部編人教版六年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)第2課《臘八粥》優(yōu)質(zhì)課件

1、臘八粥臘八粥2 2六年級(jí)六年級(jí)下冊(cè)下冊(cè) “ “過(guò)了臘八就是年。過(guò)了臘八就是年?！痹谂D八（農(nóng)歷十二月初八）在臘八（農(nóng)歷十二月初八）這一天，人們不但可以吃到色如翡翠的臘八蒜，更能這一天，人們不但可以吃到色如翡翠的臘八蒜，更能喝上香甜誘人的臘八粥。今天我們就跟隨八兒的腳步，喝上香甜誘人的臘八粥。今天我們就跟隨八兒的腳步，感受臘八粥帶給人們的興奮和香甜。感受臘八粥帶給人們的興奮和香甜。課前導(dǎo)入（19021988），原名沈岳煥，湖南鳳凰人。中國(guó)現(xiàn)代著名文學(xué)家、歷史文物研究學(xué)者。1924年開(kāi)始文學(xué)創(chuàng)作，是白話革命的重要踐行者和代表作家。主要作品有小說(shuō)邊城長(zhǎng)河，散文集從文自傳湘行散記湘西等。20世紀(jì)50年代

2、后主要從事中國(guó)古代文物研究，晚年編著的中國(guó)古代服飾研究填補(bǔ)了中國(guó)文物研究史上的一項(xiàng)空白。作者簡(jiǎn)介臘臘粥粥膩膩咽咽匙匙攪攪稠稠嘟嘟llzhuzhunnyn yn chchjiojiochuchudd我會(huì)寫我會(huì)寫腫腫熬熬褐褐缸缸臟臟zhnzhnoohhnnznzn多音字多音字詞語(yǔ)解釋詞語(yǔ)解釋【沸騰沸騰】液體液體達(dá)到一定溫度時(shí)急劇轉(zhuǎn)化為氣體，產(chǎn)生大量氣泡。達(dá)到一定溫度時(shí)急劇轉(zhuǎn)化為氣體，產(chǎn)生大量氣泡?！就氡K碗盞】即即碗，也作餐具的總稱。碗，也作餐具的總稱。【攪和攪和】混合混合，摻雜。文中是攪拌的意思。，摻雜。文中是攪拌的意思?！緷獬頋獬怼恐钢敢后w的密度大、濃度高，黏稠。與液體的密度大、濃度高，黏稠。與

3、“稀稀”相對(duì)。相對(duì)。【松勁松勁】降低降低緊張用力的程度。文中的意思是緊張用力的程度。文中的意思是“讓人泄氣、失望讓人泄氣、失望”。【有聲無(wú)力有聲無(wú)力】形容形容說(shuō)話聲音微弱，做事精神不振。也形容體弱無(wú)力。說(shuō)話聲音微弱，做事精神不振。也形容體弱無(wú)力?！究煽靠煽俊空鎸?shí)真實(shí)可信可信?！距洁爨洁臁窟B續(xù)不斷連續(xù)不斷地自言自語(yǔ)，多表示不滿。地自言自語(yǔ)，多表示不滿?！炬坻坻坻邸勘玖x本義是兒女，本課是對(duì)兒子的愛(ài)稱。是兒女，本課是對(duì)兒子的愛(ài)稱。【腫脹腫脹】文文中是中是“膨脹膨脹”的意思的意思?！静幌幌f(shuō)說(shuō)】不必不必說(shuō)，不用說(shuō)，就是事情明擺著的意思。說(shuō)，不用說(shuō)，就是事情明擺著的意思?！窘忉尳忉尅空f(shuō)明說(shuō)明含義、原因

4、、理由等。含義、原因、理由等?！灸魏文魏巍恳馑家馑几霸趺崔k怎么辦”相似，用于反問(wèn)或否定式，表示相似，用于反問(wèn)或否定式，表示沒(méi)辦法沒(méi)辦法。沸騰沸騰鼎沸鼎沸攪和攪和攪拌攪拌 濃濃稠稠黏稠黏稠反抗反抗抵抗抵抗 可靠可靠牢靠牢靠嘟囔嘟囔嘀咕嘀咕驚異驚異驚奇驚奇猜想猜想猜測(cè)猜測(cè)詞語(yǔ)對(duì)對(duì)碰詞語(yǔ)對(duì)對(duì)碰沸騰沸騰冷卻冷卻整齊整齊雜亂雜亂 濃濃稠稠稀薄稀薄反抗反抗順從順從 猜想猜想確定確定承認(rèn)承認(rèn)否認(rèn)否認(rèn)妙解課文妙解課文通讀課文，思考： 課文課文圍繞臘八粥講了一件什么事？其中圍繞臘八粥講了一件什么事？其中哪部分寫哪部分寫得詳細(xì)，得詳細(xì)，哪部分寫得簡(jiǎn)略哪部分寫得簡(jiǎn)略？盼粥盼粥分粥分粥猜粥猜粥看粥看粥喝粥喝粥等粥

