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1、淺談供應(yīng)鏈下的庫存管理【摘要】如何建立有效的庫存控制方法體現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的思想,是供應(yīng)鏈庫存管理的重要內(nèi)容。通過樹立供應(yīng)鏈管理的整體觀念、提高供應(yīng)鏈企業(yè)之間信息的共享、優(yōu)化庫存控制的實施方法、構(gòu)建和諧的合作關(guān)系等措施,推動供應(yīng)鏈庫存管理思想和方法的優(yōu)化,達到提高供應(yīng)鏈庫存管理效益的目的?!娟P(guān)鍵詞】庫存 庫存管理 供應(yīng)鏈管理 牛鞭效應(yīng)隨著科學(xué)技術(shù)進步和生產(chǎn)力的發(fā)展,企業(yè)無國界經(jīng)營的趨勢越來越明顯,整個市場需求的不確定性大大增加,企業(yè)間的競爭日益加劇。在此背景之下,供應(yīng)鏈管理方式應(yīng)運而生。供應(yīng)鏈管理涵蓋了從供應(yīng)商到客戶的全部過程,包括外購、制造分銷、庫存管理、運輸、倉儲、顧客服務(wù)等內(nèi)容。在供應(yīng)鏈上,
2、從供應(yīng)商、制造商、批發(fā)商到零售商,每個環(huán)節(jié)都存在庫存,以應(yīng)付各種各樣的不確定性,保證供應(yīng)鏈的正常運行。供應(yīng)鏈成本的高低影響著供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)上各個企業(yè)的獲利能力,其中庫存成本是供應(yīng)鏈成本的重要組成部分之一,在一定意義上成為左右供應(yīng)鏈效益的關(guān)鍵。因此,研究供應(yīng)鏈庫存管理對于幫助企業(yè)提高服務(wù)水平、市場反應(yīng)速度,實現(xiàn)低成本的運營具有重大意義。1.供應(yīng)鏈管理概述1.1 基本概念庫存:是指企業(yè)用于未來的生產(chǎn)、服務(wù)或銷售但暫時處于閑置狀態(tài)的儲存物品或商品。庫存的形態(tài)主要包括原材料、零部件以及半成品、產(chǎn)品等三大類。對企業(yè)來說,庫存的存在有利有弊,一方面它占有了資金,減少了企業(yè)利潤,甚至導(dǎo)致競爭性虧損;另一方面它能
3、改善客戶服務(wù),有效緩解供需矛盾,有時甚至還有投機功能,為企業(yè)盈利。庫存管理:根據(jù)外界對庫存的要求,企業(yè)訂購的特點,預(yù)測,計劃和執(zhí)行一種補充庫存的行為,并對這種行為進行控制,重點在于確定如何訂貨,訂購多少,何時定貨,即為庫存。供應(yīng)鏈庫存管理:就是依據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計劃的要求和庫存狀況制定采購計劃,并負(fù)責(zé)制定庫存控制策略及計劃的執(zhí)行與反饋修改,以達到合理地確定庫存量以及合理地運用資金,提高資金利用率,提高勞動生產(chǎn)率或增加銷售額的目的。庫存管理的目標(biāo)有四個:一是降低庫存成本,獲取規(guī)模經(jīng)濟;二是提供平衡供給與需求的途徑;三是改善物料搬運活動,實現(xiàn)作業(yè)的安定化;四是為不確定需求提供保障,提高客戶的服務(wù)水平。牛
4、鞭效應(yīng):指沿著供應(yīng)鏈上游移動,需求變動程度不斷增大的現(xiàn)象。從而導(dǎo)致安全庫存大量增加。除了批量訂單產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”外,供貨提前期、價格波動也對“牛鞭效應(yīng)”有貢獻。由于各級需求變化的不斷放大,導(dǎo)致了安全庫存沿供應(yīng)鏈向上游增大而累積了大量超過市場需求的庫存。控制“牛鞭效應(yīng)對大幅度減少庫存(安全庫存)有著決定性的影響1.2 庫存的分類按經(jīng)營過程的角度分為以下幾種類型:經(jīng)常庫存:指在需求確定的情況下,為企業(yè)的補給系統(tǒng)提供支持的庫存。安全庫存:指企業(yè)為應(yīng)對需求和交付周期的不確定性而準(zhǔn)備的緩沖庫存。在途庫存:指處于運輸狀態(tài)或為了運輸目的而暫時處于儲存狀態(tài)的庫存。生產(chǎn)庫存:指處于加工狀態(tài)以及為了生產(chǎn)的需要暫時
