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文檔簡介
1、頁眉.玻璃和易碎品或硬塑料管制程序1. 目的提高員工產(chǎn)品品質意識, 規(guī)范公司生產(chǎn)車間各個環(huán)節(jié)的玻璃和易碎品或硬塑料控制方法措施,培養(yǎng)良好的操作習慣,保證產(chǎn)品的品質質量。2. 范圍適用于肉品加工廠所有生產(chǎn)車間帶有玻璃和易碎品或硬塑料的區(qū)域。3. 職責3.1 各部門主管負責所屬車間的玻璃、易碎品和硬塑料控制管理并進行日常監(jiān)督。3.2 品管部負責進行玻璃、易碎品和硬塑料管理情況的檢查并記錄,及時反饋問題。4. 操作程序4.1除非必要,廠房內不得使用玻璃或硬塑料制品:4.1.1 員工不得將個人玻璃制品帶入廠房內;員工眼鏡破碎或隱形鏡片丟失需要進行報告。4.1.2外來人員進入車間 , 必須得到工廠主管的
2、批準, 在外來進車間人員登記表上簽字, 備注帶入車間的眼鏡或玻璃制品。4.2玻璃制品、易碎品或硬塑料制品處置指導:4.2.1生產(chǎn)車間原則上不允許使用玻璃制品為工具,對于無法替代的燈具、鐘表面、玻璃窗、玻璃儀器、鏡子等有玻璃的用具,有防護措施。4.2.2 生產(chǎn)車間生產(chǎn)線上方的燈具都有防爆燈罩,庫房內的燈泡外加防爆燈罩。玻璃窗及有玻璃表面的器具,表面要加貼塑料薄膜,防止爆裂后飛濺開來。4.2.3檢查措施:每周由品管人員檢查一次車間、倉庫內的所有玻璃、硬塑料制品,確認處于良好使用狀態(tài),降低其破裂導致混入產(chǎn)品的風險。4.3滅蠅燈和紫外線燈的管理方法:由于滅蠅等燈和紫外線燈不能使用屏蔽保護,對其采取的管
3、理方法主要有:4.3.1加大檢查頻率(每周一檢查) ,及時消除潛在的危害或隱患。4.3.2 加強員工的管理意識,認真負責,對自己區(qū)域的滅蠅燈和紫外線燈,經(jīng)常查看,一有異常(已經(jīng)破碎或有破損傾向) ,立即向主管領導或品管部報告。4.3.3如果發(fā)現(xiàn)滅蠅燈和紫外線燈有破碎現(xiàn)象,參照4.5生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)生的玻璃易碎品破損事件的處理方法。1 / 3頁眉.4.3.4 建立基本的玻璃和易碎品清單,對清單中的物品進行例行的檢查以確保及時發(fā)現(xiàn)任何意外破損事件。一旦發(fā)生破損時,應急處理措施同程序4.5。4.4 生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)生的玻璃易碎品破損事件的處理4.4清理程序和碎片的處理:4.4.1 任何玻璃制品(硬塑料制品)的破
4、碎都必須立即報告給生產(chǎn)科長或品管科長;生產(chǎn)科長和品管科長 必須立即隔離破碎區(qū)域,并停止加工,監(jiān)督清理工作,列出清理的人員名單。4.4.2 如果必要,要把破碎的危險區(qū)域標記出來,在處理碎片之前要拍照以便進一步的追查。4.4.3找到所有的玻璃(硬塑料)碎片,確定所有可能被影響的物料。4.4.4危險區(qū)域的員工不得隨意移動,必須經(jīng)過指定通道離開車間,脫掉可能被污染的工作服,有可能被污染的工作服等要永久撤出加工環(huán)節(jié)。4.4.5當人員離開的時候,靴子要嚴格清洗;嚴禁無關人員、交通工具、產(chǎn)品進入污染區(qū)域;污染產(chǎn)品不能離開這個區(qū)域;4.4.6用干燥的笤帚和鏟子清除碎片,將碎片用塑料袋小心包起來,放在密閉的容器
5、中移出加工區(qū)域。4.4.7需要用吸塵器 /低壓水管(除非附近有排水溝)來打掃破碎的碎屑。4.4.8應仔細檢查破碎發(fā)生區(qū)域,以便消除碎屑殘留的風險。4.4.9 清潔工具要放入封口的塑料袋,拿到室外用低壓水管沖洗,要在排水溝上面沖洗,處理人員再次進入工廠之前要檢查靴子。4.5 受影響產(chǎn)品、工器具的處理:4.5.1要評估產(chǎn)品污染的風險,并且產(chǎn)品的污染風險要記錄下來(批次號和數(shù)量 ),經(jīng)評估別污染的產(chǎn)品必須隔離。 所有暴露在破碎發(fā)生地區(qū)2 米以內的產(chǎn)品都要視為污染產(chǎn)品,根據(jù)不合格品控制程序處理4.5.2所有受污染和可能受污染的工器具都要小心的拿到室外,并用低壓的水流沖洗掉細小的碎屑,經(jīng)檢查確認無危害時才能進入加工環(huán)節(jié)。不能移動的機械設備應用低壓水流沖洗干凈,經(jīng)檢查確認無危害時才能使用,沖洗過程中注意不要再污染到其他物品。4.5.3 在破碎附近的已經(jīng)包裝的產(chǎn)品必須由在場的品管部經(jīng)理和車間主任共同檢查評估后才能放行。2 / 3頁眉.4.5.4 在對破碎區(qū)域經(jīng)過最后的檢查后,品管部經(jīng)理和車間主任可以宣布解除隔離,恢復生產(chǎn)。4.5.5查找并確定引起玻璃 (硬塑料)破裂的原因,采取適宜的整改措施以預防再次發(fā)生。如屬于人為因素所造成,應視現(xiàn)場情況對責任人進行處理。4.5
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