春節(jié)習(xí)俗社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

1、春節(jié)習(xí)俗社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文春節(jié)年關(guān)將至，熱鬧的氣氛感染著每個(gè)人，歡樂(lè)的時(shí)光陪伴著 每 一刻。下而是為大家的春節(jié)習(xí)俗社會(huì)報(bào)告，歡送閱讀。為響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求，改變學(xué)習(xí)方 式， 拓展學(xué)習(xí)資源，拓寬開(kāi)展空間；激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增進(jìn)生存體驗(yàn) ; 形成服 務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我們于XX年1月29日至XX年2月17日期間在 XX 市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開(kāi)展了體驗(yàn)民俗文化，感受節(jié)日氛 圍的社會(huì)實(shí)踐活 動(dòng)，結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī)，依靠自己所學(xué)專業(yè)知 識(shí)、專業(yè)技能，我 們順利地完成了此次寒假社會(huì)實(shí)踐作業(yè)。在開(kāi)展活動(dòng)之前，根據(jù)我們各自的特長(zhǎng)及優(yōu)勢(shì)結(jié)合實(shí)際，進(jìn)行 了 如下分配。任鴻鵬同學(xué)在美食方面比擬感興

2、趣，因此安排他與隋拓 同學(xué) 一起在組織活動(dòng)期間調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來(lái)臨之際 XX 市各市 區(qū)及鄉(xiāng) 村的飲食文化習(xí)俗。何勇興與劉嘉兩位同學(xué)那么負(fù)責(zé)組織活動(dòng)期 間調(diào)查 XX 市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)。在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際 XX 市的文化習(xí)俗時(shí)， 我們采取先農(nóng)村 后 城市的方法進(jìn)行調(diào)查，在此期間我們發(fā)現(xiàn)大連人的過(guò)年習(xí)俗其實(shí)和 東北 人的差不多。過(guò)年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。有民謠道出東北過(guò)年的習(xí)俗 : 二十三，送灶王；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面 發(fā)； 二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一、初二滿街走。小年祭灶臘月二十三，過(guò)小年，祭灶。東北

3、有首民謠：“糖瓜祭灶，新年 來(lái) 到。老東北過(guò)年要祭灶 希望“灶王爺保佑全家平安。祭 灶時(shí)用的是 糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些 酸味兒。掃塵臘月二十四，為掃塵之時(shí)，其用意是要把一切窮運(yùn)、倒霉統(tǒng)統(tǒng) 掃出 門。在年前將房間里外清掃干凈，為一年最大的一次大掃除，也 叫除舊 迎新，清理粉刷干凈迎接新年。春節(jié)的準(zhǔn)備殺豬 : 在農(nóng)村，舊時(shí)沒(méi)有冰箱，最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前，一是喜慶，二是此時(shí)天氣最冷，可以保存較長(zhǎng)時(shí)間，殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左 右鄰 居好幾桌人熱熱鬧鬧的，現(xiàn)在也有二十六買豬肉之說(shuō)。蒸饅頭： 舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯鍋不夠之備， 所以要提前 蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，也做

4、粘豆包之類，二十八把面發(fā)、 二 十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。置辦年貨 : 采購(gòu)春節(jié)用品，如無(wú)論家里已經(jīng)多出多少碗筷，為了 人 丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個(gè)；給孩子買新衣服，以圖喜慶；春 節(jié)期 間出去給長(zhǎng)輩拜年的禮物等等。貼春聯(lián)春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等?！伴T心貼于門 板上 端中心部位；“框?qū)N于左右兩個(gè)門框上；“橫披貼于門媚 的橫木 上；“春條根據(jù)不同的內(nèi)容， 貼于相應(yīng)的地方； “斗斤也 叫“門葉， 為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時(shí)間是不固 定的，一般是在 二十九或者三十早上。貼窗花、掛年畫(huà)窗花不僅襯托了喜慶的節(jié)日氣氛， 也集裝飾性、 欣賞性和實(shí)用

