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文檔簡介

1、最新農(nóng)產(chǎn)品市場營銷方案最新農(nóng)產(chǎn)品市場營銷方案:農(nóng)產(chǎn)品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而 實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的一個過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn) 者與經(jīng)營者個人與群體在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者的流通過 程中,實(shí)現(xiàn)個人和社會需求目標(biāo)的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易 的一系列活動。農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的主體是從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和 經(jīng)營的個人和群體。農(nóng)產(chǎn)品營銷活動貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流 通、交易的全過程。農(nóng)產(chǎn)品市場營銷概念體現(xiàn)了一定的社會 價值或社會屬性,其最終目標(biāo)是滿足社會和人們對農(nóng)產(chǎn)品的 需求和欲望。我國農(nóng)產(chǎn)品市場營銷方案一、我國農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的現(xiàn)狀1.1 農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)發(fā)展迅速我國農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展迅速,類別繁多,包括

2、糧油市場、蔬 菜市場、水產(chǎn)品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等。農(nóng) 產(chǎn)品市場數(shù)目基本穩(wěn)定 ,交易額穩(wěn)步上升,這主要是因?yàn)槲?國農(nóng)產(chǎn)品交易市場在經(jīng)歷了幾十年高速增長和規(guī)模擴(kuò)張后,現(xiàn)正逐步實(shí)現(xiàn)從數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升,流通規(guī)模上臺階,市場硬件設(shè)施明顯改善,商品檔次日益提高,市場運(yùn)行質(zhì)量日 趨看好。1.2 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道農(nóng)產(chǎn)品市場覆蓋了幾乎所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn) 品營銷渠道體系,構(gòu)筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動 脈。目前大、中、小城市消費(fèi)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80%- 90磁通過批發(fā)市場提供的,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的大力發(fā)展 ,

3、對于搞活農(nóng) 產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求發(fā) 揮著積極作用。1.3 以配送、超市、大賣場等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢頭迅猛超市作為一種新型現(xiàn)代營銷業(yè)態(tài)在近幾年也逐步涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員,并與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場在零售終端展開了激烈的競爭,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的市場地位正在受挑戰(zhàn)。另一方面,南京、廣州、武漢、上海等地政府在大力推行“農(nóng)改超”工程,旨在打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò),使之與城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)。二、市場分析1 、顧客來源作為農(nóng)村,以前的顧客也就局限于當(dāng)?shù)匦∈袌鲆约凹胰?自己享用,但隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城市的擴(kuò)大,城市以及 其他一些地方的農(nóng)產(chǎn)品需求量不

4、斷增大,但是農(nóng)村越來越 少,所以我們農(nóng)村的顧客就越來越多,包括城區(qū)家庭、餐營 業(yè)、副食業(yè)等。所以從顧客方面來說,我們的發(fā)展前景是可 觀的。2 、面臨的競爭對手目前面臨的主要競爭對手就是很多地方在運(yùn)用先進(jìn)科 學(xué)技術(shù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的培育,在城市也有很多的地方有這樣的 場地?,F(xiàn)在看來這是市場發(fā)展趨勢,科學(xué)地運(yùn)用技術(shù)來服務(wù) 生活,但是,即便技術(shù)再好也沒有農(nóng)村天然的農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)來 得好,而且現(xiàn)在的農(nóng)村也在接受新技術(shù),更科學(xué)的方法加上 原始的天然性種植,將是更好的農(nóng)產(chǎn)品。止匕外,現(xiàn)在的各大超市也在開始售賣農(nóng)產(chǎn)品,在一定程 度上與我們形成了競爭關(guān)系,但從另一方面來說,他們也是 我們的顧客之一。3 、營銷優(yōu)勢與劣勢

5、以及解決措施優(yōu)勢:天然與科學(xué)的種植方法;新農(nóng)村的發(fā)展帶來農(nóng)村 的發(fā)展;農(nóng)民認(rèn)識與技術(shù)的發(fā)展 ;農(nóng)村與城市結(jié)合的發(fā)展趨 勢;人們對生活品質(zhì)與健康飲食的渴望與需求量增大;等等。劣勢以及解決措施:1)、農(nóng)村與城市距離遠(yuǎn),不便于貨物運(yùn)輸;措施:現(xiàn)在我們農(nóng)村自己由錢由力,修起了自己的公路,與城市連接更 加緊密,便于貨物運(yùn)輸。2)、有些貨物保存時間有限,以前農(nóng)村保存措施雖然可以,但如果長時間沒有商家訂貨,將導(dǎo)致貨物囤積而壞;措施:現(xiàn)在農(nóng)村在接受新技術(shù),當(dāng)然也包含了一些存貨措施, 加上農(nóng)民也懂得想辦法來保障自己的利益不受損害。3)、品種多但是不奇,農(nóng)村以前有的都是一些很平常的農(nóng)產(chǎn)品,不能很好的滿足城市人的需

