生化考試考點

1、本課程主要向?qū)W生傳授生物體的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及功能（包括蛋白質(zhì)、核酸、酶、多糖、蛋白聚糖、脂類 ） ；物質(zhì)代謝及其調(diào)控（糖代謝、三羧酸循環(huán)、脂肪代謝、類脂代謝、氨基 酸代謝、核苷酸代謝、生物氧化、物質(zhì)代謝聯(lián)系與調(diào)節(jié)） ；遺傳信息的貯存、傳遞與表達； 細胞間信息傳遞；鈣、磷、 微量元素的生物化學(xué)等生命科學(xué)內(nèi)容。從生物化學(xué)和分子生物學(xué) 不斷發(fā)展與其應(yīng)用范圍日益擴大的實際考慮，根據(jù)國家教委對生物工程專業(yè)教學(xué)要求的精 神，為密切結(jié)合教學(xué)需要， 本課程參考現(xiàn)行學(xué)時數(shù)主要介紹和要求學(xué)生掌握以下幾方面內(nèi)容：（1）生物大分子 （包括蛋白質(zhì)、酶及核酸等 ） 的分子結(jié)構(gòu)、主要理化性質(zhì)，并在分子水平上 闡述其結(jié)構(gòu)與功

2、能的關(guān)系；（2）物質(zhì)代謝 （包括糖類、脂類及蛋白質(zhì) ）的代謝變化，重點闡述主要代謝途徑 （減少逐步化 學(xué)反應(yīng)的講解 ）、生物氧化與能量轉(zhuǎn)換、代謝途徑間的聯(lián)系以及代謝調(diào)節(jié)原理及規(guī)律；（3）闡明遺傳學(xué)中心法則所揭示的信息流向，包括DNA 復(fù)制、 RNA 轉(zhuǎn)錄、翻譯及基因表達調(diào)控；（4）概要地介紹重組 DNA 和基因工程技術(shù)課程內(nèi)容和教學(xué)要求第一章：緒論教學(xué)要求：掌握生物化學(xué)的概念和研究內(nèi)容，了解生物化學(xué)的發(fā)展簡史， 理解生物化學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系第二章：蛋白質(zhì)教學(xué)要求： 了解氨基酸的分類、結(jié)構(gòu)和一些重要的化學(xué)反應(yīng)以及一些分析方法， 要注意氨基酸是個具有兩性性質(zhì)的分子，弄清楚氨基酸的 pK 值，以及會

3、求 pI 。 掌握肽鍵、 蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)概念， 蛋白質(zhì)分離純化的各種方法， 幾種主要蛋白酶的作用部 位和蛋白質(zhì)氨基酸序列確定的方法。 掌握a-螺旋、b-折疊和膠原的結(jié)構(gòu)特征，二級、三級和四級結(jié)構(gòu)概念，維持蛋白質(zhì)空間結(jié) 構(gòu)的主要作用力。 熟悉肌紅蛋白和血紅蛋白結(jié)構(gòu)特征以及它們的氧飽和曲線和鐮刀型細胞貧血病的起因。 教學(xué)內(nèi)容：引言 蛋白質(zhì)概述蛋白質(zhì)的元素組成、蛋白質(zhì)的氨基酸組成第一節(jié) 蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位：氨基酸 蛋白質(zhì)氨基酸（基本氨基酸 20 種、稀有氨基酸）與非蛋白質(zhì)氨基酸一、蛋白質(zhì)氨基酸（ 20 種基本氨基酸）的一般結(jié)構(gòu)特點及其分類1、結(jié)構(gòu)通式2、 按R基的極性分類：非極性 R基氨基酸、極性

