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1、酒店前臺實習體會總結前臺的工作主要分成接待、 客房銷售、入住登記、退房及費用結 算, 當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求, 轉接 ,taxi 外叫效勞及飛機票訂票業(yè)務等工作。下面是為大家收集整 理的酒店 前臺實習體會總結,歡送大家閱讀。酒店前臺實習體會總結篇 1 作為 _名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應 聘到 XX 大酒店距今已經(jīng)有了一段時間,回憶這段時日,這是我人生 中彌足珍貴 的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店 實習的點點滴 滴,覺得從中獲益匪淺, 學到了許多在課堂和書本上都 無法學到的知識。 實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助, 在領導和同事們的悉 心關

2、心和指導下,通過自身的不懈努力,各方面 均取得了一定的進步。我被分配到了酒店前臺實習。酒店的前臺工作班次分為早班、中 班 和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早 班和 中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際 工作量 況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既可以在工作量大 的情況下分 配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他效勞和聯(lián) 系工作,而且 還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不 出錯。最重要的 是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在 工作量小的時候由 帶班同事扌旨導,工作量大的時候又可以更多的吸收 經(jīng)驗,迅速成長。也許,在旁人看來,

3、前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序 復 雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工 作, 心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去 完成我 們的每一份工作, 而不是去抱怨 ; 當你犯錯的時候, 要想盡一 切方法去彌 補你的過失,而不是逃避?,F(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都 是底薪加提成 的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算 是鼓勵大家埋頭 苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初 出茅廬的新人,我 在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也 沒有很責怪,還給我 撫慰和鼓勵,這讓我非常感動。感謝一位年長的 同事告訴我,不管在哪 種環(huán)境,都要要記住

4、三點:一、勤快,二、忍 耐,三、不恥下問,我會 一直牢記在心的。這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些根本的技巧和 服 務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利 益、 如何處理好同事之間的人際關系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我 了解到 的是作為一個效勞員應該具有強烈的效勞意識。 實習是一個很 好的平臺, 讓我們對社會有了新的領悟和熟悉 , 只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過 , 才會明白這個 社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的單純。在酒店實 習期間,曾有一 段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不 過后來我就慢慢放 開了。剛開始上班時,不適應長時間的站立和工作 作息時間的改變,一

5、天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想 找個地方坐下了休息, 一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙 堅持下來了,也更深地體 會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食 無憂,根本就沒有認真思考 過這些東西是怎么得來 ,現(xiàn)在當自己有了 份工作的時候, 才發(fā)現(xiàn)得來不 易。在大學里,我們只是一張白紙, 通過實習我們體味了社會和人生。 在學?;蚣依镆苍S有老師或家長分 配說今天做些什么,明天做些什么, 但在這里,不一定有人會告訴你 這些,你必須自覺地去做,而且要盡自 已的努力做到最好 , 件工作 的效率就會得到別人不同的評價。在學校, 大多是學習的氣氛 ,畢竟 學校是學習的場所, 每一個學生都在為取

6、得更高 的成績而努力。而這 里是工作的場所,每個人都會為了獲得更高的報酬 和晉升而努力,無 論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不 斷學習別人先進 的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能 力。在前臺這 個崗位,我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,我在一點 點的積累社 會經(jīng)驗和學習處世之道 ,了解人際關系的復雜, 這是整個實習 過程中 最珍貴的一 BB 分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面, 也將我 在各方面的缺點與缺乏毫無保存的放大出來,從而讓我關注到自 己未 曾注重的東西。通過這次實習,我比擬全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營業(yè) 務, 接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多

7、很好的同事和朋友, 他們讓 我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如 何去適應 社會融入社會。 實習過程中 , 讓我提前接觸了社會, 認識到 了當今的就業(yè) 形勢,并為自己不久后的就業(yè)方案做了一次提前籌劃。 通過這次實習, 我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了 個指引。 酒店前臺實習體會總結篇 2 前臺作為酒店的第一接待部門,是最 先對客 人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng) 造,根本 上都是從這里開始的。前臺的工作主要分成接待及客房銷售, 登記入住,退房及費用結 算, 客人答疑及效勞要求處理, 轉接,taxi外叫效勞及飛機票訂 票業(yè)務。 另外前臺作為客

8、人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并 不會直接向 樓層效勞員提出,而是選擇他們最先接觸的部門前臺, 因此前臺還要 作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作,這一點,在電子賓 館尤為的表達出 來。電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并 周一休。除通宵班為一人夕卜,早班和中班都各有三人擔當。其中一 人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的 安排t 匕較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登 記推 銷,另一人負責其他效勞和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓 力,讓 收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方 式,可以 很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導, 工作量大的 時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。但是,問題也是顯而易見的。由于這種根本沒有處于精細管理的狀態(tài)下,因此,個人的責任很 不 清楚, 責任不清直接導致的就是權力不明, 出現(xiàn)了問題的時候自然 會互相 推諉,這個問題不是通過教育培訓能解決的?;ハ嗤普?,本

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