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文檔簡介
1、高品質文檔2021食品企業(yè)實習報告3篇首先非常感謝賀總給我這次實習的機會,讓我能將在高校里所學到的理論學問能與社會實踐聯(lián)系起來。鑒于本人水平有限,并且在公司實習的時間不長,在這篇報告中,如有謬誤敬請指正。我將自己在宏興隆食品有限公司的這段實習期間,對公司的一些熟悉總結為“四個關于與八點建議”,盼望能對公司有用。一關于企業(yè)使命所謂企業(yè)使命,就是指一個企業(yè)向社會宣布“我為什么要存在,我的進展方向,原則以及哲學取向”;是一張向消費者展現(xiàn)的“身份證”。如一家湘潭本土的糕點公司提出“為湘潭人民供應健康平安的有機食品”,就是一個非常明確詳細的企業(yè)使命。很圓滿,我在本公司實習期間,始終無法獲知本公司的企業(yè)使
2、命。我覺得,能否也打出本公司獨有的企業(yè)使命以展現(xiàn)宏興隆為消費者供應優(yōu)質服務的宏大愿景。二關于企業(yè)規(guī)章制度“企業(yè)即國家”,國家依法治國,法律越詳盡越明確就越能促進國家的興盛進展。同理,企業(yè)的規(guī)章制度就是企業(yè)的法律。一個好的規(guī)章制度能更好規(guī)范企業(yè)的內(nèi)部管理,降低風險和交易成本以及激發(fā)員工的學習力量,創(chuàng)新力量及工作樂觀性。實踐中在戰(zhàn)略允許的范圍內(nèi),企業(yè)應不惜利潤下降,市場份額削減的代價來塑造一套對自己適用的“鐵律”,正所謂“但有高位,豈無實地”,企業(yè)一切競爭力的來源僅體現(xiàn)于此。因此,規(guī)章制度在肯定意義上來講也是另一種生產(chǎn)力,同時也要留意對規(guī)章制度以適當?shù)纳炜s性和彈性設計,不行過分僵化。我來實習的第一
3、天就發(fā)覺公司已新發(fā)布了許多工作規(guī)范,都是非常合理適用的,盼望宏興隆公司能堅持對規(guī)章制度的完善。三關于組織結構經(jīng)本人在宏興隆實習期間的思索觀看,本公司實際實行的應當是職能制組織結構。這是一個適用于單一業(yè)務企業(yè)的職能結構,在現(xiàn)階段是特別適用于本公司的實際狀況的。一是便于集中單一部門內(nèi)全部某一類型的活動來實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟。比如:全部產(chǎn)品的生產(chǎn)都由生產(chǎn)部門來執(zhí)行。二在于最高領導層便于監(jiān)控各個部門,但隨著上市工作的全面綻開,對于如何確定上市后企業(yè)的組織結構類型應盡早提上日程。上市后,企業(yè)規(guī)模擴大,產(chǎn)品線和消費者市場將快速擴張。職能制組織結構由于其對戰(zhàn)略重要性流程(如質量掌握)進行了過度細分,職能間相互沖突(
4、如我在實習期間,銷售部和生產(chǎn)部同時要求小蓮子包裝車間包裝不同的產(chǎn)品)等缺點而不再適用于本公司的進展。依據(jù)本公司“立足湖南,帶動周邊,輻射全國,開拓全世界”的戰(zhàn)略目標,個人認為下一階段臨時采納區(qū)域事業(yè)部制結構較為合理。區(qū)域事業(yè)部制結構是根據(jù)特定的地理位置來對企業(yè)的活動和人員進行分類。這意味著為了保障經(jīng)營的敏捷性和反應的快速性,有必要進行分權。在董事會中劃分a區(qū)域董事,b區(qū)域董事,c區(qū)域董事每個董事?lián)碛凶约旱囊惶最I導班子,這樣有利于削減差旅和交通費用,應對各種環(huán)境之變化。但同時,也會帶來管理成本增加,如每個辦事處都有一個財務部門,而一個總財務處可能更有效率。對于同樣跨區(qū)域的客戶也難以供應連續(xù)服務等