5、（詳寫）等粥（詳寫）（略寫（略寫） 初學(xué)初學(xué)喊爸爸的小孩子，會(huì)出門叫洋車了的大孩子，喊爸爸的小孩子，會(huì)出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長(zhǎng)了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰(shuí)不是嘴巴上長(zhǎng)了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰(shuí)不是嘴里就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺(jué)呢嘴里就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺(jué)呢。 “小孩子小孩子”“大孩子大孩子”“老孩子老孩子”三三個(gè)不同個(gè)不同年齡段的人對(duì)年齡段的人對(duì)臘八粥的態(tài)度一致，臘八粥的態(tài)度一致，以點(diǎn)帶面，說(shuō)以點(diǎn)帶面，說(shuō)明明“臘八粥臘八粥”老少皆愛(ài)吃老少皆愛(ài)吃。都有哪些人喜歡臘八粥呢？都有哪些人喜歡臘八粥呢？要要讀出反問(wèn)的語(yǔ)氣讀出反問(wèn)的語(yǔ)氣。 把把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生

6、仁合攏來(lái)，糊糊涂涂小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來(lái)，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！ 形象形象地再現(xiàn)了臘八粥的熬制地再現(xiàn)了臘八粥的熬制過(guò)程。過(guò)程。進(jìn)一步進(jìn)一步突出了臘八突出了臘八粥的美味粥的美味。擬擬 人人 本文本文中有許多對(duì)話描寫，這些對(duì)話描寫能夠很好地展示中有許多對(duì)話描寫，這些對(duì)話描寫能夠很好地展示人物的性格人物的性格特點(diǎn)。細(xì)讀文特點(diǎn)。細(xì)

7、讀文中關(guān)于八兒與媽媽的對(duì)話內(nèi)容中關(guān)于八兒與媽媽的對(duì)話內(nèi)容，簡(jiǎn)，簡(jiǎn)要說(shuō)一說(shuō)要說(shuō)一說(shuō)他們各自的他們各自的性格是怎樣的。性格是怎樣的。八八兒：兒：天真可愛(ài)天真可愛(ài)、聰明體貼聰明體貼、孝順，惹人喜愛(ài)、孝順，惹人喜愛(ài)。媽媽：溫柔慈愛(ài)、疼愛(ài)媽媽：溫柔慈愛(ài)、疼愛(ài)孩子。孩子。原文原文語(yǔ)句語(yǔ)句今天喜得快要發(fā)瘋了。他一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出灶房“媽，媽，要到什么時(shí)候才”眼睛可急紅了鍋中的粥，有聲無(wú)力的嘆氣還在繼續(xù)?！澳俏茵I了！”八兒要哭的樣子。八兒心理八兒心理興奮、期待著急、迫不及待急切著急、失落失落撒嬌、淘氣八兒的形象：八兒的形象：對(duì)新事物對(duì)新事物好奇好奇而而充滿想象充滿想象，天真天真可愛(ài)又狡黠。可愛(ài)又狡黠。描寫描寫方法

8、方法 心理動(dòng)作語(yǔ)言肖像 語(yǔ)言修辭手法修辭手法夸張八兒盼粥八兒盼粥原文語(yǔ)句原文語(yǔ)句 “媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗,一共八碗，是嗎？” “要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半”語(yǔ)言描寫語(yǔ)言描寫討價(jià)還價(jià)得寸進(jìn)尺人物形象人物形象天真可愛(ài)聰慧狡黠八兒分粥八兒分粥原文語(yǔ)句原文語(yǔ)句 栗子已稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆會(huì)煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來(lái)總該是面面的了！棗子必大了三四倍要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會(huì)起鍋巴 “媽，媽，你抱我起來(lái)看看吧！”人物心理人物心理好奇美好想象人物形象人物形

9、象天真 嘴饞八兒猜粥八兒猜粥原文語(yǔ)句原文語(yǔ)句 “呃”他驚異得喊起來(lái)了，鍋中的一切已進(jìn)了他的眼中。 這不能不說(shuō)是奇怪呀，栗子跌進(jìn)鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見(jiàn)過(guò)跌進(jìn)黃燜雞鍋?zhàn)永锏囊蝗豪踝?，不久就融掉了。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時(shí)常見(jiàn)的事?；ㄉ拭摿怂募t外套，這是不消說(shuō)的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒?？傊?，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒(méi)想到今日粥的顏色是深褐。 “怎么，黑的！”八兒同時(shí)想起了染缸里的臟水。人物心理人物心理驚異奇怪修辭手法修辭手法擬人八兒看粥八兒看粥原文語(yǔ)句原文語(yǔ)句 晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地?cái)[成一個(gè)十

