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文檔簡(jiǎn)介

1、緒論參考答案(P2728)1、(1)有,SP3轉(zhuǎn)變?yōu)镾P2(2)有,SP2轉(zhuǎn)變?yōu)镾P3(3)沒有,(4)有,SP轉(zhuǎn)變?yōu)镾P22、(1)飽和脂肪醇 (2)飽和脂肪醚 (3)不飽和脂肪酸 (4)飽和脂環(huán)多鹵代烴(5)芳香醛 (6)芳香伯胺3、 解:12n+n=78 n=6 該化合物分子式為C6H64、解:氫鍵締合:C2H5OH C6H5OH C4H9OH C2H5NH2 C6H6(OH)6 C6H11OH C17H35COOH、 與水形成氫鍵: CH3CH2OCH2CH3、CH3OCH3不能締合也不能與水形成氫鍵。C4H9Cl、CH3CH3、C17H35COO-Na+ 5、(1) C7H16 C6

2、H18 (2) C2H5Cl C2H5Br (3) C6H5-CH2CH3 C6H5-CHO(4) CH3OCH3 CH3CH2OH (5) CH3CH2CH2CH2CH2CH3 CH3CH(CH3) CH(CH3)CH36、(1) ADCB.(2) E ACBD(3) CADB(4) DBCA(5) CBA(6) ACBD(7) ABC 7、(1) CH3CH2OH C6H5OH (2) C4H9OH C4H9Cl (3) CH3OCH3 CH3CH3(4) C17H35COOHC17H35COO-Na+ (5) C6H6(OH)6 C6H11OH8、略9、(1) ABCD.(2) ACBD

3、.10、(1) ADCBE(2) CBAD.第二章 飽和脂肪烴習(xí)題參考答案(P5253)1、 2,2,5三甲基4乙基己烷 3甲基3,6二乙基辛烷 2,4,二甲基戊烷 2甲基3乙基己烷 反1,4二甲基環(huán)己烷 順1,4二甲基環(huán)己烷 1甲基二環(huán)【2.2.1】庚烷 2甲基丙烷2、 或 3、4、5、6、7、8、9、(1)ee(3)ae(4)ea(2aa) (基團(tuán)大的在e鍵比在a上穩(wěn)定)10、 第三章 不飽和脂肪烴習(xí)題參考答案(P8587)1、(1)1,3己二烯5炔 (2)4己烯1炔(3)(3E)2,3,4三甲基3己烯 (4)(3Z)3甲基5溴1,3戊二烯(5)(4E, 6Z) 2,4,6三甲基2,4,6

4、三辛烯(6)4甲基2己炔 2、3、 共有15個(gè)異構(gòu)體,其中有4對(duì)順、反異構(gòu)體,4個(gè)順式,4個(gè)反式。4、(1)2甲基2丁烯2甲基1丁烯1戊烯,(2)2甲基丙烯丙烯3氯丙烯2氯丙烯(3)乙烯溴乙烯氯乙烯1,2二氯乙烯5、解:在較高溫度時(shí),異戊二烯的反應(yīng)是熱力學(xué)控制,產(chǎn)物的穩(wěn)定性起主要作用;而1苯基1,3丁二烯則以1,2加成為主,首先是因?yàn)樯傻闹虚g體碳正離子通過苯環(huán)和一個(gè)雙鍵形成共軛體系(見式),更加有利于碳正離子的分散而穩(wěn)定。其次,1,4加成與1,2加成產(chǎn)物比較,1,2加成產(chǎn)物比1,4加成產(chǎn)物穩(wěn)定,在1,2加成產(chǎn)物中苯環(huán)與一個(gè)雙鍵形成共軛體系而更加穩(wěn)定;1,4加成產(chǎn)物中苯環(huán)與一個(gè)雙鍵未形成共軛體