5、問題。需要慎重考慮。四關于員工與待遇從宏觀方面來看,我國私營企業(yè)普遍留不住人才,而造成這一現(xiàn)象的主要沖突系于工資待遇及晉升問題。當然,我們不能把導致這一現(xiàn)象的緣由歸結于職工的眼高手低或者是公司有意壓低成本而有意為之,而是雙方應當擔當責任的。依據(jù)科學管理理論,由科學管理之父-弗雷德里克溫斯洛泰羅早在19XX年提出的科學管理就引致出勞資雙方的精神革命。勞資雙方為了獵取各自更大的利益首先應當在精神上發(fā)生一場革命:合作而非對抗。專注于蛋糕的做大可能帶來更為實際的效果。在本人實習期間,我與許多一線職工以及部分管理人員進行了溝通。在此恕我直言,他們普遍埋怨工資很低,甚至個別偏激的員工認為在宏興隆工作就是鋪
6、張青春。但我卻發(fā)覺,雖然牢騷滿腹,在實際工作中,大部分員工都能做到不曠工,不隨便請假,仔細踏實的做自己的本職工作。比如在小蓮子包裝車間的幾個職工做事特別干練,上面臨時派下來的任務都能快速完成。這說明他們都還是情愿留下來,其中許多是嫻熟工,是公司生產(chǎn)力量的重要保障。這也從側面說明白公司平常也留意協(xié)調與員工的關系,勞資雙方的關系較為融洽。公司也常常組織優(yōu)秀員工評比活動,這特別好,能激發(fā)員工斗志,但這其中也有些許不足。個人建議,公司可以適時開展各種文體活動以進一步融洽公司與員工的關系,讓員工保持歡樂的心情亦能促進生產(chǎn)效率的提高。八點建議一 留意托賓q值定理的應用隨著公司的擴張,可能會涉及廠房的新建或
7、是需要吞并相關企業(yè)以實現(xiàn)既定戰(zhàn)略。但是是新建好還是收購好,這就需要一個評價標準。托賓的q是指企業(yè)市價(股價)/企業(yè)的重置成本,這就是一個不錯的標準,盼望公司能夠采納。二 對產(chǎn)品市場進行適當細分在公司實習期間,我了解到公司生產(chǎn)的食品是老幼皆宜的。但假如采納針對不同年齡,性別來開發(fā)新的產(chǎn)品可能會帶來更大利益。如:針對小孩子貪玩的特點,開發(fā)一種小食品,里面放些卡通卡片或者小玩具以吸引這部分消費者;針對年輕女士愛美的特點,開發(fā)一種“美容養(yǎng)顏蓮”;針對中老年人關注保健的特點,開發(fā)一種“養(yǎng)生保健蓮”三 關于u型定價模型的應用所謂u型定價模型是指在少于某個訂單數(shù)額時,訂貨越多,貨物的單位價格越低;超過該數(shù)額
8、后,訂貨越多,貨物的單位價格越高。這樣有利于兼顧公司產(chǎn)能的利用和有關倉儲成本,也能對那些惡意公司起到遏制作用。四 起草本公司的格式條款格式條款的建立更重要的是在于節(jié)約本公司的交易成本,如發(fā)覺價格的成本,談判的成本,簽約及履約的成本,而非仗著店大而有意欺客。起草有關格式條款的過程中要特殊留意措辭的嚴謹性,不要給惡意公司留下鉆空子的空間。五 加強信息系統(tǒng)的建設現(xiàn)代社會是一個信息高速流通的社會,任何有宏大愿景的企業(yè)都應當留意信息的準時收集處理。我在實習期間,許多時候,生產(chǎn)部門竟然不知道倉庫里還有哪些存貨及其詳細數(shù)量,這就在于信息系統(tǒng)的不完善性。六 劃分金牛,瘦狗,問號和明星產(chǎn)品問號:代表未知,即需要
9、投入大量資源而無法確定其所能帶來收益的產(chǎn)品。明星:代表企業(yè)某產(chǎn)品進展旺盛期,需要投入更多資源以完成壟斷或是在行業(yè)中建立優(yōu)勢的產(chǎn)品。金牛:代表企業(yè)收獲季節(jié),能為企業(yè)帶來大量現(xiàn)金流的產(chǎn)品。瘦狗:代表市場即將淘汰的產(chǎn)品,連續(xù)投入資源回報很小,不能或者很少產(chǎn)生正的現(xiàn)金流。由于我的實習期間很短,尚沒能精確區(qū)分宏興隆的上述四種產(chǎn)品,但我覺得有機湘蓮及其相關深加工產(chǎn)品必定是公司的明星產(chǎn)品,因為有機食品德業(yè)尚在發(fā)軔階段,盼望公司能多加關注這塊兒的進展。七 加強溝通機制的建設記得我來公司實習的第一天,總經(jīng)理在開會的時候便要求將去年中秋節(jié)打出的標語換下來,而到本人結束實習時也沒人去做這件事。從這個小問題看,我覺得