6、求;措施:多于城市接觸,了解城市人對農(nóng)產(chǎn)品的需求,從而增加農(nóng)村的種植范圍 與品種。4)、與企業(yè)聯(lián)手。達(dá)到雙贏局面。三、經(jīng)營策略1 、農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營觀念創(chuàng)新經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)新的先導(dǎo)為了實(shí)現(xiàn)諸如利潤、銷售增長率 等目標(biāo),農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者必須進(jìn)行市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn) 品儲運(yùn)、銷售等一系列與市場有關(guān)的經(jīng)營活動。在從事這些 活動時,應(yīng)當(dāng)以什么樣的理念為指南,應(yīng)當(dāng)如何處理企業(yè)、 顧客、社會之間的利益關(guān)系,就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營者 必須首先回答的問題。對于這一問題的回答,就構(gòu)成一個企 業(yè)的市場經(jīng)營觀念,也稱營銷治理觀或市場營銷觀。它是決 定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動方向的指南,也是為經(jīng)營者在組織和謀 劃企業(yè)的市場營

7、銷時的指導(dǎo)思想和行為準(zhǔn)則,概括了企業(yè)的 經(jīng)營態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場營銷活動的全過程之 中。2 、農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略與策略創(chuàng)新經(jīng)營 (即營銷組合的創(chuàng)新 在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷觀念指導(dǎo)下,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲存與 運(yùn)輸、推銷與促銷等手段來實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大銷售。農(nóng)產(chǎn)品市場營銷 觀念則通過協(xié)調(diào)市場營銷即圍繞目標(biāo)市場需求的變化,綜合 地運(yùn)用各種營銷戰(zhàn)略與策略,并加以優(yōu)化組合,不斷創(chuàng)新, 通過比競爭對手更加有效地滿足目標(biāo)市場的需求來實(shí)現(xiàn)企 業(yè)增長和利潤的實(shí)現(xiàn)。第一,應(yīng)該充分重視戰(zhàn)略性營銷, 用好“市場探查”、“市 場分割”、“市場優(yōu)先”、“市場定位”等戰(zhàn)略性 4組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須源于對農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)

8、需求的深入探查和仔細(xì) 研究,通過市場研究,尋找潛在需求,捕捉市場機(jī)會。根據(jù) 一些細(xì)分變量來分割市場,進(jìn)行比較、評價,選擇其中一部 分作為自己為之服務(wù)的目標(biāo)市場,針對它的需求特點(diǎn)開發(fā)適 宜的產(chǎn)品,制訂合適的價格、渠道、促銷策略,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的 既定目標(biāo)。第二,充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價格策略”、“渠道策 略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術(shù)性“ 4組合。,高績效的市場營銷活 動不僅在于這四大策略的靈活運(yùn)用和不斷創(chuàng)新,而且在于靈 活運(yùn)用和有效組合每一個組合策略,形成動態(tài)優(yōu)化組合,協(xié) 調(diào)一致為顧客需求服務(wù)。第三,要積極應(yīng)用“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),比較利益低下,資金緊張,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng) 營系統(tǒng)

9、一般難以進(jìn)行廣泛的宣傳和促銷,往往要充分依靠“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”這兩個策略。一方面,積極利 用政府力量,獲得宣傳支持,引導(dǎo)百姓和城市人消費(fèi),擴(kuò)大 有效需求。另一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)應(yīng)積極參與社會 活動,改善與社會各界的關(guān)系,樹立良好的形象,獲得社會 各界的關(guān)心和支持,通過公共關(guān)系達(dá)到宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)可以利用報紙、電視臺等大眾媒體以及其他 社會機(jī)構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。具體營銷策略如下(從企業(yè)銷售農(nóng)產(chǎn)品由發(fā)):農(nóng)產(chǎn)品營銷的新產(chǎn)品開發(fā)策略農(nóng)產(chǎn)品和任何事物一樣,有著由生、成長、成熟以至衰 亡的生命周期。因此,企業(yè)不能只顧經(jīng)營現(xiàn)有的產(chǎn)品,而必 須防患于蔚然,采取適

10、當(dāng)步驟和措施開發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè) 提高競爭力的重要因素,也是企業(yè)市場營銷活動的主要任 務(wù)。新產(chǎn)品開發(fā)過程一般包括新產(chǎn)品構(gòu)想的形成、新產(chǎn)品構(gòu) 想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗(yàn)、經(jīng)營分析、制由樣品、 市場試銷、正式生產(chǎn)投放市場。新產(chǎn)品開發(fā)成功以后,還需 上市成功,這意味著新產(chǎn)品被消費(fèi)者采用并不斷擴(kuò)散。新產(chǎn)品開發(fā)是從營銷觀念由發(fā)所采取的行動,因此首先 必須是適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,試銷對路的產(chǎn)品。沒有市場 的產(chǎn)品,對企業(yè)而言再新也沒有意義。消費(fèi)者對奇形異彩農(nóng) 產(chǎn)品需求,使一個產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費(fèi)動向,如烏骨 雞、黑小麥等農(nóng)產(chǎn)品雖分別屬雞、麥類 ,但因?yàn)槠漕伾欠玻?藥用價值較高,不僅市場銷路好,而