5、系(見式)。式 式6、略7、8、前者雙鍵與三鍵未形成共軛體系,在親電加成反應(yīng)中雙鍵比三鍵活潑;而后者雙鍵與三鍵本身形成共軛體系,親電加成反應(yīng)發(fā)生在三鍵上形成的產(chǎn)物仍然是共軛體系,而發(fā)生在雙鍵上形成的產(chǎn)物為非共軛體系,從產(chǎn)物的穩(wěn)定性上比較共軛體系非共軛體系。9、10、11、12、由2甲基2丁烯合成產(chǎn)物,首先把2甲基2丁烯轉(zhuǎn)換為2甲基1丁烯13、14、第四章 芳香烴習(xí)題答案(P113116)1、2、(1) 鄰溴苯磺酸 (2)正丁基苯(3) 2溴4羥基苯甲酸 (4)4甲基苯乙炔(5)(E,E)2甲基1,4二苯基1,3丁二烯 (6) 環(huán)戊基苯 3、4、(1)(A)錯(cuò)誤。在烷基化反應(yīng)中,烷基的長(zhǎng)度超過3

6、個(gè)碳原子時(shí)發(fā)生異構(gòu)化,產(chǎn)物為異丙基苯。(B)錯(cuò)誤。在光照的條件下反應(yīng)為自由基取代反應(yīng),自由基的穩(wěn)定性為叔仲伯,當(dāng)自由基與苯環(huán)產(chǎn)生P共軛時(shí)更穩(wěn)定。(2)(A)錯(cuò)誤。苯環(huán)上有強(qiáng)的吸電基團(tuán)時(shí)不能發(fā)生烷基化反應(yīng)。(B)錯(cuò)誤。苯環(huán)上含有氫原子的烷基氧化時(shí)無論側(cè)鏈多長(zhǎng),產(chǎn)物都是苯甲酸。(3)(A)錯(cuò)誤。苯環(huán)上有強(qiáng)的吸電基團(tuán)時(shí)不能發(fā)生酰基化反應(yīng)。(B)錯(cuò)誤。該反應(yīng)條件為親電取代反應(yīng)而不是自由基取代反應(yīng),應(yīng)在苯環(huán)上取代。5解:環(huán)己三烯的燃燒熱為:226.4*6+206.3*3+491.2*3=3450.9,而苯的燃燒熱為3301.6 KJ.mol1,二者相差149.3 KJ.mol1說明苯比環(huán)己三烯更加穩(wěn)定。

7、6、解:由于苯的結(jié)構(gòu)為一個(gè)閉合的大鍵共軛體系,大鍵的電子充分離域,離域能大,體系的勢(shì)能低而更穩(wěn)定。7、8、9、10、11、12、13、14、第五章 旋光異構(gòu)習(xí)題參考答案(129131)1、解:52.5=3.41*C C=3.41*52.5=0.07(g/mL)2、解:不一定,因?yàn)椴恢罍y(cè)試的溫度和光源的波長(zhǎng);應(yīng)該在溫度20,波長(zhǎng)為589nm的鈉光源的條件下進(jìn)行測(cè)定。3、解:1戊醇 無;2戊醇 有;3戊醇 無; 蘋果酸 有; 檸檬酸 有;4、無立體異構(gòu)5、6、7、8、9、10、11、12、13、第六章 鹵代烴習(xí)題參考答案(P156157)1、E2甲基1氯2丁烯 4氯芐氯 1,3二氯二環(huán)2,2,2

8、2辛烯5溴1,3環(huán)戊二烯 S3溴環(huán)己烯 3氯甲基1氯己烷2、3、4、5、6、(a)按親核取代反應(yīng)的難易次序排列:(b)按與AgNO3(醇溶液中)反應(yīng)的活性次序排列:(c)按親電加成(第一組)、親電取代(第二組)反應(yīng)的難易次序排列:7、8、9、 10、11、(順丁烯二酸或馬來酸)第七章 醇、酚、醚習(xí)題參考答案(P181182)1、(1)3,3二甲基1丁醇 (2)4戊烯2醇 (3)2甲基1,4丁二醇(4)1甲基2環(huán)戊烯醇 (5)2甲基4甲氧基己烷 (6)4硝基苯乙醚 (7)5甲基1萘酚2、3、4、5、略6、7、(1) (2)8、9、10、11、第八章 醛、酮、醌習(xí)題參考答案(P )1、2、3、,能

