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1、酒店營銷策劃案例根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導,以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。 第一章 目標任務一、客房目標任務:萬元/年。二、餐飲目標任務:萬元/年。三、起止時間:自年月-年月。第二章形勢分析一、市場形勢1、2001 年全市酒店客房10000 余間,預計今年還會增加12 個酒店相繼開業(yè)。2、競爭形勢會相當激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:鴻運大酒店、海外大酒店、??谫e館、海景灣大酒店、長昇酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華
2、、奧斯羅克等。4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大酒店、長昇酒店、海外、??谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。5、預測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。二、競爭優(yōu)、劣勢1、三星級酒店地理位置好。2、老三星酒店知名度高、客房品種全。3、餐飲、會務設施全。4、四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。第三章市場定位作為市內(nèi)中檔旅游商務型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務設施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體: (1)國內(nèi)標準團隊。(2)境外旅游團隊。(3)中檔的的商務散客。(4)各型會議。一、客源市場分為:( 1)團隊
3、- 本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)( 2)散客 - 首先??诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務公司。( 3)會議 - 政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務公司二、銷售季節(jié)劃分1、旺季: 1、2、3、4、2、根據(jù)目前酒店情況, 首先樹立“以市場為先導,以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。第一章目標任務3、一、客房目標任務:萬元/ 年。4、二、餐飲目標任務:萬元/ 年。5、三、起止時間:自年月 -年月。6、第二章形勢分析7、一、市場形勢8、 1、2001 年全市酒店客房 10000 余間
4、,預計今年還會增加 12 個酒店相繼開業(yè)。9、2、競爭形勢會相當激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。10、 3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:鴻運大酒店、海外大酒店、??谫e館、海景灣大酒店、長昇酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。11、 4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大酒店、長昇酒店、海外、??谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。12、5、預測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。13、二、競爭優(yōu)、劣勢14、1、三星級酒店地理位置好。15、2、老三星酒店知名度高、客房品種全。16、3、餐飲、會務設施全。17、4、四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。18、第三章市場定位19、作為市內(nèi)中檔旅游商務型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務設施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:(1)國內(nèi)標準團隊。(2)境外旅游團隊。( 3)中檔的的商務散客。(4)各型會議。20、一、客源市場分為:21、(1)團隊 -本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)22、(2)散客 -首先海口及周邊地區(qū),再島外北京、上海、廣州等
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