10、公司離做到令行禁止還有一些距離,從專業(yè)的角度來講就是溝通障礙。八 洛桑試驗洛桑試驗主要證明白人不是單純的“經(jīng)濟人”,而是有血有肉的“社會人”。除了企業(yè)內(nèi)部的正式組織之外還有眾多非正式組織,而正是這些非正式組織大大影響了公司效益。公司應加大對那些眾多非正式組中的“核心人物”的關注,通過他們更好向一線員工傳達公司的任務,信息等。最終,由于本人實習期間較短,力量有限,上述建議或個人看法可能有不適用或不正確之處,盼望賀總諒解。誠心祝福宏興隆食品有限責任公司能夠早日上市,為更多消費者供應優(yōu)質服務,也祝福賀總及宏興隆全體員工闔家幸福,萬事如意。高校生食品企業(yè)實習報告范文2021食品企業(yè)實習報告(2) |
11、返回名目首先非常感謝賀總給我這次實習的機會,讓我能將在高校里所學到的理論學問能與社會實踐聯(lián)系起來。鑒于本人水平有限,并且在公司實習的時間不長,在這篇報告中,如有謬誤敬請指正。我將自己在宏興隆食品有限公司的這段實習期間,對公司的一些熟悉總結為“四個關于與八點建議”,盼望能對公司有用。一關于企業(yè)使命所謂企業(yè)使命,就是指一個企業(yè)向社會宣布“我為什么要存在,我的進展方向,原則以及哲學取向”;是一張向消費者展現(xiàn)的“身份證”。如一家湘潭本土的糕點公司提出“為湘潭人民供應健康平安的有機食品”,就是一個非常明確詳細的企業(yè)使命。很圓滿,我在本公司實習期間,始終無法獲知本公司的企業(yè)使命。我覺得,能否也打出本公司獨
12、有的企業(yè)使命以展現(xiàn)宏興隆為消費者供應優(yōu)質服務的宏大愿景。二關于企業(yè)規(guī)章制度“企業(yè)即國家”,國家依法治國,法律越詳盡越明確就越能促進國家的興盛進展。同理,企業(yè)的規(guī)章制度就是企業(yè)的法律。一個好的規(guī)章制度能更好規(guī)范企業(yè)的內(nèi)部管理,降低風險和交易成本以及激發(fā)員工的學習力量,創(chuàng)新力量及工作樂觀性。實踐中在戰(zhàn)略允許的范圍內(nèi),企業(yè)應不惜利潤下降,市場份額削減的代價來塑造一套對自己適用的“鐵律”,正所謂“但有高位,豈無實地”,企業(yè)一切競爭力的來源僅體現(xiàn)于此。因此,規(guī)章制度在肯定意義上來講也是另一種生產(chǎn)力,同時也要留意對規(guī)章制度以適當?shù)纳炜s性和彈性設計,不行過分僵化。我來實習的第一天就發(fā)覺公司已新發(fā)布了許多工作
13、規(guī)范,都是非常合理適用的,盼望宏興隆公司能堅持對規(guī)章制度的完善。三關于組織結構經(jīng)本人在宏興隆實習期間的思索觀看,本公司實際實行的應當是職能制組織結構。這是一個適用于單一業(yè)務企業(yè)的職能結構,在現(xiàn)階段是特別適用于本公司的實際狀況的。一是便于集中單一部門內(nèi)全部某一類型的活動來實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟。比如:全部產(chǎn)品的生產(chǎn)都由生產(chǎn)部門來執(zhí)行。二在于最高領導層便于監(jiān)控各個部門,但隨著上市工作的全面綻開,對于如何確定上市后企業(yè)的組織結構類型應盡早提上日程。上市后,企業(yè)規(guī)模擴大,產(chǎn)品線和消費者市場將快速擴張。職能制組織結構由于其對戰(zhàn)略重要性流程(如質量掌握)進行了過度細分,職能間相互沖突(如我在實習期間,銷售部和生產(chǎn)部