5、處于儲存狀態(tài)的庫存。季節(jié)性庫存:為了滿足指定季節(jié)中的特定需要而建立的庫存。促銷庫存:指為了應(yīng)對企業(yè)的促銷活動產(chǎn)生的預(yù)期銷售增加而建立的庫存。投機性庫存:指企業(yè)為了避免因商品價格上漲造成損失或為了從商品價格上漲中獲得利潤而建立的庫存。積壓庫存貨呆滯庫存:指引沒有市場需求而賣不出去的或因物品變質(zhì),變壞而不再有效用的庫存。1.3 庫存控制在供應(yīng)鏈中的作用隨著供應(yīng)鏈的形成,企業(yè)間的關(guān)系由過去建立在客戶交易基礎(chǔ)上的關(guān)系向基于共同利益的合作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變,供應(yīng)鏈各個經(jīng)營者通過先進的庫存管理方法和技術(shù)來交換信息,協(xié)調(diào)庫存管理中可能出現(xiàn)的問題。2. 傳統(tǒng)庫存管理與供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存管理的區(qū)別2.1 供應(yīng)管理下的
6、庫存管理的優(yōu)勢2.1.1 營銷與采購在傳統(tǒng)管理模式下,上游企業(yè)的營銷與下游企業(yè)的采購是點對點式的接觸,部門之間的業(yè)務(wù)關(guān)系僅僅解決“需要什么?什么時候需要?”這個問題。在供應(yīng)鏈環(huán)境下,上、下游企業(yè)間的對口部門實行全方位接觸,訂單的洽談不僅僅是營銷與采購部門之間的事,其他部門也要參預(yù)其中,如研發(fā)部門必須考慮滿足高度定制化產(chǎn)品的最短設(shè)計時間,生產(chǎn)部門必須考慮最低成本的流程設(shè)計和快捷的原材料供給,等等。洽談的訂單還包括雙方對庫存產(chǎn)品的控制,運輸方案的設(shè)計,以及對降低庫存管理成本的規(guī)劃等。2.1.2 聯(lián)合庫存?zhèn)鹘y(tǒng)管理模式下,訂貨是單線式,下游企業(yè)根據(jù)本方的預(yù)計銷售量和庫存能力決定訂貨數(shù)量。各級組織均獨立
7、設(shè)置庫存,自己決定庫存數(shù)量,信息是封閉的。在供應(yīng)鏈環(huán)境下,庫存成本驅(qū)動上下游企業(yè)間進行“聯(lián)合”庫存,如供應(yīng)商的倉庫庫存往往是制造商的材料庫存,而制造商的產(chǎn)品庫存又往往是零售商的倉庫庫存,供料與補貨一體化。2.1.3 信息共享和集成供應(yīng)鏈中各節(jié)點企業(yè)對市場需求的預(yù)測、庫存情況、生產(chǎn)規(guī)劃等都是重要的數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)分布在供應(yīng)鏈上不同的組織間,必須進行及時快速的傳遞,才能對顧客的需要做出快速反應(yīng)。然而在傳統(tǒng)模式下,由于各企業(yè)信息封閉的特點,企業(yè)獲取這些數(shù)據(jù)時往往耗時大、周期長,導(dǎo)致最后生產(chǎn)出的產(chǎn)品不再適應(yīng)市場的需要,造成大量的產(chǎn)品積壓。信息傳遞模式,與傳統(tǒng)企業(yè)的信息封閉相比,供應(yīng)鏈的優(yōu)勢之一就是可以通
8、過信息共享和信息集成,對市場需求進行預(yù)測,進而積極組織和調(diào)整供應(yīng)鏈各方對需求所采取的響應(yīng)策略。2.2 供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存管理模式2.2.1 供應(yīng)商管理庫存模式供應(yīng)商庫存管理是指在上下游已經(jīng)達成一致目標(biāo)的前提下由上游供應(yīng)商管理下游客戶(企業(yè))庫存,即上游組織對下游組織的庫存策略、訂貨策略進行計劃和管理。供應(yīng)商管理庫存模式是一種戰(zhàn)略貿(mào)易伙伴之間的合作性策略,它以系統(tǒng)的、集成的管理思想庫存進行管理。在此模式中,企業(yè)與供應(yīng)商交換的不僅僅是庫存信息,還包括企業(yè)的生產(chǎn)計劃、需要計劃與采購計劃,以及供應(yīng)商的補貨計劃和運輸計劃等信息。這是消除流通渠道中不必要的庫存、改善流通渠道效率的一個重要方法。在CPR環(huán)境下
