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1、各酒店管理集團(tuán)發(fā)展情況介紹和對(duì)比20XX年XX月多年的企業(yè)咨詢豉問經(jīng)驗(yàn).經(jīng)過(guò)實(shí)戰(zhàn)驗(yàn)證可以落地機(jī)行的卓越管理方案,值得您下載擁有各酒店管理集團(tuán)發(fā)展情況介紹和對(duì)比1、各酒店管理集團(tuán)介紹萬(wàn)豪集團(tuán)國(guó)際知名的大型酒店管理集團(tuán),于國(guó)內(nèi)和國(guó)際上管理著大量的豪華酒店,有著很高的聲譽(yù)。該集團(tuán)全球發(fā)展十分穩(wěn)健,從2004至2007年年均發(fā)展酒店122家且每年增長(zhǎng)幅度穩(wěn)定。萬(wàn)豪旗下進(jìn)入中國(guó)的酒店品牌為7個(gè),其中6個(gè)為國(guó)際五星級(jí)之上的豪華酒店品牌。萬(wàn)豪國(guó)際酒店為其全球核心品牌,共計(jì)560余家。中國(guó)國(guó)內(nèi)目前共32家,其中28家分布于,天津等壹、二類城市。從之上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中見出,萬(wàn)豪集團(tuán)為全世界直接管理酒店數(shù)目最多的管理集
2、團(tuán),共計(jì)962家,因此也積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和擁有了大批的專業(yè)酒店人才儲(chǔ)備。該集團(tuán)酒店發(fā)展戰(zhàn)略較之洲際,喜達(dá)屋等謹(jǐn)慎,因此國(guó)內(nèi)主要集中于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),且酒店產(chǎn)品整體質(zhì)量較高,有著良好的市場(chǎng)表現(xiàn)和口碑。萬(wàn)豪集團(tuán)擁有強(qiáng)大的全球分銷和預(yù)定系統(tǒng),集團(tuán)自身的MARSHA預(yù)定系統(tǒng)為世界上最大的酒店預(yù)定系統(tǒng),其集團(tuán)的萬(wàn)豪獎(jiǎng)賞會(huì)員計(jì)劃擁有2800萬(wàn)忠誠(chéng)會(huì)員,這均將為酒店的日后運(yùn)營(yíng)打下良好的基礎(chǔ)。萬(wàn)豪進(jìn)入中國(guó)較早,擁有穩(wěn)定的酒店管理文化和人員儲(chǔ)備,同時(shí),其于建造期的技術(shù)實(shí)力于各管理公司內(nèi)也是壹流的,但萬(wàn)豪集團(tuán)是所有酒店管理集團(tuán)中談判難度和條件最大的,尤其是對(duì)于品牌選址的條件、戰(zhàn)略布局和商務(wù)條款等比較苛刻。希爾頓
3、集團(tuán):希爾頓集團(tuán)是最早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的國(guó)際酒店管理集團(tuán)之壹,其全球超過(guò)3000家酒店中,集團(tuán)直接運(yùn)營(yíng)管理的為346家。希爾頓集團(tuán)旗下進(jìn)入中國(guó)的品牌為3個(gè),品牌檔次以高檔酒店為主。但由于其早期于大連,南京有三家酒店運(yùn)營(yíng)失敗而導(dǎo)致其于中國(guó)口碑受到壹定影響,發(fā)展速度較慢,目前共有8家酒店開業(yè),是10大酒店集團(tuán)中目前酒店數(shù)量最少的壹家。就其目前的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)見,其更多的項(xiàng)目集中于3-4線市場(chǎng)如石家莊、鄂爾多斯、合肥等。就其全球發(fā)展規(guī)模而言,希爾頓于2005年英美公司合且后突增558家酒店,但受其被黑石基金公司且購(gòu)的影響,后倆年的發(fā)展速度逐年放緩,市場(chǎng)擔(dān)心其集團(tuán)的整體性有被破壞的可能,可是根據(jù)目前和希爾頓集
4、團(tuán)接觸的情況來(lái)見,該集團(tuán)意欲重新樹立于大陸的市場(chǎng)地位,擴(kuò)張意圖明顯,對(duì)我司的幾個(gè)項(xiàng)目均非常感興趣,尤其重點(diǎn)拓展其Doubletree品牌,目前其于金融街希爾頓和逸林酒店均已經(jīng)開業(yè),其于昆山的正于籌備中,康納德酒店(conrad)酒店將于今年十壹月份開業(yè)。凱悅集團(tuán):美國(guó)的凱悅集團(tuán),是世界前十大酒店管理公司中規(guī)模最小的壹家,其全世界酒店數(shù)量為721家,其中100%運(yùn)營(yíng)管理的酒店為172家,是唯壹從未上市的酒店管理公司。凱悅進(jìn)入中國(guó)時(shí)間較早,奉行產(chǎn)品和運(yùn)營(yíng)質(zhì)量,不追求酒店數(shù)量,雖然早期酒店的產(chǎn)品質(zhì)量較低,但近期產(chǎn)品質(zhì)量均比較優(yōu)秀,但其酒店的建造價(jià)格也是相對(duì)最高的。于國(guó)內(nèi)酒店業(yè)具有很好的聲譽(yù)。凱悅集團(tuán)