4、不帶電荷 Rs基氨基酸、生理條件下帶正電荷 R基氨基酸、生理條件下帶負(fù)電荷 R基氨基酸、20種基本氨基酸的結(jié) 構(gòu)、縮寫符號3、從營養(yǎng)學(xué)角度分類：必需氨基酸、非必需氨基酸二、氨基酸的理化性質(zhì)1、兩性性質(zhì)及等電點2、光學(xué)性質(zhì)：旋光性、光吸收3、 化學(xué)性質(zhì)：茚三酮反應(yīng)、San ger反應(yīng)、Edman反應(yīng)、丹磺酰氯反應(yīng) 第二節(jié) 肽一、肽和肽鍵肽鍵、肽、二肽、寡肽、多肽、氨基酸殘基、N-末端、C-末端的概念；肽的命名及書寫方式二、肽的重要性質(zhì)三、天然存在的活性肽：谷胱甘肽、短桿菌肽S、鵝膏蕈素第三節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)一、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu) 一級結(jié)構(gòu)的概念、測定一級結(jié)構(gòu)的基本原理和方法（其中包括蛋白質(zhì)分子量

5、的測定）二、蛋白質(zhì)的構(gòu)象和維持構(gòu)象的作用力1、構(gòu)型和構(gòu)象的概念2、蛋白質(zhì)構(gòu)象的形成：肽平面的概念3、 維持蛋白質(zhì)構(gòu)象的作用力：氫鍵、范德華引力、疏水力、離子鍵、二硫鍵三、蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)二級結(jié)構(gòu)的概念；a -螺旋、3 -折疊、3 -轉(zhuǎn)角、無規(guī)則卷曲四、超二級結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)域：概念；實例五、蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu) 三級結(jié)構(gòu)的概念；舉例 （肌紅蛋白 ）六、蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu) 四級結(jié)構(gòu)的概念；亞基、原體、單體蛋白、寡聚蛋白的概念；舉例（血紅蛋白） 第四節(jié) 蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系一、蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系1、同功能蛋白質(zhì)的種屬特異性與一級結(jié)構(gòu)的關(guān)系2、一級結(jié)構(gòu)的變異與分子病3、蛋白前體的激活與一級結(jié)構(gòu)二、

6、蛋白構(gòu)象與功能的關(guān)系 舉例說明（牛胰核糖核酸酶的變性與復(fù)性） 第五節(jié) 蛋白質(zhì)的重要性質(zhì)一、蛋白質(zhì)的兩性性質(zhì)、等電點與電泳二、蛋白和紫外吸收性質(zhì)三、蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)四、蛋白質(zhì)的沉淀 鹽析與鹽溶、有機溶劑沉淀、重金屬鹽沉淀、生物堿試劑與某些酸類試劑沉淀、加熱沉淀五、蛋白質(zhì)的變性與復(fù)性變性的概念、變性蛋白的特點六、蛋白質(zhì)的呈色反應(yīng)第六節(jié) 蛋白質(zhì)的分類一、根據(jù)蛋白質(zhì)的分子形狀分：球狀蛋白、纖維狀蛋白二、根據(jù)蛋白質(zhì)的分子組成分：簡單蛋白、結(jié)合蛋白三、根據(jù)蛋白質(zhì)的生物功能分：結(jié)構(gòu)蛋白、功能蛋白第三章 酶教學(xué)目標(biāo)： 了解酶的分類和命名，酶與一般催化劑的異同. 掌握一些概念：活化能、活性中心、反應(yīng)初速度、比活

7、性、Km、酶原、別構(gòu)酶、同功酶、競爭性抑制，非競爭性抑制、最適 pH 等 了解米式方程的推導(dǎo)過程和假設(shè)的前題條件 掌握影響酶促反應(yīng)的各種因素教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 酶的概念、化學(xué)本質(zhì)及作用特點一、酶的概念三、酶的化學(xué)本質(zhì)： 絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，但” Ribozyme ”的化學(xué)本質(zhì)是 RNA四、酶的作用特點1、酶和一般催化劑的共同特點2、酶作為生物催化劑的特點： 酶的催化效率高； 酶對底物具有高度的專一性結(jié)構(gòu)專一性 絕對專一性、相對專一性（鍵專一性、基團專 一性） 、立體異構(gòu)專一性（旋光異構(gòu)專一性、幾何異構(gòu)專一性、潛手性專一性）；酶易失活，要求溫和的反應(yīng)條件；酶的活性可調(diào)節(jié)； 酶的催化活力與輔酶、輔基

