西甜瓜栽培技術(shù)講稿

1、西甜瓜栽培-西瓜講稿課程簡(jiǎn)介：一、概況西甜瓜栽培技術(shù)課程屬于專業(yè)素質(zhì)提高課，對(duì)學(xué)生提高專業(yè)素質(zhì)和技能拓展學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)具有重要意義。該課主要任務(wù)是使學(xué)生掌握在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中占重要地位的西甜瓜類作物的生產(chǎn)概況、栽培特性與栽培技術(shù)，以便更好地服務(wù)于生產(chǎn)。與蔬菜栽培學(xué)等課程構(gòu)成園藝學(xué)科完整的教學(xué)體系。共36學(xué)時(shí)，講授24學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)12學(xué)時(shí)。二、教學(xué)容第一章西瓜栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié)國(guó)外西瓜生產(chǎn)概況第二節(jié)西瓜的生物學(xué)特性第二章普通西瓜優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)第二章西瓜優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù) 第一節(jié) 西瓜的類型與優(yōu)良品種 第二節(jié) 西瓜育苗技術(shù) 第三節(jié) 露地西瓜優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù) 第四節(jié) 設(shè)施西瓜優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)第三章 西瓜

2、特殊栽培技術(shù)第一節(jié) 無(wú)籽西瓜栽培技術(shù) 第二節(jié) 小型西瓜栽培技術(shù) 第三節(jié) 二次結(jié)果技術(shù) 第四節(jié) 西瓜的扦插栽培技術(shù)第五章 西瓜主要病蟲害防治甜瓜部分第一章 甜瓜栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié)國(guó)外甜瓜生產(chǎn)概況第二節(jié) 甜瓜的生物學(xué)特性第二章 甜瓜的類型與栽培品種第一節(jié)甜瓜的分類第二節(jié)甜瓜的類型與優(yōu)良品種第三章 甜瓜優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)第一節(jié)我國(guó)甜瓜栽培分區(qū)第二節(jié)甜瓜的栽培形式與茬口安排第三節(jié) 薄皮甜瓜露地栽培技術(shù)第四節(jié) 厚皮甜瓜日光溫室栽培技術(shù)第五節(jié) 甜瓜生理障礙與病蟲害防治實(shí)驗(yàn)部分實(shí)驗(yàn)一 無(wú)籽西瓜種子觀察（2學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)二 無(wú)籽西瓜種子破殼快速催芽技術(shù)（2學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)三 無(wú)籽西瓜種芽成苗技術(shù)（2學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)四 西甜

3、瓜的嫁接方法與技術(shù)（2學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)五 西瓜、甜瓜的整枝方式（2學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)六 西甜瓜果實(shí)品質(zhì)指標(biāo)調(diào)查（2學(xué)時(shí)）五、教材與教學(xué)參考書中國(guó)西瓜甜瓜中國(guó)農(nóng)業(yè)第一章西瓜栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié)國(guó)外西瓜生產(chǎn)概況西瓜（Citrullus lanatusMansfeld; Watermelon）起源于非洲南部的卡拉哈里沙漠地區(qū)。由陸路從西亞經(jīng)波斯(伊朗)、西城、超越帕米爾高原，沿古代“絲綢之路”傳入。西瓜在我國(guó)北方經(jīng)傳入遼、金等北部少數(shù)民族地區(qū)，然后經(jīng)傳入、等中原地區(qū)。西瓜主要以鮮果供食，每100g果肉含水分86.592.0g，總糖7.313.0g，并含豐富的礦物鹽和多種維生素，可清熱解署，對(duì)高血壓、腎炎、浮腫、

4、糖尿病和膀胱炎具有一定輔助療效。瓜瓤可做罐頭，果汁可做西瓜灑，果皮可做蜜餞、果醬并可提煉果膠，種子可榨油、炒食或做糕點(diǎn)配料。西瓜為為世界十大水果之一，為夏季水果之王。在我國(guó)栽培歷史悠久，已有2000多年的栽培歷史，2003年以來(lái)，我國(guó)西瓜的栽培面積超過(guò)250萬(wàn)公頃，占世界總播種面積的50以上。目前，我國(guó)西瓜在露地栽培的基礎(chǔ)上逐漸發(fā)展起了各種形式保護(hù)地栽培，品種類型也日趨豐富多彩。第二節(jié)西瓜的生物學(xué)特性一、植物學(xué)特征 1.根系 西瓜根系發(fā)達(dá)，分布廣而深，吸收水肥能力強(qiáng)，但根系木拴化較早，再生能力差，育苗需采用營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)土塊等護(hù)根措施。西瓜根系好氧，要求土壤疏松透氣。2.莖 西瓜的莖蔓生，中空。

5、幼苗期莖直立生長(zhǎng)，節(jié)間短縮，45節(jié)后節(jié)間伸長(zhǎng)，開始匍匐生長(zhǎng)。西瓜瓜蔓長(zhǎng)因品種與栽培條件而異，一般節(jié)間長(zhǎng)10cm左右，也有節(jié)間短縮的叢生類型。西瓜的分枝性強(qiáng)，尤其基部35節(jié)分生的側(cè)枝出現(xiàn)早，而且生長(zhǎng)健壯。3.葉子 西瓜子葉橢圓形對(duì)生。真葉單葉互生，前兩片真葉缺刻少，為基生葉。第3片真葉以后葉面積逐漸增大，呈現(xiàn)本品種固有特征，依品種不同有深裂、淺裂和全緣葉等。4.花 西瓜為雌雄異花同株，個(gè)別品種為兩性花，著生于葉腋處，花瓣和花萼各5片，花冠黃色，子房下位，柱頭3裂，側(cè)膜胎座。西瓜雌雄花的性型分化具可塑性，環(huán)境條件和栽培措施可影響雌雄花的著生節(jié)位和比例。西瓜雄花始花節(jié)位一般位35節(jié)，雌花始花節(jié)位51

6、1節(jié)，雌花間隔57節(jié)。蟲媒花，清晨開放，下午閉合，為半日花。5.果實(shí) 果實(shí)由果皮、果肉、種子三部分組成。不同品種間果皮厚度與硬度差異較大，果皮顏色有白、綠、黑、黃色與花皮等，果面平滑或具棱溝。果肉由胎座發(fā)育而成，果肉顏色有白、黃、紅色，肉質(zhì)分緊肉和沙瓤。果肉可溶性固形物812。果實(shí)有圓、短圓筒、長(zhǎng)圓筒等形狀，小的只有12kg，大的一般1015kg。6.種子 西瓜種子扁平，卵圓或長(zhǎng)卵圓形，著生于側(cè)膜胎座。種皮白、淺褐、褐、棕或黑色，單色或雜色，表面平滑或具裂紋。種子千粒重不同品種間差異較大，小粒種子只有2025g，大粒種子100150g，一般為4080g。二、生長(zhǎng)發(fā)育周期西瓜的生長(zhǎng)發(fā)育周期可劃分

7、發(fā)芽期、幼苗期、伸蔓期、結(jié)果期四個(gè)時(shí)期，各時(shí)期具不同的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)。1.發(fā)芽期 從播種至第一真葉顯露為止，在2530條件需l0天左右。這一階段主要是利用種子部貯存的養(yǎng)分供胚芽萌動(dòng)生長(zhǎng)和胚根伸長(zhǎng)。此期要求適宜的水分、溫度和通氣條件。2.幼苗期 由第一片真葉顯露至“團(tuán)棵”(56片真葉)，在適宜條件下約需2530天。此期莖蔓節(jié)間短縮，植株直立，葉片較小，雖然地上部分生長(zhǎng)量不大，但根系伸展很快，可初步形成分布廣而深的根系。苗端也分化大量葉芽、側(cè)枝和花原基。3.伸蔓期 由“團(tuán)棵”至主蔓留果節(jié)位雌花(一般第二雌花)開放，在2025條件下約需1820天。此期以雄花開花為界限可分為伸蔓前期和伸蔓后期。在伸蔓前