5、 性于 一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)， 千百年來(lái)深受人們 的喜愛(ài)， 因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花。福倒到了每逢新春佳節(jié)，家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“福字?！案Ｗ执碇靶腋?、“福氣、“福運(yùn)。為了 更充 分地表達(dá)這種向往和祝愿，都將“福字倒過(guò)來(lái)貼，表示“福倒 到 了 O民間還有將“福字精描細(xì)做成各種圖案的， 圖案有壽星壽桃、鯉 魚(yú)跳龍門、五谷豐收、龍鳳呈祥等。過(guò)去民間有“臘月二十四，家 家寫(xiě) 大字"的說(shuō)法，寫(xiě)的就是"福"字。"福"字以前多為手寫(xiě)?，F(xiàn) 在市場(chǎng) 上、商店中均有出售。請(qǐng)財(cái)神每家為了來(lái)年財(cái)源廣進(jìn)，

6、春節(jié)都要請(qǐng)財(cái)神，有的是送上門的，說(shuō)是請(qǐng)都要花錢買，但是絕對(duì)一買。祭神祭祖春節(jié)時(shí)，老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn)，有蜜供、薩其馬等，這 些不 僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品，也是東北人家中必備的食 物。東 北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú)，最初是以祭神為 名目，后 來(lái)就和“吉慶有余、“連年有余相聯(lián)系。魚(yú)既是美食 , 也是供品。祭 祖也是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐富的 祭品、上香，全 家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢祭祖， 祭祖一般要到初 三結(jié)束，在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。守歲與“年夜飯東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年 夜 飯要慢慢地吃, 從

7、掌燈時(shí)分入席， 有的人家一直要吃到深夜。 菜必須要有魚(yú) 年 年 有余，有雞大吉大利 ，其他的隨自己喜歡的定。 在這“一夜連雙 歲， 五更分二年的晚上，家人團(tuán)圓，歡聚一堂。主食是餃子，餃子的說(shuō)道很多，最好是豬肉芹菜的，要選兩個(gè) 餃 子一個(gè)放硬幣，一個(gè)放糖，看誰(shuí)能吃到，誰(shuí)吃到了就祝福來(lái)年一年 財(cái)源 廣進(jìn)，幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好，誰(shuí)吃到了都是一家人的服 氣。餃 子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去，據(jù)說(shuō)是為了敬給過(guò) 路鬼魂。全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過(guò)年擺供，蘋果一大 盤是 少不了的，這叫作“平平安安。過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、 瓜子和 “雜拌兒。所謂“雜拌兒，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些

8、小 食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食放鞭炮年夜飯做好還沒(méi)吃之前要放煙花鞭炮， 這是孩子門最喜歡的節(jié) 目了 其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除 夕晚飯和 年夜飯前，初一早中晚飯前都要放，還有逢五的日子 , 等等。初一初二不掃地大年初一、初二這兩天，孝感人不掃地、不挑水、不生火，飯 菜都 預(yù)先弄熟，稱為“壓歲。初三才開(kāi)始挑水，并在井臺(tái)邊燒紙錢， 說(shuō)是 “買水。門神要在初二取下燒掉。拜年年夜飯吃完后孩子要給長(zhǎng)輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯 伯磕 頭，然后大人準(zhǔn)備紅包， 成年人也要給父母拜年， 祝福老人長(zhǎng)壽、 健康。 然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年 ,

9、 要很多 天。一般己婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年，初二要 到岳父家 拜年。也有“初一不岀門、初二拜家庭、初三初四拜丈人 之說(shuō)。"破五"吃餃子“破五吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家 家戶戶放鞭炮，尤其放“二踢腳被稱作“崩窮，把“倒霉、“窮氣"從家中崩走。正月初六“送窮正月初六"送窮"，是我國(guó)自古就有的一種很有特色的過(guò)年，其意 就是祭送窮鬼。早在宋朝時(shí)，送窮風(fēng)俗己相當(dāng)普遍。宋以后，送 窮風(fēng)俗 依然流行。送窮風(fēng)俗的儀式大多是：送窮時(shí)，既要為“窮鬼準(zhǔn)備象征性 的車 船，還要給“窮鬼帶上干糧。有的地方還有“以芭蕉船送窮 的做法。