8、及金屬離子有關(guān) 第二節(jié) 酶的命名及分類一、酶的命名1、習(xí)慣命名法2、國際系統(tǒng)命名法二、酶的分類1、國際系統(tǒng)分類法與酶的標(biāo)碼2、根據(jù)酶的組成分類：簡單蛋白酶、結(jié)合蛋白酶；酶蛋白、全酶、輔酶、輔基的概念3、根據(jù)酶的分子特點分類：單體酶、寡聚酶、多酶體系第四節(jié) 酶的作用機理一、酶的活性中心1、酶活性中心的概念： 2、酶活性中心的功能部位：催化部位、結(jié)合部位3、酶活性中心的特點 4、必需基團二、酶作用專一性機制1、鎖鑰學(xué)說 2、誘導(dǎo)契合學(xué)說三、酶作用的高效性機制1、酶反應(yīng)的過渡態(tài)學(xué)說 2、鄰近效應(yīng)與定向效應(yīng) 3、應(yīng)變效應(yīng) 4、酸堿催化 5、共價催化 6、酶活性中心是低介電區(qū)域四、以胰凝乳蛋白酶為例說明

9、酶的作用機制 第五節(jié) 影響酶促反應(yīng)速度的因素一、酶反應(yīng)速度與酶活力二、底物濃度對酶反應(yīng)速度的影響四、酶濃度對酶反應(yīng)速度的影響五、溫度對酶反應(yīng)速度的影響 六、 pH 對酶反應(yīng)速度的影響七、激活劑對酶反應(yīng)速度的影響八、抑制劑對酶反應(yīng)速度的影 響第六節(jié) 變構(gòu)酶與同工酶一、變構(gòu)酶二、同工酶 第七節(jié) 酶的應(yīng)用（自學(xué)）一、酶工程簡介二、酶法分析的應(yīng)用三、酶制劑的應(yīng)用 第八節(jié) 維生素與輔酶一、維生素的概念、分類二、幾種重要輔酶（輔基）的結(jié)構(gòu)與功能NAD 和 NADP 、FMN 和 FAD 、焦磷酸硫胺素、磷酸吡哆醛、輔酶A 、生物素、四氫葉酸、5 -脫氧腺苷鈷胺素、維生素 C、硫辛酸第四章 核酸教學(xué)目標(biāo) 能

10、畫出主要的嘌呤、嘧啶、核苷、核苷酸的結(jié)構(gòu)。了解DNA和RNA在組成、結(jié)構(gòu)和功能上的差異。 掌握 DNA 雙螺旋模型的要點，以及模型在生物學(xué)上的意義。 弄清楚 DNA 超螺旋形成過程和特點。 了解幾種類型 RNA 結(jié)構(gòu)特征。 了解核酸變性和復(fù)性時反映在光譜學(xué)上的變化，以及核酸雜化原理。教學(xué)內(nèi)容：引言 核酸概述第一節(jié) 核酸的種類分布與功能 一、核酸的種類與分布二、核酸的生物學(xué)功能 第二節(jié) 核酸的化學(xué)組成一、堿基二、戊糖三、磷酸四、核苷五、核苷酸 六、細胞內(nèi)的游離核苷酸及其衍生物核苷二磷酸及核苷三磷酸、輔酶核苷酸、環(huán)化核苷酸第三節(jié) 核酸的分子結(jié)構(gòu)一、DNA 的分子結(jié)構(gòu)1、DNA 的一級結(jié)構(gòu) 脫氧核苷