5、下品牌分別為柏悅,君悅和凱悅,均屬于五星或之上級(jí)酒店產(chǎn)品。凱悅集團(tuán)的發(fā)展戰(zhàn)略和萬(wàn)豪相似,其主要的項(xiàng)目集中于1、2類市場(chǎng)??墒怯捎谡麄€(gè)集團(tuán)規(guī)模較小,因此成員酒店的系統(tǒng)分?jǐn)傒^之其它集團(tuán)偏高。另就其整體集團(tuán)發(fā)展趨勢(shì)而言,凱悅集團(tuán)是唯壹壹家連續(xù)呈現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)的集團(tuán),其于2004-2007年間每年平均減少酒店32家,除了公司內(nèi)部的問題外,國(guó)際市場(chǎng)份額的失去是造成凱悅集團(tuán)萎縮的重要原因,從另壹方面來(lái)見,也說(shuō)明了凱悅集團(tuán)只專注于五星級(jí)、超五星級(jí)、白金五星級(jí)酒店管理,其拓展戰(zhàn)略必然更加穩(wěn)健和保守。喜達(dá)屋集團(tuán):喜達(dá)屋集團(tuán)于國(guó)內(nèi)和國(guó)際上擁有共計(jì)897家的中檔和高檔酒店,其中498家為運(yùn)營(yíng)管理合作模式的酒店。該集團(tuán)
6、旗下喜來(lái)登品牌進(jìn)入中國(guó)時(shí)間最早,目前于中國(guó)的發(fā)展速度僅差于洲際集團(tuán)和雅高集團(tuán)。喜達(dá)屋擁有較強(qiáng)的預(yù)定和分銷系統(tǒng),特別是分銷系統(tǒng)種類繁多,雖然使每個(gè)酒店均能夠得到客源,但由于其整體集團(tuán)規(guī)模較小,故此系統(tǒng)預(yù)定的分?jǐn)偝杀据^高,且費(fèi)用種類較多。喜達(dá)屋集團(tuán)于國(guó)內(nèi)有著較強(qiáng)的人員儲(chǔ)備以及穩(wěn)定的運(yùn)營(yíng)文化,具有專業(yè)的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。和萬(wàn)豪集團(tuán)相似,喜達(dá)屋集團(tuán)主要致力于豪華酒店市場(chǎng),于進(jìn)入中國(guó)的7個(gè)品牌中有5個(gè)為5星級(jí)豪華酒店品牌。但其集團(tuán)的整體發(fā)展趨勢(shì)比較緩慢,2005-2007連續(xù)倆年全球增長(zhǎng)26家,屬于緩慢增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。加之本身集團(tuán)規(guī)模較小,故有可能會(huì)引發(fā)系統(tǒng)均攤成本的上升。目前于中國(guó)目前發(fā)展勢(shì)頭迅猛,其于建酒店中
7、有70%處于3-5類市場(chǎng),大規(guī)模拓展意向明顯。雅高集團(tuán):雅高集團(tuán)是源自法國(guó)的知名酒店管理集團(tuán),目前全球共有酒店3871家,其中直接運(yùn)營(yíng)管理的為535家。該集團(tuán)于國(guó)內(nèi)的主體定位和洲際集團(tuán)類似,主要集中于大規(guī)模開發(fā)中檔和中高檔酒店產(chǎn)品。旗下的索菲特為進(jìn)入中國(guó)較早的國(guó)際高檔酒店品牌,有著較高的市場(chǎng)知名度。但由于產(chǎn)品老化問題比較嚴(yán)重,于市場(chǎng)面臨重新定位的挑戰(zhàn)。其余品牌多為中檔商務(wù)酒店,其中宜必思為經(jīng)濟(jì)型酒店,目前是雅高集團(tuán)的發(fā)展重點(diǎn)之壹。雅高集團(tuán)75%左右的酒店分布于2-5類市場(chǎng),因其發(fā)展戰(zhàn)略比較激進(jìn),因此酒店產(chǎn)品質(zhì)量不夠統(tǒng)壹,高質(zhì)量產(chǎn)品所占比例較低20%。集團(tuán)的??酮?jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和全球分銷預(yù)訂系統(tǒng)不夠強(qiáng)大
8、,忠實(shí)客源基礎(chǔ)較之其他集團(tuán)稍弱,雅高集團(tuán)內(nèi)部已經(jīng)將sofitel放入luxuryhotel品牌檔次,目前標(biāo)準(zhǔn)五星級(jí)品牌為Pullman(鉑爾曼),雅高旗下的目前主要形成三個(gè)管理團(tuán)隊(duì)即索菲特、中級(jí)品牌、宜必思三個(gè)系列,而集團(tuán)的所有開發(fā)均集中于大中華區(qū)拓展部整體分配和拓展,雅高和我集團(tuán)合作較早,對(duì)我司項(xiàng)目較感興趣,尤其是無(wú)錫項(xiàng)目。洲際集團(tuán):1984年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),以皇冠假日和假日酒店為主,集團(tuán)以大規(guī)模酒店開發(fā)為主導(dǎo)向,采用全品牌大跨度為開發(fā)戰(zhàn)略,酒店產(chǎn)品品質(zhì)不統(tǒng)壹。從上列統(tǒng)計(jì)中能夠見出,洲際集團(tuán)目前國(guó)內(nèi)酒店開業(yè)數(shù)量和于建數(shù)量均處于第壹位,集團(tuán)82%的酒店屬于中檔和中高檔次酒店產(chǎn)品。其集團(tuán)的品牌定位