10、字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來(lái)了。人物特點(diǎn)人物特點(diǎn)吃得多吃得盡興心滿意足描寫方法描寫方法動(dòng)作八兒喝粥八兒喝粥修辭方法修辭方法比喻八八兒在兒在“等粥等粥”的過(guò)程中，經(jīng)歷了怎樣的心理變化的過(guò)程中，經(jīng)歷了怎樣的心理變化？ 從從最初的最初的“迫不及待迫不及待”到到“苦苦等待苦苦等待”，再到，再到“美妙的猜美妙的猜想想”，一直到最后的，一直到最后的“親見(jiàn)時(shí)的驚異親見(jiàn)時(shí)的驚異”，八兒的這一系列心理，八兒的這一系列心理變化貫穿全文，形象地表現(xiàn)了他的嘴饞和天真可愛(ài)變化貫穿全文，形象地表現(xiàn)了他的嘴饞和天真可愛(ài)。八兒天真八兒天真可愛(ài)可愛(ài)，那媽媽那媽媽又是怎樣的形象呢？又是怎樣的形象呢

11、？ 原文語(yǔ)句原文語(yǔ)句 “要到夜里！” “餓了，也得到太陽(yáng)落下時(shí)才準(zhǔn)吃?！?“是啊！孥孥說(shuō)得對(duì)。” 于是媽媽就如八兒所求的把他抱了起來(lái)。 “棗子同赤豆擱多了?！眿寢尳忉尩慕Y(jié)果，是撿了一枚大得特別嚇人的赤棗給了八兒。媽媽的形象媽媽的形象寵愛(ài)孩子慈祥溫柔描寫方法描寫方法語(yǔ)言動(dòng)作體會(huì)本文別具特色的語(yǔ)言體會(huì)本文別具特色的語(yǔ)言 “ “這不能不說(shuō)是奇怪呀，栗子跌進(jìn)鍋里，不久這不能不說(shuō)是奇怪呀，栗子跌進(jìn)鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。就得粉碎，那是他知道的。” 這個(gè)這個(gè)句子運(yùn)用了擬人手法，一個(gè)句子運(yùn)用了擬人手法，一個(gè)“跌跌”字夸張地表現(xiàn)了字夸張地表現(xiàn)了仿佛是栗子自己不小心摔到鍋里。正因?yàn)槭欠路鹗抢踝幼约翰恍?/p>

12、心摔到鍋里。正因?yàn)槭恰暗边M(jìn)鍋里的，進(jìn)鍋里的，所以所以“不久不久”就粉碎了，看來(lái)跌得不輕，這樣使文章充滿了就粉碎了，看來(lái)跌得不輕，這樣使文章充滿了趣味，更能體會(huì)到作者未泯的童心趣味，更能體會(huì)到作者未泯的童心。 類似的句子文中有很多，類似的句子文中有很多，同學(xué)們找找看吧！同學(xué)們找找看吧！思思 考考 作者作者為什么要詳寫為什么要詳寫“等粥等粥”的過(guò)程，而略寫的過(guò)程，而略寫“喝粥喝粥”的過(guò)程，這樣寫有什么好處的過(guò)程，這樣寫有什么好處？ 答答：作者通過(guò)對(duì)八兒語(yǔ)言、動(dòng)作、心理的描寫，詳細(xì)描寫了八：作者通過(guò)對(duì)八兒語(yǔ)言、動(dòng)作、心理的描寫，詳細(xì)描寫了八兒兒“等粥等粥”時(shí)急切的心情，更能體現(xiàn)出人們對(duì)臘八粥的喜

13、愛(ài)。而對(duì)時(shí)急切的心情，更能體現(xiàn)出人們對(duì)臘八粥的喜愛(ài)。而對(duì)“喝粥喝粥”的過(guò)程，雖然采用了略寫的形式，但是吃粥時(shí)的幸福和等的過(guò)程，雖然采用了略寫的形式，但是吃粥時(shí)的幸福和等粥時(shí)的焦急交相輝映，彼此映襯，放大了臘八粥帶給人們的幸福感粥時(shí)的焦急交相輝映，彼此映襯，放大了臘八粥帶給人們的幸福感。 課文寫課文寫八兒等粥、吃粥的過(guò)程八兒等粥、吃粥的過(guò)程，想要為，想要為我們我們展現(xiàn)什么？展現(xiàn)什么？1.1.展示展示八兒天真可愛(ài)、媽媽溫柔慈愛(ài)的性格特點(diǎn)；八兒天真可愛(ài)、媽媽溫柔慈愛(ài)的性格特點(diǎn)；2.2.展示展示八八兒一家其樂(lè)融融、溫馨兒一家其樂(lè)融融、溫馨和睦的和睦的家庭生活家庭生活。層次梳理層次梳理臘臘八八粥粥心滿意

