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文檔簡(jiǎn)介
1、SOP編寫(xiě)指南讓SOP變得真正有效可操作朱雅云整理什么是制造 “制造”已經(jīng)以規(guī)定的成本、規(guī)定的工時(shí),生產(chǎn)出品質(zhì)均勻、符合規(guī)格的產(chǎn)品。 要達(dá)到上述目的,如果制造現(xiàn)場(chǎng)之作業(yè)如工序的前后次序隨意變更,或作業(yè)方法或作業(yè)條件隨人而異有所改變的話,一定無(wú)法生產(chǎn)出符合上述目的的產(chǎn)品。因此,必須對(duì)作業(yè)流程、作業(yè)方法、作業(yè)條件加以因此,必須對(duì)作業(yè)流程、作業(yè)方法、作業(yè)條件加以規(guī)定并貫徹執(zhí)行,使之標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)定并貫徹執(zhí)行,使之標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化目的技術(shù)儲(chǔ)備技術(shù)儲(chǔ)備提高效率提高效率防止再發(fā)防止再發(fā)教育訓(xùn)練教育訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)化的作用 標(biāo)準(zhǔn)化的作用主要是把企業(yè)內(nèi)的成員所積累的技術(shù)、經(jīng)驗(yàn),通過(guò)文件的方式來(lái)加以保存,而不會(huì)因?yàn)槿藛T的流動(dòng),整
2、個(gè)技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)跟著流失。 達(dá)到個(gè)人知道多少,企業(yè)知道多少,也就是個(gè)人經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為企業(yè)的財(cái)富。標(biāo)準(zhǔn)化的作用 更因?yàn)橛辛藰?biāo)準(zhǔn)化,每一項(xiàng)工作即使換了不同的人來(lái)操作,也不會(huì)因?yàn)椴煌娜耍谛逝c品質(zhì)上出現(xiàn)太大的差異。 如果沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化,老員工離職時(shí),他將所有曾經(jīng)發(fā)生過(guò)問(wèn)題的對(duì)應(yīng)方法,作業(yè)技巧等寶貴經(jīng)驗(yàn)裝在腦子里帶走后,新員工可能重復(fù)發(fā)生以前的問(wèn)題,即使在交接時(shí)有了傳授,但憑記憶很難完全記住。 沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化,不同的師傅帶出不同的徒弟,其工作結(jié)果的一致可想而知。什么是SOP 所謂SOP,是Standard Operation Procedure三個(gè)單詞中首字母的大寫(xiě),即標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序。 是以文件的形式描述作業(yè)員在生
3、產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中的操作步驟和應(yīng)遵守的事項(xiàng); 是作業(yè)員的作業(yè)指導(dǎo)書(shū); 是檢驗(yàn)員用于指導(dǎo)工作的依據(jù)。SOP的作用 將企業(yè)積累下來(lái)的技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)記錄在標(biāo)準(zhǔn)文件中,以免因技術(shù)人員的流動(dòng)而使技術(shù)流失; 使操作人員經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn),快速掌握較為合理的操作技術(shù); 根據(jù)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),易于追查不良品產(chǎn)生的原因; 樹(shù)立良好的生產(chǎn)形象,取得客戶(hù)信賴(lài)與滿(mǎn)意; 實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理規(guī)范經(jīng)、生產(chǎn)流程條理化、標(biāo)準(zhǔn)化、形象化、簡(jiǎn)單化; 是企業(yè)最基本、最有效的管理工具和技術(shù)資料大家都熟悉的麥當(dāng)勞,它有許多分店,但是口味卻是一親的?他們的工作標(biāo)準(zhǔn)有560頁(yè)!我想這也許是他們的秘密吧。麥當(dāng)勞作業(yè)手冊(cè)KFC的新奧爾良烤翅好吃吧?他們規(guī)定炸好之后要放在濾油
