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文檔簡(jiǎn)介
1、菠蘿鳳梨種植實(shí)用技術(shù)1、 芽苗簡(jiǎn)介 三種芽苗:裔芽(托芽)、吸芽(腋芽)、冠芽(頂芽) 裔芽(托芽):生長(zhǎng)在果實(shí)基部的芽吸芽(腋芽):指生長(zhǎng)在地上莖頁(yè)腋下的芽冠芽(頂芽):菠蘿果實(shí)頂部的芽二、種苗培育的方法:1、 選取頁(yè)片寬、肥厚、莖粗、色澤青綠、無(wú)病蟲(chóng)害、生長(zhǎng)健壯的新苗,2、 把芽苗基部的頁(yè)片剝掉3、 配制50%多菌靈可濕性粉劑1000倍溶液,把芽苗基部浸泡在溶液中10分鐘。4、 之后倒置在通風(fēng)處晾干,不能相互堆積,以免腐爛。5、 苗場(chǎng)育苗:每畝施有機(jī)肥2500-3000公斤,苗床畦寬100cm,溝寬40cm。種植完成后,培育3到5個(gè)月,苗高25cm到35cm時(shí)就可以抽苗供大田種植了。三、菠
2、蘿大田種植 通常選擇土層深厚,排水良好,疏松透氣、肥力較好的酸性紅壤土壤種植,可以使植株生長(zhǎng)健壯,產(chǎn)量提高1、 整地,整地時(shí)最好采用大型機(jī)械翻耕,分2次拖拉機(jī)深耕,第1次在種植前2到3個(gè)月的時(shí)候,耕深要達(dá)到30cm以上,使小灌林及雜草枯死,使表面的害蟲(chóng)與病原埋入深層土壤中,第2次再翻耕靶平,使土壤達(dá)到深、松、細(xì)的標(biāo)準(zhǔn),這樣既有利于菠蘿根系深扎,又有利于根系吸水吸肥,為高產(chǎn)創(chuàng)造條件。整地完成后,要給原地施一次基肥,施肥前先開(kāi)好種植溝:種植菠蘿常用的肥料為有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥,有機(jī)肥一牲畜欄肥為主,用量每畝2000公斤。均勻的撒施在種植溝里,無(wú)機(jī)肥以過(guò)磷酸鈣和三元復(fù)合肥為主,過(guò)磷酸鈣每畝用量80公斤,三
3、元復(fù)合肥每畝用量10公斤,也是均勻地撒施在種植溝里。2、定植:菠蘿一年四季都可以種植,如果選擇冠芽、托芽或吸芽,定植后18個(gè)月可以收獲??梢愿鶕?jù)季節(jié)和市場(chǎng)需要靈活安排。通常定植的頂芽苗高度如下:種植菠蘿時(shí),要因地制宜,做好分類分級(jí)選擇種苗,同類型種苗中有大小狀弱之分,如果不經(jīng)過(guò)人工精選分級(jí),混合種植,往往在同一塊土地會(huì)出現(xiàn)高矮大小、狀弱的現(xiàn)象,生長(zhǎng)過(guò)程中,大苗會(huì)遮住小苗,會(huì)影響小苗吸收陽(yáng)光、雨露以及養(yǎng)分,生長(zhǎng)緩慢,因此種植前要嚴(yán)格把同一品種的不同類型的芽苗進(jìn)行分類分級(jí),把大小、壯弱苗分塊種植,使他們生長(zhǎng)平衡,抽蕾整齊結(jié)果一致,種植種苗要在晴天進(jìn)行,合理密植是菠蘿高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵,菠蘿種植疏密與產(chǎn)
4、量關(guān)系很大,因?yàn)樗且恢杲Y(jié)1個(gè)果的植物,密植所增加的果數(shù)比疏值所增加的果重來(lái)提高單產(chǎn)更加有效。菠蘿是比較耐陰的草本果樹(shù),適當(dāng)密植既能提高光能利用,又能改善生長(zhǎng)小氣候,形成自陰環(huán)境條件,減少暴曬土壤水分蒸發(fā),避免雨水沖刷,提高土壤保水保肥能力,有利于菠蘿生長(zhǎng)。密植后大果比例雖然有下降,但由于單位面積產(chǎn)量增加顯著,1、2級(jí)果的產(chǎn)量還是比疏置的有所增加,因而產(chǎn)量高。一般種植密度以每畝3000株到4000株雙行種植最為合適:3、田間管理1)中耕除草:雜草過(guò)于繁茂會(huì)影響陽(yáng)光照射,通風(fēng)等,除草可以與培土相結(jié)合,防止土壤板結(jié),以及雨水沖刷導(dǎo)致根系露出。2)查苗補(bǔ)苗:定植半年內(nèi)要及時(shí)查苗,對(duì)缺株、弱苗及時(shí)進(jìn)行