8、期根系繼續(xù)旺盛生長(zhǎng)，莖葉生長(zhǎng)開始加快，至伸蔓后期根系已基本建成，植株生長(zhǎng)逐漸轉(zhuǎn)變成以莖葉生長(zhǎng)為中心。同時(shí)，還包含著雄花、雌花的陸續(xù)分化，孕蕾和開放的過(guò)程。所以，在伸蔓前期應(yīng)以促為主，建成強(qiáng)大營(yíng)養(yǎng)體系，伸蔓后期應(yīng)以控為主，促進(jìn)開花座果。4.結(jié)果期 從結(jié)果部位雌花開放至果實(shí)成熟，在適宜條件下需2840天，一般早熟品種30天左右，中熟品種35天左右，晚熟品種40天與以上。此期又可分為座果期、膨瓜期和成熟期。（1）座果期 自雌花開放至果實(shí)退毛（幼果表面茸毛褪凈，果實(shí)開始發(fā)亮），約需46天，仍以莖葉生長(zhǎng)為主，是以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主向生殖生長(zhǎng)為主的過(guò)渡階段，長(zhǎng)秧與結(jié)果矛盾突出，是決定座果與化瓜的關(guān)鍵時(shí)期。（2）

9、膨瓜期 從果實(shí)退毛到定個(gè)，在適宜條件下需1826天，此期以果實(shí)生長(zhǎng)為中心，是決定產(chǎn)量高低的關(guān)鍵時(shí)期。（3）成熟期 從定個(gè)至果實(shí)成熟，約需510天。此期果實(shí)膨大已趨平緩，以果實(shí)物質(zhì)轉(zhuǎn)化和種子發(fā)育為主，是決瓜品質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期。三、對(duì)環(huán)境條件的要求1.溫度 西瓜喜溫耐熱，適應(yīng)溫度圍1040。西瓜種子根毛發(fā)生最低溫度為10，最高38C，發(fā)芽適溫2830，發(fā)芽的最低溫度為15。幼苗期生長(zhǎng)適溫為2225，伸蔓期為2528，開花座果 期2530，果實(shí)膨大期生長(zhǎng)適溫為3035。西瓜果實(shí)發(fā)育要求較大的晝夜溫差。2.光照 西瓜喜光，要求較長(zhǎng)日照時(shí)數(shù)和較強(qiáng)光照強(qiáng)度。每天日照時(shí)數(shù)l012h有利于西瓜生長(zhǎng)發(fā)育；1415h

10、利于側(cè)蔓形成，8h短日照可促進(jìn)雌花形成，但不利光合產(chǎn)物積果。西瓜為蔬菜中需光最強(qiáng)的作物，光飽和點(diǎn)為80kLx。光補(bǔ)償點(diǎn)為4kLx。弱光下易徒長(zhǎng)，開花結(jié)果不良。冬季生產(chǎn)需補(bǔ)光。3.濕度 西瓜喜濕耐旱不耐澇，適宜的土壤濕度為6080?？諝庀鄬?duì)濕度為5060。開花座果期要求較高空氣濕度，利于花粉發(fā)芽和授粉受精。4.土壤與礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng) 西瓜根系好氣，以土層深厚、排灌良好的砂壤土栽培最好。對(duì)酸堿適應(yīng)性強(qiáng)，適應(yīng)pH58。西瓜吸肥量以鉀最多，其次為氮、鈣和磷。偏施氮肥會(huì)不利用糖分的運(yùn)輸和累積，使西瓜風(fēng)味品質(zhì)下降。增施磷鉀肥可提高其品質(zhì)。5.二氧化碳 西瓜二氧化碳飽和點(diǎn)在1000ul/L以上，在保護(hù)地裁培，補(bǔ)充二

11、氧化碳可提高葉片光合能力，提高西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)。第二章普通西瓜優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)第一節(jié) 西瓜的類型與優(yōu)良品種一、西瓜的類型西瓜種質(zhì)資源豐富，類型與品種多種多樣，根據(jù)研究和生產(chǎn)的需要有以下分類方法。1.根據(jù)對(duì)生態(tài)條件的要求分類生態(tài)型 原產(chǎn)，適應(yīng)于干旱的大陸型氣候，多數(shù)品種長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，種子大，為大型晚熟種。華北生態(tài)型 原產(chǎn)華北，適應(yīng)溫暖半干旱氣候，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)或中等，果型大或中等，種子大，肉質(zhì)沙或軟。東亞生態(tài)型 原產(chǎn)中國(guó)東南沿海或日本。適應(yīng)濕熱氣候，長(zhǎng)勢(shì)弱，果實(shí)和種子均較小或中等，早中熟。俄羅斯生態(tài)型 原產(chǎn)伏爾加河中、下游和烏克蘭草原地帶，生長(zhǎng)旺盛，中晚熟。肉質(zhì)脆，種子小。美國(guó)生態(tài)型 原產(chǎn)美國(guó)同南部，適應(yīng)于干旱

12、沙漠草原氣候。生長(zhǎng)勢(shì)旺，分枝中等，大果，晚熟，含糖量高。2.根據(jù)生育期的長(zhǎng)短分類早熟品種 第一雌花發(fā)生在主蔓57節(jié)，從雌花開放到果實(shí)成熟需2830天。中熟品種：第一雌花發(fā)生在主蔓710節(jié)，從雌花開放到果實(shí)成熟需3035天。晚熟品種：第一雌花發(fā)生在主蔓11節(jié)以上，從雌花開放到果實(shí)成熟需35d40天。3.根據(jù)根據(jù)果實(shí)大小分類西瓜有大中果類型和微型禮品果類型。微型禮品西瓜單果重12kg，果形小巧美觀，攜帶方便，是高檔禮品瓜，很多地方作為高效農(nóng)業(yè)項(xiàng)目之一。4.根據(jù)果實(shí)有無(wú)種子分類西瓜可分為普通西瓜、少籽西瓜和無(wú)籽西瓜。5.根據(jù)果實(shí)形狀分類西瓜有扁圓型（果形指數(shù)1）、圓球型（果形指數(shù)1）、高圓型（果形指

13、數(shù)1.01.2）、橢圓型（果形指數(shù)1.21.5）和長(zhǎng)橢圓型（果形指數(shù)1.5）。6.根據(jù)果實(shí)的皮色分類西瓜有白皮類型、綠皮類型、花皮類型、黑皮類型和黃皮類型。7.根據(jù)瓤色分類西瓜有白瓤類型、紅瓤類型和黃瓤類型。8.根據(jù)果實(shí)的食用性分類 西瓜分為普通鮮食類型、籽用類型和飼用類型。二、優(yōu)良品種1.普通大中果型優(yōu)良品種（1）京欣1號(hào) 國(guó)家蔬菜工程技術(shù)研究中心選育的早熟雜交一代。全生育期90天，座果性好，適應(yīng)性廣，抗病性強(qiáng)，果實(shí)圓形，花皮，瓤紅色，肉質(zhì)脆爽，口感好，含糖量12，單果重57 kg，最大可達(dá)10kg以上，一般每667產(chǎn)量30004000kg。為八十和九十年代華北地區(qū)西瓜早熟栽培的主栽品種。（

14、2）京欣2號(hào) 國(guó)家蔬菜工程技術(shù)研究中心選育的早熟雜交一代。果實(shí)外形似京欣1號(hào)，圓果，綠底覆條紋，條紋稍窄，有蠟粉，瓜瓤紅色。作為京欣1號(hào)的繼代品種，具有果肉脆嫩、口感好、甜度高等優(yōu)良品質(zhì)特性，與京欣1號(hào)相比其突出優(yōu)點(diǎn)為：在早春保護(hù)地生產(chǎn)低溫弱光下坐瓜性好、整齊，膨瓜快，可提早上市23天，單瓜重大，增產(chǎn)10左右，果實(shí)耐裂性有所提高。2000年通過(guò)市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，2001年通過(guò)全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。（3）雜9號(hào) 中國(guó)農(nóng)科院果樹所育成的早熟雜交一代。全生育期8590天，果實(shí)發(fā)育期2830天。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，易座果 ，主蔓78節(jié)出現(xiàn)第一雌花，果實(shí)橢圓形，果皮綠色，覆蓋有細(xì)網(wǎng)紋，果皮厚約1