10、 看來(lái)，各地送窮，各有各的方法。民間廣泛流傳的送窮習(xí)俗，反映了我國(guó)人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。糖瓜祭灶東北有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來(lái)到。老東北過(guò)年要祭灶希冀“灶王爺保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒春節(jié)時(shí)，老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn)，有蜜供、薩其馬等，這 些 不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品，也是東北人家中必備的食 物。 東北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú)，最初是以祭神為 名目， 后來(lái)就和“吉慶有余相聯(lián)系。所以，魚(yú)既是美食，也是供品。 老東北過(guò)年還會(huì)備很多糖果、 干果、瓜子和“雜拌兒。 所謂“雜拌

11、 兒， 就是現(xiàn)在的什錦果脯。 這些小食品是人們圍爐閑坐、 守歲辭歲 時(shí)的美食。因?yàn)闁|北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久，所以東北的習(xí) 俗 都帶有一些外來(lái)或是中原習(xí)俗在其中，又有流失，又相互融合，聚 居于 不同地區(qū)的人口的習(xí)俗也是不一樣的。送燈在東北來(lái)說(shuō)是一個(gè)比 較流行 的祭祖習(xí)俗。在元宵節(jié)時(shí)，家家都做而燈 , 而燈形如碗盞，俗稱燈碗。用玉米而 做 成的叫金燈，用白面做成的叫銀燈，用養(yǎng)麥而做成的叫鐵燈 , 做成型 后上 鍋蒸熟后，插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯，而燈碗里倒?jié)M燈 油，面 燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、 皂王板 上，送到倉(cāng)庫(kù)、牛馬圈、井臺(tái)、碾磨房等處 , 送

12、到大門旁、大路 口。然后要把這面燈送到墓地， 放在己故親人的每個(gè)墳頭上。 而現(xiàn)在 大 多采用紅色的蠟燭來(lái)代替原來(lái)的面燈，油燈了，紅色蠟燭表示喜慶 , 天剛 剛黑的時(shí)候，家里的男人帶著燈，紙到自家的祖宗的墳頭前，給 先輩燒 紙，在瑩門口點(diǎn)燃蠟燭，即為送燈，然后在回家的路上遇上十 字路口都 要點(diǎn)一支燈，女人在家里給家里灶臺(tái)，豬羊圈，井口，糧倉(cāng) 旁，牲口圈 都要點(diǎn)上燈，而且在屋內(nèi)要點(diǎn)上一家人的屬相以示一家平 安，至于送燈 的意義不同的地方傳說(shuō)也不一樣，有一說(shuō)是：送燈是給 老祖宗照亮抓虱 子，在十字路口送燈是要老祖宗回家過(guò)燈節(jié)能找到回 家的路，當(dāng)然送燈 也有送丁之意，希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人 丁興旺，后代千萬(wàn)。實(shí)踐：春節(jié)，全國(guó)各地除了一些共同的習(xí)俗外，各個(gè)地方也有 自己 的地域色彩。如東北的春節(jié)習(xí)俗除了和北方許多地區(qū)一樣之外 , 自身保存 了一些古老的習(xí)俗。近些年來(lái)，社會(huì)上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問(wèn) 題的爭(zhēng)論不 少。有人認(rèn)為應(yīng)該移風(fēng)易俗，隨時(shí)代的變化而變化。但反 對(duì)者認(rèn)為，如 果把以前的習(xí)俗都改了，節(jié)日就會(huì)不像節(jié)日，不利于傳 統(tǒng)文化的繼承和 開(kāi)展。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么過(guò)年還像過(guò)年嗎？正因?yàn)榇?，所以一些城市在禁止燃放煙花?竹 后，又改為有條件的開(kāi)禁。由于價(jià)值