14、足吃粥心滿意足吃粥八八兒兒等粥等粥迫不及待迫不及待美妙的猜想美妙的猜想急急切切吃吃粥粥 純純樸樸溫溫馨馨苦苦等待苦苦等待親見(jiàn)時(shí)驚訝親見(jiàn)時(shí)驚訝可可愛(ài)愛(ài)嘴嘴饞饞主旨?xì)w納主旨?xì)w納 本文本文講述了臘八節(jié)那天八兒等著講述了臘八節(jié)那天八兒等著吃吃媽媽媽媽熬熬的臘八粥，的臘八粥，并最終吃上了香甜的臘八粥的故事，展現(xiàn)了八兒的天真和并最終吃上了香甜的臘八粥的故事，展現(xiàn)了八兒的天真和童趣，描繪出八兒一家其樂(lè)融融且溫馨、和睦的生活圖景，童趣，描繪出八兒一家其樂(lè)融融且溫馨、和睦的生活圖景，表達(dá)了作者對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)家庭親情的眷戀。表達(dá)了作者對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)家庭親情的眷戀。附附: :臘八粥傳說(shuō)臘八粥傳說(shuō) 傳說(shuō)一：傳說(shuō)一

15、：農(nóng)歷農(nóng)歷十二月初八，是我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)（農(nóng)歷十二月初八，是我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)（農(nóng)歷十二月被稱為臘月），這天我國(guó)大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的十二月被稱為臘月），這天我國(guó)大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈，祈求吉祥和豐收的日子。習(xí)俗。臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈，祈求吉祥和豐收的日子。據(jù)說(shuō)，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因據(jù)說(shuō)，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)佛成道節(jié)”。 傳說(shuō)傳說(shuō)二：二：悼念餓死在長(zhǎng)城的民工悼念餓死在長(zhǎng)城的民工 秦始皇修建長(zhǎng)城，天下民工奉命而來(lái)，長(zhǎng)年不能回家，吃糧秦始皇修建長(zhǎng)

16、城，天下民工奉命而來(lái)，長(zhǎng)年不能回家，吃糧靠家里送。有些民工，家隔千山萬(wàn)水，糧食送不到，餓死在長(zhǎng)城靠家里送。有些民工，家隔千山萬(wàn)水，糧食送不到，餓死在長(zhǎng)城上。有一年臘月初八，無(wú)糧吃的民工合伙積了幾把五谷雜糧，放上。有一年臘月初八，無(wú)糧吃的民工合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長(zhǎng)城下。為了在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長(zhǎng)城下。為了悼念他們，人們每年臘月初八吃悼念他們，人們每年臘月初八吃“臘八粥臘八粥”，以資紀(jì)念，以資紀(jì)念。 傳說(shuō)傳說(shuō)三：三：臘八節(jié)出于人們對(duì)岳飛的懷念臘八節(jié)出于人們對(duì)岳飛的懷念 當(dāng)年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值嚴(yán)冬，岳家軍衣食不濟(jì)，當(dāng)年

17、，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值嚴(yán)冬，岳家軍衣食不濟(jì)，挨餓受凍，百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的挨餓受凍，百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家千家粥粥”，結(jié)果大勝而歸，這天正是十二月初八。岳飛死后，人們?yōu)?，結(jié)果大勝而歸，這天正是十二月初八。岳飛死后，人們?yōu)榱思o(jì)念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗了紀(jì)念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。 傳說(shuō)傳說(shuō)四：四：臘八粥救了朱元璋臘八粥救了朱元璋 當(dāng)年朱元璋落難，在牢監(jiān)里受苦時(shí)，正值寒天，又冷又當(dāng)年朱元璋落難，在牢監(jiān)里受苦時(shí)，正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨出一些紅豆、大米、紅棗餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨出

18、一些紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧，朱元璋便把這些東西熬成粥吃了。因那天正等七八種雜糧，朱元璋便把這些東西熬成粥吃了。因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為“臘八粥臘八粥”。附附: :臘八粥做法臘八粥做法 以以北京的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、北京的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生總計(jì)不下二十種。人們總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、

19、撥皮、在臘月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。 附附: :喝喝臘八粥臘八粥 臘八粥臘八粥也叫也叫“七寶五味粥七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年，最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝有一千多年，最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、

20、皇子等都喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先或饋贈(zèng)親友。先或饋贈(zèng)親友。 課后作業(yè)課后作業(yè)模仿模仿課文第一課文第一自然段，照樣子寫一自然段，照樣子寫一種種你最喜愛(ài)你最喜愛(ài)的食物。的食物。 朗讀朗讀課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒。參考答案參考答案： 比較比較本文字里行間洋溢著八兒對(duì)臘八粥的喜愛(ài)和渴盼，以及八兒本文字里行間洋溢著八兒對(duì)臘八粥的喜