15、cm。瓤色大紅，質(zhì)地脆沙，汁多，中心糖含量11以上。單瓜重4.5kg，一般每667m2產(chǎn)量35004000kg。（4）西農(nóng)8號(hào) 西北農(nóng)業(yè)大學(xué)育成的中熟品種，果實(shí)發(fā)育期36天左右，全生育期95天。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，莖蔓粗壯，主蔓長(zhǎng)2.8m，分枝力中庸，葉片大而較厚，色濃綠，缺刻中深。第一雌花一般在第78節(jié)出現(xiàn)，其后每隔35節(jié)再現(xiàn)雌花，座果力特強(qiáng)。果實(shí)大型，一般單瓜重818kg，最大可達(dá)23kg。果實(shí)外形美觀，橢圓形，果皮底色淺綠，上覆有邊緣清晰的濃綠色條帶，果皮堅(jiān)韌，耐貯運(yùn)。果肉紅色。質(zhì)細(xì)味甜，中心折光糖度11.512.5，梯度小，口感好，品質(zhì)極佳。本品種適應(yīng)性特強(qiáng)，不易產(chǎn)生畸形果，商品率高。高抗枯

16、萎病，兼抗炭疽病，可適度連茬栽培，且具有一定的抗旱性和耐濕性，在全國(guó)各地表現(xiàn)均佳。每公頃產(chǎn)量可達(dá)75000kg。（5）豐收2號(hào) 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物品種資源研究所育成。中晚熟品種，植株生長(zhǎng)勢(shì)旺盛。全生育期125天，果實(shí)發(fā)育期33天。主蔓78節(jié)著生第一雌花，以后每間隔8節(jié)左右再現(xiàn)雌花。果實(shí)橢圓形，果形指數(shù)1.45，果皮黑綠色，皮厚1.2cm，果皮堅(jiān)韌，耐貯運(yùn)。果肉紅色，肉質(zhì)脆，汁多，風(fēng)味佳。果肉中心含糖量10.611.0，單瓜重5kg，最大10kg。較抗枯萎病、炭疽病。（6）“京抗號(hào)”為高抗枯萎病西瓜一代雜種?？箍菸?、耐炭疽病、耐重茬，可減輕連作障礙，縮短輪作年限。若生茬地可連作三年。植株生長(zhǎng)勢(shì)

17、中等，中早熟，易坐瓜。一般主蔓第一雌花810節(jié)，雌花開放至果實(shí)成熟2830天，全生育期8090天。果實(shí)圓形，綠皮色，果面上覆有明顯的條紋與濃重的蠟粉。果肉紅色，糖度達(dá)12左右，果肉細(xì)膩多汁，脆嫩爽口。果皮薄而堅(jiān)韌，可食率高，不裂瓜、耐貯存、耐運(yùn)輸。單瓜重5kg以上，667平方米產(chǎn)量4500kg。（7）“慶發(fā)8號(hào)”是省市慶農(nóng)西瓜研究所育成的雜優(yōu)一代。植株生長(zhǎng)健壯，具有抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、少籽和耐貯運(yùn)等特點(diǎn)。中熟品種，果實(shí)橢圓形，外觀類似金鐘冠龍，但皮色較深，條帶較寬；肉質(zhì)細(xì)而爽口，紅瓤，可溶性固形物含量在12以上，高者可達(dá)13.5；平均單瓜重810kg，每667m2產(chǎn)量約6500kg。1999年通

18、過(guò)了省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)的審定。2.微型禮品西瓜品種（1）小玉 該品種為小型黃肉有籽西瓜，早熟，生育期7080天。植株結(jié)果能力強(qiáng)，一株多果，單果重1.5kg左右。果實(shí)高圓形，果皮色澤綠，覆綠色鋸齒狀條紋，果皮薄，瓜瓤黃色亮麗，肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，風(fēng)味、品質(zhì)極佳，尤其適宜保護(hù)地栽培，抗重茬。（2）紅小玉 省瓜類研究所育成的一代雜交新品種。生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，可以連續(xù)結(jié)果，果形稍大，單瓜重約2.0kg，每株可結(jié)35個(gè)瓜。果實(shí)圓形，具有綠色條帶，外觀漂亮，皮薄，果肉紅色，含糖量13以上，果肉細(xì)，種子少。雌花開放至果實(shí)成熟約需35天。該品種1999年在市大興縣第12屆西瓜節(jié)上獲新品種獎(jiǎng)。（3）黃小玉 省瓜類研究所

19、育成的一代雜交新品種。果實(shí)高圓形，單瓜重23kg左右，果皮厚約3mm，不裂果，果肉金黃色略深，含糖量1213，肉質(zhì)細(xì)，纖維少，籽少，品質(zhì)極佳。抗病性強(qiáng)，易座果 ，極早熟，雌花開放至果實(shí)成熟約26天。（4）早春紅玉 由日本引進(jìn)的雜交一代品種。1996年引入，2000年省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定。該品種生長(zhǎng)穩(wěn)健，耐低溫弱光，適于大棚早春設(shè)施栽培。極早熟，主蔓56節(jié)出現(xiàn)第1朵雌花，雌花著生密。果實(shí)圓至高圓形，單瓜重1.52.0kg，果皮深綠色覆有墨綠色條帶，果皮薄約3米米，不耐貯運(yùn)。果肉黃色，質(zhì)細(xì)無(wú)渣，中心含糖量12以上，口感極佳，產(chǎn)量較高，一般每667米2產(chǎn)量2000kg左右。（5）黑美人 農(nóng)友種

20、苗公司育成的雜交一代，2000年省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定。生長(zhǎng)健壯，抗病，耐濕，夏季栽培表現(xiàn)突出。極早熟，主蔓67節(jié)出現(xiàn)第1雌花，雌花著生密，夏秋季開花至果實(shí)成熟僅需22天。果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，果皮黑色有不明顯條帶，單瓜重23kg，果皮薄而韌，極耐貯運(yùn)。果肉鮮紅色，中心含糖量12，最高可達(dá)14，梯度小。最適于夏秋栽培。（6）特小鳳 農(nóng)友種苗公司育成的雜交一代。極早熟，果實(shí)圓至高圓形，果形整齊，具墨綠色條帶，果肉晶黃色，肉質(zhì)細(xì)嫩、脆爽，甜而多汁，含糖量12左右，果形整齊，皮薄。耐低溫，適于秋、冬、春三季栽培，產(chǎn)量高。（7）小蘭 農(nóng)友公司育成。特小鳳的改良品種。黃肉，種子小而少，極早熟，結(jié)果力強(qiáng)，豐產(chǎn)

21、，果實(shí)圓球型至微長(zhǎng)球型，皮色淡綠底青色狹條斑，單果重1.52kg，瓤肉黃色晶亮，3.無(wú)籽西瓜品種（1）雪峰花皮無(wú)籽 地區(qū)農(nóng)科所育成。中熟，全生育期105天。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗病耐濕，易座果。果皮綠色，覆有寬條帶，皮薄且硬，耐貯運(yùn)。瓤色鮮紅，肉質(zhì)細(xì)嫩，中心糖含量12，白色癟籽少，無(wú)籽性能極佳。在適宜的氣候、肥水條件下，每667m2產(chǎn)量可達(dá)5000kg。（2）黑蜜2號(hào) 中國(guó)農(nóng)科院果樹所育成。中晚熟，全生育期100110天，果實(shí)發(fā)育期3640天，植株生長(zhǎng)勢(shì)旺、抗病性強(qiáng)，第一次果采收后莖葉仍保持健壯，只要精心管理，可二次結(jié)果。第一雌花一般在第15節(jié)左右出現(xiàn)，以后每隔56葉出現(xiàn)一個(gè)雌花，果實(shí)圓球形，果形指

22、數(shù)1.01.05，墨綠皮上帶有暗寬條帶，皮厚1.1cm，皮韌，耐貯運(yùn)，紅瓤，質(zhì)脆，口感好，中心糖含量11以上，白色秕籽少而小，無(wú)籽性好。平均單瓜重57kg，每667m2產(chǎn)量4500kg左右。（3）黑蜜5號(hào) 中國(guó)農(nóng)科院果樹所育成，中晚熟。全生育期100110天，果實(shí)發(fā)育期3336天，圓球形，圓整。墨綠色果皮上覆有暗寬條帶，果皮較薄，在1.2cm以下，單瓜重6.6kg左右，果實(shí)含糖量12.6，大紅瓤，口感好，無(wú)籽性好?？鼓嫘詮?qiáng)，較抗枯萎病，耐濕、耐貯運(yùn)、易座果。一般每667m2產(chǎn)量40005000kg，1998年通過(guò)省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，2001年通過(guò)全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。（4）抗無(wú)

