九上熔化和凝固王課時

1、第第2 2節(jié)節(jié) 熔化與凝固熔化與凝固張淑琳張淑琳v教學目標：教學目標： 1、了解物質的固態(tài)和液態(tài)及相互轉化。、了解物質的固態(tài)和液態(tài)及相互轉化。 2、了解熔和凝固的含義。了解晶體和非晶、了解熔和凝固的含義。了解晶體和非晶 體的區(qū)別。體的區(qū)別。 3、了解熔化曲線的物理意義。、了解熔化曲線的物理意義。重點：重點： 探究晶體和非晶體熔化的規(guī)律。探究晶體和非晶體熔化的規(guī)律。難點：難點： 描繪和理解熔化與凝固的圖像。描繪和理解熔化與凝固的圖像。v我國黑龍江北部地區(qū)一月份的平均氣溫我國黑龍江北部地區(qū)一月份的平均氣溫在在30C以下，漠河鎮(zhèn)的最低氣溫達以下，漠河鎮(zhèn)的最低氣溫達到到52.3 C,在這樣冷的地區(qū)測氣

2、溫應在這樣冷的地區(qū)測氣溫應該用該用水銀溫度計水銀溫度計還是還是酒精溫度計酒精溫度計呢？根呢？根據(jù)什么來選擇？據(jù)什么來選擇？通過本節(jié)學習找到答案通過本節(jié)學習找到答案你你 知知 道道 嗎嗎? ?1 1、什么情況下水可以結成冰？、什么情況下水可以結成冰？（1）寒冬的夜晚，河水會結冰；地面上的積水會結冰。）寒冬的夜晚，河水會結冰；地面上的積水會結冰。（2）夏天把水放入冰箱冷凍室內會結冰。）夏天把水放入冰箱冷凍室內會結冰。2、什么情況下冰會熔化為水？、什么情況下冰會熔化為水？（1 1）寒冬的白天，在太陽光照射下，冰會熔化成水；）寒冬的白天，在太陽光照射下，冰會熔化成水；春暖花開，冰雪消融。春暖花開，冰雪

3、消融。（2）夏天將冰塊從冰箱中取出后，冰會熔化成水。）夏天將冰塊從冰箱中取出后，冰會熔化成水。固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài)冰冰火山噴發(fā)火山噴發(fā)鋼鐵鑄造鋼鐵鑄造 固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài)觀察圖片并思考問題：觀察圖片并思考問題：火山噴發(fā)的現(xiàn)象與上述事火山噴發(fā)的現(xiàn)象與上述事例類似嗎？例類似嗎？巖石在高溫下會熔化成巖漿；巖石在高溫下會熔化成巖漿；噴發(fā)出來的巖漿在常溫下又噴發(fā)出來的巖漿在常溫下又會冷卻為熔巖。會冷卻為熔巖。熔化：物質從熔化：物質從固態(tài)變成液態(tài)固態(tài)變成液態(tài)的過程的過程凝固：物質從凝固：物質從液態(tài)變成固態(tài)液態(tài)變成固態(tài)的過程的過程思考：物質的熔化和凝固需要什么條件？思考：物質的熔化和凝固需要什么條件？ 不同物

4、質熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？不同物質熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？實驗：實驗：1.海波海波2.松香松香時間/ 分0123456789101112溫度/ 熔熔 化化 過過 程程 記記 錄錄 表表024681012143640444852566062熔熔化化圖圖像像時間/分溫度 時間 / 分溫度AB點點 表表 示示 時時 間間 是是 1 分分 鐘鐘 時時 溫溫 度度 達達 到到 40 BC 點點 表表 示示 時時 間間 是是 2 分分 鐘鐘 時時 達達 到到 46 D 點點 表表 示示 時時 間間 是是 3 分分 鐘鐘 時時 達達 到到 48 C11223340404646484844DE 點點 表表 示

5、示 時時 間間 是是 4 分分 鐘鐘 時時 達達 到到 48 EA點點 表表 示開始計時時的溫度示開始計時時的溫度溫度364044485256606202468101214時間/分606468727680828402468101214硫代硫酸鈉的熔化圖像（圖1）松香的熔化圖像（圖2）溫度3、BC段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度是否變化？段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度是否變化？4、CD段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？2 2、ABAB段曲線對應的一段時間內，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？段曲線對應的一段時間

