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1、普通高中課程標準實驗教科書普通高中課程標準實驗教科書 化學化學1 1(必修)(必修)第二章第二節(jié)第二章第二節(jié) 電解質(zhì)電解質(zhì) (第一課時)(第一課時)你觀察到什么現(xiàn)象?得出什么結(jié)論?你觀察到什么現(xiàn)象?得出什么結(jié)論?下列溶液能否導電:下列溶液能否導電:鹽酸、鹽酸、NaOH溶液、溶液、NaCl溶液、溶液、酒精水溶液、蔗糖水溶液酒精水溶液、蔗糖水溶液一、電解質(zhì)及其電離一、電解質(zhì)及其電離1.電解質(zhì)和非電解質(zhì)電解質(zhì)和非電解質(zhì)電解質(zhì):在水溶液里或熔融狀態(tài)下能導電的化合物。電解質(zhì):在水溶液里或熔融狀態(tài)下能導電的化合物。非電解質(zhì):在水溶液里或熔融狀態(tài)下不能導電的化合物。非電解質(zhì):在水溶液里或熔融狀態(tài)下不能導電的
2、化合物。根據(jù)導電性實驗,結(jié)合課本知識請同學們思考以下問題:根據(jù)導電性實驗,結(jié)合課本知識請同學們思考以下問題:根據(jù)化合物水溶液導電性實驗,化合物可分為哪兩類?根據(jù)化合物水溶液導電性實驗,化合物可分為哪兩類?說一說你對這兩類物質(zhì)是怎樣理解的?說一說你對這兩類物質(zhì)是怎樣理解的?這種分類的依據(jù)是什么?這種分類的依據(jù)是什么?思考與交流思考與交流根據(jù)你已有的知識和生活經(jīng)驗,舉例說明哪些根據(jù)你已有的知識和生活經(jīng)驗,舉例說明哪些物質(zhì)是電解質(zhì),哪些物質(zhì)是非電解質(zhì)。物質(zhì)是電解質(zhì),哪些物質(zhì)是非電解質(zhì)。 小結(jié):小結(jié): 酸、堿、鹽都是電解質(zhì),酸、堿、鹽都是電解質(zhì), 酒精、蔗糖等絕大多數(shù)有機物是非電解質(zhì)。酒精、蔗糖等絕大
3、多數(shù)有機物是非電解質(zhì)。注意:(1)電解質(zhì)、非電解質(zhì)都是電解質(zhì)、非電解質(zhì)都是化合物化合物;(2 2)導電的條件:水溶液或熔化狀態(tài);)導電的條件:水溶液或熔化狀態(tài);(3 3)難溶于水的鹽屬于電解質(zhì)。)難溶于水的鹽屬于電解質(zhì)。身邊的化學身邊的化學-電解質(zhì)與細胞活動電解質(zhì)與細胞活動。閱讀思考閱讀思考【問題解決問題解決】 1.人體在大量流汗后為何要及時補充水分和人體在大量流汗后為何要及時補充水分和鹽分?鹽分? 2.在海上遇險的極度饑渴的人們,為何不能在海上遇險的極度饑渴的人們,為何不能喝海水止渴?喝海水止渴?【交流【交流研討研討】 1.在在NaCl晶體中有沒有自由移動的離子呢?晶體中有沒有自由移動的離子
4、呢? 2.與晶體與晶體NaCl相比,熔融時以及在水溶液中相比,熔融時以及在水溶液中Na+和和 Cl-可能發(fā)生了哪些變化?可能發(fā)生了哪些變化?2.2.電解質(zhì)的電離電解質(zhì)的電離食鹽的電離食鹽的電離 3.為什么鹽酸、為什么鹽酸、NaOH溶液、溶液、NaCl溶液能導電?溶液能導電?而酒精的水溶液、蔗糖水溶液卻不能導電呢而酒精的水溶液、蔗糖水溶液卻不能導電呢? 鹽酸、鹽酸、NaOH溶液、溶液、NaCl溶液導電也是因為它溶液導電也是因為它們在溶液中產(chǎn)生了自由移動的離子們在溶液中產(chǎn)生了自由移動的離子, ,在外加電場的作在外加電場的作用下離子定向移動形成電流。用下離子定向移動形成電流。 在溶解于水或受熱熔化時
5、,離解成在溶解于水或受熱熔化時,離解成能夠自由移動的離子的過程稱為電離能夠自由移動的離子的過程稱為電離 。 電離電離讓我好好讓我好好想想?想想?電離與通電有關(guān)嗎?電離與通電有關(guān)嗎?電離與通電無關(guān),電離與通電無關(guān),若電離則可導電。若電離則可導電。電離的表示方法電離的表示方法電離方程式電離方程式 HCl NaOH NaCl= H +Cl- = Na +OH- = Na +Cl- 書寫下列各組物質(zhì)的電離方程式,進一步從電離的書寫下列各組物質(zhì)的電離方程式,進一步從電離的角度認識酸、堿、鹽。角度認識酸、堿、鹽。、硫酸、硝酸;、硫酸、硝酸;、氫氧化鉀、氫氧化鈉;、氫氧化鉀、氫氧化鈉;、硫酸銅、氯化鋇。、硫
6、酸銅、氯化鋇。HCl = H+ + Cl- -H2SO4 =HNO3 =2 H + + SO42 - -H + +NO3- -NaOH = OH- - +Na+KOH = Ba(OH)2 =OH- - +K +2 OH- - + Ba + NaCl = Na+ + Cl- -CuSO4= Cu2+ + SO42 -BaCl2 = Ba2+ + 2 Cl-金金屬屬離離子子電離時電離時,生成的陽生成的陽離子全部是離子全部是H+的的化合物?;衔铩K崴釅A堿電離時電離時,生成的陰生成的陰離子全部是離子全部是OH- -的化合物。的化合物。鹽鹽電離時電離時, ,能生成金能生成金屬屬( (或或NH4+離子)離子)陽離子和酸根陰離陽離子和酸根陰離子的化合物。子的化合物。酸酸根根離離子子遷移遷移應用應用 已知已知NaHSO4=Na+ + H+ + SO42-,它屬于酸、,它屬于酸、堿、鹽中的哪一類堿、鹽中的哪一類 ? NaHSO4能電離出金屬陽離子和酸根能電離出金屬陽離子和酸根陰離子,屬于鹽。陰離子,屬于鹽。根據(jù)已學習過的物質(zhì)分類法,把根據(jù)已學習過的物質(zhì)分類法,把之間的關(guān)系表示出來。之間的關(guān)系表示出來。 鹽鹽 堿堿 酸酸單質(zhì)單質(zhì)混合
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