DB22∕T 3290-2021 葡萄節(jié)肥節(jié)藥提質(zhì)增效技術(shù)規(guī)程

1、ICS65.020.20CCSB 0522吉林省地方標(biāo)準(zhǔn)DB22/T 32902021葡萄節(jié)肥節(jié)藥提質(zhì)增效技術(shù)規(guī)程Directive rules for reducing pesticide and fertilizer application, increasing culture efficiency and fruit quality of grapes2021 - 11 - 26 發(fā)布2021 - 12 - 15 實(shí)施吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳發(fā) 布DB22/T 32902021前言本文件按照 GB/T 1.12020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第 1 部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本

2、文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。本文件由吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院。本文件主要起草人：溫景輝、申海林、鄒利人、閆可、齊曉光、張楚、回依寧、李瑭。IDB22/T 32902021葡萄節(jié)肥節(jié)藥提質(zhì)增效技術(shù)規(guī)程1 范圍本文件確立了葡萄節(jié)肥節(jié)藥技術(shù)規(guī)程，規(guī)定了投入品管理、農(nóng)藥化肥使用原則及追溯方法，描述了葡萄節(jié)肥節(jié)藥和提質(zhì)增效具體技術(shù)。本文件適用于葡萄生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件， 僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括

3、所有的修改單）適用于本文件。GB/T 8321 （所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T 15063復(fù)合肥料GB/T 17420微量元素葉面肥料 NY/T 1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范 總則DB22/T 3126梨樹節(jié)肥節(jié)藥增效技術(shù)規(guī)程3 術(shù)語(yǔ)和定義DB22/T 3126 界定的術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。4 技術(shù)流程節(jié)肥節(jié)藥提質(zhì)增效技術(shù)流程包括 4個(gè)階段，見圖 1 。圖1節(jié)肥節(jié)藥提質(zhì)增效技術(shù)流程圖35 投入品管理5.1 農(nóng)藥農(nóng)藥采購(gòu)、貯存、包裝物處理應(yīng)符合 NY/T 1276 中的規(guī)定。5.2 肥料5.2.1 采購(gòu)采購(gòu)合格肥料，索取發(fā)票。應(yīng)采購(gòu)符合下列要求的肥料：a) 經(jīng)營(yíng)單位有肥料經(jīng)營(yíng)執(zhí)照的；b) 有

4、肥料登記證的；c) 有產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及合格證明的；d) 標(biāo)簽內(nèi)容完整的；e) 保質(zhì)期內(nèi)的。5.2.2 貯藏貯藏于專用場(chǎng)所，由專人負(fù)責(zé)保管。不應(yīng)與農(nóng)產(chǎn)品等混放。5.2.3 包裝物處理包裝物不能隨意丟棄，也不可做它用，須安全存放，妥善處理。6 節(jié)肥技術(shù)6.1 原則采用增施有機(jī)肥，建立化肥與有機(jī)肥相結(jié)合的科學(xué)施肥制度，協(xié)同實(shí)現(xiàn)葡萄園減施化肥、提質(zhì)增效目的。肥料種類選擇符合 GB/T 15063和 GB/T 17420 的要求。6.2 方法6.2.1 合理負(fù)載按葡萄園盛果期葡萄產(chǎn)量 15000 kg/ha 22500 kg/ha作為肥料施入量依據(jù)。6.2.2 耕作方式葡萄栽植帶內(nèi)覆蓋地膜或園藝地布，行間

5、生草制度。6.2.3 生草法6.2.3.1 人工生草適宜草種有紫花苜蓿、早熟禾、貓尾草、紫羊茅等，草高 30 cm 40 cm 進(jìn)行刈草，3 次/年4 次/年，留茬高度 10 cm。6.2.3.2 自然生草雜草自然生長(zhǎng)，草高 30 cm 40 cm 進(jìn)行刈草，3 次/年4 次/年，留茬高度 10 cm。6.3 施肥6.3.1 基肥以充分腐熟的農(nóng)家肥或生物有機(jī)肥料為宜，并配施適量的化肥。施基肥多采用溝施或穴施。秋季果實(shí)采收后至葡萄防寒前 20 d 內(nèi)。每公頃施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥 45 m3 90 m3，在架的兩側(cè)隔年進(jìn)行，距葡萄植株 30 cm 50 cm處，挖深 40 cm、寬 20 cm施肥溝。

6、均勻施入有機(jī)肥，立即覆土，灌水。6.3.2 追肥6.3.2.1 土壤追肥6.3.2.1.1 施肥量每生產(chǎn) 100 kg漿果一年需施用純氮（N）0.3 kg 0.55 kg、磷（P2O5）0.13 kg 0.28 kg、鉀（K2O）0.28 kg 0.64 kg的標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行平衡施肥。6.3.2.1.2 施肥時(shí)期萌芽前，氮、磷、鉀肥用量占全生育期化學(xué)肥料供應(yīng)總量的 15%；幼果開始生長(zhǎng)期，開始生長(zhǎng)期進(jìn)行，氮、磷、鉀肥用量占全生育期化學(xué)肥料供應(yīng)總量的 55%；結(jié)合秋施基肥，氮、磷、鉀用量占全生育期化學(xué)肥料供應(yīng)總量的 30%。6.3.2.1.3 施肥方法溝施、穴施應(yīng)距植株 30 cm以上，深度 20

