XX大學生酒店社會實踐報告

1、XX 大學生酒店社會實踐報告通過這次實習， 我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點， 為我的就業(yè)方向做了一個指引。 另外，酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學習機會， 為我們提供了就業(yè)機會。 實習實際上就是一次就業(yè)的演練，在實習中，我發(fā)現(xiàn)，其實學習不光充滿在課堂上，社會上給你提供的學習機會更多。 只不過， 這個學習資源需要你的篩選。不象我們課堂上， 老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識。但是，社會上提供的學習資料更及時， 利用效率更高。學習的機會時刻充實在生活中，學習中。暑假對于我們大學生來講是個難得的假期，因為在這段時間里我們可以掘其所好，做很多自己想做， 但平常又沒有時間做的事。滿滿當當?shù)陌?/p>

2、排假期生活，快樂又充實。很多大學生都會選擇抓住機遇， 做一些社會實踐活動，積極投入到社會這個圈子里，既鍛煉能力，又能增長見識，何樂而不為呢?這是邁入大學校門后的第二個暑假，這就意味著很快要步入社會了， 為了使這個漫長的暑假過得充實， 為了增長見識積累經驗，為了以后能有更好的發(fā)展， 在這個暑期我選擇從事一份與自己專業(yè)相關的工作 !溝通是一種重要的技巧和能力， 時時都要巧妙運用。 認識一個人，首先要記住對方的名字。 了解一個人， 則需要深入的交流。 1 而這些，都要自己主動去做。兩個月的暑期生活就這樣匆匆結束了，而這次社會實踐讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了生活的現(xiàn)實和不易。 或許，這種真切的體會，才

3、是最寶貴的收獲。今年暑期，作為一名大學生， 我第一次參加了工作， 雖然很短暫，但感觸頗多。實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，學會自己照顧自己的同時證明自己的能力能否被社會所承認，更想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。我所從事的是餐飲行業(yè)的服務工作。 看起來似乎沒有太多的技術含量，我以前也是這么想的。而現(xiàn)在我知道我錯了，任何一個行業(yè)都有他內在的技術含量和工作技巧，不是隨隨邊邊都可以，馬馬虎虎的就能完成的。在這個小小的餐飲店里，你會發(fā)現(xiàn)， 人沒有三六九等， 但是顧客的素質卻是參差不齊，要向每為顧客介紹餐飲的特色和不同，也不像想象的那么簡單。要注意措辭， 盡量讓每個人都能懂。還有

4、餐飲店也像是一個大染缸什么樣的人都有， 大家為了工作走到了一起， 每個人都有自己的思想和個性， 要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應它。 這次實踐讓我掌握到了許多的東西， 但最重要的就是在待人處事， 如何處理好人際關 2 系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到，在實踐的過程中，我們應勤于動手，不斷琢磨，不斷學習，不斷積累，不懂的地方要多問，請教師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。我的工作任務主要負責大廳的顧客，有五個大桌和兩個小桌，碗、筷、臺都由我負責處理 ; 另外一個重要任務就是送外賣，外賣都是周圍的生活小區(qū)

5、、寫字樓、商場。這次活動，是我們這次社會實踐活動中最辛苦的一次活動了，為期 10 天，下午早早的就在公園正門擺好攤。面對著炎熱的太陽，熱得滿身大汗。 雖然辛苦， 但是我們都沒有過多的抱怨，因為，這是我們第一次做生意，第一次掙錢，我們要全力以付，做到最好。第一桶金活動， 使我明白了做生意的艱難， 明白了掙錢的不易。我的部門經理是一位不到 30 歲的女人，有著年輕的面孔、活力的心態(tài)和成熟的思想。 每天忙著周旋與很多人之間， 有著豐富的經驗和非凡的眼光。 在她的身上， 我學到了不少的為人處世之道，也學到了社會需要隱忍和奮斗。 整天在餐飲店里辛辛苦苦的工作，天天都面對著同樣的事物， 做著同樣的事情，

6、真的感覺到好無聊，好辛苦。在那時我才真真正正的明白，原來父母在家里掙錢真的很不容易。 3 通過實踐，我也從觀察等各種途徑學習到一些管理方面的知識和技巧。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。 以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。 但在管理的方法上我們要因人而異， 面對不同的員工要有不同的管理方案。還有就是銷售技巧， 如何將自己的產品更好的推薦給顧客，并做好宣傳工作。在競爭中突顯自己，表現(xiàn)自己?？傊ㄟ^與社會零距離接觸，把自己從校園帶到社會中，親身體味社會生活， 使我學到了真本領， 讓我明白了社會并不像我們在校園里所想像的那樣美好。 社會是殘酷的， 到處充滿了激烈的競爭。 這次社會實踐， 已經清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里，成為生命中的財富， 在以后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用。