23、籽3號(hào) 中國(guó)農(nóng)科院果樹所育成。2002年通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。全生育期95100天，果實(shí)發(fā)育期30天左右，早中熟；種子發(fā)芽率和種芽成苗率均高；植株分枝力強(qiáng)、生長(zhǎng)健壯，抗病耐濕性好。雌花出現(xiàn)早，著生較密，易座果，單瓜重5kg以上，并具有1株多果和多次結(jié)果的習(xí)性，產(chǎn)量高；果實(shí)圓球形，淺綠色果皮上覆數(shù)條墨綠色齒狀花條，外形美觀；果肉脆，顏色大紅，可溶性固形物含量11.5以上，白秕子小而少；果皮韌、果肉致密、風(fēng)味正，品質(zhì)優(yōu)；耐貯運(yùn)。（5）無(wú)籽304 全生育期約95天，中熟品種。生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，抗病耐濕。果實(shí)球形，果皮黑色暗條紋，肉質(zhì)清爽，無(wú)籽性能好，中心糖度12度。單瓜重7.5kg，一般每66

24、7m2產(chǎn)量4000kg左右。（6）蜜紅無(wú)籽 全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心指定為2002年重點(diǎn)示推廣品種。果實(shí)高球形，外表具美觀漂亮的虎紋，皮薄且硬，耐貯運(yùn)。瓤色鮮紅，肉質(zhì)細(xì)嫩。中心含糖量1213度，無(wú)籽性能好，座果 率高，單果重56kg，生長(zhǎng)勢(shì)中等?？共∧蜐裥詮?qiáng)。全生育期92天左右。屬早中熟品種。（7）蜜黃無(wú)籽 果肉金黃色，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感好，中心含糖量1213。果實(shí)高球形，外表美觀漂亮，果皮具有漂亮虎紋。長(zhǎng)勢(shì)中等，抗病耐濕，全生育期92天左右，中熟偏早品種。適應(yīng)全國(guó)各地栽培。（8）小玉紅無(wú)籽 早熟小果型，生長(zhǎng)勢(shì)中等，抗病耐濕。皮青綠色，有細(xì)條帶，果皮特薄，中心糖13，無(wú)籽性能好，品質(zhì)極佳。單瓜重1.5

25、2kg，單株可結(jié)果23個(gè)，一般每667m2產(chǎn)量20002500kg，全生育期85天左右。（9）小玉黃無(wú)籽 早熟小果型無(wú)籽西瓜新品種，正常春季露地栽培，全生育期8687天。果實(shí)綠底，深綠細(xì)虎紋條的高圓球型果，果肉金黃，極易座果，中心糖含量12.513。果皮厚度0.5cm左右，無(wú)籽性好，口感風(fēng)味極佳。植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，耐病性強(qiáng)，單果重1.22.0kg，一般每667m2產(chǎn)量20003000kg。（10）金福無(wú)籽 省瓜類研究所育成的早熟小果型無(wú)籽西瓜新品種，全生育期8688天，果實(shí)黃皮高圓，桃紅肉果。易座果，糖含量1213，果皮厚度0.5cm左右，無(wú)籽性好，口感風(fēng)味佳，植株生長(zhǎng)勢(shì)和耐病性強(qiáng)。單果重1.5

26、3.0kg，一般每667m2產(chǎn)量25003000kg。第二節(jié) 西瓜育苗技術(shù)一、傳統(tǒng)護(hù)根法育苗技術(shù)（一）用種量與苗床面積的計(jì)算1.用種量 667m2所需苗數(shù)用種量（克/667m2）= ×安全系數(shù)（1.52.0）每克種子粒數(shù)×種子純度×發(fā)芽率2.苗床面積 用種量×每克種子粒數(shù)×每粒所占面積（cm2） 苗床面積（米2）= 10000 西瓜一般點(diǎn)播。每粒種子所占面積8 cm×8 cm或8 cm×10 cm。（二）營(yíng)養(yǎng)土的配制與消毒西瓜根系好氧，要求土壤疏松透氣。苗床床土要求疏松透氣，保水保肥能力強(qiáng)。用以配制床土的原料很多，表41為常

27、用的幾種配方。田園土應(yīng)采用多年沒(méi)種過(guò)瓜類作物的無(wú)菌肥沃土壤，有機(jī)肥一定要充分腐熟。上述材料每立方米中再加入氮、磷、鉀復(fù)1.5 kg，充分?jǐn)嚢杈鶆?。過(guò)篩后，然后用50多菌靈可濕性粉劑800倍液、40氧化樂(lè)果乳油2000倍液混合噴灑消毒。將床土裝入營(yíng)養(yǎng)缽(規(guī)格為8 cm×10 cm或10 cm×10 cm)，苗床四周起埂，床擺放營(yíng)養(yǎng)缽。表41 西瓜育苗床土常用配方（）配方田園土廄肥雞糞細(xì)沙草木灰河塘泥12345708060607030 30305 20 5 10 10 20（三）護(hù)根措施西瓜根系再生能力差，受傷厚不容易恢復(fù)，育苗需采用營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)土塊等護(hù)根措施。營(yíng)養(yǎng)土塊 營(yíng)養(yǎng)土

28、塊的制作方法有手工切割法、方格壓制法和機(jī)械制作法，手工切割法不需額外投資，應(yīng)用較多。制作時(shí)，將配置好的營(yíng)養(yǎng)土平鋪在苗床，厚度810 cm，稍壓實(shí)后澆透水，將畦面抹平，再用長(zhǎng)把刀等利器切成810 cm的方塊，切縫中撒入少量細(xì)砂。每個(gè)營(yíng)養(yǎng)土塊的中央挖播種孔，以備播種。紙袋或塑料薄膜袋 若用紙袋，將配置好的營(yíng)養(yǎng)土裝入一定規(guī)格的薄鐵筒（直徑8 cm、高10 cm左右），裝土深度以78 cm為宜。用報(bào)紙將鐵筒卷住，再將鐵筒敞開的一端報(bào)紙折疊，然后倒置并把鐵筒抽出，營(yíng)養(yǎng)土便留在報(bào)紙，成為營(yíng)養(yǎng)土紙袋。若用塑料薄膜袋，直接將營(yíng)養(yǎng)土裝入即可。目前，已有成品紙缽，可根據(jù)具體情況選購(gòu)。塑料營(yíng)養(yǎng)缽 目前我國(guó)生產(chǎn)的塑料

29、缽多為圓形體，一般上口徑610 cm，高812 cm，應(yīng)根據(jù)秧苗種類和大小選用。一般塑料缽規(guī)格以上口徑810 cm、高1012 cm為宜。穴盤 多由塑料制成，有40 cm×30 cm×5 cm、54 cm×27 cm×5 cm、60 cm×30 cm×5 cm、72 cm×210 cm×7 cm等規(guī)格，盤底設(shè)有排水孔。有的育苗盤有縱橫隔板，將育苗盤分成若干穴孔，穴孔有4 cm×4 cm×5.5 cm、3 cm×3 cm×4.5 cm等規(guī)格。育苗盤多用于工廠化小苗與生產(chǎn)中嫁接育

30、苗時(shí)接穗苗的培育。（四）播前種子處理1.選種根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件和市場(chǎng)需求選定品種厚，對(duì)所購(gòu)種子進(jìn)行檢查和選種。購(gòu)買時(shí)應(yīng)檢查包裝是否完好，是否有種子質(zhì)量標(biāo)識(shí)（純度、發(fā)芽率、凈度、含水量）、制種單位、銷售單位等。最好在購(gòu)買時(shí)所要購(gòu)種單據(jù)。以備萬(wàn)一種子出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題有處理憑證。還應(yīng)注意種子的貯藏時(shí)間，西瓜種子在常溫條件下貯藏年限為23年，最好選購(gòu)貯藏時(shí)間不超過(guò)3年的種子。西瓜不同品種的種子形狀有扁平呈卵圓或長(zhǎng)卵圓型，種皮顏色有褐、紅、橙、黑、白等多種顏色，表面有裂紋、麻點(diǎn)和平滑類型等。打開種子包裝后，要檢查種子大小、顏色、形狀、整齊度、飽滿度等是否符合本品種的種子特征。然后根據(jù)本品種的種子特征剔除雜質(zhì)、

