食品安全知多少

1、大班健康教育活動：食品安全知多少活動目標(biāo)：1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。2、能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。3、增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣?；顒訙?zhǔn)備：1、 教學(xué)課件吃健康的食品2、 圖片若干（健康食品-蔬菜、水果、堅果；垃圾食品-油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品-霉變及變質(zhì)的食品）?；顒舆^程： 一、律動兒歌蔬菜進(jìn)行曲二、談話導(dǎo)入 1、談話導(dǎo)入課題: 小朋友平時最喜歡吃什么東西?幼兒自由回答  （教師

2、點擊課件一一出示食物的圖片） 2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的3、一起來認(rèn)識認(rèn)識（1）小朋友我們就一起來了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的。（2）教師出示圖片，請小朋友區(qū)分，健康的食物我們畫笑臉，不健康的食物我們打叉： 水果類油炸食品牛奶方便面蔬菜果凍蛋糕堅果可樂小結(jié)：原來在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。 三、認(rèn)識食品安全標(biāo)記 1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題 ） 2

3、、請幼兒觀看課件（視頻）師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎？引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。四、食品檢驗員 1、現(xiàn)在我這里有一些食品，請小朋友們來當(dāng)食品檢驗員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的

4、食品3、小結(jié)：小朋友們，現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗員了，以后我們一定要吃安全健康的食品?；氐郊液筮€要把我們今天學(xué)到的知識講給爸爸媽媽聽，讓他們也吃安全健康的食品！宜昌市國姿幼兒園二0一五年十一月幼兒安全教育活動：××××幼兒健康教育活動：××××幼兒德育教育活動：××××二0一五年×月教學(xué)活動達(dá)成情況分析二0一五年×月游戲活動達(dá)成情況分析（2號宋體不加粗，居中）（3號仿宋GB2312，不加粗居右）××班 ×××活動目標(biāo)：（頂頭，3號仿宋GB2312，加粗）1、（空格敲4下，3號仿宋GB2312，不加粗）； 2、.?；顒訙?zhǔn)備：（3號仿宋GB2312，加粗）1、（空格敲4下，3號仿宋GB2312，不加粗）； 2、.。活動過程：（3號仿宋GB2312，加粗）1、（空格敲4下，3號仿宋GB2312，不加粗）；2、.；.活動反思：（3號仿宋GB2312，加粗）（空格敲4下，3號仿宋GB2312，不加粗）。（3號仿宋GB2312，不加粗居右）宜昌市國姿幼兒園（3號仿宋GB2312，不加粗居右）二0一五年×月頁面設(shè)置：全選，頁邊距 上：3厘米（30毫米），