11、酸之間的連接方式、多聚脫氧核苷酸鏈的方向性、一級結(jié)構(gòu)的表示方法2、DNA 的二級結(jié)構(gòu)Watson和Crick DNA雙螺旋(B-型)模型提出的依據(jù)及基本特點、雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的因素、 雙螺旋結(jié)構(gòu)的其他類型、三鏈 DNA3、DNA 的三級結(jié)構(gòu)DNA 的超螺旋結(jié)構(gòu)二、RNA 的分子結(jié)構(gòu)1、tRNA 的分子結(jié)構(gòu)：一級、二級、三級結(jié)構(gòu)特點2、 mRNA 的分子結(jié)構(gòu)：真核生物與原核生物 mRNA 結(jié)構(gòu)的區(qū)別3、 rRNA 的分子結(jié)構(gòu)第四節(jié) 核酸的理化性質(zhì)一、一般物理性質(zhì) 二、兩性性質(zhì) 三、紫外吸收 四、變性與復(fù)性 五、酸解與堿解 第五節(jié) 核蛋白一、核糖體 二、病毒 三、染色質(zhì)第五章維生素的結(jié)構(gòu)與功能具體內(nèi)

12、容和教學(xué)目標(biāo)包括： 概論：掌握維生素的概念，維生素和酶的關(guān)系，維生素的分類。 水溶性維生素及其輔酶：掌握維生素B1和羧化輔酶(TPP)，維生素B2和黃素輔酶I(NAD+ )，輔酶n( NADP+ ),維生素B6和磷酸吡哆胺，生物素和羧基生物素，葉酸和葉 酸輔酶，維生素 B11 和 B12 輔酶，維生素 C。 脂溶性維生素：掌握維生素A、維生素D、維生素E、維生素K。第六章抗生素具體內(nèi)容包括： 概論：掌握抗生素的定義，作用。 抗生素的抗菌作用機理：理解抗生素抑制核酸、蛋白質(zhì)的合成，改變細胞膜的通透 性，干擾細胞壁的形成，作用于能量代謝系統(tǒng)和作為抗代謝物等的抗菌作用機理。 理解細菌對抗生素耐藥性的

13、生物化學(xué)機理。 知道幾種重要抗生素的化學(xué)和醫(yī)療特性：青霉素、鏈霉素、氨基環(huán)醇類抗生素、氯霉素、四環(huán)素族抗生素、紅霉素、多肽類抗生素等* 。 知道抗腫瘤抗生素的探索和抗生素在農(nóng)業(yè)中的運用*。第七章激素 具體內(nèi)容包括： 概述：掌握激素的分泌、化學(xué)本質(zhì)和激素的作用機理。 掌握幾類重要的激素及其作用機理：含氮激素-氨基酸衍生物類激素和多肽及蛋白質(zhì)激素，甾醇類激素，脂肪族激素。 理解磷酸肌醇級聯(lián)放大作用，激素分泌的調(diào)節(jié)*。 知道植物激素和昆蟲激素 *。第八章生物膜的結(jié)構(gòu)與功能教學(xué)目標(biāo)： 掌握幾種重要磷脂的結(jié)構(gòu)、特性和生理作用 能描述生物膜的組成形式，了解膜流動鑲嵌模型的要點教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 生物膜的組成

14、和結(jié)構(gòu)一、生物膜的化學(xué)組成二、生物膜的結(jié)構(gòu)流體鑲嵌模型及其發(fā)展第二節(jié) 生物膜的功能運輸功能第九章 代謝總論具體內(nèi)容包括：理解代謝研究的具體對象，物質(zhì)代謝和能量代謝，中間代謝，代謝的研究方法，代謝動態(tài)， 代謝和生命發(fā)展。第十章 糖酵解、檸檬酸循環(huán)、磷酸戊糖途徑、糖原合成與分解教學(xué)目標(biāo)： 掌握一些基本概念：酵解，發(fā)酵，底物水平磷酸化，致死合成，巴斯德效應(yīng) 熟悉酵解途徑中的各步酶促反應(yīng)以及與發(fā)酵途徑的區(qū)別 熟悉檸檬酸循環(huán)途徑中的各步酶促反應(yīng)，以及各步反應(yīng)酶的作用特點 會分析和計算酵解和檸檬酸循環(huán)中產(chǎn)生的能量，以及底物分子中標(biāo)記碳的去向。 了解戊糖磷酸途徑的生物學(xué)意義：提供核糖-5-磷酸和NADPH