9、發(fā)生碘仿反應(yīng);,能與斐林試劑反應(yīng);,能與吐倫試劑反應(yīng);4、5、略6、7、8、9、 8 醛、酮、醌1. 答:分子式為C5H10O的醛和酮的結(jié)構(gòu)式及普通命名法和IUPAC命名法的命名為:CH3CH2CH2CH2CHOCH3CHCHOCH3CH3CH3CHCOCH3CH3CH3CH2CHCHOCH3CH3CH2CH2COCH3CH3CH2COCH2CH3CH3CHCH2CHOCH32-甲基丁醛戊醛,正戊醛3-甲基丁醛,異戊醛2,2-二甲基丙醛,新戊醛2-戊酮3-戊酮3-甲基-2-丁酮2. 答:苯乙醛和苯乙酮與各種試劑反應(yīng)后的產(chǎn)物分別為:不反應(yīng)CH2CH2OHCHCH3OH(1)(3)(2)CH2CO

10、OCH2CHC2H5OHCC2H5OHCH3(4)CH2CHOCH3OCH3CCH3OCH3OCH3(5)CH2CH=NOHCCH3NOH(6)CH2CHCNOHCCNOHCH3(7)CH2CH=NNH2CCH3NNH23答:(1)、(4)、(6)、能發(fā)生碘仿反應(yīng);(2)、(3)、(7)、(10)能與斐林試劑反應(yīng);(2)、(3)、(5)、(7)、(10)能與托倫試劑反應(yīng)。NaOICHI3+ COCH2CH3CH3CH2COONa(1)COONaCH3COCH2CH3反應(yīng)式分別為: HCOONaNaOICHI3+ COCH2CH3CH3CH2OH(4)COONa COCH3(6)COONaNaO

11、ICHI3+ COCH2CH3COONaNaOICHI3+ COCH2CH3NaOOCCH3CH2COONa(9)COONaCH3COCH2CH2COCH3(2)、(3)、(5)、(7)、(10):Cu(NH3)4OHRCHO+RCOONH4 + Cu2O + NH3 + H2O(2)、(3)、(7)、(10):Ag(NH3)2OHRCHO+RCOONH4 + Ag + NH3 + H2O2CH3OHHCl(g)(3)CH3COCH2CH3H3O+CH3MgBrOH(4)CH3CH2OHOCH3CHOCH3COCH3CH3MgBrH3O+CH3CHCH3OC2H5MgBrH3O+CH3C(CH

12、2CH3)2OHHBrNaCNPBr3PCl5CH3OHH2SO4產(chǎn)物4. 答:轉(zhuǎn)化的反應(yīng)式為:CH3 CH C CH3OC6H5CH3 C = C CH3C6H5OH5. 答:(1)旋光性物質(zhì)3-苯基-2-丁酮在酸性水溶液中會(huì)發(fā)生消旋化,而同樣旋光性的物質(zhì)3-甲基-3-苯基-2-丁酮在同樣條件下不會(huì)消旋的原因?yàn)椋?-苯基-2-丁酮在酸性水溶液中會(huì)發(fā)生烯醇互變異構(gòu)化而發(fā)生消旋化,但3-甲基-3-苯基-2-丁酮在同樣條件下不會(huì)發(fā)生烯醇互變異構(gòu)化,故其不消旋化。(2)CH3MgBr和環(huán)己酮反應(yīng)得到叔醇的產(chǎn)率可高達(dá)99%,而(CH3)3CMgBr在同等條件下和環(huán)己酮反應(yīng)后,叔醇的產(chǎn)率只有1%的原因?yàn)?/p>

13、:O + CH3MgBr而 (CH3)3CMgBr空間位阻大。OHCHCH2CHCH2OOH(3)3,4-二羥基丁醛在溶液中以五元而不是四元環(huán)狀半縮醛形式存在的原因?yàn)椋篊H2OHOHCHCH2CHOCH2 CH CH2 CHOOHOH 五元環(huán)比四元環(huán)穩(wěn)定。(4)對(duì)稱的酮和羥胺反應(yīng)生成一種肟,不對(duì)稱的酮和羥胺反應(yīng)則生成二種肟的原因?yàn)椋翰粚?duì)稱的酮和羥胺反應(yīng)生成的二種肟有不同的構(gòu)型。RR1C = NOH¨RR1C = NOH¨R C R1O6. 答:區(qū)別各組化合物的化學(xué)方法為:飽和NaHSO3飽和NaHSO3I2/NaOH2-甲基環(huán)庚酮(1)3-甲基環(huán)庚酮2-戊酮(2) 3-戊酮

