現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化技術(shù)簡介

1、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化技術(shù)簡介現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會主義新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要組成部分、 農(nóng)業(yè)機械裝備改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件， 提高了生產(chǎn)率， 保進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng) 民增收。 合理使用先進適用的農(nóng)機新技術(shù)、 新機具農(nóng)業(yè)機械用可有效 應(yīng)對自然災(zāi)害和突發(fā)事件，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。我市是一個農(nóng)業(yè)大市，耕地面積近 200萬畝，水面 90 萬畝，糧 食總產(chǎn)量 130 多萬噸，農(nóng)機化發(fā)展水平較高，農(nóng)機保有量較大，稻麥 主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)已基本實現(xiàn)機械化。 但我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小、 管理 粗放，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟效益較低，農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性不高。要 改變這一現(xiàn)狀， 實現(xiàn)我市農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強市的轉(zhuǎn)變， 可通過鼓勵土 地流轉(zhuǎn)、擴大經(jīng)

2、營規(guī)模和采用各種新技術(shù)包括新農(nóng)藝新農(nóng)機等方法， 積極引導(dǎo)我市傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高效規(guī)模農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?，F(xiàn)階段各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化技術(shù)發(fā)展突飛猛增進， 農(nóng)機新機具層 出不窮，我市農(nóng)機部門根據(jù)我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際情況積極引進新型農(nóng)機 具和農(nóng)機新技術(shù)， 做好高新規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化工作， 較好地促進了 我市高效規(guī)模農(nóng)業(yè)的發(fā)展。借此機會，我向廣大農(nóng)民朋友主要介紹幾種我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)農(nóng)機配 套技術(shù)。一、設(shè)施農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)技術(shù) 設(shè)施農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，使用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和應(yīng)用農(nóng)機裝 備，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供相對可控的環(huán)境條件， 實現(xiàn)集約高效可持續(xù)發(fā)展 的現(xiàn)代化生產(chǎn)方式。 設(shè)施農(nóng)業(yè)具體技術(shù)集約和資本集約的特點， 產(chǎn)出 率高。主要有設(shè)施栽培

3、和設(shè)施養(yǎng)殖兩種類型， 分別為蔬菜花卉及瓜果 生產(chǎn)和畜禽水產(chǎn)及特種動物養(yǎng)殖。近年來我市的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速， 許多農(nóng)民通過投資設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā) 家致富， 但我市設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在基礎(chǔ)條件差， 溫室大棚結(jié)構(gòu)簡 單、空間小，不利于機械作業(yè)，強度弱，遇到大風(fēng)大雪大雨等災(zāi)害天 氣時抵災(zāi)能力低， 設(shè)施管理以傳統(tǒng)磚混結(jié)構(gòu)為主， 不能滿足畜禽等規(guī) 模養(yǎng)殖化生產(chǎn)的環(huán)境要求。 技術(shù)水平低管理粗放， 對保持設(shè)施農(nóng)業(yè) 系統(tǒng)中的生態(tài)平衡尚未引起足夠重視。從我市實際情況出發(fā)， 要改變設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀， 由單純追求數(shù) 量向追求質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，面對市場，提高生產(chǎn)中的科技水平，提高 產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量，可通過以下幾條途徑：1、引進培育耐溫

4、、弱光抗病的優(yōu)良品種，采用清潔生產(chǎn)技術(shù)防 止連作障害，減少農(nóng)藥化肥污染，生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。2、通過采用溫室用小型農(nóng)機具進行作業(yè)， 提高機械化作業(yè)水平， 使粗翻、 鋪膜、定植、嫁接、作埂開溝施肥、 植保等作業(yè)實現(xiàn)機械化， 應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工處理機械， 其中包括清洗分級加工儲藏包裝等工 序，以提高產(chǎn)品附加值和市場競爭力。主要機具有小型多功能田園管理機，它能完成土地種翻鋪膜、 作埂、開溝等作業(yè)實現(xiàn)一機多用， 具有輕便小巧操作靈活方便的優(yōu)點。 小型植保機具， 主要為背負式靜電噴霧器， 該靜電作用達到植物正 反葉面等隱蔽部位能均勻受藥，降低農(nóng)藥使用量，減輕環(huán)境污染，安 全、環(huán)保等優(yōu)點。微灌系統(tǒng)包括滴

5、灌、滲灌、霧灌，能準確控制水 量，還可同時施用化肥、農(nóng)藥等。二、水稻生產(chǎn)機械化技術(shù)興化是農(nóng)業(yè)大市， 稻麥等主要糧食種植面積十分大， 但由于我市 稻麥種植經(jīng)營規(guī)模小，地塊分散，管理粗放，加上糧價相對較低，糧 食生產(chǎn)經(jīng)濟效益低， 造成農(nóng)民種植糧食積極性不高， 要穩(wěn)定糧食生產(chǎn)、 保障糧食安全，就必須提高稻麥種植經(jīng)濟效益，可以在兩方面著手： 一是著力通過選用優(yōu)良品種， 采用先進的科學(xué)種植方式， 提高產(chǎn)量和 提升稻麥品質(zhì)。 二是通過擴大經(jīng)營規(guī)模和使用農(nóng)機新技術(shù)、 新機具降 低生產(chǎn)成本。近年來， 我市大力推廣水稻機械化栽插技術(shù)， 機插秧技術(shù)實現(xiàn)了 淺栽寬行窄株定苗穴栽插， 達到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)目的， 采用軟盤或雙