6、內，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？1 1、兩種物質的熔化過程中，溫度的變化有什么特點？、兩種物質的熔化過程中，溫度的變化有什么特點？溫度3640444852566062024681012時間/分6064687276808284024681012硫代硫酸鈉的熔化圖像（圖1）松香的熔化圖像（圖2）ABCDABCD固體物質分類固體物質分類晶體：具有一定熔化溫度的物體晶體：具有一定熔化溫度的物體非晶體：沒有一定熔化溫度的物體非晶體：沒有一定熔化溫度的物體晶體和非晶體熔化規(guī)律晶體和非晶體熔化規(guī)律3、晶體和非晶體、晶體和非晶體熔化時都要吸熱熔化時都要吸熱1、晶體熔化時溫、晶體熔化時溫度不變；

7、度不變；非晶體在非晶體在熔化過程中溫度始熔化過程中溫度始終在升高終在升高2、晶體熔化過程中、晶體熔化過程中入于固液共存狀態(tài)；入于固液共存狀態(tài)；非晶體熔化是一個軟非晶體熔化是一個軟化的過程化的過程熔點熔點 晶體熔化時的晶體熔化時的溫度溫度海海 波波 熔熔 化化 曲曲 線線時間時間/分分溫度溫度/CABCD熔熔化化圖圖象象說出熔化圖象的各線段表示溫度的變化和物質的狀態(tài)說出熔化圖象的各線段表示溫度的變化和物質的狀態(tài)48C48C4分分8分分AB：固體物質溫度逐漸升高（固態(tài)）固體物質溫度逐漸升高（固態(tài)）BC：熔化過程（熔化過程（溫度不變溫度不變,固、液混合態(tài)固、液混合態(tài)）CD: 物質全部熔化為液態(tài)，溫度

8、繼續(xù)上升（液態(tài)）物質全部熔化為液態(tài)，溫度繼續(xù)上升（液態(tài)）思考：海波在熔化過程的三個階段都需要吸收熱量嗎？思考：海波在熔化過程的三個階段都需要吸收熱量嗎？松松 香香 熔熔 化化 曲曲 線線時間時間/分分溫度溫度/CCBD松香熔化過程是松香熔化過程是一個逐漸變軟再一個逐漸變軟再變稀的過程，在變稀的過程，在整個熔化過程中整個熔化過程中溫度逐漸上升。溫度逐漸上升。思考：松香熔化過程中需要吸收熱量嗎？思考：松香熔化過程中需要吸收熱量嗎？考考你考考你（1）海波與松香在熔化過程中的相同點是什么）海波與松香在熔化過程中的相同點是什么 ？熔化時都需要吸收熱量熔化時都需要吸收熱量（2） 海波與松香在熔化過程中的不

9、同點是什么？海波與松香在熔化過程中的不同點是什么？海波的熔化是在達到一定的溫度時（海波的熔化是在達到一定的溫度時（48C）進進行的，熔化沒有結束溫度不會上升，在整個熔行的，熔化沒有結束溫度不會上升，在整個熔化過程中（化過程中（需要吸收熱量需要吸收熱量）溫度不變；當全部）溫度不變；當全部熔化后，溫度才會上升。熔化后，溫度才會上升。松香在整個熔化過程中（松香在整個熔化過程中（吸收熱量吸收熱量）溫度不）溫度不斷上升。斷上升。晶體：晶體：具有一定的具有一定的熔化溫度熔化溫度明礬明礬非晶體：非晶體：沒有一定的熔化沒有一定的熔化溫度，溫度，想一想想一想1、什么叫、什么叫熔點熔點？晶體熔化時的晶體熔化時的溫

10、度溫度叫叫熔點。熔點。熔點熔點是晶體的一種是晶體的一種特性特性2、不同的晶體熔點相同嗎？、不同的晶體熔點相同嗎？不同不同3、你能記住下列幾種晶體的熔點嗎？、你能記住下列幾種晶體的熔點嗎？（1）冰的熔點；（）冰的熔點；（2）海波的熔點；（）海波的熔點；（3）金屬鎢的熔點；）金屬鎢的熔點；0C48C最高最高4、非晶體有熔點嗎？為什么？、非晶體有熔點嗎？為什么？非晶體沒有熔點非晶體沒有熔點因為非晶體沒有固定的熔化溫度因為非晶體沒有固定的熔化溫度應用舉例：應用舉例：例例1、海波的熔點是、海波的熔點是48C，當海波的溫度達到當海波的溫度達到48C時，它時，它的狀態(tài)（的狀態(tài)（ ）A、一定是固態(tài)一定是固態(tài)