14、環(huán)己酮I2/NaOHFellingTollens(3)CH2CH2CHOCH2COCH3CHOCH2CH2ba 7. 答:反應(yīng)的主要產(chǎn)物為:(1)(2)(4)(3)HOCCCH2CH3OOCH3CCH3C6H5CH2COO + CHBr3OMgBrCH=CH2OHCH=CH2(5)(6)CH3CH2CHCHCHOOHCH3+ HCOOCH2OHHOCH2 8. 答:(A)(B)(C)(D)的結(jié)構(gòu)式及反應(yīng)式為:orCHCOCH3CH3(A)CH2CH2COCH3CH2CH2COCH3H2NNHCONH2CH2CH2C=NNHCONH2CH3CHCOCH3CH3H2NNHCONH2CHC=NNHC

15、ONH2CH3CH3CH2CH2COCH3Cl2 / NaOHCH2CH2COOHCHCOCH3CH3Cl2 / NaOHCHCOOHCH3CH2CH2COCH3CH2CH2COCH=CHCHOCHCOCH3CH3CHCOCH=CHCH3CHOorCHC=NNHCONH2CH3CH3(B)CH2CH2C=NNHCONH2CH3or(C)CH2CH2COOHCHCOOHCH3orCHCOCH=CHCH3(D)CH2CH2COCH=CH9. 答: A、B的結(jié)構(gòu)式為:orB :A :CH3CCH2CH2COOHOCH3CH3C=CCH2CH2CHOCH3CH3C=CHCH2CH2CCH3CH3O9

16、羧酸及其衍生物和取代酸1答:化合物的命名為:(1)(Z)-3-甲基-2-戊烯酸;(2)鄰甲氧基苯甲酸;(3)2-酮戊二酸 或3-草酰丙酸; (4)-2-己烯酸內(nèi)酯; (5)3-苯基丁酰氯; (6) 鄰羥基苯甲酸甲酯;(7)丙二酸甲乙酯; (8)3-甲基-4-乙基-戊內(nèi)酰胺; (9)N,N-二甲基苯甲酰胺;(10)順丁烯二酸酐。 CHHCHOOCCOOH2答:化合物的結(jié)構(gòu)式為:CH3(CH2)16COOH(2)(1) HOOC C CH2COOHHOH CH2CCH3COOCH3(4)(3) CH3C O CCH2CH3OO (6)(5)CH3COOH (8)(7)CH3(CH2)3CHCOCl

17、CH3 O=ONHHOOCCH2 C CH2COOHCOOHOH(10)(9)CH3CH2 C CONH2HNH2OCH2COOHCOOHCH2 O CH3CH C=O CH2 CH2 CH3CBr(OH)CHBrCOOC2H5 COOH CH2CH3CH3CONCH33答:反應(yīng)方程式為:4答:轉(zhuǎn)變的過程為:(1)(2)(3)(4) 5答:各組化合物的區(qū)分方法為:(1) (2) (3) (4) 3-氧代丁酸丙二酸乙二酸褪色I(xiàn)2/NaOHKMnO4深蘭色酒石酸檸檬酸3-羥基丁酸I2/NaOHCuSO4乙酰水楊酸水楊酸水楊酸乙酯乳酸呈色呈色FeCl3NaHCO3KMnO4褪色FeCl3藍(lán)紫色I(xiàn)2/

