9、積)×100%4. 有效范圍=(庫(kù)存量/平均每天需求量)×100%5. 投資費(fèi)用化=(投資費(fèi)用/(單位庫(kù)存/單位時(shí)間)×100%6. 設(shè)備完好率=(期內(nèi)設(shè)備完好臺(tái)數(shù)/同期設(shè)備總數(shù))×100%7. 設(shè)備利用率=全部設(shè)備實(shí)際工作時(shí)數(shù)/設(shè)備工作總能力(時(shí)數(shù))×100%(二)服務(wù)水平1. 缺貨率=(缺貨次數(shù)/顧客訂貨次數(shù))×100%2. 顧客滿足程度=(滿足顧客要求數(shù)量/顧客要求數(shù)量)×100%3. 準(zhǔn)時(shí)交貨率=(準(zhǔn)時(shí)交貨次數(shù)/總交貨次數(shù))×100%4. 貨損貨差賠償費(fèi)率=(貨損貨差賠償費(fèi)總額/同期業(yè)務(wù)收入總額)×
10、;100%(三)儲(chǔ)存能力與質(zhì)量1. 倉(cāng)庫(kù)吞吐能力實(shí)現(xiàn)率=(期內(nèi)實(shí)際吞吐量/倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)吞吐量)×100%2. 進(jìn)、發(fā)貨準(zhǔn)確率=(期內(nèi)吞吐量. 出現(xiàn)差錯(cuò)總量/期內(nèi)吞吐量)×100%3. 商品缺損率=(期內(nèi)商品缺損量/期內(nèi)商品總數(shù))×100%二、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的評(píng)析庫(kù)存周轉(zhuǎn)率對(duì)于企業(yè)的庫(kù)存管理來(lái)說(shuō)具有非常重要的意義。例如制造商,它的利益是由資金原材料產(chǎn)品銷售資金的循環(huán)活動(dòng)中產(chǎn)生的,如果這種循環(huán)很快也就是周轉(zhuǎn)快時(shí),在同額資金下的利益率也就高。因此,周轉(zhuǎn)的速度代表了企業(yè)利益的測(cè)定值,被稱為“庫(kù)存周轉(zhuǎn)率”。對(duì)于庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,沒(méi)有絕對(duì)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),通常是同行業(yè)相互比較,或與企業(yè)內(nèi)部的其他
11、期間相比擬分析。庫(kù)存績(jī)效評(píng)價(jià)與分析,庫(kù)存周轉(zhuǎn)率是著重評(píng)價(jià)的內(nèi)容。(一)庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的基本計(jì)算公式庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的計(jì)算公式,實(shí)際評(píng)價(jià)中可用如下公式進(jìn)行計(jì)算:庫(kù)存周轉(zhuǎn)率=(使用數(shù)量/庫(kù)存數(shù)量)×100%使用數(shù)量并不等于出庫(kù)數(shù)量,因?yàn)槌鰩?kù)數(shù)量包括一部分備用數(shù)量。除此之外也有以金額計(jì)算庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的。同樣道理使用金額并不等于出庫(kù)金額。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率=(使用金額/庫(kù)存金額)×100%使用金額也好,庫(kù)存金額也好,是何時(shí)的金額,因此規(guī)定某個(gè)期限來(lái)研究金額時(shí),需用下列算式:庫(kù)存周轉(zhuǎn)率=(該期間的出庫(kù)總金額/該期間的平均庫(kù)存金額)×100%=(該期間出庫(kù)總金額×2/期初庫(kù)存金額+ 期末庫(kù)存金額)×100%庫(kù)存周轉(zhuǎn)率計(jì)算公式是(以月平均庫(kù)存周轉(zhuǎn)率為例):1、原材料庫(kù)存周轉(zhuǎn)率月內(nèi)出庫(kù)的原材料總成本/原材料平均庫(kù)存2、在制庫(kù)存周轉(zhuǎn)率月內(nèi)入庫(kù)的成品物料成本/平均在制庫(kù)存3、成品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率月銷售物料成本/成品在庫(kù)平均庫(kù)存例如:Inventory Tur
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