7、cm以上。6.3.2.2 葉面噴肥選擇晴天 10 時(shí)前和 16 時(shí)后進(jìn)行。果實(shí)轉(zhuǎn)色期至采收前 15 d內(nèi)，噴施 0.2% 磷酸二氫鉀 2 次。必要時(shí)選用下列微肥：a) 缺鈣土壤在新生葉生長(zhǎng)期噴施 0.3%0.5% 硝酸鈣或 0.3% 磷酸二氫鈣，隔 5 d7 d 噴 1 次，連噴 2 次3 次；b) 缺硼土壤在開花前噴施 0.05%0.1% 的硼砂水溶液；c) 缺鎂土壤噴施 0.1%0.2% 的硫酸鎂溶液，每隔 7d10 d 噴 1 次；連噴 3 次4 次。7 節(jié)藥技術(shù)7.1 原則7.1.1 以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，優(yōu)先采用物理防治、生物防治，化學(xué)防治措施為輔。7.1.2 化學(xué)防治選用高效、低毒、低

8、殘留的農(nóng)藥，適時(shí)用藥、交替使用、合理混用，嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期。藥劑選擇和使用應(yīng)符合 GB/T 8321 和 NY/T 1276 要求。7.1.3 不應(yīng)使用國(guó)家規(guī)定的禁限用農(nóng)藥，見附錄 A。7.2 防治對(duì)象主要有霜霉病、白腐病、炭疽病、灰霉病、白粉病、卷葉象甲和金龜子等。7.3 方法7.3.1 農(nóng)業(yè)防治防寒前應(yīng)及時(shí)清理病僵果、病蟲枝、病葉等病組織殘?bào)w，并集中銷毀；采用果實(shí)套袋措施；優(yōu)化架式葉幕形，增強(qiáng)樹勢(shì)；加強(qiáng)夏季管理，增強(qiáng)通風(fēng)透光。DB22/T 329020217.3.2 物理防治可采用殺蟲燈，黃、藍(lán)板和糖醋液等誘殺害蟲。7.3.3 化學(xué)防治7.3.3.1 病害7.3.3.1.1 預(yù)防按下列物

9、候期施藥：a) 冬季落葉后及春季萌芽前，全園噴施 3 波美度 5 波美度石硫合劑；b) 花期噴施 50% 腐霉利可濕性粉劑 1000 倍 2000 倍液 +50% 咯菌腈懸浮 4000 倍液 5000 倍液 +25% 噻蟲嗪水分散顆粒 4000 倍 5000 倍液；c) 落花后噴施 25% 吡唑醚菌酯懸浮劑 1300 倍 2000 倍液。7.3.3.1.2 防治視病害發(fā)生情況采用下列化學(xué)防控方案，見表。表1葡萄主要病蟲草害防治方案防治對(duì)象防治方法每季最多使用次數(shù)/（次）安全間隔期/（天）霜霉病40%烯酰嗎啉懸浮劑 1600 倍液2400 倍液噴霧。32170%丙森鋅可濕性粉劑 400 倍液60

10、0 倍液噴霧。31450%克菌丹可濕性粉劑 400 倍液600 倍液噴霧。3780%代森錳鋅可濕性粉劑 500 倍液800 倍液噴霧。328白腐病50%福美雙可濕性粉劑 500 倍液1000 倍液噴霧。31525%嘧菌酯懸浮劑 1000 倍液1500 倍液噴霧。32140%氟硅唑乳油 8000 倍液10000 倍液噴霧。32825%戊唑醇水乳劑 2000 倍液2500 倍液噴霧。37炭疽病10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑 800 倍液1300 倍液噴霧。32120%抑霉唑水乳劑 800 倍液1200 倍液噴霧。31040%腈菌唑可濕性粉劑 4000 倍液6000 倍液噴霧。210灰霉病20%腐霉利懸

11、浮劑 1000 倍液2000 倍液21420%咯菌腈懸浮劑 4000 倍液5000 倍液3740%嘧霉胺懸浮劑 1000 倍液1500 倍液37白粉病50%甲基硫菌靈懸浮劑 800 倍液1000 倍液2307.3.3.2 蟲害可用 25% 噻蟲嗪水分散顆粒 4000 倍5000 倍，每季作物最多使用 2 次，安全間隔期 7 d。8 提質(zhì)增效技術(shù)8.1 整形修剪8.1.1 整形98.1.1.1 傾斜主蔓龍干整形采用傾斜水平龍干形（“廠”形），包括以下兩種模式：a) 籬架，主蔓順行向 45°傾斜引縛，在垂直高度約 60 cm 100 cm 處，將主蔓水平綁縛在第一道拉線上，拉線以下新梢全