31、癟籽、損傷種子、畸形種子和雜種子等。2.種子消毒西瓜種子是傳播西瓜病害的主要途徑之一。多種病害都可通過(guò)種子帶菌進(jìn)行傳播危害。為防止種子帶有傳染性病原物，應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行消毒，種子消毒可采用藥劑消毒，也可采用溫湯浸種的方法。藥劑消毒 24的漂白粉溶液浸泡半小時(shí)，可殺死種子表面的細(xì)菌。50的多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1小時(shí)或40福爾馬林100倍液，浸2030分鐘，可防治真菌性病害。10磷酸三鈉或2氫氧化鈉浸1520分鐘，可鈍化病毒。另外，還可用代森銨、多菌靈、托布津、高錳酸鉀、1硫酸銅等藥液。藥液浸種必須嚴(yán)格掌握濃度和浸種時(shí)間，種子浸入藥水前，應(yīng)先在清水中浸泡34小時(shí)。藥液浸種后，用清水反復(fù)沖洗種

32、子直至無(wú)藥味。溫湯浸種 將種子浸入55熱水中（兩份開水對(duì)一份涼水）并不斷攪動(dòng)，保持55水溫15分鐘之后，水溫降至30時(shí)停止攪拌，再繼續(xù)浸種。這種方法能殺死種子表面的病菌也可鈍化病毒。3.浸種浸種的目的是使種子吸水膨脹，促使種子萌發(fā)。浸種結(jié)合種子消毒進(jìn)行。也可將西瓜種子用30左右的溫水浸泡，西瓜浸種時(shí)間以68小時(shí)為宜。浸種過(guò)程中應(yīng)搓洗種子，將其表面的粘液洗凈，有利于種子萌發(fā)。4.催芽將種子用濕毛巾或紗布包住，置于2830條件下催芽，每隔810小時(shí)用25清水淘洗1次。12天后大部分西瓜種子露白時(shí)即可播種。（四）播種選睛天上午進(jìn)行。如天氣不好，可將瓜芽在4 低溫條件下存放。播種時(shí)，先將營(yíng)養(yǎng)缽澆透水。

33、待水滲下后，點(diǎn)播，播后覆土約1.5 cm厚。播完，用地膜覆蓋，四周密封保墑。（五）苗期管理播種后，苗床注意保溫保濕，白天2830，夜間20，土溫18以上為宜。芽子拱土?xí)r，揭去覆在苗床表面的薄膜，并適當(dāng)降溫，白天22 左右，夜間1517 ，以防止幼苗徒長(zhǎng)。西瓜出苗期間溫度在25 以上，會(huì)因下胚軸伸長(zhǎng)過(guò)快而形成高腳苗，不利于培育優(yōu)質(zhì)壯苗。另外為防止“帶帽出土”，芽子頂土?xí)r可再覆一次濕潤(rùn)的濕土。從出苗到破心（第一片真葉微露），幼苗仍然容易徒長(zhǎng)，應(yīng)繼續(xù)通風(fēng)降溫，控制水分，增強(qiáng)光照。第一片真葉展開后，應(yīng)適當(dāng)提高苗床溫度，白天2528左右，夜間1520。 光照直接影響幼苗的生長(zhǎng)速度和幼苗的質(zhì)量，光照不足，

34、幼苗細(xì)弱。育苗期間在保證溫度的前提下應(yīng)盡量增強(qiáng)光照，苗床的薄膜應(yīng)選用透光率高的薄膜，并注意隨時(shí)清除上面的污染物和水滴等，保持薄膜清潔。草苫等不透明覆蓋物早揭晚蓋。西瓜幼苗對(duì)水分反應(yīng)敏感，水分過(guò)多，特別是低溫季節(jié)，土壤濕度過(guò)大，會(huì)導(dǎo)致漚籽或幼苗生長(zhǎng)緩慢，嚴(yán)重的生長(zhǎng)停滯甚至死亡。因此，播種前澆透底水的，出苗前一般不再澆水。幼苗生長(zhǎng)期間，床土水分不足時(shí)，可補(bǔ)澆溫水，但澆水量不宜過(guò)大，水分太大，空氣濕度大，易誘發(fā)病害。西瓜一般在第二片真葉展開前后九開始進(jìn)行花芽分化。雌花出現(xiàn)的早晚和比例除由品種的遺傳特性所決定外，也受苗期環(huán)境條件和管理措施的影響。高溫不利于雌花的分化，雌花出現(xiàn)的節(jié)位高，雌花數(shù)量少。夜間

35、較低的溫度雌花數(shù)量多，第一雌花出現(xiàn)的節(jié)位低。苗床光照充足，幼苗生長(zhǎng)健壯，有利于雌花分化，雌花數(shù)量多，質(zhì)量好，反之，苗期陰雨連綿或光照不足，幼苗徒長(zhǎng)，雌花少，質(zhì)量也會(huì)下降，因此苗期應(yīng)注意溫度調(diào)控和增強(qiáng)光照。二、嫁接育苗技術(shù)枯萎病是危害西瓜的主要病害之一，嚴(yán)重時(shí)往往造成絕產(chǎn)絕收。西瓜枯萎病菌能在土壤中存活10年之久，如果自根栽培必須進(jìn)行78年的輪作。隨著西瓜栽培的集約化，西瓜產(chǎn)區(qū)的連續(xù)重茬在所難免，嫁接是目前克服西瓜枯萎病最有效的方法。用于嫁接西瓜的砧木，除抗枯萎病外，還因根系強(qiáng)大、吸肥力強(qiáng)、耐低溫性能好，可以提高西瓜對(duì)不良條件的適應(yīng)性，減少肥料投入，增加產(chǎn)量，提高效益。日本早在1939年就開始嫁

36、接栽培，現(xiàn)在在西瓜生產(chǎn)中已占95以上的面積。我國(guó)西瓜嫁接研究始于20世紀(jì)60年代，80年代以后發(fā)展迅速。尤其是90年代后期，大棚栽培迅速發(fā)展，如昌壽光、昌樂(lè)等地，大棚西瓜已占西瓜栽培總面積的95以上。嫁接栽培已占主導(dǎo)地位。嫁接栽培目前已成為一項(xiàng)普與技術(shù)。許多試驗(yàn)證明，西瓜嫁接栽培顯著增產(chǎn)。省文登市文城鎮(zhèn)村以瓠瓜作砧木，嫁接西瓜栽培于塑料大棚，平均單瓜重4.5 kg，而對(duì)照僅為2.2 kg。省遷安縣店子鎮(zhèn)1993年采用瓠瓜作砧木，以雜5號(hào)為接穗，每公頃產(chǎn)西瓜42300 kg，平均單瓜重4.7 kg，比對(duì)照增產(chǎn)20.5。嫁接的新紅寶每公頃83700 kg，單瓜重9.3 kg，比對(duì)照增產(chǎn)25.7。（

37、一）砧木的選擇1.砧木的選用原則砧木與接穗選擇適當(dāng)與否，直接關(guān)系到嫁接栽培的成敗和經(jīng)濟(jì)效益。一般應(yīng)選當(dāng)?shù)刂髟缘漠a(chǎn)量高、品質(zhì)好、嫁接效果好的品種作接穗。砧木的選擇要慎重，需重點(diǎn)考慮以下幾個(gè)因素：（1）砧木與接穗的親和力 親和力包括嫁接親和力和共生親和力。嫁接親和力是指砧木和接穗的愈合能力，嫁接后易愈合，成活率高則嫁接親和力高。共生親和力是指嫁接成活后的共生能力，嫁接苗發(fā)育正常，能正常結(jié)果，無(wú)生育不良現(xiàn)象即共生親和力強(qiáng)。有時(shí)嫁接親和力雖高，但共生親和力不一定強(qiáng)，嫁接苗成活后，生長(zhǎng)勢(shì)弱，葉片卷曲變小，開花結(jié)果不良。因此，選擇的砧木應(yīng)與接穗有較高的嫁接親和力和共生親和力。一般砧木與接穗親緣關(guān)系越近，親