15、了解糖代謝的次要途徑葡萄糖醛酸途徑可以生成糖醛酸和抗壞血酸（人除外） 了解酵解和糖異生途徑是有分有合的，要記住乙酰CoA不能凈合成糖的（植物除外）教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 生物體內(nèi)的糖類 （簡介）第二節(jié) 雙糖和多糖的酶促降解一、蔗糖的水解二、淀粉的降解1、淀粉的水解2、淀粉的磷酸解第三節(jié) 糖酵解一、糖酵解的概念二、糖酵解的歷程：細胞定位、反應(yīng)歷程三、糖酵解中產(chǎn)生的能量四、糖酵解的生物學(xué)意義五、糖酵解的調(diào)控六、丙酮酸的去處有氧條件下：徹底氧化無氧條件下：乳酸發(fā)酵、乙醇發(fā)酵第四節(jié) 三羧酸循環(huán)一、丙酮酸氧化為乙酰輔酶 A ： E.coli 丙酮酸脫氫酶多酶復(fù)合體的結(jié)構(gòu)及其作用機理二、三羧酸循環(huán)的歷程：細胞定

16、位、反應(yīng)歷程三、三羧酸循環(huán)能量的產(chǎn)生及特點四、三羧酸循環(huán)的回補反應(yīng)五、三羧酸循環(huán)的調(diào)控六、三羧酸循環(huán)的生物學(xué)意義第五節(jié) 磷酸戊糖途徑一、磷酸戊糖途徑的細胞定位及反應(yīng)歷程二、磷酸戊糖途徑的生物學(xué)意義三、磷酸戊糖途徑的調(diào)控 第六節(jié) 單糖的生物合成一、糖異生作用的概念二、糖異生途徑的反應(yīng)歷程 第七節(jié) 糖原的合成與分解一、糖原的合成 糖原的分解第十一章 生物氧化與氧化磷酸化教學(xué)目標(biāo)： 熟悉氧化與還原反應(yīng)是如何通過電子傳遞鏈偶聯(lián)的。質(zhì)子濃度梯度差是如何形成的。 掌握化學(xué)滲透理論的要點，以及電子傳遞是如何與ADP的磷酸化偶聯(lián)的。 熟悉胞液中的 NADH 轉(zhuǎn)換為線粒體中的 NADH 的途徑。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)

17、 生物氧化概述一、生物氧化的概念及特點二、生化反應(yīng)的自由能變化三、高能化合物第二節(jié) 電子傳遞鏈一、電子傳遞鏈的概念二、呼吸鏈中的電子傳遞體三、呼吸鏈的電子傳遞順序四、呼吸鏈組分在線粒體內(nèi)膜上的分布五、呼吸鏈的電子傳遞抑制劑第三節(jié) 氧化磷酸化一、氧化磷酸化的概念、部位及與底物水平磷酸化區(qū)別二、氧化磷酸化的偶聯(lián)部位與P/O 比三、氧化磷酸化的機理化學(xué)偶聯(lián)假說、構(gòu)象偶聯(lián)假說、化學(xué)滲透學(xué)說四、氧化磷酸化的解偶聯(lián)劑和抑制劑五、線粒體穿梭系統(tǒng)磷酸甘油穿梭、蘋果酸穿梭六、能荷概念、能荷對 ATP 生成與利用途徑的調(diào)節(jié)第四節(jié) 其他氧化酶系統(tǒng) （自學(xué)）一、抗氰氧化酶系統(tǒng)二、多酚氧化酶系統(tǒng)三、抗壞血酸氧化酶系統(tǒng)四