18、NaOH乙酰乙酸乙酯乙酸乙酯2-丁酮 6答:物質(zhì)的提純方法為:(1)加CaCl2干燥; (2)加Br2后過濾。7答:化合物的酮式-烯醇式互變異構(gòu)體結(jié)構(gòu)式為:(1) (2) (3) (5) (4) OHO 8答:A、B、C的結(jié)構(gòu)式為:COOHCOOHCOOHCOOHA: B: C: COOHCOOH 9答: A和B的結(jié)構(gòu)式及相關(guān)反應(yīng)式為:A: CH3CH2COCOOH or OHCCH2CH2COOH B:CH3COCH2COOHA、B: B: 10答: A、B和C的結(jié)構(gòu)式為:3COOHOHCOOHOCOCH3COOCHOHABC 11答: A、B和C的結(jié)構(gòu)式為: 10 含氮和含磷化合物1 答:

19、化合物命名為:(1)二甲基丙胺 (2)1,4-丁二胺 (3)四甲基溴化銨 (4)二甲基氯化銨 (5)N-甲基甲酰胺 (6)縮二脲 (7)對(duì)甲苯胺 (8)N-甲基苯胺2答:化合物按沸點(diǎn)從高到低次序排列為: 丙醇丙胺甲乙胺甲乙醚3答:化合物按堿性強(qiáng)弱排列順序?yàn)椋?1) 對(duì)甲苯胺苯胺對(duì)氨基苯甲醛(2)(CH3)4NOHCH3NH2NH3NH2CONH2CH3CONH2NH2NHCH3CH2NHCH2CH3(3) ba4答:樣品中丙胺的百分含量:149.3*10-3/22.40.4/59 丙胺% = = 98.31%5答:這個(gè)化合物是 CH3CONHCH3。有關(guān)反應(yīng)式為: CH3CONHCH3 + N

20、aOH CH3COO + CH3NH2 CH3NH2 + HCl CH3NH3Cl 6答:A、B、C三種化合物的結(jié)構(gòu)為:NH2OH A:CH3CHCH2CH(CH3)2 B:CH3CHCH2CH(CH3)2 C:CH3CH = CHCH(CH3)2 7答:(1) 各步反應(yīng)所有的試劑和反應(yīng)條件為:CH3COCl Or (CH3CO)2OHNO3H2SO4H3O+ (2) 苯胺易被氧化、多取代等,直接硝化副產(chǎn)物較多。故不通過苯胺直接硝化來制取。HNO3H2SO4 H NH2Br2NO2NH2BrBrBr8答:轉(zhuǎn)變的過程為:(1)NH3OBr2/NaOHNH3PBr3Or HBrNaNO2/HClC

21、2H5OH Or H3PO2BrBrBrN2ClBrBrBrPBr3Or HBrNaCN H COOH O NH3Br2/NaOHNaNO2HClH2OCH2OHCONH2NH2N2ClOHCl2hvCH3CH2NH2CH2ClNH3 (2)CH3CH2OH CH3COOH CH3CONH2 CH3NH2 (3)CH3CH2OH CH3CH2Br CH3CH2NH2 (4)CH3CH2OH CH3CH2Br CH3CH2CN CH3CH2CH2NH2 (5) (6) 9答:以苯或甲苯為原料,化合物合成方法:(3)CH3COClFe/HCl(1)CH3NH2Fe/HCl混酸CH3CH3NO2 O

22、 Fe/HCl(2)混酸CH3CH3NO2HOOCNO2HOOCNH2NHCOCH3混酸NO2NH2Cu2(CN)2NO2NH2N2Cl(4)CH3COClFe/HClNHCOCH3混酸NO2NH2CNCN (5)Cl2NaNO2/HClCu2Br2混酸NO2FeCl3ClNH2Fe/HClClNO2ClBrFe/HClNaNO2混酸CH3CH3NO2CH3NH2HClCH3N2ClNO2Fe/HCl混酸NO2NH2NH2NH2CH3N2Cl+NH2CH3N=NNH2NH2(6) 10答:各組化合物的化學(xué)區(qū)別方法為:-萘胺乙酰胺尿素NaNO2/HCl5CuSO4 (1) 硝基苯苯胺N-甲基苯胺

