陸羽與茶經(jīng)精心課件1說(shuō)課材料

1、陸羽與茶經(jīng)精心課件1茶藝欣賞茶藝欣賞茶經(jīng)茶經(jīng)，是，是中國(guó)中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽(yù)為部專著，被譽(yù)為“ “茶葉百科全書(shū)茶葉百科全書(shū)” ”，由，由中國(guó)中國(guó)茶道茶道的奠基人陸羽所著。此書(shū)的奠基人陸羽所著。此書(shū)是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝，茶現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝，茶道原理的綜合性論著，是一部劃時(shí)道原理的綜合性論著，是一部劃時(shí)代的茶學(xué)專著。它不僅是一部精辟代的茶學(xué)專著。它不僅是一部精辟的農(nóng)學(xué)著作又是一本闡述茶文化的的農(nóng)學(xué)著作又是一本闡述茶文化的書(shū)。它將普通茶事

2、升格為一種美妙書(shū)。它將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能。它是中國(guó)古代專門(mén)論的文化藝能。它是中國(guó)古代專門(mén)論述茶葉的一類重要著作述茶葉的一類重要著作, ,推動(dòng)了中國(guó)推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。茶文化的發(fā)展。返回返回陸羽，名疾，字鴻漸、季疵，陸羽，名疾，字鴻漸、季疵，號(hào)桑苧號(hào)桑苧zh翁、竟陵子，翁、竟陵子，唐代唐代復(fù)州竟陵人（今復(fù)州竟陵人（今湖北天門(mén)湖北天門(mén)）。）。幼年托身佛寺，自幼好學(xué)用幼年托身佛寺，自幼好學(xué)用功，學(xué)問(wèn)淵博，詩(shī)文亦佳，功，學(xué)問(wèn)淵博，詩(shī)文亦佳，且為人清高，淡泊功名。一且為人清高，淡泊功名。一度招拜為度招拜為太子太子太學(xué)、太常寺太學(xué)、太常寺太祝而不就。太祝而不就。760年為避年為避安史安史

3、之亂之亂，陸羽隱居，陸羽隱居浙江浙江苕苕tia溪溪（今（今湖州湖州）。其間在親自調(diào)）。其間在親自調(diào)查和實(shí)踐的基礎(chǔ)上，認(rèn)真總查和實(shí)踐的基礎(chǔ)上，認(rèn)真總結(jié)、悉心研究了前人和當(dāng)時(shí)結(jié)、悉心研究了前人和當(dāng)時(shí)茶葉的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，完成創(chuàng)始茶葉的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，完成創(chuàng)始之作之作茶經(jīng)茶經(jīng)。因此被尊為。因此被尊為茶神茶神和和茶仙茶仙。返回返回 1.用自己喜歡的方式朗讀課文，注意生字新詞，要將字詞讀準(zhǔn)、讀對(duì)。 2.瀏覽課文，初步了解課文大體內(nèi)容。 初讀感知初讀感知返回返回我會(huì)讀我會(huì)讀 我會(huì)認(rèn)我會(huì)認(rèn)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng) 聞名天下聞名天下 千載難逢千載難逢 博學(xué)多才博學(xué)多才功名利祿功名利祿 風(fēng)餐露宿風(fēng)餐露宿 巴山蜀水巴山蜀水 如火如荼

4、如火如荼毫不猶豫毫不猶豫 一衣帶水一衣帶水 飲茶品茗飲茶品茗 虛度虛度吭聲吭聲 驚愕驚愕 煎茶煎茶 追溯追溯 舀水舀水 仰慕仰慕 驛站驛站 綿延綿延功名利祿功名利祿：功名，舊指科舉稱號(hào)或官職名位；祿，功名，舊指科舉稱號(hào)或官職名位；祿，舊稱官吏的俸給。指科舉考試中以后升官發(fā)財(cái)。舊稱官吏的俸給。指科舉考試中以后升官發(fā)財(cái)。泛指名利地位泛指名利地位。也作。也作“功名富貴功名富貴”。如火如荼如火如荼：荼，茅、蘆等類植物開(kāi)的白花。像火：荼，茅、蘆等類植物開(kāi)的白花。像火那樣紅，像荼那樣白。原來(lái)形容軍容壯盛，后來(lái)那樣紅，像荼那樣白。原來(lái)形容軍容壯盛，后來(lái)形容聲勢(shì)浩大、氣氛熱烈。形容聲勢(shì)浩大、氣氛熱烈。源遠(yuǎn)流長(zhǎng)

