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1、大中型企業(yè)倉庫管理和庫存管理的概述1 大中型企業(yè)倉庫管理和庫存管理的概述 按照2003年國家經(jīng)貿(mào)委、國家計(jì)委、財(cái)政部、國家統(tǒng)計(jì)局研究制訂的中小企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)暫行規(guī)定,我國的大中型工業(yè)企業(yè)數(shù)量?jī)H占到工業(yè)企業(yè)總數(shù)的11,但其工業(yè)產(chǎn)值卻占到工業(yè)總產(chǎn)值的65,可見大中型工業(yè)企業(yè)是社會(huì)生產(chǎn)的主力軍,是我國整個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱和基本保證。但自我國改革開放以來,國外跨國公司覬覦我國巨大的市場(chǎng)潛力,紛紛進(jìn)入中國市場(chǎng),以期逐漸實(shí)現(xiàn)其占領(lǐng)全球市場(chǎng)的戰(zhàn)略目標(biāo)。面對(duì)實(shí)力強(qiáng)勁的跨國公司,我國的大中型企業(yè)又該如何修煉內(nèi)功,提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力,以獲得在市場(chǎng)博弈中的勝利呢?隨著“物流冰山”理論和第三利潤(rùn)源泉理論的提出,答

2、案好像很明確地指向了物流管理。 企業(yè)倉庫管理中庫存管理不僅是物流管理工作的重要組成部分,更是企業(yè)管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)和基礎(chǔ)。其基本工作是執(zhí)行貨物出入庫動(dòng)作和記錄保管貨物出入庫存信息,更重要的是企業(yè)倉庫管理系統(tǒng)可以即時(shí)提供各種相關(guān)報(bào)表,供管理者及時(shí)了解存貨狀況,以及時(shí)安排生產(chǎn)和適時(shí)作出合理的采購或存貨處理等決策。 2 大中型企業(yè)現(xiàn)代化的企業(yè)倉庫管理方法 雖然企業(yè)持有一些庫存是必要的,適當(dāng)?shù)膸齑媪考瓤梢越档蛶齑娉杀荆植恢劣谟绊懻5漠a(chǎn)品生產(chǎn)和客戶服務(wù),過量的庫存卻非但沒有用處還會(huì)造成持有成本的負(fù)擔(dān)。針對(duì)大中型工業(yè)企業(yè)的實(shí)際情況,傳統(tǒng)簡(jiǎn)單、靜態(tài)的倉儲(chǔ)管理已無法保證企業(yè)各種資源的高效利用。復(fù)

3、雜、多樣的倉庫作業(yè)和庫存控制作業(yè)僅靠人工記憶和手工錄入,不但費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且容易出錯(cuò),給企業(yè)帶來巨大損失。下面就介紹幾種現(xiàn)代的庫存管理方法: 2.1 企業(yè)倉庫管理系統(tǒng)(WMS)的運(yùn)用 企業(yè)倉庫管理系統(tǒng)是通過入庫業(yè)務(wù),出庫業(yè)務(wù)、倉庫調(diào)撥、庫存調(diào)撥和虛倉管理等功能,綜合批次管理、物料對(duì)應(yīng)、庫存盤點(diǎn)、質(zhì)檢管理、虛倉管理和即時(shí)庫存管理等功能的管理系統(tǒng),有效控制并跟蹤倉庫業(yè)務(wù)的物流和成本管理全過程,實(shí)現(xiàn)完善的企業(yè)倉儲(chǔ)信息管理。同時(shí)引入條形碼管理系統(tǒng),去掉了手工書寫票據(jù)和送到機(jī)房輸入的步驟,解決庫房信息陳舊滯后的弊病。條碼技術(shù)與信息技術(shù)的結(jié)合幫助企業(yè)合理有效地利用倉庫空間,以快速、準(zhǔn)確、低成本的方

4、式為客戶提供最好的服務(wù)。 2.2企業(yè)倉庫管理5S現(xiàn)場(chǎng)管理 5S現(xiàn)場(chǎng)管理最早來源于日本豐田汽車公司的管理實(shí)踐中總結(jié)出來的寶貴經(jīng)驗(yàn),它可以使企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境得到極大地改善,是企業(yè)走上成功之路的重要手段。5S來自日文SEIRI(整理)、SEITON(整頓),SEISO(清掃)、SEIKETSU(清潔)、SHITSUKE(修養(yǎng))發(fā)音的第一個(gè)字母“S”,所以統(tǒng)稱為“5S”。5S塑造企業(yè)的形象、降低成本、準(zhǔn)時(shí)交貨、安全生產(chǎn)、高度的標(biāo)準(zhǔn)化,創(chuàng)造令人心曠神怡的工作場(chǎng)所、現(xiàn)場(chǎng)改善等方面發(fā)揮了巨大作用,也是其他管理活動(dòng)有效開展的基石之一,現(xiàn)已逐漸被各國的管理界所認(rèn)識(shí)。 2.3企業(yè)倉庫管理ABC分類管理 ABC分類管