21、愛(ài)和渴盼，以及八兒一家的其樂(lè)融融。因此朗讀時(shí)，要把這種感情讀出來(lái)。在熟讀的基礎(chǔ)一家的其樂(lè)融融。因此朗讀時(shí)，要把這種感情讀出來(lái)。在熟讀的基礎(chǔ)上，抓住對(duì)八兒的動(dòng)作、語(yǔ)言、神態(tài)和心理的描寫，并結(jié)合身邊的弟上，抓住對(duì)八兒的動(dòng)作、語(yǔ)言、神態(tài)和心理的描寫，并結(jié)合身邊的弟弟妹妹或自己為了吃到喜愛(ài)的食物，而不得不等待的樣子，發(fā)揮想象，弟妹妹或自己為了吃到喜愛(ài)的食物，而不得不等待的樣子，發(fā)揮想象，感受八兒的饞樣兒感受八兒的饞樣兒。課后習(xí)題解答 課文課文主要寫了等粥和喝粥兩部分內(nèi)容，說(shuō)說(shuō)哪部分寫主要寫了等粥和喝粥兩部分內(nèi)容，說(shuō)說(shuō)哪部分寫得詳細(xì)，哪部分寫得簡(jiǎn)略。想想這樣寫有什么好處得詳細(xì)，哪部分寫得簡(jiǎn)略。想想這樣寫

22、有什么好處。 本文本文第第2 21818自然段寫的是八兒等粥的過(guò)程，第自然段寫的是八兒等粥的過(guò)程，第1919自然段僅自然段僅用幾句話從側(cè)面描繪了八兒一家人用幾句話從側(cè)面描繪了八兒一家人喝粥的場(chǎng)景。喝粥的場(chǎng)景。等粥的部分通過(guò)等粥的部分通過(guò)詳細(xì)描寫八兒詳細(xì)描寫八兒“盼粥盼粥想粥想粥猜粥猜粥看粥看粥”時(shí)的心理變化，時(shí)的心理變化，突出了八兒對(duì)臘八粥的喜愛(ài)和渴盼，給人留下了深刻的印象。突出了八兒對(duì)臘八粥的喜愛(ài)和渴盼，給人留下了深刻的印象。參考答案參考答案： 喝粥喝粥的部分雖敘述簡(jiǎn)單，卻讓讀者感受到臘八粥帶給人們的的部分雖敘述簡(jiǎn)單，卻讓讀者感受到臘八粥帶給人們的幸福和滿足。這樣寫，主次分明，把傳統(tǒng)食物幸福

23、和滿足。這樣寫，主次分明，把傳統(tǒng)食物臘八粥在中國(guó)臘八粥在中國(guó)的特殊地位呈現(xiàn)了出來(lái)的特殊地位呈現(xiàn)了出來(lái)。 “花生仁脫了它的紅外套，這是不消說(shuō)的事。鍋巴，正是圍花生仁脫了它的紅外套，這是不消說(shuō)的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒。了鍋邊成一圈兒?！毕襁@樣細(xì)膩描寫臘八粥的句子，課文中還有一像這樣細(xì)膩描寫臘八粥的句子，課文中還有一些，找出來(lái)讀讀，和同學(xué)交流自己的感受些，找出來(lái)讀讀，和同學(xué)交流自己的感受。參考答案參考答案： 脫脫了它的紅外套了它的紅外套”“”“圍了鍋邊成一圈兒圍了鍋邊成一圈兒”，運(yùn)用擬人的修辭手法，運(yùn)用擬人的修辭手法，形象地再現(xiàn)了熬臘八粥時(shí)花生、鍋巴樣子的變化。形象地再現(xiàn)了熬臘八粥時(shí)花生、鍋

24、巴樣子的變化。 “ “把把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來(lái)，糊糊涂涂煮成小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來(lái)，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！朝嘴里塞灌呢！” 這這句話也運(yùn)用擬人的修辭手法，生動(dòng)地描繪了熬制臘八粥的過(guò)程句話也運(yùn)用擬人的修辭手法，生動(dòng)地描繪了熬制臘八粥的過(guò)程。類似的句子還有：類似的句子還有： 一一碗濃濃的、香甜的臘八粥，在國(guó)人眼中早已不是一碗

25、濃濃的、香甜的臘八粥，在國(guó)人眼中早已不是一碗普普通通的粥。它的味道令人向往，它的香甜令人回味，碗普普通通的粥。它的味道令人向往，它的香甜令人回味，在這濃濃的一碗粥中，不僅有粥帶給我們的喜悅，更有我在這濃濃的一碗粥中，不僅有粥帶給我們的喜悅，更有我們對(duì)幸福生活的渴望和期盼們對(duì)幸福生活的渴望和期盼。 結(jié)束語(yǔ)結(jié)束語(yǔ)第一課時(shí)第一課時(shí)第二課時(shí)第二課時(shí)語(yǔ)文語(yǔ)文 六年級(jí)六年級(jí) 下冊(cè)下冊(cè)臘八粥臘八粥2 2 同學(xué)們，上節(jié)課我們跟隨老舍先生一起體同學(xué)們，上節(jié)課我們跟隨老舍先生一起體驗(yàn)了老北京的春節(jié)習(xí)俗，在臘八那一天，老北驗(yàn)了老北京的春節(jié)習(xí)俗，在臘八那一天，老北京家家戶戶要用各種米、各種豆與各種干果熬京家家戶戶要用