4、網(wǎng)上,不能多于7秒,因?yàn)檫@樣太干,不能少于3秒,否則就會(huì)太油了??系禄恼u流程描述SOP編寫(xiě)計(jì)劃SOP編寫(xiě)納入標(biāo)準(zhǔn)化組織小組討論SOP修訂SOP試運(yùn)行發(fā)現(xiàn)問(wèn)題批準(zhǔn)執(zhí)行適時(shí)更新SOP編寫(xiě)流程SOP編寫(xiě)計(jì)劃 明確SOP的編號(hào)、工序名稱(chēng)、編寫(xiě)人、初稿完成時(shí)間、小組討論時(shí)間及最終的定稿時(shí)間。SOP編寫(xiě)人員要求 操作好、有經(jīng)驗(yàn)、有一定寫(xiě)作基礎(chǔ)的一線員工或指定人員 溝通、打消編寫(xiě)人員的顧慮 培訓(xùn) 給予支持:專(zhuān)門(mén)的時(shí)間、提供相關(guān)資料等 編寫(xiě)小組要有團(tuán)隊(duì)精神SOP的討論修訂 統(tǒng)一認(rèn)識(shí),達(dá)成共識(shí) SOP討論會(huì)參與人員 操作員、設(shè)備管理員、工藝人員、體系管理員、編寫(xiě)組負(fù)責(zé)人及與本崗位無(wú)關(guān)的人員 討論會(huì)要做到互相
5、挑戰(zhàn),各抒己見(jiàn) 必要時(shí),可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)SOP的試運(yùn)行、定稿、批準(zhǔn)、執(zhí)行 SOP的試運(yùn)行目的:通過(guò)實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)SOP的合理性和可操作性 SOP批準(zhǔn): 建立與SOP相應(yīng)的點(diǎn)檢表 定期點(diǎn)檢更新 關(guān)鍵工序控制點(diǎn)回顧,關(guān)鍵工序是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量起重要、關(guān)鍵作用的工序,通過(guò)建立關(guān)鍵工序控制點(diǎn)并實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量控制,以提高產(chǎn)品質(zhì)量的過(guò)程控制能力SOP適時(shí)更新 當(dāng)工藝要求、設(shè)備狀況等發(fā)生改變,一些操作方法的改進(jìn)時(shí),要對(duì)SOP進(jìn)行評(píng)審和更新 定期回顧 確定回顧時(shí)間及參加人員 將回顧結(jié)果納入更新內(nèi)容 將正式發(fā)布的SOP列入SOP清單SOP六要素物料名稱(chēng)及數(shù)量工裝夾具設(shè)備名稱(chēng)及參數(shù)作業(yè)步驟人員配置安全因素物料名稱(chēng)及數(shù)量 在生
6、產(chǎn)前須確認(rèn)好本工位所需的物料和準(zhǔn)備的物料是否一致,數(shù)量是否正確,物料是否經(jīng)過(guò)IQC檢驗(yàn)。 當(dāng)全部確認(rèn)無(wú)誤后方能上線生產(chǎn)。 生產(chǎn)過(guò)程絕不接受不良品、絕不生產(chǎn)不良品、絕不傳送不良品。工裝夾具 每天上班前對(duì)工裝夾具、檢驗(yàn)等校準(zhǔn)檢查,確認(rèn)工裝夾具、檢具等是否能夠正常使。設(shè)備名稱(chēng)及參數(shù) 設(shè)備操作人員必須經(jīng)培訓(xùn)合格后,方能上崗操作機(jī)器,在設(shè)備開(kāi)啟前先仔細(xì)閱讀設(shè)備操作說(shuō)明及設(shè)備各參數(shù)的設(shè)定值,然后按照使用說(shuō)明對(duì)機(jī)器進(jìn)行操作,且確定設(shè)定的各參數(shù)值與要求的參數(shù)值 相同。作業(yè)步驟 操作步驟是SOP內(nèi)容中的重點(diǎn),必須簡(jiǎn)潔、明了,讓人一看就懂,一看就知道怎么操作。 SOP需要達(dá)到的效果是一個(gè)新人一來(lái)就可以獨(dú)立操作且產(chǎn)