5、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)：源頭很遠(yuǎn)，流程很長(zhǎng)。比喻歷史悠久。：源頭很遠(yuǎn)，流程很長(zhǎng)。比喻歷史悠久。千載難逢：載，年；逢，遇上，碰到。千載難逢：載，年；逢，遇上，碰到。一千年也一千年也難得碰到一次。形容機(jī)會(huì)非常難得。難得碰到一次。形容機(jī)會(huì)非常難得。也作也作“千載千載難遇難遇”。博學(xué)多才博學(xué)多才：博，淵博。：博，淵博。學(xué)識(shí)淵博，有多方面的才學(xué)識(shí)淵博，有多方面的才能能。也作。也作“博學(xué)多能博學(xué)多能”。 1. 1. 文中寫(xiě)了陸羽的哪幾件事？文中寫(xiě)了陸羽的哪幾件事？哪些段落寫(xiě)到了茶經(jīng)？哪些段落寫(xiě)到了茶經(jīng)？ 2.2.默讀課文，邊讀邊畫(huà)陸羽令你默讀課文，邊讀邊畫(huà)陸羽令你敬佩的句子，寫(xiě)批注。敬佩的句子，寫(xiě)批注。整體感知整體感知

6、辨別江水辨別江水撰寫(xiě)茶經(jīng)撰寫(xiě)茶經(jīng)推廣茶藝推廣茶藝有關(guān)陸羽的事件有關(guān)陸羽的事件中心主題中心主題 課文介紹了在中國(guó)茶文化歷史上課文介紹了在中國(guó)茶文化歷史上留有美名的傳奇人物陸羽的生動(dòng)故留有美名的傳奇人物陸羽的生動(dòng)故事，贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人事，贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人品，歌頌了他對(duì)中國(guó)茶業(yè)和世界茶品，歌頌了他對(duì)中國(guó)茶業(yè)和世界茶葉的發(fā)展作出的卓越貢獻(xiàn)。葉的發(fā)展作出的卓越貢獻(xiàn)。 讀第讀第1 1自然段自然段 思考：思考： 這段話中，那些語(yǔ)句概括地介紹這段話中，那些語(yǔ)句概括地介紹了陸羽？了陸羽？能用一句話來(lái)回答嗎？能用一句話來(lái)回答嗎？ 研讀課文研讀課文讀第28自然段 思考：思考： 1.1.這里講了怎

7、樣一個(gè)故事？這里講了怎樣一個(gè)故事？ 2.2.文中哪些語(yǔ)句具體地表現(xiàn)了陸羽精通文中哪些語(yǔ)句具體地表現(xiàn)了陸羽精通茶藝？茶藝？ 3.3.如果你在場(chǎng)，會(huì)怎樣表?yè)P(yáng)陸羽？如果你在場(chǎng)，會(huì)怎樣表?yè)P(yáng)陸羽？ 研讀課文研讀課文 （舀水、掂水、倒水等一系列動(dòng)作，（舀水、掂水、倒水等一系列動(dòng)作，刻畫(huà)出他栩栩如生的神奇形象。）刻畫(huà)出他栩栩如生的神奇形象。） 軍士取來(lái)水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂了掂水，說(shuō)：“這水是臨岸的江水，不是南零的水?！?陸羽沒(méi)有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說(shuō)：“這才是南零的水呢!”讀第讀第9 91111自然段自然段 1.1.陸羽為什么要寫(xiě)陸羽

8、為什么要寫(xiě)茶經(jīng)茶經(jīng)？他是在怎？他是在怎樣的情況下寫(xiě)這部書(shū)的？讀到這里，你有怎樣的情況下寫(xiě)這部書(shū)的？讀到這里，你有怎樣的感受？樣的感受？ 2.2.為了寫(xiě)為了寫(xiě)茶經(jīng)茶經(jīng)，陸羽做了些什么？，陸羽做了些什么？花了多長(zhǎng)時(shí)間？想象陸羽會(huì)遇到哪些困難?；硕嚅L(zhǎng)時(shí)間？想象陸羽會(huì)遇到哪些困難。 3.3.茶經(jīng)茶經(jīng)是怎樣一部書(shū)？它有怎樣的是怎樣一部書(shū)？它有怎樣的價(jià)值？?jī)r(jià)值？研讀課文研讀課文 陸羽陸羽不僅不僅精通茶藝，精通茶藝，而且而且博學(xué)多才。朝廷好幾次要他出博學(xué)多才。朝廷好幾次要他出任高官，他都任高官，他都毫不猶豫毫不猶豫地拒絕地拒絕了。他的志向是推廣茶藝，撰了。他的志向是推廣茶藝，撰寫(xiě)寫(xiě)茶經(jīng)茶經(jīng)。 一路上，他風(fēng)