11、且經(jīng)濟(jì)效益高。因此,新 產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿足消費(fèi)者需求的新變化。農(nóng)產(chǎn)品營銷價格策略農(nóng)產(chǎn)品價格的制定可分為兩大類:一類是政府定價,另 一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者定價,依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場供求狀況 等因素決定其價格。農(nóng)產(chǎn)品定價目標(biāo)與程序以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng) 營者對其產(chǎn)品是否具備定價權(quán)力為前提條件。在市場經(jīng)濟(jì) 下,為了刺激顧客的消費(fèi)行為,通常要對基本價格作適當(dāng)?shù)?調(diào)整。如價格折扣與折讓,即實(shí)行讓利。抓住顧客的心理進(jìn) 行促銷定價。農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌化策略品牌是由名稱、術(shù)語、標(biāo)記、符號或圖案等要素組合而成的,用于體現(xiàn)某個銷售者或某鐘產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性,并 使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區(qū)別,借以促進(jìn)銷售的記 號。

12、品牌在市場競爭中的作用并不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的識別 功能上,雖然農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場信譽(yù)能夠首先 通過品牌傳導(dǎo)給消費(fèi)者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的 是它的市場影響力,是它帶給消費(fèi)者以信心,它在帶給消費(fèi) 者物質(zhì)享受的同時,還帶給消費(fèi)者一定的精神享受。品牌的 這種非凡功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場競爭力。任何 農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)馳名品牌 是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提高農(nóng)民收入的根本途徑品牌是高價 格的基礎(chǔ),馳名品牌會給企業(yè)帶來高額利潤;品牌是產(chǎn)品競爭優(yōu)勢的基礎(chǔ),馳名品牌具有強(qiáng)大的競爭力;品牌是吸引新消費(fèi)者,留住老消費(fèi)者的有利武器;品牌能夠提高企業(yè)營銷計劃的執(zhí)行效率;品

13、牌是促進(jìn)產(chǎn)品擴(kuò)張,促進(jìn)貿(mào)易的有力杠 桿。1 .以名創(chuàng)牌。對市場競爭力強(qiáng)的優(yōu)勢產(chǎn)品實(shí)行商標(biāo)注 冊。創(chuàng)牌既是為了宣傳,擴(kuò)大影響,同時也是為了保護(hù)品牌。2 .以質(zhì)創(chuàng)牌。嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。3 .包裝創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表。4 .加大創(chuàng)牌宣傳力度,樹立良好品牌形象5 .做好名牌保護(hù)工作農(nóng)產(chǎn)品加工化策略農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動物性產(chǎn) 品為原料,通過一定的工程技術(shù)處理,使其改變外觀形態(tài)或內(nèi)在屬性的物理及化學(xué)過程;同時也是通過一定的治理技術(shù) 處理,使其由初級產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橹瞥善?,連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與居民 消費(fèi)的經(jīng)營過程。目前,農(nóng)產(chǎn)品中直接能夠進(jìn)入生活消費(fèi)及 工業(yè)生產(chǎn)的種類并不多,因此,農(nóng)

14、產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn) 業(yè)。(五)農(nóng)產(chǎn)品促銷策略農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者運(yùn)用各種方式方法,傳 遞產(chǎn)品信息,幫助與說服顧客購買本企業(yè)的產(chǎn)品,或使顧客 對企業(yè)產(chǎn)生好感和信任,以激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望,促進(jìn)消 費(fèi)者的消費(fèi)行為,從而有利于擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn)品促 銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營銷、營業(yè)推廣四種形式。 在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營銷的時候要把促銷策略靈活運(yùn)用,與顧客建 立長期關(guān)系,培養(yǎng)一批忠誠的顧客群。(六)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道策略1.農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的價值鏈有待延伸,走垂直一體化道 路。一方面有助于尋找到新的利潤點(diǎn),開拓發(fā)展空間,快速 做大做強(qiáng)。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),通過內(nèi)部關(guān) 聯(lián)交易降低流通成本,穩(wěn)定并降低市場價格,有助于提高農(nóng) 產(chǎn)品流通效率,對于保護(hù)生產(chǎn)者利益和消費(fèi)者福利也有著積 極意義。2.改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要 對當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體一一批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場進(jìn) 行改造。批發(fā)市場在交易方式、治理模式、服務(wù)功能等方面 要進(jìn)行完善和發(fā)展,

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