18、、細胞色素 P450 系統(tǒng)五、超氧化物歧化酶、過氧化物酶、過氧化氫酶系統(tǒng)第十二章 光合作用教學(xué)目標(biāo)： 掌握一些主要的概念：光合作用和呼吸作用，光合色素，光合單位，光合系統(tǒng)，光合磷酸 化，非循環(huán)式和循環(huán)式光合磷酸化的區(qū)別， Calvin 循環(huán)和四碳二羧酸循環(huán)。 了解光反應(yīng)發(fā)生的部位和反應(yīng)條件，光反應(yīng)的主要產(chǎn)物。 了解固定 CO2 的載體和第一個產(chǎn)物， Calvin 循環(huán)和四碳二羧酸循環(huán)途徑和兩者區(qū)別。 教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 葉綠體與葉綠素第二節(jié) 光反應(yīng)一、光系統(tǒng)將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能。二、非循環(huán)電子傳遞導(dǎo)致 NADP+ 還原為 NADPH ；循環(huán)電子傳遞可以增強跨類囊體膜的質(zhì) 子濃度梯度。第三節(jié) 暗反應(yīng)

19、一、還原戊糖磷酸循環(huán)反應(yīng)將 CO2 同化為糖。二、光、pH和Mg2 +調(diào)節(jié)RPP循環(huán)中某些酶的活性三、蔗糖和淀粉是由 RPP 循環(huán)的代謝物合成的第四節(jié) 光呼吸和 C4 途徑一、RuBisCO 也催化核酮糖 1,5-二磷酸的氧合作用二、C4 途徑通過濃縮 CO2 可以使 RuBisCO 的氧合活性減小第十三章 脂類的分解和合成代謝教學(xué)目標(biāo)： 重點掌握脂肪酸 B氧化過程，參與反應(yīng)的酶、輔基和輔酶 會計算飽和、不飽和脂肪酸經(jīng) 3氧化，檸檬酸循環(huán)和氧化磷酸化徹底氧化為CO2和水所產(chǎn)生的能量 了解酮體生成的部位、生成過程及危害 了解脂肪酸合成的過程以及與脂肪酸分解過程的主要差別 了解甘油磷脂以及膽固醇生

20、物合成的基本途徑教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 脂肪的分解代謝一、脂肪的酶促水解二、甘油的氧化分解與轉(zhuǎn)化三、脂肪酸的氧化分解1、飽和脂肪酸的氧化脂肪酸的 3 -氧化：概念；反應(yīng)歷程；能量計算脂肪酸的a -氧化脂肪酸的3 -氧化2、不飽和脂肪酸的氧化四、乙醛酸循環(huán) 乙醛酸循環(huán)的反應(yīng)歷程、部位、生物學(xué)意義 第二節(jié) 脂肪的生物合成 一、甘油的生物合成 二、脂肪酸的生物合成1、飽和脂肪酸的從頭合成歷程；從頭合成與 3 -氧化的比較2、 脂肪酸碳鏈的延長內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的延長；線粒體內(nèi)的延長3、不飽和脂肪酸的合成需氧途徑；厭氧途徑；多烯脂酸的合成三、三酰甘油的生物合成第三節(jié) 類脂代謝（簡介）一、甘油磷脂的降解與生物合成 二、

21、糖脂的生物合成 三、膽固醇的生物合成第十四章 蛋白質(zhì)的酶促降解和氨基酸代謝教學(xué)目標(biāo)： 掌握一些主要的概念：轉(zhuǎn)氨作用，氧化脫氨，鳥氨酸循環(huán)，生酮和生糖氨基酸，固氮作用 熟悉鳥氨酸循環(huán)發(fā)生的部位，循環(huán)中的各步酶促反應(yīng)，尿素氮的來源 了解氨基酸碳骨架的氧化途徑，特別是與代謝中心途徑（酵解和檸檬酸循環(huán)）的關(guān)系，以及一些氨基酸代謝中酶的缺損引起的遺傳病 了解非必需氨基酸和必需氨基酸合成的基本過程教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 蛋白質(zhì)的酶促降解一、肽酶二、蛋白酶第二節(jié) 氨基酸的降解和轉(zhuǎn)化一、脫氨基作用氧化脫氨基、非氧化脫氨基、轉(zhuǎn)氨基作用、聯(lián)合脫氨基作用、脫酰胺基作用二、脫羧基作用直接脫羧基作用、羥化脫羧基作用三、氨基酸