38、和力越強(qiáng)。西瓜與葫蘆科其它種類的親緣關(guān)系依次為瓠瓜、冬瓜、南瓜、甜瓜、黃瓜。用西瓜作接穗，其它瓜類作砧木，都表現(xiàn)出很強(qiáng)的共生親和力。瓠瓜根據(jù)果形分為5個(gè)變種：瓠子、長(zhǎng)頸葫蘆、大葫蘆、細(xì)腰葫蘆和觀賞葫蘆，瓠瓜與西瓜親緣關(guān)系近，親和力強(qiáng)，很少發(fā)生共生不親和現(xiàn)象，不同亞種和品種間差異不大，表現(xiàn)出穩(wěn)定的親和性。省園藝研究所利用收集到的8個(gè)葫蘆品種與西瓜嫁接，成活率平均98，嫁接苗生長(zhǎng)良好。南瓜屬與西瓜親和力不穩(wěn)定，主要表現(xiàn)為共生親和力較差，嫁接苗在生長(zhǎng)過(guò)程中表現(xiàn)部分植株生長(zhǎng)不良，且種類和品種間差異大。不同變種間以筍瓜、西葫蘆為優(yōu)，中國(guó)南瓜、黑籽南瓜較差，但筍瓜與中國(guó)南瓜雜交育成的新土佐、早生新土佐等品

39、種共生親和力最好。共砧即利用野生西瓜、飼用西瓜作砧木，具有親和性好，對(duì)西瓜品質(zhì)無(wú)不良影響，結(jié)果穩(wěn)定等特點(diǎn)。但有時(shí)會(huì)出現(xiàn)抗病性不徹底，前期生長(zhǎng)緩慢的現(xiàn)象。（2）砧木的抗病性與防病類型與病害程度 提高抗病性是嫁接栽培解決的首要問(wèn)題。而不同砧木抗病種類、抗病程度有所不同。瓜類砧木中（南瓜、冬瓜、瓠瓜、絲瓜），以南瓜抗枯萎病能力最強(qiáng)，在南瓜中又以黑籽南瓜表現(xiàn)突出。瓜類枯萎病病原菌有5個(gè)專化型，即西瓜?；汀ⅫS瓜?；汀⑻鸸蠈；汀⒔z瓜?；?、葫蘆?；?。一般來(lái)說(shuō)，葫蘆、南瓜、冬瓜、絲瓜飼用與野生西瓜等均不感染西瓜專化型，所以均可作西瓜嫁接用的砧木。但近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，從西瓜專化型枯萎菌中分化出侵染葫蘆、

40、冬瓜的菌株，表明以冬瓜、葫蘆為砧木嫁接西瓜不一定有100抗性。同時(shí)，以葫蘆為砧木的嫁接苗在坐果期易發(fā)生急性凋萎。關(guān)于急性凋萎的在原因目前尚不清楚，有的認(rèn)為是生理性凋萎，有的認(rèn)為是某些致病菌所致。選擇砧木時(shí)，首先要考慮病害問(wèn)題，其次要考慮地塊的發(fā)病程度，若是重茬重病地塊，應(yīng)選高抗砧木；發(fā)病輕的非重茬地塊，則可選一般砧木，發(fā)揮其它方面的優(yōu)勢(shì)，如耐低溫、耐高溫、耐濕、耐鹽等。（3）砧木的生育特性和栽培目的 適宜的砧木應(yīng)具有良好的生育特性，如耐低溫、耐高溫、耐濕、耐鹽、生長(zhǎng)發(fā)育快、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)等，應(yīng)根據(jù)栽培季節(jié)和栽培形式選用相應(yīng)的砧木。如黑籽南瓜根系在低溫條件下伸長(zhǎng)性好，具有較強(qiáng)的耐寒性，適合低溫期栽培使用

41、。（4）砧木對(duì)品質(zhì)的影響 西瓜、甜瓜等蔬菜對(duì)品質(zhì)要求較高，應(yīng)特別注重嫁接后對(duì)品質(zhì)的影響。以南瓜作西瓜的砧木嫁接后，西瓜果皮增厚、果肉較硬、食味品質(zhì)下降，果肉中產(chǎn)生黃帶，果實(shí)品質(zhì)有下降的趨勢(shì)，而瓠瓜砧、西瓜共砧（以野生抗病西瓜作砧木）不存在以上缺陷。甜瓜栽培特別是保護(hù)地栽培，對(duì)品質(zhì)要求較高，應(yīng)以抗病甜瓜作砧木即甜瓜共砧，如“網(wǎng)紋最佳”、“綠寶石”、“大井”等都是從抗病甜瓜中篩選出來(lái)的保護(hù)地甜瓜專用砧木，這些砧木不僅親和力高，結(jié)果穩(wěn)定，且品質(zhì)良好。關(guān)于不同砧木對(duì)西瓜品質(zhì)的影響，一般認(rèn)為葫蘆砧對(duì)西瓜果實(shí)的甜度、質(zhì)地、顏色、風(fēng)味影響較小，而南瓜砧木的果實(shí)品種較差，南瓜砧果皮較厚，果肉較硬，食用品質(zhì)有下

42、降趨勢(shì)，西瓜共砧品質(zhì)好，冬瓜砧對(duì)品質(zhì)的影響，有關(guān)報(bào)道不一，有的研究認(rèn)為，冬瓜砧西瓜果肉軟綿，品質(zhì)較差，也有報(bào)道品質(zhì)良好。（5）接穗情況 砧木應(yīng)與接穗的抗性互補(bǔ)，如重病地塊，種一些易感病的、品質(zhì)優(yōu)的常規(guī)品種，應(yīng)選高抗砧木，著重控制土傳病害的發(fā)生；如在少病的非重茬地上種一些抗病性較強(qiáng)的接穗品種，選用砧木時(shí)，應(yīng)考慮發(fā)揮砧木多方面的優(yōu)勢(shì)，如耐低溫、耐高溫、耐旱、耐鹽等。在西瓜砧木選育方面，日本起步較早，已培育出10余個(gè)西瓜專用砧，而我國(guó)對(duì)西瓜砧木選育的研究較晚，目前生產(chǎn)上應(yīng)用的砧木種類主要有瓠瓜、南瓜與黑籽南瓜、冬瓜和西瓜共砧等。南瓜和瓠瓜可作西瓜的砧木，南瓜對(duì)枯萎病有極強(qiáng)的抗性，根系發(fā)達(dá)，抗低溫。但

43、多數(shù)南瓜品種并不適宜作西瓜的砧木，因它與西瓜不具親和性；另一些品種對(duì)西瓜品質(zhì)影響較大，如會(huì)使果皮增厚、肉質(zhì)增粗與含糖量下降等。冬瓜作砧木，有時(shí)表現(xiàn)果肉軟綿、品質(zhì)也差。瓠瓜作砧木不影響果實(shí)甜度、質(zhì)地和色澤以與口感、風(fēng)味等。瓠瓜作砧木，與西瓜親和性好，對(duì)西瓜品質(zhì)影響不大，但抗低溫特性不如南瓜砧木。作砧木用的瓠瓜品種較多，除“長(zhǎng)頸葫蘆”、“園葫蘆”、“大葫蘆”等地方品種外；還從日本、引進(jìn)了“相生”、“勇士”等，近幾年，國(guó)一些單位也相繼培育出一些西瓜專用砧木，如中國(guó)農(nóng)科院果樹研究所育成的“超豐F1”。西瓜主要砧木有：黑籽南瓜 根系發(fā)達(dá)，吸收水肥能力強(qiáng)，抗枯萎病能力強(qiáng)，且耐低溫。是冬春季溫室、大棚嫁接栽

