【圖文】食源性疾病監(jiān)測、預警和防制對策_第1頁
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文檔簡介

WHO推薦的食品安全戰(zhàn)略建議 加強食源性疾病監(jiān)測體系 改進危險性評價方法 創(chuàng)建評價新技術產品安全性的方法 提高WHO在法典中的科學和公共衛(wèi)生作用 加強對危險因素的交流宣傳 增進國際、國內協(xié)作 加強發(fā)展中國家食品安全職能部門的建設 對加強食源性疾病防制的思考 明確食品各監(jiān)管部門的分工合作 完善食品監(jiān)督抽查與食源性疾病的監(jiān)測體系 加快國際統(tǒng)一標準的制定 重視對養(yǎng)殖、種植源頭的監(jiān)測 規(guī)范食品安全檢驗評價基準 提高專業(yè)機構裝備和專業(yè)隊伍素質 謝謝!

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