14、同時要求小蓮子包裝車間包裝不同的產(chǎn)品)等缺點而不再適用于本公司的進展。依據(jù)本公司“立足湖南,帶動周邊,輻射全國,開拓全世界”的戰(zhàn)略目標,個人認為下一階段臨時采納區(qū)域事業(yè)部制結構較為合理。區(qū)域事業(yè)部制結構是根據(jù)特定的地理位置來對企業(yè)的活動和人員進行分類。這意味著為了保障經(jīng)營的敏捷性和反應的快速性,有必要進行分權。在董事會中劃分a區(qū)域董事,b區(qū)域董事,c區(qū)域董事每個董事?lián)碛凶约旱囊惶最I導班子,這樣有利于削減差旅和交通費用,應對各種環(huán)境之變化。但同時,也會帶來管理成本增加,如每個辦事處都有一個財務部門,而一個總財務處可能更有效率。對于同樣跨區(qū)域的客戶也難以供應連續(xù)服務等問題。需要慎重考慮。 四關于員
15、工與待遇從宏觀方面來看,我國私營企業(yè)普遍留不住人才,而造成這一現(xiàn)象的主要沖突系于工資待遇及晉升問題。當然,我們不能把導致這一現(xiàn)象的緣由歸結于職工的眼高手低或者是公司有意壓低成本而有意為之,而是雙方應當擔當責任的。依據(jù)科學管理理論,由科學管理之父-弗雷德里克溫斯洛泰羅早在19XX年提出的科學管理就引致出勞資雙方的精神革命。勞資雙方為了獵取各自更大的利益首先應當在精神上發(fā)生一場革命:合作而非對抗。專注于蛋糕的做大可能帶來更為實際的效果。在本人實習期間,我與許多一線職工以及部分管理人員進行了溝通。在此恕我直言,他們普遍埋怨工資很低,甚至個別偏激的員工認為在宏興隆工作就是鋪張青春。但我卻發(fā)覺,雖然牢騷
16、滿腹,在實際工作中,大部分員工都能做到不曠工,不隨便請假,仔細踏實的做自己的本職工作。比如在小蓮子包裝車間的幾個職工做事特別干練,上面臨時派下來的任務都能快速完成。這說明他們都還是情愿留下來,其中許多是嫻熟工,是公司生產(chǎn)力量的重要保障。這也從側面說明白公司平常也留意協(xié)調與員工的關系,勞資雙方的關系較為融洽。公司也常常組織優(yōu)秀員工評比活動,這特別好,能激發(fā)員工斗志,但這其中也有些許不足。個人建議,公司可以適時開展各種文體活動以進一步融洽公司與員工的關系,讓員工保持歡樂的心情亦能促進生產(chǎn)效率的提高。八點建議一留意托賓q值定理的應用隨著公司的擴張,可能會涉及廠房的新建或是需要吞并相關企業(yè)以實現(xiàn)既定戰(zhàn)
17、略。但是是新建好還是收購好,這就需要一個評價標準。托賓的q是指企業(yè)市價(股價)/企業(yè)的重置成本,這就是一個不錯的標準,盼望公司能夠采納。二對產(chǎn)品市場進行適當細分食品企業(yè)實習報告范文2021食品企業(yè)實習報告(3) | 返回名目xx,或許大家都不生疏,那是我們曾經(jīng)周末勤工儉學的地方,它屬于外商獨資企業(yè),生產(chǎn)糖果制品,產(chǎn)品80%出口,主銷歐美、中東等國家和地區(qū)。公司占地面積11600平方米,廠房、生產(chǎn)設備達國內(nèi)同行一流水平,環(huán)境美麗、廠容干凈、公司管理實施haccp-9000質量管理體系要求,對生產(chǎn)過程嚴把衛(wèi)生質量關,符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。公司先后通過ciq出口食品衛(wèi)生注冊、qs(質量平安)認證
18、、iso9001國際質量管理體系認證和haccp食品平安管理體系認證。該公司主要生產(chǎn)果膠軟糖及硬糖,并經(jīng)過藝術加工,共有30余系列,200多款的造型,與市場潮流需求嚴密接軌,深受各個年齡層人士寵愛,具有極強的藝術觀賞價值。為了能夠對糖果巧克力的制作工藝流程的加深理解,我這次實習的單位選擇了xx食品有限公司。在這次實習中,我最大的收獲,那就是能實踐操作!能很好的運用課堂上的理論學問與實踐相結合。并能從實踐中加深對理論學問的認知。我們這次被安排到加工部,我的工作就是澆注成型!我們所要做的產(chǎn)品是糖。糖的生產(chǎn)工藝流程如下;( 略)雖然我的工作很簡潔,但在整條生產(chǎn)線卻是至關重要的!雖然每天只拿著料斗(加