26、各種米、各種豆與各種干果熬制臘八粥，那猶如一個(gè)制臘八粥，那猶如一個(gè)“小型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽小型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽會(huì)會(huì)”的臘八粥有沒(méi)有引起你的興趣呢？在你的的臘八粥有沒(méi)有引起你的興趣呢？在你的印象中臘八粥是什么樣的？印象中臘八粥是什么樣的？ 臘八粥的味道真是讓人回味無(wú)窮。今臘八粥的味道真是讓人回味無(wú)窮。今天我們將跟隨沈從文先生去品嘗一碗令八天我們將跟隨沈從文先生去品嘗一碗令八兒朝思暮想的臘八粥。兒朝思暮想的臘八粥。第一課時(shí)第一課時(shí) 沈從文沈從文（1902190219881988），），原名原名沈岳煥，沈岳煥，湖南鳳凰人湖南鳳凰人?，F(xiàn)代著名作家、現(xiàn)代著名作家、歷史文物研究家、京派小說(shuō)代表人物。歷史文物研究

27、家、京派小說(shuō)代表人物。代表作品：小說(shuō)代表作品：小說(shuō)長(zhǎng)河長(zhǎng)河邊城邊城，散文集散文集湘行散記湘行散記等。等。 俗稱俗稱“臘八臘八”，即農(nóng)歷十二月初八。古人在這一，即農(nóng)歷十二月初八。古人在這一天祭祀祖先和神靈，祈求豐收吉祥。我國(guó)喝臘八粥的天祭祀祖先和神靈，祈求豐收吉祥。我國(guó)喝臘八粥的傳統(tǒng)習(xí)俗始于宋代，至今已有一千余年。臘八粥在不傳統(tǒng)習(xí)俗始于宋代，至今已有一千余年。臘八粥在不同地區(qū)選用的食材有所不同，但均十分豐富，基本上同地區(qū)選用的食材有所不同，但均十分豐富，基本上都包括谷類、豆類和各種干果，寓意著都包括谷類、豆類和各種干果，寓意著“合聚萬(wàn)物、合聚萬(wàn)物、調(diào)和千靈調(diào)和千靈”。臘八粥不僅是時(shí)令美食，更是保

28、養(yǎng)脾胃。臘八粥不僅是時(shí)令美食，更是保養(yǎng)脾胃的養(yǎng)生佳品。的養(yǎng)生佳品。臘八節(jié)臘八節(jié)初讀課文初讀課文 自由讀課文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子。自由讀課文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子。邊讀邊想象八兒的饞樣。邊讀邊想象八兒的饞樣。點(diǎn)擊圖標(biāo)，點(diǎn)擊圖標(biāo)，聽(tīng)范讀聽(tīng)范讀我會(huì)讀我會(huì)讀唾唾沫沫 沸騰沸騰 嘟嘟囔囔 筷筷子子 攪攪和和 資格資格 可靠可靠 罷了罷了 猜猜想想 腫腫脹脹 驚異驚異 粉碎粉碎 染染缸缸 解釋解釋 浪漫浪漫 奈何奈何 甜甜膩膩膩膩tunng kuijiozhnggngnnci湘西地區(qū)對(duì)男孩子的稱呼湘西地區(qū)對(duì)男孩子的稱呼孥孥孥孥 臘臘 粥粥 膩膩 咽咽lzhunynch匙匙jio攪攪chu稠稠熬熬 褐褐 缸缸

29、 臟臟腫腫ohn znzhng學(xué)寫字學(xué)寫字左窄右寬，書(shū)寫時(shí)要注意結(jié)構(gòu)，把字寫美觀。左窄右寬，書(shū)寫時(shí)要注意結(jié)構(gòu)，把字寫美觀。點(diǎn)擊生字，觀看生字視頻點(diǎn)擊生字，觀看生字視頻n 注意注意“貝貝”的上的上方是方是“二二”，最右邊，最右邊的斜勾不要誤加撇。的斜勾不要誤加撇。重難點(diǎn)字書(shū)寫指導(dǎo)重難點(diǎn)字書(shū)寫指導(dǎo)h 不要把衣字旁寫不要把衣字旁寫成示字旁。成示字旁。zhu 書(shū)寫時(shí)注意將兩書(shū)寫時(shí)注意將兩個(gè)個(gè)“弓弓”和和“米米”寫寫得窄一些，三個(gè)部件得窄一些，三個(gè)部件要寫勻稱。要寫勻稱。互動(dòng)課堂互動(dòng)課堂人人愛(ài)粥（第人人愛(ài)粥（第1 1自然段）自然段）等粥喝粥（第等粥喝粥（第219219自然段）自然段）臘八粥臘八粥 課文圍