23、苯酚黃色油狀物FeCl3紫色HNO2 (2) 11答:它的學(xué)名為O,O-二乙基-S-芐基磷酸;在堿性條件下徹底水解的產(chǎn)物名稱為:磷酸、乙醇、芐硫醇。11 雜環(huán)化合物和生物堿1 答:混合物中少量雜質(zhì)除去的方法為:(1)用強(qiáng)堿來除去甲苯中混有少量吡咯; (2)用濃H2SO4來除去噻吩。2答:從結(jié)構(gòu)上可看出,吡咯氮原子上的孤對(duì)電子參與共軛,使環(huán)上碳原子的電荷密度增加,親電取反應(yīng)變得容易,但是氮原子與質(zhì)子結(jié)合的能力減弱了,堿性較弱;而吡啶氮原子上的孤對(duì)電子沒有參與共軛,并且由于氮原子的強(qiáng)電負(fù)性使環(huán)上碳原子的電荷密度減少,親電取反應(yīng)變得困難,可是氮原子上的電荷密度卻增加了,它與質(zhì)子結(jié)合的能力得到了增強(qiáng),

24、堿性較強(qiáng)。所以如果按親電取反應(yīng)的活潑性來排列,則為如下次序:吡咯>吡啶,但如果按堿性強(qiáng)弱來排列次序相反。3答:反應(yīng)式為:NNaH2+SCH3COOHNO2+SSO3HCH3N+INCOOHNNO2NHCOCH3NCOOHCOOH 4答:(1)葉綠素的顏色決定“頭部”,因?yàn)橐赃策h(huán)為主的“頭部”有較多的共軛雙鍵,是發(fā)色團(tuán)的所在; (2)也是“頭部”親水性較強(qiáng),因有一些親水基團(tuán)存在。NCOOHNHCH2COOHNNNNNHHC6H5CH25答:化合物的分子結(jié)構(gòu)式為:(1) (2) (3)6答:吡咯和呋喃易被氧化,故不能用混酸進(jìn)行硝化。吡咯和呋喃由于氮和氧原子的存在,環(huán)上電荷分布不象苯那么均勻

25、,因此芳香性不如苯。7答:喹啉發(fā)生硝化反應(yīng)時(shí),硝基取代在苯環(huán)上,這是由于苯環(huán)上的電荷密度較大,容易起硝化反應(yīng)。8答:顛茄醇沒有旋光性,因?yàn)榉肿泳哂袑?duì)稱性結(jié)構(gòu)。12 脂類化合物1答:各化合物命名和所屬種類為:(1)苯甲酸甲酯,酯類; (2)1,4-丁二酸二甲酯,酯類;(3)N-乙基丙酰胺,酰胺類; (4)單磷酸甘油酯,酯類;(5)苯甲酸酐,酸酐類; (6)甘油-,-二軟脂酸-油酸酯,脂類;(7)乙二酸二乙酯,酯類。(1)CH3(CH2)16COOCHCH3(CH2)16COOCH2CH3(CH2)16COOCH22答:各化合物的結(jié)構(gòu)式為:CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH (cis

26、)(2)(3)CH3(CH2)4(CH=CHCH2)4CH2CH2COOH (cis)(4)HO(5)HOOHOHCOOH (6)OCH2CH2N(CH3)3RCOOCHCH2OCORCH2OPOO+HOOHOHCONHCH2COOH(7)OCH2CH2N(CH3)3CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCHCH2OCO(CH2)14CH3CH2OPOO+(8)3答:各名詞的解釋為:(1)皂化值:1g油脂完全皂化所需的氫氧化鉀的毫克數(shù)。(2)碘值:100g油脂所吸收碘的克數(shù)。(3)混甘油酯:有不同R基的三酰甘油。(4)酸敗:油脂久置空氣中,被氧氣慢慢氧化,產(chǎn)生不愉快的氣味與味道的過程。