19、工的工具)顯的很輕松似的,但其實這也是我們生產(chǎn)線上最辛苦的崗位。你試想一下,你成天拿那個足有五六斤重的料斗(裝滿原料)十幾個小時,那你會是什么樣的感覺呢?雖然每次下班我的雙手都腫的動彈不得,但我還是能很好的堅持下來,因為我知道,這是對我的考驗,對我進入社會前的一種磨練,我要克服它!身體上的疲憊不算什么?只要心里布滿盼望,再大的困難都會顯得很渺小!在這次實習過程中,我學到的當然不止是技能實踐上的,那還有做人處事方面!每一次的實習都是一個成長。我明白了在做任何事都要專心去做,遇到困難不要驚慌,要鎮(zhèn)靜冷靜的對待!比如,在我們的生產(chǎn)過稱中,會遇到原料調制的不好(明膠加的少),導致糖難干,從而影響我們的
20、產(chǎn)量,這時候,有的同學就開頭驚慌了,就開頭埋怨了,但你們不試想一下,驚慌,埋怨有用嗎?為何不幫忙一起找出問題所在呢?然后一起解決問題呢?為什么說我所處的崗位在整條流水線上至關重要呢?緣由是這樣的,任何糖果產(chǎn)品都有規(guī)定的重量,假如我們澆注時澆注少了,那會造成糖果質量的不足,那整個糖果也就報廢了,前面所做的一切加工也就白費了!假如澆注太滿,那么調制好的糖水就會從模具上溢出,最終擺糖的人也麻煩,她要經(jīng)常給我們修邊,這樣就造成了人力的鋪張,也會影響我們提前完成產(chǎn)量的目標!所以處在這個崗位上我們是很有壓力的。但經(jīng)過主管和班長的悉心培訓教育,我們所做出來的產(chǎn)品都是很標準的。非常感謝xx食品能供應這樣的一個
21、舞臺給我們,讓我們“遇到問題分析問題-解決問題”!xx,或許大家都不生疏,那是我們曾經(jīng)周末勤工儉學的地方,它屬于外商獨資企業(yè),生產(chǎn)糖果制品,產(chǎn)品80%出口,主銷歐美、中東等國家和地區(qū)。公司占地面積11600平方米,廠房、生產(chǎn)設備達國內(nèi)同行一流水平,環(huán)境美麗、廠容干凈、公司管理實施haccp-9000質量管理體系要求,對生產(chǎn)過程嚴把衛(wèi)生質量關,符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。公司先后通過ciq出口食品衛(wèi)生注冊、qs(質量平安)認證、iso9001國際質量管理體系認證和haccp食品平安管理體系認證。該公司主要生產(chǎn)果膠軟糖及硬糖,并經(jīng)過藝術加工,共有30余系列,200多款的造型,與市場潮流需求嚴密接軌,
22、深受各個年齡層人士寵愛,具有極強的藝術觀賞價值。為了能夠對糖果巧克力的制作工藝流程的加深理解,我這次實習的單位選擇了xx食品有限公司。在這次實習中,我最大的收獲,那就是能實踐操作!能很好的運用課堂上的理論學問與實踐相結合。并能從實踐中加深對理論學問的認知。我們這次被安排到加工部,我的工作就是澆注成型!我們所要做的產(chǎn)品是糖。糖的生產(chǎn)工藝流程如下;( 略)雖然我的工作很簡潔,但在整條生產(chǎn)線卻是至關重要的!雖然每天只拿著料斗(加工的工具)顯的很輕松似的,但其實這也是我們生產(chǎn)線上最辛苦的崗位。你試想一下,你成天拿那個足有五六斤重的料斗(裝滿原料)十幾個小時,那你會是什么樣的感覺呢?雖然每次下班我的雙手
23、都腫的動彈不得,但我還是能很好的堅持下來,因為我知道,這是對我的考驗,對我進入社會前的一種磨練,我要克服它!身體上的疲憊不算什么?只要心里布滿盼望,再大的困難都會顯得很渺小!在這次實習過程中,我學到的當然不止是技能實踐上的,那還有做人處事方面!每一次的實習都是一個成長。我明白了在做任何事都要專心去做,遇到困難不要驚慌,要鎮(zhèn)靜冷靜的對待!比如,在我們的生產(chǎn)過稱中,會遇到原料調制的不好(明膠加的少),導致糖難干,從而影響我們的產(chǎn)量,這時候,有的同學就開頭驚慌了,就開頭埋怨了,但你們不試想一下,驚慌,埋怨有用嗎?為何不幫忙一起找出問題所在呢?然后一起解決問題呢?為什么說我所處的崗位在整條流水線上至關