30、繞臘八粥寫了哪些內(nèi)容？課文圍繞臘八粥寫了哪些內(nèi)容？1 12 23 34 45 56 67 78 89 91010111112121313141415151616171718181919詳詳略略等粥等粥喝粥喝粥 哪部分是詳寫？哪部分是略寫？哪部分是詳寫？哪部分是略寫？ 默讀默讀“等粥等粥”部分的內(nèi)容（第部分的內(nèi)容（第217217自然段），想一想：作者描寫了哪些場(chǎng)景？自然段），想一想：作者描寫了哪些場(chǎng)景？盼粥（第盼粥（第2828自然段）自然段）分粥（第分粥（第912912自然段）自然段）等粥等粥猜粥（第猜粥（第1313自然段）自然段）看粥（第看粥（第14171417自然段）自然段）人人愛(ài)粥人人愛(ài)粥

31、等粥喝粥等粥喝粥臘八粥臘八粥等粥等粥喝粥喝粥盼粥盼粥分粥分粥猜粥猜粥看粥看粥文章脈絡(luò)文章脈絡(luò) 默讀第默讀第1 1自然段，思考：作者是從哪些自然段，思考：作者是從哪些方面描寫臘八粥的？圈畫(huà)你喜歡的語(yǔ)句，方面描寫臘八粥的？圈畫(huà)你喜歡的語(yǔ)句，并作簡(jiǎn)單批注。并作簡(jiǎn)單批注。人人愛(ài)粥人人愛(ài)粥排比排比 不同年齡段的人對(duì)不同年齡段的人對(duì)臘八粥的喜愛(ài)。臘八粥的喜愛(ài)。疊詞：疊詞： 有韻味，有韻味，富有童趣。富有童趣。食材豐富食材豐富濃稠濃稠使臘八粥使臘八粥有生命力有生命力1 1讀一讀讀一讀 有感情地朗讀第有感情地朗讀第1 1自然段，邊讀邊體會(huì)自然段，邊讀邊體會(huì)人們對(duì)臘八粥的喜愛(ài)之情。人們對(duì)臘八粥的喜愛(ài)之情。1 1

32、 作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀課文第課文第1 1自然段，照樣子寫一種你喜愛(ài)的食物自然段，照樣子寫一種你喜愛(ài)的食物吧。吧。小練筆小練筆 抓住美食抓住美食的特點(diǎn)，表達(dá)的特點(diǎn)，表達(dá)出對(duì)這一美食出對(duì)這一美食的喜愛(ài)之情。的喜愛(ài)之情。外觀外觀材料材料做法做法味道味道課堂演練課堂演練比一比：下列句子哪個(gè)好？為什么？比一比：下列句子哪個(gè)好？為什么？ 初學(xué)喊爸爸的小孩子，會(huì)出門叫洋車了的大孩子，初學(xué)喊爸爸的小孩子，會(huì)出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長(zhǎng)了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，嘴巴上長(zhǎng)了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰(shuí)不是嘴里就立時(shí)生出一種甜甜的膩膩的感覺(jué)呢。誰(shuí)不

33、是嘴里就立時(shí)生出一種甜甜的膩膩的感覺(jué)呢。 不管是大人還是小孩，提到臘八粥，每個(gè)人嘴里不管是大人還是小孩，提到臘八粥，每個(gè)人嘴里就立時(shí)生出一種甜甜的膩膩的感覺(jué)。就立時(shí)生出一種甜甜的膩膩的感覺(jué)。 第一個(gè)句子好，因?yàn)樗\(yùn)用了排比的修辭手法及反問(wèn)第一個(gè)句子好，因?yàn)樗\(yùn)用了排比的修辭手法及反問(wèn)的語(yǔ)氣寫出了人們對(duì)臘八粥的喜愛(ài)。的語(yǔ)氣寫出了人們對(duì)臘八粥的喜愛(ài)。第二課時(shí)第二課時(shí)語(yǔ)文語(yǔ)文 六年級(jí)六年級(jí) 下冊(cè)下冊(cè)臘八粥臘八粥2 2臘八粥多么香甜美味呀！住臘八粥多么香甜美味呀！住方家大院的八兒面對(duì)甜甜的、方家大院的八兒面對(duì)甜甜的、膩膩的一鍋臘八粥，會(huì)有怎樣膩膩的一鍋臘八粥，會(huì)有怎樣的表現(xiàn)呢？我們今天繼續(xù)學(xué)習(xí)的表現(xiàn)呢

