化學(xué)：2-1《物質(zhì)的分類(2)》課件（新人教必修1）

1、第一節(jié)第一節(jié) 物質(zhì)的分類物質(zhì)的分類襄樊市四中高一化學(xué)組襄樊市四中高一化學(xué)組1 1、分散系：、分散系： 把一種把一種( (或多種或多種) )物質(zhì)分散在另一種物質(zhì)分散在另一種 ( (或多種或多種) )物質(zhì)中所得到的體系。物質(zhì)中所得到的體系。2 2、分散質(zhì)：、分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)被分散的物質(zhì)3 3、分散劑：、分散劑：起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)q 一、分散系、分散質(zhì)、分散劑一、分散系、分散質(zhì)、分散劑 q 二、分散系的分類：二、分散系的分類：（1 1）按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)：）按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)： （氣、液、固）來(lái)分，有（氣、液、固）來(lái)分，有9 9種類型。種類型。分散質(zhì)

2、分散質(zhì)分散劑分散劑實(shí)實(shí) 例例氣氣氣氣液液氣氣固固氣氣氣氣液液液液液液固固液液氣氣固固液液固固固固固固空氣空氣云、霧云、霧煙灰塵煙灰塵泡沫、鹽酸泡沫、鹽酸牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆糖水、油漆泡沫塑料泡沫塑料珍珠（包藏著水的碳酸鈣）珍珠（包藏著水的碳酸鈣）有色玻璃、合金有色玻璃、合金q常見(jiàn)的一些分散系常見(jiàn)的一些分散系q（2 2）分散劑是液體時(shí)，分散劑是液體時(shí)， 【思考與交流思考與交流】1 1、回憶物質(zhì)的分類方法，然后畫出分散系的樹、回憶物質(zhì)的分類方法，然后畫出分散系的樹狀分類圖？狀分類圖？2 2、它們的分散質(zhì)粒子大小不同、它們的分散質(zhì)粒子大小不同性質(zhì)有何區(qū)別？性質(zhì)有何區(qū)別？按分

3、散質(zhì)粒子的大小分：可分為按分散質(zhì)粒子的大小分：可分為3 3種種 : A A、溶液（溶液（d d1nm)1nm) B B、膠體（膠體（1nm1nmd d100nm100nm） C C、濁液（濁液（d d100nm100nm） 注：注：1nm1nm1010-9-9m m d為粒子直徑為粒子直徑q 科學(xué)探究課本科學(xué)探究課本P25P25頁(yè)頁(yè)觀察并思考：觀察并思考：1 1、三支試管得到的分別是哪種分散系？、三支試管得到的分別是哪種分散系？2 2、如何區(qū)分這三種分散系？、如何區(qū)分這三種分散系？過(guò)濾后的現(xiàn)象過(guò)濾后的現(xiàn)象Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體膠體泥水泥水光束照射時(shí)的現(xiàn)象光束照射時(shí)的現(xiàn)象原因分析原因

4、分析Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體膠體CuSOCuSO4 4溶液溶液形成一條光亮的通路形成一條光亮的通路無(wú)光現(xiàn)象產(chǎn)生無(wú)光現(xiàn)象產(chǎn)生溶液中粒子的直徑小于溶液中粒子的直徑小于1nm1nm，散射極其微弱散射極其微弱濾紙上無(wú)濾渣，濾液顏色不變，（無(wú)現(xiàn)象）濾紙上無(wú)濾渣，濾液顏色不變，（無(wú)現(xiàn)象）由渾濁變澄清由渾濁變澄清膠體的直徑在膠體的直徑在1-100nm1-100nm之之間，能使光波發(fā)生散射間，能使光波發(fā)生散射q結(jié)論結(jié)論1 1、膠體有丁達(dá)爾效應(yīng)，溶液沒(méi)有，可以此區(qū)分膠體有丁達(dá)爾效應(yīng)，溶液沒(méi)有，可以此區(qū)分溶液及膠體。溶液及膠體。 說(shuō)明膠體分散質(zhì)粒子比溶液分散質(zhì)粒子大，說(shuō)明膠體分散質(zhì)粒子比溶液分散質(zhì)粒子大

5、，q結(jié)論結(jié)論2 2、膠體能透過(guò)濾紙，而懸濁液無(wú)法通過(guò)濾紙，膠體能透過(guò)濾紙，而懸濁液無(wú)法通過(guò)濾紙， 說(shuō)明膠體粒子比懸濁液粒子小。說(shuō)明膠體粒子比懸濁液粒子小。q 三、膠體的性質(zhì)：三、膠體的性質(zhì)：1 1、丁達(dá)爾效應(yīng)：、丁達(dá)爾效應(yīng)： 利用丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種利用丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用常用物理方法物理方法。 丁達(dá)爾效應(yīng)在日常生活中隨處可見(jiàn)丁達(dá)爾效應(yīng)在日常生活中隨處可見(jiàn)2 2、膠體的聚沉：、膠體的聚沉： 明礬凈水，用石膏或鹽鹵點(diǎn)制豆腐。明礬凈水，用石膏或鹽鹵點(diǎn)制豆腐。3.3.吸咐性吸咐性: :丁丁 達(dá)達(dá) 爾爾 效效 應(yīng)應(yīng)丁丁 達(dá)達(dá) 爾爾 效效 應(yīng)應(yīng)丁丁 達(dá)達(dá) 爾爾 效效 應(yīng)應(yīng)溶液

6、溶液膠體膠體濁液濁液分散質(zhì)粒子大小分散質(zhì)粒子大小d d1nm1nm1nm 1nm 100nm100nm100nm100nm穩(wěn)定性、均一性穩(wěn)定性、均一性 均一、穩(wěn)定均一、穩(wěn)定 均一、較穩(wěn)定均一、較穩(wěn)定不穩(wěn)定不穩(wěn)定丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)無(wú)無(wú)有有無(wú)無(wú)透過(guò)濾紙情況透過(guò)濾紙情況通過(guò)通過(guò)通過(guò)通過(guò)不能不能透過(guò)半透膜情況透過(guò)半透膜情況通過(guò)通過(guò)不通過(guò)不通過(guò)不通過(guò)不通過(guò)q 課堂小結(jié)課堂小結(jié)q1 1、溶液、溶液. .膠體膠體. .濁液的本質(zhì)區(qū)別是粒子的大小濁液的本質(zhì)區(qū)別是粒子的大小q2 2、區(qū)別溶液和膠體的簡(jiǎn)便方法是丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)別溶液和膠體的簡(jiǎn)便方法是丁達(dá)爾效應(yīng)q3 3、膠體的聚沉、膠體的聚沉1.根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來(lái)，我國(guó)的一些沿江或根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來(lái)，我國(guó)的一些沿江或沿海城