12、部抹除；b) 棚架，主蔓傾斜，視架高，在距地面垂直高度 150 cm 180 cm 處，將主蔓水平綁縛在架面上。8.1.1.2 葉幕整形采用以下三種葉幕形：a) 直立形：新梢傾斜或直立均勻綁縛于拉線上；b) V 形：新梢自主蔓向兩側(cè)傾斜、均勻綁縛于兩側(cè)第二、三道拉線上；c) 水平形：新梢水平均勻綁縛于架面上。8.1.2 修剪8.1.2.1 冬季修剪落葉后防寒前，根據(jù)不同品種的結(jié)果習(xí)性，采取短梢、中梢和長(zhǎng)梢修剪，視架面需求主蔓延長(zhǎng)枝剪留長(zhǎng)度控制在 200 cm以內(nèi)。剪口距芽眼 2 cm 3 cm。8.1.2.2 夏季修剪8.1.2.2.1 抹芽、定梢根據(jù)萌芽狀況結(jié)果母枝每芽眼選留 2 個(gè) 3 個(gè)

13、壯芽。在新梢長(zhǎng)至 10 cm 15 cm 時(shí)定梢 1個(gè) 2 個(gè)。8.1.2.2.2 摘心花前 5 d 7 d，結(jié)果枝在花序以上留 2 片 4 片葉摘心；營(yíng)養(yǎng)枝同時(shí)摘心。8.1.2.2.3 副梢處理選擇新梢頂端一個(gè)健壯副梢，生長(zhǎng)至整個(gè)枝條長(zhǎng)度 1.4 m 1.5 m 時(shí)摘心，頂端兩個(gè)副梢留 2片葉反復(fù)摘心。 8 片葉以下新梢不留副梢。8.1.2.3 綁縛及時(shí)引縛新梢，去除卷須。8.2 花果管理8.2.1 果穗整形8.2.1.1 疏穗花后 15 d 20 d 進(jìn)行疏穗，原則為弱枝不留果穗，健壯枝留 1 穗 2 穗果。8.2.1.2 整穗整穗包括疏除副穗、歧肩。8.2.1.3 疏粒應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需求和坐

14、果情況采取疏粒措施防止擠壓發(fā)生裂果。8.2.2 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用允許使用赤霉酸和 CPPU 在誘導(dǎo)無(wú)核果、促進(jìn)無(wú)核葡萄果粒膨大、拉長(zhǎng)果穗等方面的應(yīng)用。8.2.3 果實(shí)套袋花后 20 d 30 d，疏果后避開高溫天氣及時(shí)套袋。采收前 10 d 20 d 摘袋，先把袋底打開， 放風(fēng) 1 周，然后將袋去除。9 采收9.1 時(shí)間果實(shí)商品成熟期，選擇天氣晴朗、氣溫較低的上午或傍晚采收。9.2 方法剪斷果柄，修剪果穗，去除病蟲果粒等。10 防霜與防寒10.1 防霜采取覆蓋、噴淋等措施。10.2 防寒土壤封凍前灌封凍水，并適時(shí)培土防寒，取土應(yīng)距植株 1.5 m 以外掘取，幅度以 1.8 m 2.2m 為宜

15、，在枝條上均勻覆土，厚度 0.40 m。11 撤防寒土分兩步進(jìn)行：a) 4 月中下旬，第一次撤防寒土，枝蔓上留土 3 cm 5 cm；b) 4 月末5 月上旬，徹底清除防寒土。12 追溯方法12.1 標(biāo)記方法12.1.1 果園環(huán)境要求在果園環(huán)境要求階段，標(biāo)記的內(nèi)容包括：a) 果園環(huán)境指標(biāo)；b) 標(biāo)記的編號(hào)；c) 做標(biāo)記的人員姓名；d) 標(biāo)記時(shí)間；e) 其他。12.1.2 苗木栽植與管理在苗木栽植與管理階段，標(biāo)記的內(nèi)容包括：a) 苗木成活情況；b) 標(biāo)記的編號(hào)；c) 做標(biāo)記的人員姓名；d) 標(biāo)記時(shí)間；e) 其他。12.1.3 樹體管理、肥水管理和病蟲害防治在樹體管理、肥水管理和病蟲害防治階段，標(biāo)

16、記的內(nèi)容包括：a) 樹體指標(biāo)、施肥灌水情況、病蟲害發(fā)生情況；b) 標(biāo)記的編號(hào)；c) 做標(biāo)記的人員姓名；d) 標(biāo)記時(shí)間；e) 其他。12.2 過程記錄應(yīng)對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過程進(jìn)行詳實(shí)記錄，記錄檔案至少保存兩年，做到可追溯，記錄并保持以下內(nèi)容：a) 執(zhí)行各個(gè)階段程序指示的人員姓名；b) 時(shí)間；c) 地點(diǎn)；d) 執(zhí)行的具體操作內(nèi)容；e) 操作的結(jié)果或觀察到的現(xiàn)象；f) 其他。A A附 錄 A（規(guī)范性）葡萄生產(chǎn)禁限用農(nóng)藥六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷類、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強(qiáng)、氟乙酸鈉、毒鼠硅、甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、對(duì)硫磷、久效磷、磷胺、苯線