34、？我們今天繼續(xù)學(xué)習(xí)臘八粥臘八粥。盼粥盼粥 自由朗讀課文第自由朗讀課文第2828自然段，圈畫(huà)描自然段，圈畫(huà)描寫八兒語(yǔ)言、動(dòng)作和神態(tài)的語(yǔ)句，并作簡(jiǎn)寫八兒語(yǔ)言、動(dòng)作和神態(tài)的語(yǔ)句，并作簡(jiǎn)單批注。體會(huì)八兒盼粥的心情。單批注。體會(huì)八兒盼粥的心情。2 2急切急切心理描寫心理描寫興奮興奮動(dòng)作描寫動(dòng)作描寫語(yǔ)言描寫語(yǔ)言描寫嬌憨嬌憨 急切急切神態(tài)描寫神態(tài)描寫迫不迫不及待及待語(yǔ)言、語(yǔ)言、神態(tài)神態(tài)描寫描寫4 4耍賴、焦急耍賴、焦急5 56 67 78 82 25 58 8文中的三個(gè)文中的三個(gè)“嘆氣嘆氣”有怎樣的表達(dá)效果呢？有怎樣的表達(dá)效果呢？寫出了臘寫出了臘八粥逐漸八粥逐漸粘稠，咕粘稠，咕嘟咕嘟冒嘟咕嘟冒泡的樣子。泡的

35、樣子。暗含著八暗含著八兒愿望得兒愿望得不到滿足不到滿足后的失落。后的失落?！皣@氣嘆氣”本是人的活動(dòng)，本是人的活動(dòng)，這樣寫賦予臘八粥生命力，這樣寫賦予臘八粥生命力，同時(shí)也襯托八兒的心情。同時(shí)也襯托八兒的心情。讀一讀讀一讀 分角色朗讀八兒和媽媽的對(duì)話，體會(huì)八分角色朗讀八兒和媽媽的對(duì)話，體會(huì)八兒急切的心情。兒急切的心情。4 45 56 67 7盼粥盼粥 自由朗讀課文第自由朗讀課文第912912自然段，關(guān)注八兒自然段，關(guān)注八兒的語(yǔ)言，思考：八兒這么說(shuō)的目的是什么？的語(yǔ)言，思考：八兒這么說(shuō)的目的是什么？9 910101111 自己想多吃，自己想多吃，又不忘表示自己又不忘表示自己“善解人意善解人意”。狡黠

36、、天真狡黠、天真讀一讀讀一讀 分角色朗讀八兒和媽媽的對(duì)話，讀出八分角色朗讀八兒和媽媽的對(duì)話，讀出八兒兒“貪心不足貪心不足”的語(yǔ)氣。的語(yǔ)氣。9 910101111 通過(guò)第通過(guò)第1212自然段對(duì)臘八粥的描寫，我們自然段對(duì)臘八粥的描寫，我們可以體會(huì)到什么呢？可以體會(huì)到什么呢？ 仿佛是聽(tīng)到八兒的仿佛是聽(tīng)到八兒的話后發(fā)出了笑聲。話后發(fā)出了笑聲。 臘八粥對(duì)八兒的吸臘八粥對(duì)八兒的吸引力很大。引力很大。人與粥人與粥相互映襯相互映襯1212猜粥猜粥 默讀第默讀第1313自然段，思考：八兒猜想臘八自然段，思考：八兒猜想臘八粥里有哪些食材，這些食材變成什么樣子了。粥里有哪些食材，這些食材變成什么樣子了。1313 本

37、文為何要詳細(xì)描寫八兒對(duì)臘八粥的猜本文為何要詳細(xì)描寫八兒對(duì)臘八粥的猜想呢？想呢？表現(xiàn)出八兒好奇而又急切的心理表現(xiàn)出八兒好奇而又急切的心理細(xì)膩巧妙地突出了臘八粥的特點(diǎn)細(xì)膩巧妙地突出了臘八粥的特點(diǎn)看粥看粥 自由讀第自由讀第14171417自然段，八兒看到粥自然段，八兒看到粥后有什么反應(yīng)呢？八兒看到的粥是什么樣后有什么反應(yīng)呢？八兒看到的粥是什么樣子的？八兒看到的粥和他想象的粥有什么子的？八兒看到的粥和他想象的粥有什么不一樣？不一樣？興奮興奮擬人擬人符合猜想符合猜想出乎意料出乎意料15151414 默讀第默讀第1818、1919自然段，思考：喝到了自然段，思考：喝到了媽媽煮的臘八粥的八兒又有什么表現(xiàn)呢？媽媽煮的臘八粥的八兒又有什么表現(xiàn)呢？在文中圈畫(huà)具體描寫八兒的語(yǔ)句，并作簡(jiǎn)在文中圈畫(huà)具體描寫八兒的語(yǔ)句，并作簡(jiǎn)單批注。單批注。喝粥喝粥八兒喝了很多粥八兒喝了很多粥1818八兒的滿足八兒的滿足家庭生活的溫馨家庭生活的溫馨 作者為什么沒(méi)有具體寫喝粥的過(guò)程，作者為什么沒(méi)有具體寫喝粥的過(guò)程，而是側(cè)重描寫喝粥的結(jié)果，描繪了喝粥后而是側(cè)重描寫喝粥的結(jié)果，描繪了喝粥后的家庭場(chǎng)景？的