6、膜育秧， 小苗帶土移栽。每畝秧池可栽移 80100畝水田，易于集約化管理， 易于實現(xiàn)商品化供秧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營社會化服務(wù)。采用機插秧技術(shù)，省工節(jié)本增效，一般步行機 2.5 畝/ 小時，乘 座式 5畝/ 小時，遠高于人工栽插效率。盡管水稻直播技術(shù)，可省去育秧、插秧移秧等工序，操作簡單方 便，農(nóng)民群眾稱之為懶種田。 但是人工直播存在著田間雜草多難控制， 前期田間管理繁重，病蟲害多，雜稻難以根除，農(nóng)藥化肥施用量大， 后期易倒伏，加上水稻生長期相對較短，產(chǎn)量相對較低，尤其水稻品 質(zhì)較差，土壤板結(jié)嚴重，如遇到異常天氣霜期提前則產(chǎn)量影響較大， 風(fēng)險較大。我市荻垛鎮(zhèn)山華公司采用機插秧技術(shù)栽插水稻，實施稻鴨共作，

7、生產(chǎn)的水稻品質(zhì)好， 達到國家有機農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準， 滿足了現(xiàn)代人對農(nóng)產(chǎn) 品的高品質(zhì)要求，市場價格比一般種植水稻高 45 倍，取得了較好 的經(jīng)濟效益，是我市糧食生產(chǎn)的方向。三、池塘水產(chǎn)養(yǎng)殖機械化技術(shù)池塘養(yǎng)殖是精養(yǎng)水產(chǎn)的主要形式， 養(yǎng)魚先養(yǎng)水水質(zhì)的好壞關(guān)系到 水產(chǎn)養(yǎng)殖成敗，池塘水質(zhì)衡量指標(biāo)有溶氧、水溫、PH值及其他有害物質(zhì)，其中水溶氧為關(guān)鍵， 增氧主要采用機械增氧， 有三類水面增氧： 升軟式、水車式、噴水式、噴涌式。耕水增氧：耕水機，池塘底層增 氧、曝氣式、射流式、潛水式。在這里主要給大家介紹微孔管道增氧， 根據(jù)養(yǎng)殖品種和密度要求 在池塘底部鋪設(shè)微水曝氣發(fā)道用風(fēng)機對管道充入一定壓力的空氣， 經(jīng) 管道池塘

8、底部曝氣增氧， 管道貌岸然增氧技術(shù)的應(yīng)用是對機械表層增 氧的突破，使水體溶氧均勻。具有 明顯提高產(chǎn)量，可提高養(yǎng)殖密度 30%產(chǎn)量提高3040% 縮短養(yǎng)殖周期，減少養(yǎng)殖投入，節(jié)約成本，提高經(jīng)濟效益。 改善水體環(huán)境大大減少魚類等疾病。 節(jié)能安全，管道增氧僅需1/3。日常使用管理應(yīng)注意： 曝氣管不能露在水面上，也不能靠近底泥，在老塘口，由于長期不清淤泥較多，為突然大量采用底部曝氣，翻動淤泥層，會使氨氮 等有藥物集中爆發(fā)，造成魚蝦死亡，此時曝氣管道水底應(yīng)保持1015cm高度，開始使用可部分開啟曝氣管，注意觀察，正常工作時水 體表面應(yīng)為潔凈泡溢出。 開機時應(yīng)根據(jù)季節(jié)、 養(yǎng)殖對象、 密度和生長期不同要求采

9、取不 同方案。四、植保機械化技術(shù)在農(nóng)作物病蟲害防治工作中， 我市現(xiàn)主要依靠已使用多年的背負 式手動噴霧器，該機具勞動強度大、效率低，農(nóng)藥使用量大，跑冒滴 漏嚴重，真正起到防治作用的只占 30%，其余流失在土壤和水體，造 成了環(huán)境污染。不能滿足不同作物、不同病蟲害防治要求，缺乏對果 樹、保護地蔬菜、土壤消毒等所需專用植保機械。也不能滿足農(nóng)藥科 學(xué)使用要求，我國 95%的噴霧品使用的噴頭為圓錐形，而國外使用的 噴頭能防止農(nóng)藥飄失，大大降低了農(nóng)藥的浪費。今年我市農(nóng)機部門推廣植保機具型號為擔(dān)架式噴霧機、 靜電噴霧 機，對我市農(nóng)民購置的新型植保機具給予經(jīng)濟補助， 同時加強施藥技 術(shù)培訓(xùn)，提高廣大農(nóng)民安全

