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文檔簡介

1、大潤發(fā)超市匯源果汁的營銷實訓(xùn)姓名:鞠琴蘭院系:工商管理學(xué)院班級: 09 營策學(xué)號: 12指導(dǎo)老師:陳君實訓(xùn)成績:匯源果汁促銷方案一、前言春節(jié)將至,果汁逐漸成為餐桌上必不可少的一種飲料,所以在當(dāng)今市場競爭如此激烈的環(huán)境下,要獲得很好的利潤收益,就需要企業(yè)必須以獨特的視角采用新招術(shù)、新謀略的來迎接新競爭。做好準(zhǔn)確的市場定位與細(xì)分,采取步步為營的市場戰(zhàn)略,尋找產(chǎn)品與消費者的最佳切入點,獲得新的制高點,迎合及把準(zhǔn)市場脈搏。二、市場環(huán)境分析隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展, 人們的生活水平在逐步提高, 消費意識不斷增強(qiáng),消費結(jié)構(gòu)正在發(fā)生根本性的變化, 對飲料的需求開始從嗜好型飲料向營養(yǎng)型飲料轉(zhuǎn)變,果汁就非常迎合人

2、們這種消費趨向, 味美可口、營養(yǎng)豐富的果汁飲料越來越受到消費者的青睞。 目前果汁市場上的飲品良莠不齊, 許對長家在自身條件還不過硬的情況下,紛紛進(jìn)入果汁市場,質(zhì)量為體直接影響著市場的成長。(一)行業(yè)分析1. 需求大:春節(jié)期間,果汁的需求量很大, 以成為餐桌上的必須飲品, 此外,匯源果汁還可以當(dāng)作禮品贈送給親朋好友。2. 增長快:2002 年,果汁及果汁飲料僅占飲料市場份額的6.5%, 到 2010 年,果汁及果汁飲料已經(jīng)增長至20%左右。3. 潛力大:我國果汁飲料人均年消費量還不到1 公斤,是世界平均水平的1/10 ,發(fā)達(dá)國家平均水平的1/40 。世界人均果汁飲料消費量已達(dá)7 公斤,如果按世界

3、平均消費量計算, 中國果汁飲料的市場容量應(yīng)為910 萬噸,這表明,果汁飲料在中國仍有巨大的發(fā)展空間。(二) SWOT分析1、S:優(yōu)勢( 1)匯源品牌優(yōu)勢強(qiáng)大, 分市場形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費群。( 2)價格相對同類產(chǎn)品低廉。( 3)公司決策層對產(chǎn)品推廣決心大,做強(qiáng)做大企業(yè)欲望強(qiáng)烈,投資意識強(qiáng)。2、W:劣勢( 1)可口可樂并購失敗造成一定的影響。( 2)同類產(chǎn)品多。( 3)公司品牌延伸過大,造成負(fù)擔(dān)3、S: 機(jī)會( 1)以補(bǔ)充維生素 C 的檸檬飲料產(chǎn)品已經(jīng)成為低果汁飲料的新寵。對于所有人特別是對時尚女士而言, 適量補(bǔ)充維生素 C 是保持年輕活力、 美容與增強(qiáng)免疫力的重要手段。而匯源

4、果汁在目前市場上據(jù)有獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢。( 2)年輕人多為此類飲料的目標(biāo)客戶群,年青一代收入水平的提高奠定了消費增長的基礎(chǔ),也為匯源果汁消費增長提供了客觀基礎(chǔ)。( 3)匯源已經(jīng)對現(xiàn)有業(yè)務(wù)線進(jìn)行了重新布局,各地經(jīng)銷商也開始強(qiáng)化演練,以求盡快提升“戰(zhàn)斗力”。 與此同時,匯源“進(jìn)城下鄉(xiāng)”的市場戰(zhàn)略也在全國市場拉開帷幕。4、T: 威脅( 1)國際品牌的大舉入侵,并且有被并購的可能。( 2)競爭對手市場占有率高。( 3)進(jìn)入壁壘小,容易被跟進(jìn)。三、競爭對手分析未來幾年中國將成為世界果汁飲料第一大國, 健康價值成為未來中國市場飲料發(fā)展的必然方向。 在這一背景下, 兩大國際飲料巨頭正在運籌搶占非碳酸飲料市場,繼

5、可口可樂推出果粒橙外, 百事可樂也于近期推出全新果汁飲料 “鮮果粒”,以迅雷之勢進(jìn)入中國果汁飲料市場, 加大中國果汁市場細(xì)分步伐, 令果汁飲料市場正式進(jìn)入“戰(zhàn)國時代” 。而臺資、本土企業(yè)也紛紛進(jìn)軍果汁飲料市場??煽诳蓸泛桶偈驴蓸返南嗬^發(fā)力勢必引發(fā)中國飲料市場新一輪的洗牌和連鎖反應(yīng),特別是鮮果粒“飽滿果肉”萃取技術(shù)的全新應(yīng)用,再度加速了市場細(xì)分的步伐。內(nèi)地各大果汁品牌紛紛動作,統(tǒng)一推出果肉類的果漾系列,農(nóng)夫山泉、娃哈哈以及匯源則相繼推出檸檬類果汁飲料搶占“ VC 類果汁”市場。隨著國內(nèi)消費者健康飲食觀念的增強(qiáng), 對果汁類飲料的需求也逐日增大, 此番鮮果粒的問世,在低濃度果汁飲料市場掀起波瀾,整個

6、市場或?qū)⒅匦孪磁?。四、市場定位各個年齡層次的人都可飲用, 根據(jù)不同的消費群的口味提供其不同口味的產(chǎn)品。 如橙汁味的、葡萄味的、蘋果味的等等,以滿足不同消費者的需求。五、促銷策略在大潤發(fā)超市進(jìn)行促銷活動:(一) 抽獎參與條件:只要購買匯源果汁,無論多少瓶,均可抽獎。抽獎規(guī)則: 1、 每人只能抽獎一次。2、 以轉(zhuǎn)盤為抽獎工具,轉(zhuǎn)盤以屈原為背景。將轉(zhuǎn)盤分為 6 個部分,分是寫著:春節(jié)、元宵、低糖、健康、甘醇、滋潤。3、 中獎?wù)咴陬I(lǐng)取獎品時要進(jìn)行登記,寫上姓名、電話、中什么獎等。4、購物券可到大潤發(fā)超市換購。獎品設(shè)置: 1、轉(zhuǎn)到 “春節(jié) ”,可獲得價值 20 元的購物券一張。2、轉(zhuǎn)到 “元宵 ”可獲得價值 10 元的購物券一張。3、轉(zhuǎn)到 “低糖 ”可獲得再來意瓶的資格。4、轉(zhuǎn)到其他三個可獲得圓珠筆一支。(二) 免費品嘗在銷售地點進(jìn)行免費品嘗,讓還沒有購買欲望的人品嘗后產(chǎn)生購買行為。(三) 收集瓶蓋換獎品只要收集夠 6 個瓶蓋,

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