11、B、一定是液態(tài)一定是液態(tài) C、一定是固液并存一定是固液并存 D、都有可能都有可能D例例2、金屬鋁的熔點是、金屬鋁的熔點是660C，600C時鋁處于態(tài)，時鋁處于態(tài)，660C時鋁的狀態(tài)是時鋁的狀態(tài)是固固固、液或固液共存固、液或固液共存例例3、甲、乙兩杯水里都有冰塊，甲杯里冰塊多一些，乙、甲、乙兩杯水里都有冰塊，甲杯里冰塊多一些，乙杯里冰塊少一些，將甲杯放在陽光下照射，乙杯放在陰涼杯里冰塊少一些，將甲杯放在陽光下照射，乙杯放在陰涼處，過了一段時間，兩杯里都有冰塊剩余，那么（處，過了一段時間，兩杯里都有冰塊剩余，那么（ ） A、甲杯中水溫高甲杯中水溫高 B、乙杯中水溫高乙杯中水溫高 C、兩杯中水溫一樣

12、高兩杯中水溫一樣高 D、無法確定無法確定C時間時間/分分溫度溫度/CABDC海海 波波 凝凝 固固 曲曲 線線48C48CAB段：海波在凝固前段：海波在凝固前放出熱量放出熱量溫度降低；溫度降低；BC段：凝固過程中段：凝固過程中放出熱量放出熱量溫度不變；溫度不變；CD段：凝固后段：凝固后放出熱量放出熱量溫度降低：溫度降低：松松 香香 凝凝 固固 曲曲 線線時間時間/分分溫度溫度/C松香在凝固過程中松香在凝固過程中放出熱量放出熱量溫度下降。溫度下降。024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸鈉的熔化圖像時間/

13、分比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？硫代硫酸鈉的凝固圖像硫代硫酸鈉的凝固圖像溫度你懂了嗎？你懂了嗎？1、什么是凝固點？、什么是凝固點？晶體凝固時的溫度晶體凝固時的溫度2、同一晶體的熔點和凝固點相同嗎？、同一晶體的熔點和凝固點相同嗎？相同相同3、晶體在凝固過程中溫度改變嗎？、晶體在凝固過程中溫度改變嗎？不變不變晶體晶體在凝固時都要向外界在凝固時都要向外界放出熱量放出熱量4、非晶體有凝固點嗎？為什么？、非晶體有凝固點嗎？為什么？非晶體沒有凝固點，因為沒有固定的凝固溫度非晶體沒有凝固點，因為沒有固定的凝固溫度小結小結v根據(jù)固體熔化特點的不同，可以將固體分為根據(jù)固體熔化特

14、點的不同，可以將固體分為兩類兩類_、_;它們有一個很重要的它們有一個很重要的區(qū)別是區(qū)別是_v固體固體 液體液體v晶體熔化的條件是晶體熔化的條件是_,熔化過程中溫度熔化過程中溫度_,非晶體在熔化過程非晶體在熔化過程中溫度中溫度_.同種物質的凝固點和它的同種物質的凝固點和它的_相同相同晶體晶體非晶體非晶體晶體有熔點，非晶體沒有熔點晶體有熔點，非晶體沒有熔點（_過程過程_熱）熱）（_過程過程_熱）熱）凝固凝固熔化熔化吸吸放放溫度達到熔點并繼續(xù)加熱溫度達到熔點并繼續(xù)加熱保持不變保持不變持續(xù)上升持續(xù)上升熔點熔點做一做做一做如圖所示是兩種物質的熔化圖像，其中物質如圖所示是兩種物質的熔化圖像，其中物質是晶體