5、理就是將庫存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫存(A類),一般重要的庫存(B類)和不重要的庫存(C類)三個(gè)等級(jí),然后針對(duì)不同等級(jí)分別進(jìn)行管理與控制的方法。下表列出TABC分類管理的一些關(guān)鍵項(xiàng)目的對(duì)比情況。表1 ABC分類管理對(duì)比表2.4 企業(yè)倉庫管理定期訂貨法 定量訂貨法是指當(dāng)庫存量下降到預(yù)定的最低庫存數(shù)量(訂貨點(diǎn))時(shí),按規(guī)定數(shù)量(一般以經(jīng)濟(jì)批量EOQ為標(biāo)準(zhǔn))進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的一種庫存管理方式。而定期訂貨法是按預(yù)先確定的訂貨時(shí)間間隔進(jìn)行訂貨補(bǔ)充庫存的一種管理方法。 2.5 企業(yè)倉庫管理關(guān)鍵因素分析法(CVA) 關(guān)鍵因素分析法,其基本思想是把存貨按照關(guān)鍵性分成3

6、5類,例如:(1)最高優(yōu)先級(jí)。這是經(jīng)營的關(guān)鍵性物資,不允許缺貨;(2)較高優(yōu)先級(jí)。這是指經(jīng)營活動(dòng)中的基礎(chǔ)性物資,但允許偶爾缺貨,(3)中等優(yōu)先級(jí)。達(dá)多屬于比較重要的物資,允許合理范圍內(nèi)的缺貨,(4)較低優(yōu)先級(jí)。經(jīng)營中需用這些物資,但可替代性高,允許缺貨。CVA管理法比起ABC分類法有著更強(qiáng)的目的性。CVA管:理法和ABC分析法結(jié)合使用,可以達(dá)到分清主次、抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)的目的。在對(duì)成千上萬種物資進(jìn)行優(yōu)先級(jí)分類時(shí),也不得不借用ABC分類法進(jìn)行歸類。 2.6企業(yè)倉庫管理零庫存思想 零庫存思想:實(shí)現(xiàn)零庫存的根本途徑就是實(shí)施準(zhǔn)時(shí)化作業(yè),如準(zhǔn)時(shí)化采購、準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)、準(zhǔn)時(shí)化配送、準(zhǔn)時(shí)化銷售等。準(zhǔn)時(shí)化的思想就是只

7、在需要的時(shí)候把需要的品種和數(shù)量送到需要的地點(diǎn)。在我國,庫存成本對(duì)物流成本的影響很大,要控制總成本,就要加強(qiáng)庫存管理,加快庫存周轉(zhuǎn),壓縮平均庫存量。但是企業(yè)也不能盲目壓縮庫存量,其實(shí),零庫存技術(shù)是指在生產(chǎn)與流通領(lǐng)域按照J(rèn)IT組織物資供應(yīng),使整個(gè)過程庫存最小化的技術(shù)的總稱,而并非單純的從數(shù)量上使得庫存為零。 2.7 供應(yīng)商管理用戶庫存(VMI) 供應(yīng)商管理用戶庫存:這種庫存管理策略打破了傳統(tǒng)的各自為政的庫存管理模式,體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的集成化管理思想,適應(yīng)市場(chǎng)變化的要求,是一種新的有代表性庫存管理思想。供應(yīng)商管理庫存是供應(yīng)商等上游企業(yè)基于其下游客戶的生產(chǎn)經(jīng)營、庫存信息,對(duì)下游客戶的庫存進(jìn)行管理

8、與控制,可以緩解和抑制“牛鞭效應(yīng)”,能夠突破傳統(tǒng)的條塊分割的庫存管理模式,以系統(tǒng)的,集成的管理思想進(jìn)行庫存管理,使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能夠獲得同步化的運(yùn)作。 2.8 企業(yè)倉庫管理聯(lián)合庫存管理(JMI) 聯(lián)合庫存管理:JMI是基于物流協(xié)調(diào)中心的庫存管理方法。它能有效改善供應(yīng)鏈系統(tǒng)中出現(xiàn)的牛鞭效應(yīng)現(xiàn)象,減少不必要的庫存,提高供應(yīng)鏈的同步化程度,進(jìn)而優(yōu)化供應(yīng)鏈的整體運(yùn)作性能。JMI強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)共同參與、制定庫存管理計(jì)劃,各節(jié)點(diǎn)企業(yè)在共同的協(xié)議框架下都從相互之間的協(xié)調(diào)性考慮,供應(yīng)鏈備節(jié)點(diǎn)之間對(duì)需求的預(yù)期保持一致,從而消除了需求變異放大現(xiàn)象。任何相鄰節(jié)點(diǎn)企業(yè)需求的確定都是供需雙方協(xié)調(diào)的結(jié)果。 3 結(jié) 語 由于近年來國際對(duì)物流管理是企業(yè)“第三利潤(rùn)源泉”理論的認(rèn)同,優(yōu)化整合企業(yè)內(nèi)外部物流資源,降低物流成本成為企業(yè)的強(qiáng)烈愿望和需求,然而企業(yè)倉庫管理中庫存成本對(duì)物流成本的影響很大,要控制總成本,就要加強(qiáng)庫存

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