新課程理念下如何提高學生生物科學素養(yǎng)

1、新課程理念下如何提高學生生物科學素養(yǎng)提高生物科學素養(yǎng)”是 普通高中生物課程標準 確定的四 大基本理念之一。生物科學素養(yǎng)是指參加社會生活、經(jīng)濟活動、 生產(chǎn)實踐和個人決策所需的生物科學概念和科學探究能力，包括理解科學、技術(shù)與社會的相互關(guān)系，理解科學的本質(zhì)以及形成科 學的態(tài)度和價值觀。因此，生物科學素養(yǎng)的教育內(nèi)容應(yīng)主要包括 科學知識和技能、科學方法、科學態(tài)度、科學精神和科學價值5個方面。要真正達到培養(yǎng)科學素養(yǎng)，就要求教師在認真學習和領(lǐng) 會新課程標準的基礎(chǔ)上結(jié)合學生和學校的實際，轉(zhuǎn)變教育觀念，創(chuàng)造性地開展教學活動，我在教學過程中進行了大膽的嘗試。1 充分利用 STS 資源2004 年的安徽阜陽劣質(zhì)奶粉

2、事件有171 名嬰兒因食用劣質(zhì)奶粉出現(xiàn)營養(yǎng)不良綜合癥，其中因并發(fā)癥死亡 13 人。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資 料市場是當前農(nóng)村消費者遭受侵權(quán)的重要領(lǐng)域。自 2002 年以來,遼寧省工商部門共查處假劣農(nóng)資案件3587 件，案值 3150 萬元;共查獲假劣化肥 8804 t、種子 806 t、農(nóng)藥 171 t、農(nóng)用地膜 114。 而這些，不過是農(nóng)村假冒偽劣產(chǎn)品中的冰山一角。這引人深思，這些事情為什么多發(fā)生在一些偏僻的農(nóng)村？因為公民的科學素養(yǎng)水平還很低。人們的科學素養(yǎng)的提高，必須從娃娃抓起，從學生抓 起。那生物教師就必須擔任此責任，首先讓學生掌握科學的知識。在學習“蛋白質(zhì)是主要的承擔者”的內(nèi)容時，教師可提供很多日常

3、生活中富含有蛋白質(zhì)和氨基酸的食品或制劑的照片，比如奶粉、蛋白粉、小孩子吃的初乳素、 賴氨酸葡萄糖溶液的說明書、 治療糖尿病用的胰島素的瓶子等。 在新授課時將這些呈現(xiàn)給學生 學生特別感興趣 , 那么科學知識的掌握也就很順利。在這一節(jié)課 上當我講完了蛋白質(zhì)的功能時 , 穿插了一個簡單的實驗如何 檢測奶粉或其他物品中是不是含有蛋白質(zhì)呢 ?通過這樣介紹蛋白 質(zhì)的鑒定方法鑒定待測樣品 , 學生興致很高 , 十分樂意接受新的 知識。只有掌握了科學的知識才能練就火眼金睛 , 才能科學地對 待一些商家過分宣傳的產(chǎn)品 ,比如一些修復洗發(fā)水中含有蛋白質(zhì) 和氨基酸 , 有人認為頭發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì) ,所以該洗發(fā)水

4、就 能修復了 , 實際上頭發(fā)及頭皮是不能吸收蛋白質(zhì)和氨基酸的。2、滲透科學史教學體驗科學的思想和方法、培養(yǎng)科學的態(tài) 度在生物課本上有一些版塊 ,如科學史話、 科學家的故事 ,對于 這一部分教材的處理 ,許多教師認為它形同虛設(shè) , 不講也罷。其實 這部分內(nèi)容就是關(guān)于科學史的教學內(nèi)容 , 值得好好去開發(fā)用 , 以 達到培養(yǎng)學生探索精神和科學態(tài)度的目的。 教師用科學家在創(chuàng)造 偉大業(yè)績時所表現(xiàn)出來的偉大人格魅力來影響教育學生 , 對幫助 學生形成科學世界觀、 優(yōu)良的科學品質(zhì)、 崇高的科學精神都能起 到潛移默化的作用。如在學習“蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者”后面的科學 史話時 , 教師提到了參與人工合成

5、結(jié)晶牛胰島素的科學家鄒 承魯先生 ,晚年鄒老先生還在與偽科學作斗爭 , 被稱為科學界的 良心。如在學習“孟德爾的豌豆的雜交實驗”時介紹遺傳學之父 孟德爾在修道院經(jīng)過8 年的不懈努力 , 提出了遺傳學的兩大規(guī)律 分析孟德爾成功的原因的時候總結(jié)孟德爾所具有的知識基礎(chǔ)和 對科學的熱愛、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、敢于向傳統(tǒng)挑戰(zhàn)的精神。達爾 文歷盡千辛萬苦 , 用 23 年時間寫就了震動當時學術(shù)界的巨著 物 種起源；“雜交水稻之父”袁隆平 , 把科研戰(zhàn)場擺在田間地頭 , 幾十年如一日 , 在水稻增產(chǎn)方面創(chuàng)造了奇跡 ,成為解決我國糧食 問題的一大功臣等。同時 , 一個科學發(fā)現(xiàn)的過程包含了科學家的 思維、分析、假設(shè)、判斷、推理等全過程 , 讓學生在學習的過程 中注意科學家是怎樣發(fā)現(xiàn)問題和提出問題 , 是怎樣實驗、怎樣思 考、怎樣解決問題的 ,有利于學生學習科學思維和方法 , 理解科學 過程和科學本質(zhì) , 逐步培養(yǎng)自己的科學能力。3、加強實驗教學 生物學是一門實驗性很強的科學。 重視實驗教學、 培養(yǎng)探究 創(chuàng)新實踐能力是新課標的最大特點之一。通過驗證實驗培養(yǎng)科學操作技能是構(gòu)成科學素養(yǎng)的另一個 基礎(chǔ)要素。新課標對此有明確要求 , 實驗操作能調(diào)動學生的參與 意識 , 可以有效地激發(fā)學生學習的內(nèi)在動機和培養(yǎng)學生的生物學 技能。 教學中 , 教師采用開放實驗室、課內(nèi)課外相結(jié)合的形式 , 加強實驗操作 , 讓學生多動