9、餐露宿，日曬雨淋，一路上，他風(fēng)餐露宿，日曬雨淋，足跡遍布巴山蜀水、荊楚大地、吳越足跡遍布巴山蜀水、荊楚大地、吳越山川山川 二十一二十一歲那年，陸羽為了搜集撰歲那年，陸羽為了搜集撰寫(xiě)寫(xiě)茶經(jīng)茶經(jīng)的資料，開(kāi)始游歷天下。的資料，開(kāi)始游歷天下。經(jīng)過(guò)經(jīng)過(guò)十六年十六年的游歷后的游歷后他憑借實(shí)地考察他憑借實(shí)地考察三十二州三十二州茶葉產(chǎn)地茶葉產(chǎn)地又過(guò)了又過(guò)了五年五年，經(jīng)增補(bǔ)修訂，經(jīng)增補(bǔ)修訂陸羽已經(jīng)陸羽已經(jīng)四十七四十七歲了。歲了。整部巨著的完成，歷時(shí)二十六年。 從這些語(yǔ)言文字中，我們可以體會(huì)到陸羽為撰寫(xiě)詩(shī)經(jīng)作出了無(wú)悔的選擇，投入了巨大的熱忱，耗費(fèi)了畢生的精力，才終于完成了這部經(jīng)典著作。 1.1.陸羽為什么被后人稱

10、為陸羽為什么被后人稱為“茶圣茶圣”？ 2.2.文中有三處用了文中有三處用了“不僅不僅而且而且”這樣的句式這樣的句式, ,把它們找出來(lái)把它們找出來(lái), ,指出它們?cè)谥赋鏊鼈冊(cè)谖闹械淖饔?。文中的作用?3.3.課文為什么用課文為什么用陸羽與茶經(jīng)陸羽與茶經(jīng)做題目做題目? ?小練習(xí)小練習(xí) 大智慧大智慧 陸羽陸羽不僅不僅精通茶藝，精通茶藝，而且而且博學(xué)多博學(xué)多才。才。 茶經(jīng)不僅記載了神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)茶的歷史，以及中國(guó)主要茶產(chǎn)地的土壤、氣候等情況，而且總結(jié)了種茶、采茶、制茶、飲茶等方面經(jīng)驗(yàn)與技藝。 茶和文化不僅在中國(guó)綿延發(fā)展，還傳到一衣帶水的日本，形成了著名的日本茶道。讀第讀第1212自然段自然段 思考：思考

11、： 陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了哪些陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了哪些影響？影響？研讀課文研讀課文幫你讀幫你讀 讀第212自然段 選擇了他生平中有代表性的三個(gè)事例一一選擇了他生平中有代表性的三個(gè)事例一一分述。分別是分述。分別是: : 1. 1.辨別江水的故事，說(shuō)明他十分精通茶藝；辨別江水的故事，說(shuō)明他十分精通茶藝； 2.2.拒絕作官，撰寫(xiě)拒絕作官，撰寫(xiě)茶經(jīng)茶經(jīng)，說(shuō)明他人品，說(shuō)明他人品高尚、志向遠(yuǎn)大；高尚、志向遠(yuǎn)大； 3.3.周游各地，推廣茶藝，不愧為茶圣。周游各地，推廣茶藝，不愧為茶圣。有個(gè)茶謎，很有趣，謎面為：有個(gè)茶謎，很有趣，謎面為：生在山里，死在鍋里，生在山里，死在鍋里，埋在罐里，活在杯里。（打一物）埋在罐里

12、，活在杯里。（打一物） 這個(gè)謎語(yǔ)，形象生動(dòng)，頗有創(chuàng)意。這個(gè)謎語(yǔ)，形象生動(dòng)，頗有創(chuàng)意。茶本來(lái)生長(zhǎng)在山里，茶葉采下后，投入茶本來(lái)生長(zhǎng)在山里，茶葉采下后，投入高溫的炒茶鍋殺青炒制，茶葉的生命活高溫的炒茶鍋殺青炒制，茶葉的生命活動(dòng)停止，制好的干茶，貯藏于茶葉罐里。動(dòng)停止，制好的干茶，貯藏于茶葉罐里。干茶放入茶杯，經(jīng)開(kāi)水沖泡，芽葉舒展，干茶放入茶杯，經(jīng)開(kāi)水沖泡，芽葉舒展，栩栩如生，生意盎然。栩栩如生，生意盎然。拓展訓(xùn)練拓展訓(xùn)練1、讀讀，抄抄。、讀讀，抄抄。（1）振興古國(guó)茶文化）振興古國(guó)茶文化 扶植民族藝術(shù)花扶植民族藝術(shù)花（2）茶亦醉人何必酒）茶亦醉人何必酒 書(shū)能香我不需花書(shū)能香我不需花拓展練習(xí)拓展練習(xí)返回返回 言對(duì)青山不為青，兩人土上去談心。言對(duì)青山不為青，兩人土上去談心。 三人騎牛少只角，草木之中有一人。三人騎牛少只角，草木之中有一人。 這是昔日流傳的一個(gè)謎語(yǔ)，打四個(gè)字，謎這是昔日流傳的一個(gè)謎語(yǔ)，打四個(gè)字，謎底是一句應(yīng)酬語(yǔ)。底是一句應(yīng)酬語(yǔ)。 草木之中有一人，就是草木之中有一人，就是“茶茶”字，字，“茶茶”字為字為“草草”字頭，字頭，“木木”字腳，中間是個(gè)字腳，中間是個(gè)“人人”字。