15、，它的熔點是；圖像中段是它的是晶體，它的熔點是；圖像中段是它的熔化過程，熔化過程共經(jīng)歷了分鐘。熔化過程，熔化過程共經(jīng)歷了分鐘。甲甲75BC4練一練：練一練：1、固體分為和兩類，有固定的熔化、固體分為和兩類，有固定的熔化或凝固溫度的固體叫?；蚰虦囟鹊墓腆w叫。晶體晶體 非晶體非晶體晶體晶體2、物質由變成的過程叫、物質由變成的過程叫熔化，熔化，物質物質由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫。由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫。固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)凝固凝固3、晶體熔化時的溫度叫；凝固時的溫度叫、晶體熔化時的溫度叫；凝固時的溫度叫。有熔點或凝固點的固體叫，沒有。有熔點或凝固點的固體叫，沒有熔點或凝固點的固體叫。熔點或凝固點的固體叫。

16、熔點熔點凝固點凝固點晶體晶體非晶體非晶體4、晶體在熔化過程中，熱量，溫度，、晶體在熔化過程中，熱量，溫度，所以（填所以（填“有有”或或“沒有沒有”）一定的熔點；）一定的熔點；非晶體在熔化過程中，熱量，溫度非晶體在熔化過程中，熱量，溫度，所以一定的熔點。，所以一定的熔點。吸收吸收不變不變有有吸收吸收持續(xù)上升持續(xù)上升沒有沒有思考：思考：v1.晶體溫度達到熔點就能熔化嗎？晶體溫度達到熔點就能熔化嗎？v2.北方冬天在地窖儲藏大白菜時為什么放幾北方冬天在地窖儲藏大白菜時為什么放幾桶水？桶水？晶體在熔化的過程中雖然溫度保持不變，晶體在熔化的過程中雖然溫度保持不變，但是必須繼續(xù)加熱，熔化過程才能完成，但是必

17、須繼續(xù)加熱，熔化過程才能完成，表明晶體在熔化過程中要表明晶體在熔化過程中要吸熱吸熱,反過來，液反過來，液體在凝固呈晶體的過程中要體在凝固呈晶體的過程中要放熱放熱，但是溫但是溫度不變度不變。非晶體在熔化或凝固過程中也要。非晶體在熔化或凝固過程中也要吸熱或放熱，但是吸熱或放熱，但是溫度改變溫度改變利用水凝固時放的熱使地窖內溫度不致太低利用水凝固時放的熱使地窖內溫度不致太低課堂練習課堂練習v、把一塊把一塊0C的冰投入的冰投入0C的水里（周圍氣溫也是的水里（周圍氣溫也是0C ），過了一段時間，下面說法哪個正確），過了一段時間，下面說法哪個正確?( )A.有些冰熔化成水使水增多有些冰熔化成水使水增多 B

18、.有些水凝固成冰使冰增多有些水凝固成冰使冰增多C.冰和水的多少都沒變冰和水的多少都沒變 D.以上三種情況都可能發(fā)生以上三種情況都可能發(fā)生 C2、將某固體物質持續(xù)加熱，記錄的時間和對應的溫度如下表：、將某固體物質持續(xù)加熱，記錄的時間和對應的溫度如下表：時間時間/分分 0 1 2 3 4 5 6 7 8溫度/ -6 -4-2 0 0 0 1 2 3由表可見，該固體的熔點是，它可能是。由表可見，該固體的熔點是，它可能是。0冰冰3、如圖是固態(tài)萘加熱熔化和液態(tài)冷卻時溫度隨時間、如圖是固態(tài)萘加熱熔化和液態(tài)冷卻時溫度隨時間變化的曲線。看圖回答：變化的曲線?？磮D回答：（1）萘開始加熱時的溫度是，萘的熔點是，）萘開始加熱時的溫度是，萘的熔點是，加熱最高溫度是。加熱最高溫度是。（）萘吸熱過程經(jīng)歷了分鐘，熔化過程經(jīng)歷了分鐘。（）萘吸熱過程經(jīng)歷了分鐘，熔化過程經(jīng)歷了分鐘。（3）圖中段表示萘處于液態(tài)；段表）圖中段表示萘處于液態(tài)；段表示萘處于固態(tài)。示萘處于固態(tài)。20C80C100C104CD和和DEAB和和FG4、下表列出了一些物質的熔點。（單位：、下表列出了一些物質的熔點