10、用藥水平。支持建立機械植?；?，提高植 保機械裝備水平和統(tǒng)防統(tǒng)治的能力， 以解決廣大農(nóng)民一家一戶防治難 的問題，降低防治成本，提高效益。五、果蔬保鮮技術(shù) 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的增長方式正由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變， 為適應(yīng)新的 形勢， 實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟 （由經(jīng)濟體制從計劃經(jīng)濟向社會主義市場經(jīng) 濟體制的轉(zhuǎn)變 , 實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展從粗放型向集約型的轉(zhuǎn)變）兩個根 本轉(zhuǎn)變， 我市農(nóng)業(yè)正進行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整， 隨著農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的 不斷增長，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品貯藏與保鮮，是使農(nóng)產(chǎn)品錯開上市高峰、 實現(xiàn)反季節(jié)銷售，順利進入市場，使農(nóng)產(chǎn)品增值，農(nóng)民增收。我 市已推廣應(yīng)用果蔬保鮮庫 11 座，分別位于臨城鎮(zhèn)草莓基地、陳 堡紅富堡蕃茄基地等， 主要用

11、于冬棗、 蕃茄等果蔬的保鮮貯藏和 蝦蟹養(yǎng)殖飼料的冷凍貯藏，取得了較好的經(jīng)濟效益。不同種類的果蔬具有不同的貯藏特性， 同一種類的不同品種， 耐 貯力也有差異。不僅品種之間差異較大，同一品種，不同產(chǎn)地、不同 季節(jié)，對環(huán)境的溫度、濕度、氣體條件等要求也各不相同，采取的措 施也各不相同。果蔬保鮮就是利用工程和生物等方法來抑制果蔬衰變而采取的 措施（貯藏）。在果蔬冷藏保鮮庫中，降低溫度，保持相對濕度，減 少氣氛含量，提高二氧化碳濃度，降低果蔬的呼吸強度和自我消耗， 抑制催熟激素乙烯的生產(chǎn)，減少病害發(fā)生，延緩果蔬的衰老進程，保 持果蔬采后的活體性質(zhì)、 原有的風(fēng)味及新鮮程度， 以最少的能量消耗， 最大限度地

12、保持其本來的面目（物質(zhì)結(jié)構(gòu)、品質(zhì)、外觀、色澤、表面 狀況和風(fēng)味等）。果蔬貯藏保鮮的方法有： 簡易貯藏法、 機械冷藏法、氣調(diào)貯藏法。 現(xiàn)推廣的農(nóng)村小型果蔬保鮮庫， 屬于機械冷藏的高溫庫， 庫溫一 般控制在oc左右，可適于農(nóng)村果蔬、茶葉、花卉等農(nóng)副產(chǎn)品的保鮮 貯藏。如庫容為 90m3 的保鮮庫一般可貯藏果蔬 20t 左右，用戶可根據(jù) 實際需要選擇保鮮庫的容量。果蔬貯藏時間并非愈長愈好， 出庫時間應(yīng)根據(jù)各種果蔬的特性和 市場情況而定。應(yīng)密切注意貯藏情況和市場動向， 及時組織出庫銷售。一、貯藏中的損害（一）凍害 凍害是指環(huán)境溫度低于果蔬細胞的冰點而使果蔬組織內(nèi)結(jié)冰的 現(xiàn)象。發(fā)生凍害大致有兩種情況：一是

13、貯藏環(huán)境絕對溫度過低；二是 由于忽冷忽熱，溫差太大所致。減輕及緩凍方法： 保鮮庫中靠近蒸發(fā)器處蓋棉被； 外界氣溫 過低時，減少通風(fēng)次數(shù)，如確須通風(fēng)應(yīng)在中午進行；一旦凍害發(fā)生 時，不要轉(zhuǎn)移產(chǎn)品，應(yīng)緩慢升溫。（二）冷害冷害是指果蔬在0C以上的低溫中表現(xiàn)出生理代謝不適應(yīng)的現(xiàn)象 又稱為低溫傷害 .在果蔬貯藏中 , 若溫度低于該品種的貯藏適溫 ,就會 發(fā)生冷害.如甜椒的貯藏適溫為78C ,若低于5C則受害；同理,香 蕉不能低于12 C。果蔬受冷害后，組織內(nèi)變黑、變褐和干縮，處表 出現(xiàn)凹陷斑紋，有異味。一些表皮較薄、較柔軟的果蔬，則易出現(xiàn)水 渣狀的斑塊。防止和減輕冷害的方法主要有以下幾種：1、適溫貯藏：不同的果蔬有不同的臨界溫度，低于臨界溫度會 產(chǎn)生冷害，因此應(yīng)盡量把果蔬貯藏在臨界溫度以上。2、溫度鍛煉：有些果蔬放在臨界溫度以下，經(jīng)過較短時間的鍛 煉后置于高溫中，可以防止和減輕冷害。3、間隙升溫：采用一次或多次短期升溫可中斷冷害。4、氣體調(diào)節(jié)：調(diào)節(jié)貯藏環(huán)境中氣體成分可減輕