24、重要呢?緣由是這樣的,任何糖果產(chǎn)品都有規(guī)定的重量,假如我們澆注時澆注少了,那會造成糖果質量的不足,那整個糖果也就報廢了,前面所做的一切加工也就白費了!假如澆注太滿,那么調制好的糖水就會從模具上溢出,最終擺糖的人也麻煩,她要經(jīng)常給我們修邊,這樣就造成了人力的鋪張,也會影響我們提前完成產(chǎn)量的目標!所以處在這個崗位上我們是很有壓力的。但經(jīng)過主管和班長的悉心培訓教育,我們所做出來的產(chǎn)品都是很標準的。非常感謝xx食品能供應這樣的一個舞臺給我們,讓我們“遇到問題分析問題-解決問題”!7月食品企業(yè)實習報告食品企業(yè)實習報告(4) | 返回名目首先非常感謝賀總給我這次實習的機會,讓我能將在高校里所學到的理論學問
25、能與社會實踐聯(lián)系起來。鑒于本人水平有限,并且在公司實習的時間不長,在這篇報告中,如有謬誤敬請指正。我將自己在宏興隆食品有限公司的這段實習期間,對公司的一些熟悉總結為“四個關于與八點建議”,盼望能對公司有用。一關于企業(yè)使命所謂企業(yè)使命,就是指一個企業(yè)向社會宣布“我為什么要存在,我的進展方向,原則以及哲學取向”;是一張向消費者展現(xiàn)的“身份證”。如一家湘潭本土的糕點公司提出“為湘潭人民供應健康平安的有機食品”,就是一個非常明確詳細的企業(yè)使命。很圓滿,我在本公司實習期間,始終無法獲知本公司的企業(yè)使命。我覺得,能否也打出本公司獨有的企業(yè)使命以展現(xiàn)宏興隆為消費者供應優(yōu)質服務的宏大愿景。二關于企業(yè)規(guī)章制度“
26、企業(yè)即國家”,國家依法治國,法律越詳盡越明確就越能促進國家的興盛進展。同理,企業(yè)的規(guī)章制度就是企業(yè)的法律。一個好的規(guī)章制度能更好規(guī)范企業(yè)的內(nèi)部管理,降低風險和交易成本以及激發(fā)員工的學習力量,創(chuàng)新力量及工作樂觀性。實踐中在戰(zhàn)略允許的范圍內(nèi),企業(yè)應不惜利潤下降,市場份額削減的代價來塑造一套對自己適用的“鐵律”,正所謂“但有高位,豈無實地”,企業(yè)一切競爭力的來源僅體現(xiàn)于此。因此,規(guī)章制度在肯定意義上來講也是另一種生產(chǎn)力,同時也要留意對規(guī)章制度以適當?shù)纳炜s性和彈性設計,不行過分僵化。我來實習的第一天就發(fā)覺公司已新發(fā)布了許多工作規(guī)范,都是非常合理適用的,盼望宏興隆公司能堅持對規(guī)章制度的完善。三關于組織結構經(jīng)本人在宏興隆實習期間的思索觀看,本公司實際實行的應當是職能制組織結構。這是一個適用于單一業(yè)務企業(yè)的職能結構,在現(xiàn)階段是特別適用于本公司的實際狀況的。一是便于集中單一部門內(nèi)全部某一類型的活動來實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟。比如:全部產(chǎn)品的生產(chǎn)都由生產(chǎn)部門來執(zhí)行。二在于最高領導層便于監(jiān)控各個部門,但隨著上市工作的全面綻開,對于如何確定上市后企業(yè)的組織結構類型應盡早提上日程。上市后,企業(yè)規(guī)模擴大,產(chǎn)品線和消費者市場將快速擴張。職能制組織結構由于其對戰(zhàn)略重要性流程(如質量掌握
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