44、培的首選砧木。其它特性見(jiàn)黃瓜砧木部分。長(zhǎng)瓠瓜 為南方菜用早熟品種。果實(shí)長(zhǎng)圓柱形，白綠色，植株長(zhǎng)勢(shì)中等，早熟，坐果穩(wěn)定。是適于西瓜早熟栽培嫁接的砧木品種。但耐熱耐寒性較差，易引起早衰，有時(shí)發(fā)生急性凋萎。圓葫蘆 屬大葫蘆變種。果實(shí)圓或扁圓，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，根系深，耐旱性強(qiáng)。適于作高溫期西瓜嫁接栽培的砧木。相生 由日本引進(jìn)的西瓜專用嫁接砧木。是葫蘆的雜交一代。嫁接親和力強(qiáng)，生長(zhǎng)健壯，較耐瘠薄，低溫下生長(zhǎng)性好，坐果穩(wěn)定，是適于西瓜早熟栽培的砧木品種。新土佐 由日本引進(jìn)。是南瓜中較好的西瓜砧。為印度南瓜與中國(guó)南瓜的雜交一代。與西瓜親和力強(qiáng)，較耐低溫，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗病，早熟，豐產(chǎn)。超豐F1 中國(guó)農(nóng)科院果樹研究所培育

45、西瓜嫁接專用砧木，為葫蘆雜交種，種子灰白色，種皮光滑，子粒稍大。雜種優(yōu)勢(shì)突出，不僅高抗枯萎病，抗重茬，葉部病害也明顯減輕，植株生長(zhǎng)健壯，根系發(fā)達(dá)，吸收水肥能力強(qiáng)，與西瓜親和力強(qiáng)，共生性好，具有易移栽、耐低溫、耐濕、耐熱、耐干旱的特點(diǎn)，嫁接苗在低溫下生長(zhǎng)生長(zhǎng)快，坐果早而穩(wěn)，對(duì)西瓜品質(zhì)無(wú)不良影響。京欣砧1號(hào) 是蔬菜研究中心最新培育的葫蘆與瓠子的雜交一代。為葫蘆與瓠瓜的一代雜交種。嫁接親和力好，共生親和力強(qiáng)，高抗西瓜枯萎病，根系發(fā)達(dá)，下胚軸粗壯，不易徒長(zhǎng)，嫁接后地上部生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗葉部病害，對(duì)果實(shí)品質(zhì)影響小。耐高溫，后期抗早衰。種子黃褐色，表面有裂紋，千粒重150g左右華砧1號(hào) 時(shí)華夏西瓜甜瓜研究所育

46、成。是大中果型西瓜專用嫁接砧木。果實(shí)長(zhǎng)圓柱型，植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，根系發(fā)達(dá)，吸收水肥能力強(qiáng)。嫁接后對(duì)西瓜品質(zhì)無(wú)不良影響。種子千粒重120 g左右。華砧2號(hào) 時(shí)華夏西瓜甜瓜研究所育成。是小果型西瓜專用嫁接砧木。果實(shí)圓梨型，果大，植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，根系發(fā)達(dá)，幼苗下胚軸短粗，嫁接成活率高。嫁接后對(duì)西瓜品質(zhì)無(wú)不良影響。種子千粒重120g左右。豐抗王 為葫蘆與瓠瓜的一代雜交種。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，子葉肥大，根系發(fā)達(dá)，抗旱耐澇，發(fā)苗快，嫁接后對(duì)西瓜品質(zhì)無(wú)不良影響。皖砧1號(hào) 為葫蘆雜交種。根系發(fā)達(dá)，對(duì)土壤適應(yīng)性和抗逆能力強(qiáng)，嫁接親和力好，共生親和力強(qiáng)，下胚軸粗壯，利于嫁接成活。皖砧2號(hào) 為中國(guó)南瓜與印度南瓜的雜交種。根系發(fā)達(dá)，

47、吸收能力與耐低溫能力強(qiáng)。生長(zhǎng)勢(shì)旺，易徒長(zhǎng)，適于早春栽培應(yīng)用或坐小型西瓜砧木。皖砧3號(hào) 為野生西瓜，與栽培西瓜嫁接親和力好，共生親和力強(qiáng)，嫁接后不會(huì)引起植株徒長(zhǎng)，對(duì)西瓜品質(zhì)無(wú)不良影響，適于作生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的西瓜品種的砧木。勇士 屬雜交一代野生西瓜，具有發(fā)達(dá)的根系和旺盛的生長(zhǎng)勢(shì)。耐濕耐旱性好，耐寒耐熱性強(qiáng)，幼苗下胚軸不易空心。用它來(lái)作西瓜砧木，嫁接親和力好，共生親和性強(qiáng)，成活率高。嫁接苗生長(zhǎng)快，坐果早而穩(wěn)。與葫蘆、瓠瓜、南瓜等砧木相比，對(duì)品質(zhì)的影響小。不僅能抗枯萎病，耐重茬，而且也可減輕葉面病害。植株生長(zhǎng)強(qiáng)健，根系發(fā)達(dá)，對(duì)肥水吸收能力強(qiáng)，能促進(jìn)西瓜早熟，并能多茬結(jié)瓜，可提高商品瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量。既可作大果

48、型二倍體西瓜和三倍體無(wú)籽西瓜的嫁接砧木，也會(huì)作小型西瓜嫁接專用砧木；可作早春大棚栽培西瓜嫁接砧木，也可作夏、秋西瓜嫁接專用砧木。砧王 市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所蔬菜研究中心選育而成的南瓜雜交種，經(jīng)過(guò)在西瓜高度重茬區(qū)多年推廣應(yīng)用，表現(xiàn)親合力強(qiáng)、對(duì)枯萎病免疫、早熟、豐產(chǎn)。砧王發(fā)芽率95以上，出苗整齊一致，克服了葫蘆發(fā)芽率低、出苗不整齊的缺點(diǎn)。其下胚軸粗壯，十分有利于嫁接。耐低溫能力明顯強(qiáng)于葫蘆砧木，前期生長(zhǎng)速度快，因此特別適合作西瓜保護(hù)地栽培與露地早熟栽培的砧木。砧王根系龐大，低溫條件下吸收水肥能力強(qiáng)，可節(jié)省肥料。青研砧木一號(hào) 市農(nóng)科所研制的一代雜交種?？箍菸⌒Ч_(dá)100，在同一地塊上利用該砧木嫁接育苗栽

49、培，連續(xù)多年不發(fā)病，與西瓜有較好的嫁接親和性和共生親和性，成活率可達(dá)95以上，該砧木較耐低溫，嫁接苗定植后前期生長(zhǎng)快，蔓長(zhǎng)和葉片數(shù)較多，有較好的低溫伸長(zhǎng)性和低溫座果性，有促進(jìn)生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量的效果，對(duì)西瓜品質(zhì)無(wú)影響。該砧木是一個(gè)優(yōu)良西瓜的嫁接砧木，也適于嫁接甜瓜與黃瓜。慶發(fā)西瓜砧木1號(hào) 是市慶農(nóng)西瓜研究所最新選育的優(yōu)良西瓜砧木。與西瓜嫁接親合力好，共生親合力強(qiáng)，嫁接后愈傷組織形成快，成活率高。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)。嫁接幼苗在低溫下生長(zhǎng)快，坐果早而穩(wěn)；高抗枯萎病，耐重茬，葉部病害也明顯減輕。該砧木根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)旺盛、吸肥力強(qiáng)。種子灰白色，種皮光滑，籽粒稍大，千粒重125 g。抗重1號(hào)瓠瓜 省濰坊

50、市農(nóng)科院選育而成的一代雜種，其種子為長(zhǎng)方形，頂端尖嘴狀，褐白色，外殼堅(jiān)硬，千粒重142克。根系發(fā)達(dá)， 胚莖粗壯，枝葉不易徒長(zhǎng)，有利于嫁接作業(yè)。嫁接親合力強(qiáng)，嫁接苗粗壯、伸蔓迅速，比西瓜自根苗坐瓜節(jié)位低23節(jié)，坐瓜后果實(shí)膨大快，單瓜重明顯增加，對(duì)西瓜品質(zhì)無(wú)不良影響。能耐土壤中多種病害。圣砧2號(hào) 由美國(guó)引進(jìn)的西瓜專用砧木，葫蘆雜交種，高抗枯萎病、炭疽病和根結(jié)線蟲病，與西瓜親和力高，共生性好，克服了由其它砧木帶來(lái)的皮厚、瓜形不正、變味等缺點(diǎn)。對(duì)西瓜品質(zhì)無(wú)不良影響。GKY 省農(nóng)科院育成的西瓜嫁接砧木一代雜種。屬于野生西瓜類型。長(zhǎng)勢(shì)旺盛，分枝能力強(qiáng)，抗逆性強(qiáng)，耐旱、耐瘠薄、耐寒，抗枯萎病、對(duì)炭疽病和疫病