22、分解產(chǎn)物的去向1、a -酮酸的去向2、產(chǎn)物 NH3 的去向 （尿素的生成與尿素循環(huán) ）第三節(jié) 氨同化和氨基酸的生物合成一、氨同化1、谷氨酸合成途徑：谷氨酸脫氫酶催化；谷氨酰胺合成酶與谷氨酸合成酶共同催化2、氨甲酰磷酸的生成：氨甲酰激酶催化；氨甲酰磷酸合成酶催化二、氨基酸的生物合成1、轉(zhuǎn)氨作用：由 a -酮戊二酸氨基化合成谷氨酸；氨基酸相互轉(zhuǎn)化2、個別氨基酸的合成：丙氨酸族；絲氨酸族；天冬氨酸族；谷氨酸族；組氨酸和芳香氨基 酸族第十五章 核酸的酶促降解和核苷酸代謝教學(xué)目標(biāo)： 熟悉嘌呤環(huán)和嘧啶環(huán)上各個原子的來源 了解嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸從頭合成的過程以及最初產(chǎn)物。二者合成途徑的差異 了解核苷酸補

23、救合成途徑的重要意義 了解核苷酸降解的過程和終產(chǎn)物，尿酸堆積引起的疾病和治療方法教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 核酸的酶促降解 一、核酸外切酶 二、核酸內(nèi)切酶第二節(jié) 核苷酸的生物降解一、核苷酸的降解 二、嘌呤的降解 三、嘧啶的降解 第三節(jié) 核苷酸的生物合成一、核糖核苷酸的合成1、嘌呤核苷酸的合成：從頭合成途徑；補救途徑2、嘧啶核苷酸的合成：從頭合成途徑；補救途徑 二、脫氧核糖核苷酸的合成1、核糖核苷酸的還原2、補救途徑三、核苷酸轉(zhuǎn)變?yōu)楹塑斩姿岷秃塑杖姿岬谑?核酸的生物合成 教學(xué)目標(biāo)： 掌握一些基本概念：中心法則，半保留復(fù)制，前導(dǎo)鏈，滯后鏈，復(fù)制叉，不連續(xù)復(fù)制，岡 崎片段DNA 了解幾類 DNA 聚合

24、酶的催化特點， DNA 復(fù)制的一般過程， 以及原核細胞和真核細胞 合成的異同，逆轉(zhuǎn)錄酶催化 cDNA 的合成特點 了解 DNA 損傷和幾種修復(fù)的機制 了解 PCR 有選擇擴增 DNA 的原理 了解 RNA 合成涉及的起始、延伸和終止三個過程，一些抗生素對合成的抑制作用 了解大多數(shù) RNA 剪接機制，特別是幾類自我剪接機制，掌握核酶的概念 教學(xué)內(nèi)容：引言 中心法則第一節(jié) DNA 的生物合成一、復(fù)制1、半保留復(fù)制的概念及實驗證據(jù)2、參與大腸桿菌 DNA 復(fù)制的酶和蛋白質(zhì)因子3、原核細胞 DNA 的復(fù)制過程4、真核細胞 DNA 的復(fù)制過程（簡介）二、逆轉(zhuǎn)錄：逆轉(zhuǎn)錄酶及其催化特性；逆轉(zhuǎn)錄過程；cDNA三、DNA 的突變（自學(xué)）四、DNA 的損傷修復(fù)（自學(xué)）第二節(jié) RNA 的生物合成一、轉(zhuǎn)錄 轉(zhuǎn)錄的概念及不對稱性；1、大腸桿菌的 RNA 聚合酶2