9、,上游企業(yè)每天都可以得到下游企業(yè)的前一天銷售量、當(dāng)前庫存量、在途運輸、在途訂單,以此預(yù)測市場需求指導(dǎo)生產(chǎn)。同時,上游企業(yè)對下游企業(yè)適時給予補貨,統(tǒng)一組織運輸和送貨上門。由供應(yīng)商直接對下游企業(yè)進行庫存管理,間接地促進客戶與倉庫管理團隊的關(guān)系,實現(xiàn)共同降低庫存成本和缺貨成本的目標(biāo)2.2.2 第三方物流管理庫存模式隨著第三方物流的出現(xiàn),作為供需雙方的庫存平臺的第三方物流企業(yè)間接參與到供應(yīng)鏈中,第三方物流管理庫存已越來越受到關(guān)注。專業(yè)化庫存管理、快速交易、倉庫容量大,是第三方物流在庫存管理方面的重要特點。2.2.3 倉儲和銷售一體化的庫存模式倉儲和銷售一體化是倉儲式超市的庫存管理模式。倉儲式超市作為一
10、種新興的零售業(yè)省掉了傳統(tǒng)零售企業(yè)獨立的倉庫和配送中心,經(jīng)營中實現(xiàn)了快速補貨,保證了超市低成本高效率的運作??傊?,在供應(yīng)鏈環(huán)境下加強庫存管理,對降低企業(yè)庫存成本,減少資金占用具有重要的意義。企業(yè)根據(jù)自身特點選擇適合自己的庫存管理模式,提高供應(yīng)鏈的整體競爭力,是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的必然。3. 供應(yīng)鏈管理環(huán)境中企業(yè)庫存管理存在的問題3.1 缺乏供應(yīng)鏈整體(系統(tǒng))觀念從庫存功能可以看出,持有一定的庫存是非常必要的,于是供應(yīng)商持有自己的庫存,生產(chǎn)商持有自己的庫存,分銷商持有自己的庫存,零售商持有自己的庫存。也就是說,整條供應(yīng)鏈各個節(jié)點都獨立持有自己的庫存,雖然各個節(jié)點采用EOQ模型可以使得單個節(jié)點本身的庫存成
11、本最小化;但是從供應(yīng)鏈全局整體的角度來看這種方式并不可取,因為它僅僅是各個節(jié)點的最優(yōu)化,而不是整個供應(yīng)鏈的最優(yōu)化,影響了供應(yīng)鏈的優(yōu)化運行。3.2 缺乏信息共享在過去,組成供應(yīng)鏈的各個經(jīng)營者與各自的客戶(需求方)之間缺乏必要的信息交換,從而對客戶的需求,特別是最終消費者的實際需要難以把握,往往依靠銷售預(yù)測來安排生產(chǎn)。由于預(yù)測與實際往往存在差距,容易產(chǎn)生庫存不足或過剩的現(xiàn)象。因此,從供應(yīng)鏈整體來看,過去這種傳統(tǒng)交易方式導(dǎo)致的不必要庫存給企業(yè)增加了成本,而這些成本通過各個環(huán)節(jié)的傳遞,最終將反映在銷售給客戶的產(chǎn)品價格上,從而降低顧客滿意度。3.3 庫存控制策略簡單化許多公司對所有的庫存品采用統(tǒng)一的庫存
12、控制策略,簡單的“一刀切”,沒有根據(jù)庫存品的性質(zhì)特點進行分類,從而也就不能反映供應(yīng)與需求中的不確定性。比如說具有非常強銷售季節(jié)性的空調(diào)的庫存管理就應(yīng)該在銷售旺季前保有相當(dāng)?shù)膸齑?,而在淡季持有少量或不持有庫存。此外,可通過ABC分類法分類,確定不同的庫存控制策略。3.4 缺乏合作與協(xié)調(diào)性為了應(yīng)付不確定性,供應(yīng)鏈的各個節(jié)點企業(yè)都設(shè)有一定的安全庫存,這在運作中是必要的。問題在于,在供應(yīng)鏈中,組織的協(xié)調(diào)涉及到更多的利益群體,企業(yè)問缺乏協(xié)調(diào)與合作,相互之間的信息透明度不高,導(dǎo)致了交貨期延遲和服務(wù)水平下降,同時庫存水平也由此而增加。3.5 缺乏提高客戶服務(wù)水平的意識在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存優(yōu)化的目標(biāo)有兩個:一個是降低供應(yīng)鏈整體成本;另一個就是提高客戶服務(wù)水平。而后者在現(xiàn)今日趨激烈的市場競爭中變得越來越重要,但是,現(xiàn)今企業(yè)的客戶服務(wù)水平卻很難令客戶真正地滿意。4. 針對供應(yīng)鏈管理環(huán)境中企業(yè)庫存管理存在的問題解決的措施4.1 供應(yīng)商管理庫存4.2 信息共享和集成4.3 倉儲和銷售一體化的庫存4.4 聯(lián)合庫存4.5 第三方物流管理庫存【結(jié)語】總之,在
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