7、品質(zhì)量合格,這也是SOP的最高境界。人員配置 SOP中各工位須確定人員,這樣可以避免每天上班還得需要班組長(zhǎng)對(duì)人員進(jìn)行分配。這樣每天上線前員工知道自己要做什么準(zhǔn)備,并且可以讓他們更熟悉本工位工作,工位定員的話既可以節(jié)約時(shí)間,又可以保證質(zhì)量。安全因素 任何操作都有可能導(dǎo)致產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題,所以我們?cè)赟OP中必須包含操作的注意事項(xiàng)、檢查項(xiàng)目和一些人員安全須知舉例SOP的編寫(xiě)要點(diǎn) 編寫(xiě)總要求 條理化、規(guī)范化、形象化 邏輯性 正確性、精確性 可操作生SOP的編寫(xiě)要點(diǎn) 什么是條理化、規(guī)范化、形象化 語(yǔ)句和結(jié)構(gòu) 條理清晰 文章前后有關(guān)聯(lián)、指向分明SOP的編寫(xiě)要點(diǎn) 規(guī)范化要求 使用祈使句(盡量避免使用被動(dòng)句)
8、例如: 正 確:按下STOP按鈕 不正確:STOP按鈕被按下 在此基礎(chǔ)上可以添加地點(diǎn)或工具的條件狀語(yǔ)SOP的編寫(xiě)要點(diǎn)條件從句條件從句行動(dòng)動(dòng)詞行動(dòng)動(dòng)詞賓語(yǔ)賓語(yǔ)正正 確確使用扭力扳手上緊螺母到10mm位置不正確不正確現(xiàn)在你可以將螺母上緊到10mm位置 規(guī)范化要求 統(tǒng)一使用精確的行動(dòng)動(dòng)詞 如:有幾個(gè)動(dòng)詞都可以用來(lái)描述旋開(kāi)關(guān)到一個(gè)定位; “放開(kāi)”、“定位”、“調(diào)節(jié)”等 選擇一個(gè)動(dòng)詞并統(tǒng)一使用在所有SOP中 名稱(chēng)固定化:紅色制動(dòng)開(kāi)關(guān)-紅色制動(dòng)按鈕 詞語(yǔ)要簡(jiǎn)單、固定SOP的編寫(xiě)要點(diǎn) 規(guī)范化要求 限定行動(dòng)次數(shù) 每個(gè)步驟只能指出一個(gè)行動(dòng)或最多3個(gè)相關(guān)的行動(dòng),行動(dòng)次數(shù)由步驟中的動(dòng)詞數(shù)決定 確定責(zé)任人 SOP的默
9、認(rèn)使用者是操作員,沒(méi)有必要在步驟描述中再指出,如“操作員打開(kāi)”等 但是,如果有其他工作人員涉及到執(zhí)行步驟,應(yīng)該提到這些工作人員,例如: 正確的:讓一個(gè)質(zhì)檢員檢查研磨清洗磨料是否選用圓柱形不銹鋼磨料 不正確:檢查研磨清洗磨料是否選用圓柱形不銹鋼磨料SOP的編寫(xiě)要點(diǎn) 規(guī)范化要求 設(shè)備名稱(chēng)正確完整。例如:對(duì)閥門(mén)、泵等物品要進(jìn)行編號(hào),豎直列出多個(gè)對(duì)象。 當(dāng)一個(gè)行動(dòng)動(dòng)詞的對(duì)象是三個(gè)或更多的賓語(yǔ)時(shí),最好豎直排列便于理解: 不正確:打開(kāi)閥門(mén)A-1,C-2,B-4 正確的:打開(kāi)閥門(mén)A-1C-2B-4SOP的編寫(xiě)5W1H 編寫(xiě)要素(5W1H) WHAT:需要執(zhí)行的任務(wù) HOW:執(zhí)行此任務(wù)所需要的詳細(xì)步驟 WHE
10、N: 步驟的先后順序 說(shuō)明某一具體步驟需要的具體時(shí)間 要進(jìn)行下一步所需滿(mǎn)足的特定條件 WHO:表明程序的執(zhí)行人員及所涉及到的其它人員 WHERE:指明使用的儀器、設(shè)備及所在位置 WHY:解釋進(jìn)行此步驟和任務(wù)的原因SOP的編寫(xiě)5W1H 舉例 當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問(wèn)題時(shí),關(guān)閉機(jī)器 當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問(wèn)題時(shí),按下“緊急制動(dòng)按鈕”來(lái)關(guān)閉機(jī)器。 當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問(wèn)題時(shí),按下位于操作控制面板的右上角的緊急制動(dòng)按鈕來(lái)關(guān)閉機(jī)器。SOP的編寫(xiě)要點(diǎn) SOP不但要正確更要精確 例:某一個(gè)設(shè)備操作SOP的準(zhǔn)備工作 正確的:保持設(shè)備氣壓在合適的范圍內(nèi)波動(dòng) 精確的:保持設(shè)備氣壓在1.2MPa2.8MPa范圍內(nèi)波動(dòng)SOP的可操作性 運(yùn)用具體的量化的
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