峽庫區(qū)馬尾松黃酮在不同生長周期含量變化研究

1、峽庫區(qū)馬尾松黃酮在不同生長周期含量變化研究【摘要】目的探索松針不同生長周期黃酮含量變化。方法分別采集從112月不同月份的松針并測定黃酮的含量。結果9月黃酮含量最高。結論松針黃酮的含量隨生長周期變化，整體上呈正態(tài)分布，可能與光照時間和強度有關。 【關鍵詞】 松針黃酮 正態(tài)分布 生長周期馬尾松P. massoniana垂直分布在長江下游海拔700 m以下,長江中游1 1001 200 m以下，西部1 500 m以下。近年來我國有專家為心腦血管病患者提供了一種全新的保健方法：用松針煮茶喝。松針的提取物富含天然水溶性生物黃酮濃縮物，是一種強抗氧化劑，能有效清除自由基。我國藥典古籍中也有松針保健治病功效

2、的諸多記載，李時珍的本草綱目中說松葉“可入藥、療疾”，神農(nóng)本草經(jīng)中將有助長壽的松針列為“上藥”?，F(xiàn)在，在美國、法國、西班牙等國，松針及松樹的藥用更為廣泛。黃酮為植物次生性代謝產(chǎn)物，不只存在于花器官，也存于綠葉中，由于黃酮物質(zhì)積累在葉和莖的表皮層，吸收紫外線,因此避免了細胞受到強烈UV的傷害，黃酮物質(zhì)允許可見光通過，不影響光合作用進行。而黃酮的含量高低受光合作用影響。本文測定三峽庫區(qū)馬尾松黃酮含量及變化規(guī)律，為中藥松針的開發(fā)利用提供理論依據(jù)。1 材料 755B紫外分光光度計；松針采自長江三峽庫區(qū)；蕓香苷標準品（中國生物制品檢驗所）；所用試劑均為分析純。2 方法2.1 采樣取三峽庫區(qū)鐵峰山資源保護

3、區(qū)海拔1002 000 m松樹松針。100，500，1 000，1 500，2 000 m的陽坡和陰坡的固定的五棵松樹作為采樣點。每月15號進行采樣，采樣后將10個樣點樣品混合均勻。2.2 松針葉中黃酮類物質(zhì)含量的測定方法黃酮類物質(zhì)提取和測定方法是參照劉江等1過濾法測定松針黃酮的含量，具體方法如下。2.2.1 標準回歸方程的建立精密稱取蕓香苷一定量，以60乙醇溶解并稀釋成每毫升60 g的濃度。精密量取0.55.0 ml不同量溶液，分別用60乙醇稀釋至5 ml，準確加入0.3 ml 5%NaNO2 溶液, 搖勻，放置6 min 再加Al(NO3)3 0.3 ml搖勻，放置6 min，加入1 mo

4、l/L NaOH 4 ml后放置20 min過濾，用水稀釋至刻度。在755B型分光光度計415 nm處測定吸收度并建立標準回歸方程為Y =-1.77+97.48 X (r=0.989 7)。2.2.2 含量測定精密稱取經(jīng)烘至恒重松針粉（60目）0.5 g于100 ml的三角瓶中加入5 ml 60乙醇，將三角瓶和內(nèi)容物一起稱重（稱至0.1 g），然后在90 水浴中回流1 h，冷卻后再稱重，并補充溶劑至原重，經(jīng)濾紙過濾后，取2.5 ml濾液至試管中，并加入2.5 ml蒸餾水稀釋至5 ml。而后按照測定蕓香苷標準物方法在755B型分光光度計415 nm處測定吸收度，以同一濾液同樣量加水至13 ml為

5、對照，根據(jù)標準方程計算出黃酮含量。見表12。表1 不同濃度蕓香苷溶液的吸收度（略）表2 不同月份松針黃酮含量（略）n=103 結果與分析 對三峽庫區(qū)松針黃酮的測定發(fā)現(xiàn)，從1月到9月呈上升趨勢，9月到12月呈下降趨勢?？傮w上呈正態(tài)分布。主要是由于黃酮為植物次生性代謝產(chǎn)物，黃酮類化合物代謝的關鍵酶-苯丙氨酸解氨酶是一種光誘導酶，在光的存在下，酶的活性迅速提高，促進苯丙氨酸轉化為肉桂酸，而肉桂酸是黃酮和次級代謝物質(zhì)的前體。苯丙氨酸解氨酶作為次生代謝類物質(zhì)黃酮合成的關鍵酶,其活性隨光照強度的下降而下降,兩者之間相關性顯著2，3。 三峽庫區(qū)松針黃酮含量分布趨勢于其處于特殊的地理環(huán)境有關，三峽庫區(qū)夏秋兩季日照強烈，苯丙氨酸解氨酶活性被迅速提高，有利于松針黃酮的合成。而春冬兩季多霧，日照時間短，苯丙氨酸解氨酶活性降低，不利于松針黃酮的生物合成。4 結論 綜上所述，三峽庫區(qū)松針黃酮的含量與其生長周期有關，可能與光照時間、強度有關?！緟⒖嘉墨I】 1 劉 江，周榮琪.竹葉提取物總黃酮含量測定方法改進J.食品科技，2005，78（7）：65.2 冷平生，蘇淑釵.銀杏黃酮苷和萜類內(nèi)酯含量的季節(jié)變化