植物生理：第十六章第六-七節(jié)

1、整理課件第六節(jié)第六節(jié) 抗病性抗病性植物病害和植物抗病性的概念植物病害和植物抗病性的概念植物病害植物病害：植物受到植物受到病原物病原物( (真菌、細(xì)菌和真菌、細(xì)菌和病毒病毒) )的侵染并使其生的侵染并使其生長發(fā)育受到抑制的現(xiàn)象。長發(fā)育受到抑制的現(xiàn)象。 馬鈴薯晚疫病，馬鈴薯晚疫病，影響土豆的生長影響土豆的生長植物的抗病性植物的抗病性：植物植物抵抗病原物侵染的能力。抵抗病原物侵染的能力。整理課件植物對病原物侵染的生理反應(yīng)植物對病原物侵染的生理反應(yīng) 細(xì)胞和組織透性增加細(xì)胞和組織透性增加光合速率降低光合速率降低呼吸速率增加呼吸速率增加植物激素的變化：植物激素的變化： 生長素生長素 、乙烯、乙烯 1001

2、00多種不同的致病微多種不同的致病微生物襲擊西紅柿類植物生物襲擊西紅柿類植物水楊酸水楊酸整理課件病原與寄主的互作病原與寄主的互作病原物的致病作用：病原物的致病作用：產(chǎn)生破壞寄主細(xì)胞的酶類產(chǎn)生破壞寄主細(xì)胞的酶類產(chǎn)生毒素產(chǎn)生毒素阻塞寄主導(dǎo)管和引起植物枯萎阻塞寄主導(dǎo)管和引起植物枯萎瓦解植物的抗病機(jī)制瓦解植物的抗病機(jī)制利用寄主的蛋白與核酸合成系統(tǒng)來生產(chǎn)利用寄主的蛋白與核酸合成系統(tǒng)來生產(chǎn)自身的蛋白和核酸自身的蛋白和核酸產(chǎn)生植物激素，破壞寄主激素平衡產(chǎn)生植物激素，破壞寄主激素平衡病原物將自己的病原物將自己的DNADNA插入寄主基因組插入寄主基因組整理課件寄主的防衛(wèi)反應(yīng)：寄主的防衛(wèi)反應(yīng)：1 1 形態(tài)結(jié)構(gòu)屏障

3、形態(tài)結(jié)構(gòu)屏障 角質(zhì)層、蠟質(zhì)、木質(zhì)素、栓質(zhì)等角質(zhì)層、蠟質(zhì)、木質(zhì)素、栓質(zhì)等2 2 抗菌物質(zhì)抗菌物質(zhì) 酚類、萜類、黃酮類等酚類、萜類、黃酮類等3 3 植保素（植保素（phytoalexinphytoalexin）：）：植物受侵染植物受侵染后而產(chǎn)生的一類低分子量的抗病原物的次后而產(chǎn)生的一類低分子量的抗病原物的次生代謝物。局限在受侵染細(xì)胞周圍，起化生代謝物。局限在受侵染細(xì)胞周圍，起化學(xué)屏障作用。學(xué)屏障作用。整理課件4 4 組織局部壞死：組織局部壞死：植物被侵染部位的細(xì)胞植物被侵染部位的細(xì)胞迅速壞死，產(chǎn)生枯斑，從而使病原菌受到迅速壞死，產(chǎn)生枯斑，從而使病原菌受到遏制或被殺死，或被封鎖在枯死組織中。遏制或被

4、殺死，或被封鎖在枯死組織中。PCD PCD 5 5 病原相關(guān)蛋白病原相關(guān)蛋白 （pathogenesis-related pathogenesis-related proteinprotein，PRPR）：植物被病原菌感染或一些）：植物被病原菌感染或一些特定化合物處理后新產(chǎn)生特定化合物處理后新產(chǎn)生( (或累積或累積) )的蛋白。的蛋白。 6 6 增加氧化酶活性：增加氧化酶活性：分解毒素、促進(jìn)傷口分解毒素、促進(jìn)傷口愈合，抑制病原菌水解酶活性，阻止病害愈合，抑制病原菌水解酶活性，阻止病害的擴(kuò)展。的擴(kuò)展。整理課件苯丙氨酸代謝途徑的產(chǎn)物常常具有抑制病苯丙氨酸代謝途徑的產(chǎn)物常常具有抑制病原菌的作用，因此

5、苯丙烷類代謝酶系，尤原菌的作用，因此苯丙烷類代謝酶系，尤其該代謝的第一個(gè)關(guān)鍵酶其該代謝的第一個(gè)關(guān)鍵酶苯丙氨酸解氨酶苯丙氨酸解氨酶（PALPAL）的活性可作為植物抗病性的一個(gè)的活性可作為植物抗病性的一個(gè)重要生理指標(biāo)。重要生理指標(biāo)。7 7 其他其他整理課件激發(fā)子激發(fā)子（elicitorselicitors）：能誘導(dǎo)寄主防衛(wèi)）：能誘導(dǎo)寄主防衛(wèi)反應(yīng)的物質(zhì)。反應(yīng)的物質(zhì)。 抑制子抑制子（suppressorssuppressors）：能抑制或推遲）：能抑制或推遲寄主植物防衛(wèi)反應(yīng)而使病原微生物得以侵寄主植物防衛(wèi)反應(yīng)而使病原微生物得以侵染成功的分子。染成功的分子。 植物在抵御病原菌侵害的過程中，關(guān)鍵環(huán)植物在抵

6、御病原菌侵害的過程中，關(guān)鍵環(huán)節(jié)是病原菌與寄主的相互識(shí)別及隨后誘發(fā)節(jié)是病原菌與寄主的相互識(shí)別及隨后誘發(fā)的一系列防衛(wèi)反應(yīng)。的一系列防衛(wèi)反應(yīng)。整理課件植物的誘導(dǎo)抗病性植物的誘導(dǎo)抗病性利用生物的或者物理化學(xué)的因子處理植株，利用生物的或者物理化學(xué)的因子處理植株，改變植物對病害的反應(yīng)，使植物對某一病改變植物對病害的反應(yīng)，使植物對某一病害或某些病害由原來的感病轉(zhuǎn)變?yōu)榭共〉暮蚰承┎『τ稍瓉淼母胁∞D(zhuǎn)變?yōu)榭共〉默F(xiàn)象稱為誘導(dǎo)抗病性?，F(xiàn)象稱為誘導(dǎo)抗病性。 真菌、細(xì)菌、病毒；真菌、細(xì)菌、病毒；乙烯、水楊酸、脂多糖以及真菌細(xì)胞中提乙烯、水楊酸、脂多糖以及真菌細(xì)胞中提取的誘導(dǎo)物取的誘導(dǎo)物整理課件第七節(jié)第七節(jié) 環(huán)境污染對植物的影響環(huán)境污染對植物的影響大氣污染水體污染土壤污染植物在環(huán)境保護(hù)中的作用整理課件什么是逆境和植物抗逆性？植物的抗性方式？什么是逆境和植物抗逆性？植物的抗性方式？植物如何適應(yīng)抵抗逆境？植物如何適應(yīng)抵抗逆境？舉例說明滲透調(diào)節(jié)和植物激素在植物抗逆性舉例說明滲透調(diào)節(jié)和植物激素在植物抗逆性中的作用。中的作用。什么是交叉適應(yīng)？其特點(diǎn)是什么？什么是交叉適應(yīng)？其特點(diǎn)是什么？抗寒鍛煉為什