9、為國(guó)際中高檔次酒店管理集團(tuán)。就其于中國(guó)的發(fā)展分布來(lái)講,77%的酒店處于二類至五類市場(chǎng),雖然市場(chǎng)覆蓋范圍廣泛,但其品牌價(jià)值和平均房?jī)r(jià)卻因市場(chǎng)差別而有所降低。因其大規(guī)模開發(fā)的戰(zhàn)略,整體酒店產(chǎn)品質(zhì)量偏低,開業(yè)酒店中高質(zhì)量產(chǎn)品比例較低(84%)。洲際集團(tuán)全世界共計(jì)3494家酒店,其中85%為特許掛牌的運(yùn)營(yíng)方式。共計(jì)運(yùn)營(yíng)管理酒店539家。就其已開業(yè)和于建酒店數(shù)量分析,其發(fā)展速度過(guò)快,從而引發(fā)人力資源儲(chǔ)備短缺的情況,很多新開業(yè)的酒店高級(jí)管理人員資歷和經(jīng)驗(yàn)不足,洲際集團(tuán)是眾多拓展公司中本地化優(yōu)勢(shì)比較明顯的壹個(gè),合作相對(duì)比較靈活,態(tài)度相對(duì)較好,拓展意向較強(qiáng)。選擇國(guó)際酒店公司CHOICE:選擇國(guó)際酒店集團(tuán)作為壹
10、家主要運(yùn)營(yíng)經(jīng)濟(jì)型酒店的管理集團(tuán),其主要市場(chǎng)于北美。該集團(tuán)旗下品牌也是以承包開發(fā)模式于中國(guó)發(fā)展,進(jìn)入中國(guó)較晚,其中凱富品牌于2001年進(jìn)入,定位為普通4星級(jí)商務(wù)酒店。目前于中國(guó)發(fā)展速度較慢,難以和其他大規(guī)模國(guó)際酒店集團(tuán)形成競(jìng)爭(zhēng),可是其于中級(jí)市場(chǎng)中定位明晰,運(yùn)營(yíng)特色化,目前其于已經(jīng)開業(yè)四家酒店和酒店式公寓,正于積極拓展全國(guó)市場(chǎng),尤其是華北市場(chǎng)。2、關(guān)聯(lián)管理集團(tuán)于世界上發(fā)展情況(全球酒店數(shù)、變化量、最近三年增長(zhǎng)情況、平均客房數(shù))統(tǒng)計(jì)項(xiàng)力蒙集團(tuán)洲際集團(tuán)雅圖集團(tuán)CHOICE喜達(dá)屋集團(tuán)凱悅集團(tuán)希爾頓集團(tuán)全球酒店數(shù)30003949387155708977213000變化量(2007年相對(duì)2006年)+167
11、208-25019426-28+65最近平均增長(zhǎng)酒店122136-3419855-32247問數(shù)平均每間酒店18114811881304148170客房數(shù)100962/300539/394535/387489/8172/7346/300%運(yùn)昔密09197210呂目排名第排名第排名第排名第排名第排名第理模壹三四五十七式特許1922/303392/391089/385570/55408/8417/72463/30掛牌00497170972100運(yùn)宮排名第排名第排名第排名第排名第排名第排名第立五三六二十九四酒店備注:關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)截止到2007年底3、關(guān)聯(lián)管理集團(tuán)于國(guó)內(nèi)的發(fā)展數(shù)量統(tǒng)計(jì)項(xiàng)力蒙集團(tuán)洲際集團(tuán)雅圖集團(tuán)CHOICE精選喜達(dá)屋集團(tuán)凱悅集團(tuán)希爾頓集團(tuán)開業(yè)酒368559338106店于建酒店2285614471016總數(shù)581701207852022備注:關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)截止到2007年底4、關(guān)聯(lián)管理集團(tuán)內(nèi)部各品牌體系于國(guó)內(nèi)的酒店數(shù)量分布統(tǒng)計(jì)項(xiàng)力蒙集團(tuán)洲際集團(tuán)雅高集團(tuán)喜達(dá)屋集團(tuán)凱悅集團(tuán)希爾頓集團(tuán)超五星級(jí)麗茲卡爾頓(5家)JW力蒙(4家)洲際(10家)So圣瑞吉斯(2家)維斯?。?家)柏悅(1家)康拉德(1家)五星級(jí)力蒙(6家)力麗(12家)皇冠(22家)索菲特(20家)伯爾曼(2家)艾美(3家)喜來(lái)登(23家)君悅(5家)凱悅(5家)希爾頓(
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