51、有較強(qiáng)的抗性。嫁接親和力強(qiáng)，嫁接苗果實(shí)無(wú)異味。嫁接時(shí)若采用靠接法可同期播種。由于GKY種皮堅(jiān)硬，發(fā)芽慢、出苗慢，插接時(shí)須等砧木出苗后再播接穗西瓜種子。圣奧力克 由美國(guó)引進(jìn)的西瓜專用砧木，為野生西瓜的雜交種，與西瓜親和力高，共生性好，抗枯萎病、炭疽病，耐低溫弱光，耐瘠薄。對(duì)西瓜品質(zhì)無(wú)不良影響。（二）砧木和接穗苗的培育1.苗床準(zhǔn)備 用種量與苗床面積的計(jì)算用種量 確定砧木、接穗的用種量，應(yīng)在常規(guī)育苗用種量的基礎(chǔ)上考慮嫁接苗的成活率，而嫁接苗的成活率與砧穗親和力、嫁接技術(shù)水平與嫁接后的環(huán)境管理密切相關(guān)，砧穗親和力高、嫁接技術(shù)熟練、接后管理精細(xì)，則嫁接苗成活率高。一般嫁接育苗用種量比常規(guī)育苗用種量增加2

52、030。 常規(guī)育苗用種量嫁接育苗用種量（克/公頃）= 嫁接苗成活率 嫁接苗用種量×每克種子粒數(shù)×每粒所占面積（cm2） 苗床面積（米2）= 10000每粒種子所占面積。砧木一般8 cm×8 cm、8 cm×10 cm。接穗會(huì)適當(dāng)小些。苗床床土要求疏松透氣，保水保肥能力強(qiáng)。床土的配方參見(jiàn)雙膜覆蓋部分。田園土應(yīng)注意采用多年沒(méi)種過(guò)瓜類作物的無(wú)菌肥沃土壤，有機(jī)肥一定要充分腐熟。滅菌殺蟲后，西瓜苗床鋪810 cm厚的營(yíng)養(yǎng)土，砧木苗床擺入裝好營(yíng)養(yǎng)土的營(yíng)養(yǎng)缽(營(yíng)養(yǎng)缽規(guī)格為8 cm×8 cm或10 cm×10 cm)，苗床四周起埂。2.浸種催芽 西瓜

53、用種量每公頃約3.0 kg，砧木用種量每公頃6.07.5 kg。西瓜、砧木播種前先用溫湯浸種，并不斷攪拌至水溫30左右，再用高錳酸鉀1000倍液浸種15分鐘，用清水沖洗種子，并用手搓去種皮上的粘液，再用30的溫水浸種，西瓜浸6小時(shí)左右。砧木浸2436小時(shí)，然后將種子用濕毛巾或紗布包住，置于2830條件下催芽，西瓜種子露白需12天，砧木需24天。3.適期播種 根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)與市場(chǎng)需求確定播期。砧木和接穗的播種期應(yīng)因嫁接方法和選用砧木品種不同而異。如以瓠瓜為砧木，采用頂插接法時(shí)，需在砧木播種67天后，再播種西瓜種子。播種應(yīng)選睛天上午進(jìn)行。如天氣不好，可將瓜芽在4低溫條件下存放。播種時(shí)，先將苗畦

54、灌水，砧木苗床以水浸透營(yíng)養(yǎng)缽營(yíng)養(yǎng)土為宜。待水滲下后，西瓜點(diǎn)播在苗床上，砧木每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽平放1粒種子。播后覆蓋約1.5 cm厚的營(yíng)養(yǎng)土，然后用地膜覆蓋。寒冷季節(jié)應(yīng)苗床設(shè)在大棚或溫室，播種完畢，還可搭拱架蓋薄膜，四周用泥土封嚴(yán)保溫。出苗前苗床溫度保持在2830，地溫保持在1822，夜溫保持在18左右。2天后子葉頂土，出苗率達(dá)到80時(shí)與時(shí)揭去地膜，并適當(dāng)降溫，溫度白天保持在25，夜間保持在15，嚴(yán)防徒長(zhǎng)。苗床光照在12小時(shí)左右。嫁接前一般不再澆水。（三）嫁接西瓜主要嫁接方法比較多。主要有：1.頂插接是西瓜嫁接普遍采用的方法，操作簡(jiǎn)單，但對(duì)濕度和光照要求較嚴(yán)格。砧木播于穴盤或塑料缽中。當(dāng)瓠瓜砧木第一片真

55、葉展開，接穗兩片子葉展開時(shí)為嫁接適宜時(shí)期。因此，頂插接法接穗一般比砧木晚播710天，一般在砧木出苗后接穗浸種催芽。嫁接時(shí)，先用刀片或竹簽消除砧木的真葉與生長(zhǎng)點(diǎn)，然后用與接穗下胚軸粗細(xì)一樣、尖端削成楔形的竹簽，從砧木右側(cè)子葉的主脈向另一側(cè)子葉方向朝下斜插深約1 cm。以不劃破外表皮、隱約可見(jiàn)竹簽為宜。用刀片在子葉節(jié)下11.5 cm處削成斜面長(zhǎng)約1 cm的楔形面。將插在砧木上的竹簽拔出，隨即將削好的接穗插入孔中，接穗子葉與砧木子葉呈十字狀。用嫁接夾固定。2.靠接法靠接法要求砧木和接穗大小相近，由于砧木一般發(fā)芽出苗較慢，一般砧木應(yīng)比接穗晚播510天，即西瓜苗出土后再播瓠瓜。砧木子葉平展、真葉露心時(shí)去

56、掉生長(zhǎng)點(diǎn)，在子葉下0.51.0 cm處用刀片作45度角向下斜削一刀，深度為莖粗的2/51/2，切口長(zhǎng)約1 cm。子葉平展、真葉露心時(shí)在其相應(yīng)部位向上呈45度角斜削，深度為莖粗的1/22/3，切口長(zhǎng)度與砧木切口。將接穗切口嵌插入砧木莖的切口，使二者切口緊密結(jié)合在一起，用嫁接夾固定接口。嫁接后，把砧木、接穗同時(shí)栽入營(yíng)養(yǎng)缽，相距約1 cm，接口距土面約3 cm。710天成活后，切斷接穗根部。3.劈接法砧木和接穗嫁接適宜時(shí)期同頂插接法。先去掉砧木真葉和生長(zhǎng)點(diǎn)，再?gòu)膬善尤~中間將幼莖一側(cè)向下劈開，長(zhǎng)度1.01.5 cm。接穗一般比砧木晚播710天，將接穗胚軸削成楔形，削面長(zhǎng)1.01.5 cm。將削好的接

57、穗插入劈口，使砧木與接穗表面平整，用嫁接夾固定。4.大芽大砧嫁接 嫁接方法同頂插接，只是在砧木2片真葉1心，接穗2片子葉剛展開時(shí)嫁接。這種方法嫁接成活率高，克服了普通插接法由于葫蘆幼莖空心，接時(shí)易裂開或接后西瓜易在葫蘆莖扎根的缺點(diǎn)。這是近年來(lái)新出現(xiàn)的一種嫁接方法。這種方法延長(zhǎng)了砧木苗齡，使嫁接適期拉長(zhǎng)。操作簡(jiǎn)便，工效高，嫁接成活率高。大芽大砧嫁接法，砧木比西瓜提早播種20天左右，即砧木具有2片真葉時(shí)再播西瓜種。西瓜播后710天，當(dāng)砧木2片真葉1心，接穗2片子葉剛展開時(shí)嫁接。邱學(xué)榮等報(bào)道，葫蘆2片子葉時(shí)莖為空心，嫁接易失敗，2片真葉1心時(shí)，上端為實(shí)心，嫁接成活率高。5.大苗帶根頂插法是近年來(lái)出現(xiàn)的一種新的西瓜嫁接法，這種嫁接方法成活率高，成苗快，不需用嫁接夾，好操作