27、4答:膽固醇的平面結(jié)構(gòu)式及構(gòu)象式為: HOCH3CH3HO膽固醇的顯色反應(yīng)在臨床上有重要意義,可以通過比色分析快速地測(cè)定血液中膽固醇的含量。(1)三油酸甘油酯三硬脂酸甘油酯褪色Br2 / CCl45 答:鑒別化合物的方法為:(2)亞麻酸硬脂酸褪色Br2 / CCl46 答:蛋黃中含卵磷脂和腦磷脂的提取及分離的方法為: 用適量乙醚作溶劑萃取蛋黃三次,可提取得到卵磷脂和腦磷脂的混合物,再用適量乙醇作溶劑萃取三次,可分離得到卵磷脂。7 答:物質(zhì)是高級(jí)不飽和脂肪酸甘油酯。與溴水發(fā)生了親電加成反應(yīng),與氫氧化鈉溶液發(fā)生了水解反應(yīng)。13 碳水化合物1答:D-果糖的命名為:(3S,4R,5R)-1,3,4,5

28、,6-五羥基-2-已酮;D-甘露糖的命名為:(2S,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羥基已醛。2答:(1)D-葡萄糖和L-葡萄糖的開鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)的構(gòu)型式分別為: 它們屬于對(duì)映體。(2)-D-吡喃葡萄糖和-D-吡喃葡萄糖的構(gòu)型式分別為:OCH2OHOHOHOHOHOCH2OHOHOHOHOH它們屬于差向異構(gòu)體。(3)-麥芽糖和-麥芽糖的構(gòu)型式分別為:OCH2OHOOHOHOHOCH2OHOHOHOHOCH2OHOOHOHOHOCH2OHOHOHOH它們屬于差向異構(gòu)體。(4)D-葡萄糖和D-半乳糖的開鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)的構(gòu)型式分別為:它們屬于差向異構(gòu)體。3答:沒有變旋現(xiàn)象的化合物為: 4答:化合物的結(jié)

29、構(gòu)式分別為:OHHHHOHOHOHHOH2COHHHOHHOHOHHOCH2OH(2)(1)OHCH2OHOHHHHOCOCH3HOHHOOOCH3HHHHOHHHOH2C(4)(3)OHHHOHHOHHOCH2OHOHHHOHHOHOHOCH2OHOHCH2OHOHHHOOHHHHOOHCH2OHHHOHOHHHHO(5)(6)5答:各組化合物的鑒別方法為:(1)蔗糖麥芽糖Felling(2)纖維素淀粉I2藍(lán)色(3)葡萄糖果糖Br2/H2O褪色I(xiàn)2藍(lán)色(4)甘油麥芽糖淀粉Felling(5)乳糖纖維二糖苯肼生成不同糖脎(6)核糖脫氧核糖果糖葡萄糖皮阿耳反應(yīng)藍(lán)色藍(lán)色苯肼成脎Br2/H2O褪色6

30、答:-D-核糖與下列試劑反應(yīng)的反應(yīng)式為:OOCH(CH3)2HHHHOHOHHOH2COOHHHHHOHOHHOH2C異丙醇干燥HCl(1)HC = NNHC6H5C = NNHC6H5HCOH HCOHCH2OH (2)苯肼(過量)OOHHHHHOHOHHOH2C(3)稀硝酸COOHHCOHHCOH HCOHCOOHOOHHHHHOHOHHOH2COOHHHHHOHOHHOH2C(4)溴水COOHHCOHHCOH HCOHCH2OH(5)H2NiOOHHHHHOHOHHOH2CCH2OHHCOHHCOH HCOHCH2OH7答:A和B的構(gòu)型,及它們的名稱分別為:CHOCH2OH或CHOCH2OHA:B:CHOCH2OH L-(+)-赤蘚糖L-(-)-蘇阿糖D-(-)-赤蘚糖8答:每一項(xiàng)結(jié)果可以肯定或否定A分子中的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)或官能團(tuán)為:(1)表明它是一個(gè)多羥基的簡(jiǎn)單物質(zhì);(2)表明它有五個(gè)碳原子直鏈結(jié)構(gòu);(3)表明它有羰基;(4)表明它有醛基和四個(gè)碳原子相連;(5)表明它有四個(gè)羥基。從上述結(jié)果推論A是一個(gè)戊醛糖。(6)由此推論A可能的四種構(gòu)型為:(7)由此推論B可能的兩種構(gòu)型為:(8)由此判定A是D-核糖。即9

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