5、補(bǔ)換置,對(duì)傾斜倒伏植株進(jìn)行扶正和培土,以保證植株生長(zhǎng)整齊一致,3)灌溉:菠蘿是耐旱性極強(qiáng)的作物,即使不進(jìn)行灌溉也能正常生長(zhǎng)并收獲,但在水分供應(yīng)不足的時(shí)候,仍影響他的生長(zhǎng)和結(jié)果,尤其是每年10月到來(lái)年3月之間,氣候干燥,因此,在這期間,如果能適當(dāng)?shù)慕o他供應(yīng)水分,可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,提高菠蘿的產(chǎn)量和品質(zhì),4)施肥:合理施肥能使菠蘿生長(zhǎng)旺盛,給菠蘿施肥的原則是:以復(fù)合肥為主,不同生長(zhǎng)時(shí)期增加氮肥(尿素)和鉀肥(硫酸鉀)的比例,配合使用。菠蘿從定植到結(jié)果前這段時(shí)間屬于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期,施肥應(yīng)該以氮肥為主,磷鉀肥為輔;抽蕾到果實(shí)成熟這段時(shí)期,是生殖生長(zhǎng)期,要以鉀肥為主,氮磷肥為輔,氮磷鉀的比例大致是:3:1:2
6、,具體方法是:首先要施攻苗壯株肥,為了是植株生長(zhǎng)健壯,養(yǎng)分充足,優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn),應(yīng)該在植株定植4個(gè)月內(nèi),給植株施6次攻苗壯株肥,第1次是40天內(nèi)施尿素每畝5公斤。定植后60天左右施第二次肥,每畝溝施磷肥25公斤,鉀肥7.5公斤,尿素8.5公斤。第三次在植后80天左右,每畝撒施尿素5公斤。第4次在植后90天左右,每畝撒施尿素10公斤,溝施復(fù)合肥20公斤,鉀肥7.5公斤.第5次在植后110天左右,每畝撒施尿素5公斤,第6次定植后120天左右,每畝撒施尿素5公斤。5) 催花:人工催花,催花時(shí)間與收果時(shí)間大體相隔5個(gè)月左右,例如,當(dāng)年2-4月份催花,78月份收果注意,催花前1個(gè)月停止施用氮肥,催花使用藥液是
7、乙烯利,濃度要根據(jù)季節(jié)與氣候變化和品種來(lái)決定,高溫季節(jié)使用濃度稍微低一些,開(kāi)春和入秋,氣溫不好,濃度就要高一些,通常用乙烯利1500倍液,指1ml乙烯利兌水1.5kg,混合均勻后灌到植株的芯部,每株灌25毫升;抽蕾前10天增施肥一次增蕾肥,每畝尿素7公斤,氯化鉀22公斤,定植后14個(gè)月左右,植株上端生長(zhǎng)果實(shí),為了促進(jìn)幼果迅速生長(zhǎng)壯大,同時(shí)促進(jìn)新芽的抽生,要給植株施攻果催芽肥。第1次尿素4公斤第1次施肥20天后,再每畝穴施尿素4公斤,氯化鉀10公斤。6) 催熟:為了及早上市,減少采果次數(shù)等,采用乙烯利對(duì)果實(shí)進(jìn)行催熟,配制40%的乙烯利500倍液,直接噴灑在果實(shí)上,催熟時(shí)間不能過(guò)早,也不能過(guò)晚,過(guò)
8、早催熟會(huì)造成菠蘿品質(zhì)差,產(chǎn)量下降,過(guò)晚催熟,不利于長(zhǎng)途運(yùn)輸,不利于保鮮,而且味道差,合理的催熟時(shí)間應(yīng)該是在采收前40天左右,這個(gè)時(shí)期,菠蘿的成熟度已經(jīng)達(dá)到7成,果皮呈青綠色,可以進(jìn)行催熟7) 護(hù)果 為了保證果品的質(zhì)量,防止果實(shí)在強(qiáng)烈陽(yáng)光下暴曬,灼傷果體,出現(xiàn)曬邊果現(xiàn)象,在采收前1個(gè)月左右進(jìn)行護(hù)果,最簡(jiǎn)單方法是把菠蘿的葉片從最底下向上攏起,用葉片包住果實(shí),頂端用線繩系住。8) 采收:菠蘿的成熟度按照外部特征,可區(qū)分為4個(gè)等級(jí);就是 小果草綠,1/4小果轉(zhuǎn)黃,1/2小果轉(zhuǎn)黃,大于1/2小果轉(zhuǎn)黃。因此,菠蘿的采收成熟度應(yīng)根據(jù)果實(shí)的外表征狀以及從采收到銷售所需的時(shí)間來(lái)確定。近銷的,以1/2小果轉(zhuǎn)黃采收最為合適;遠(yuǎn)銷的或加工原料果,以小果草綠或1/4轉(zhuǎn)黃時(shí)采收為好。1/4小果轉(zhuǎn)黃與1/2轉(zhuǎn)黃這2個(gè)等級(jí)成熟度的果實(shí)鮮食風(fēng)味最佳,菠蘿的采收期因品種和種植地區(qū)不同而異,由于催花技術(shù)的應(yīng)用,而能認(rèn)為調(diào)控抽蕾,從而延長(zhǎng)了鮮食果和原料果的供應(yīng)期,基本上可以做到周年上市。采收適合在晴天進(jìn)行,雨天不適合采收,采收時(shí)應(yīng)按果實(shí)成成熟度分批采收,以保證果實(shí)的品質(zhì),采收時(shí)用利刀割下并保留2cm長(zhǎng)的果柄,采收下來(lái)的果實(shí)不要堆疊過(guò)高,防止壓傷。大家要注意的是,采收下來(lái)的果實(shí)應(yīng)晾干切口,并且用40%
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