獸藥飼料監(jiān)管培訓課件

1、獸藥飼料監(jiān)管培訓2016年獸藥飼料監(jiān)管培訓2016年2月獸藥飼料監(jiān)管培訓 培 訓 提 綱 一、了解近年來我國發(fā)生的食品安全事件 二、獸藥飼料監(jiān)管內容 三、假劣獸藥飼料辨別四、獸藥飼料法律法規(guī)選學 獸藥飼料監(jiān)管培訓一、了解近年來我國發(fā)生的食品安全事件 1、瘦肉精事件: 雙匯瘦肉精事件： 依法處罰了15人，其中開除公職6人，免職4人，停職檢查5人。（鎮(zhèn)動檢站站長、開票員和兩名防疫員被開除公職；市動物防疫監(jiān)督檢查站站長受到撤銷黨內職務和行政撤職處分，1名檢疫員受到行政開除處分，1名檢疫員停職檢查，帶班領導受到行政撤職處分，市畜牧局局長受到黨內警告處分，分管副局長受到嚴重警告處分，三個縣的畜牧局局長接

2、受停職檢查。獸藥飼料監(jiān)管培訓獸藥飼料監(jiān)管培訓獸藥飼料監(jiān)管培訓獸藥飼料監(jiān)管培訓 2、三鹿奶粉事件 v 2008年甘肅全省吃三鹿奶粉的共發(fā)現(xiàn)59例腎結石患兒，部分患兒已發(fā)展為腎功能不全，同時已死亡1人.三鹿奶粉主要含三聚氰胺，是一種化工原料，可以提高蛋白質檢測值，人如果長期攝入會導致人體泌尿系統(tǒng)膀胱、腎產(chǎn)生結石，并可誘發(fā)膀胱癌。獸藥飼料監(jiān)管培訓獸藥飼料監(jiān)管培訓v 3、2002年5月21日，長春市衛(wèi)生局查處一處用牛血、豬血和化工原料加工假“鴨血”的黑窩點，導致3人死亡25人中毒。 獸藥飼料監(jiān)管培訓v 3、毒狗肉事件v 2003年7月浙江省發(fā)生的毒狗肉事件引起300多人因食肉中毒。 v 獸藥飼料監(jiān)管培

3、訓 4、 2004年4月30日，“大頭娃娃”事件曝光，安徽省阜陽市查處一家劣質奶粉廠。致使13名嬰兒死亡，近200名嬰兒患上嚴重營養(yǎng)不良癥獸藥飼料監(jiān)管培訓v 5、蘇丹紅事件 （肯德雞、紅心鴨蛋）獸藥飼料監(jiān)管培訓獸藥飼料監(jiān)管培訓獸藥飼料監(jiān)管培訓二、獸藥飼料監(jiān)管的內容 v 、獸藥監(jiān)管的內容:v 1、經(jīng)營市場監(jiān)管v a、查資質：是否有或懸掛獸藥經(jīng)營許可證獸藥飼料監(jiān)管培訓v b、硬件實施是否改變v C、店面是否懸掛或張貼有“獸用處方藥必須憑獸 醫(yī)處方購賣獸藥飼料監(jiān)管培訓v d、處方藥與非處方是否分區(qū)擺放，貼有區(qū)位標識，v 處方藥還必須專柜、上鎖。獸藥飼料監(jiān)管培訓v e、店面是否堆放或經(jīng)營與獸藥經(jīng)營許可

4、證許可經(jīng) 營的獸藥品種也外物品。v f、是否超范圍經(jīng)營、違法經(jīng)營違禁藥品和人用藥v g、查看相關記錄和單據(jù)：銷售臺帳，進貨臺帳和 進貨原始單據(jù)，進貨單據(jù)和臺帳要填寫規(guī)范完整，正確。 獸藥飼料監(jiān)管培訓獸藥飼料監(jiān)管培訓 h、發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)經(jīng)營行為的及時上報縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊和縣獸醫(yī)科。 i、填寫檢查記錄，被檢查人簽字，存在問題的限 期督促整改。 獸藥飼料監(jiān)管培訓v 2、使用監(jiān)管（養(yǎng)殖場）v a、指導養(yǎng)殖場到已取得了“獸藥經(jīng)營許可證”的 店購買獸藥，并且要索證索票，票證填寫規(guī)范完整正確。v b、查看養(yǎng)殖檔案中獸藥購進和使用記錄，進貨原始單據(jù)是否保存完好。v c、檢查獸藥房：藥房要整潔干凈、藥品保存要

5、按保存條件分類存放、是否堆放無關的物品，是否有違禁藥品和人用藥。獸藥飼料監(jiān)管培訓 d、檢查是否使用違禁藥物、過期藥和人用藥。 e、發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)使用行為的及時上報縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊和縣獸醫(yī)科。 f、填寫?zhàn)B殖場檢查記錄，被檢查人簽字，存在問題的限期督促整改。獸藥飼料監(jiān)管培訓v 、飼料監(jiān)管的內容:v 1、經(jīng)營市場監(jiān)管v a、必須有相應的經(jīng)營場所v b、檢查經(jīng)營的飼料是否備案v c、查看相關記錄和單據(jù)：購貨臺帳，銷售臺賬 ， 進貨原始單據(jù)。進貨原始單據(jù)和臺帳記錄填寫是否完 整規(guī)范。 獸藥飼料監(jiān)管培訓 d、看是否拆零銷售、有沒有過期、變質和假劣飼料。 e、發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)經(jīng)營行為的及時上報縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法

6、大隊和縣獸醫(yī)科。 f、填寫檢查記錄，被檢查人簽字，存在問題的限 期督促整改。獸藥飼料監(jiān)管培訓v 2、使用監(jiān)管（養(yǎng)殖場）v a、檢查養(yǎng)殖場使用的飼料是否備案v b、查看養(yǎng)殖檔案中飼料使用的相關記錄和v 單據(jù)：購進記錄，使用記錄，進貨原始單據(jù)。進v 貨原始單據(jù)和記錄填寫是否準確、完整、規(guī)范。v c、查看有沒有過期、變質和假劣飼料。獸藥飼料監(jiān)管培訓v v v d、檢查發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)經(jīng)營行為的及時上報縣v 農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊和縣獸醫(yī)科。v e、填寫檢查記錄，被檢查人簽字，存在問題的限v 期督促整改。獸藥飼料監(jiān)管培訓三、假劣獸藥飼料辨別v 假劣獸藥的辨別知識v 1、假獸藥：有下列情形之一的，為假獸藥：v

7、(1)以非獸藥冒充獸藥或者以他種獸藥冒充此種v 獸藥的；v (2)獸藥所含成分的種類、名稱與獸藥國家標準不符合的； v (3)依照獸藥管理條例規(guī)定應當經(jīng)審查批準而未經(jīng)審查批準即生產(chǎn)、進口的，或者依照條例規(guī)定應當經(jīng)抽查檢驗、審查核對而未經(jīng)抽查檢驗、審查核對即銷售、進口的；v 獸藥飼料監(jiān)管培訓v (4)變質的；v (5)被污染的；v (6)所標明的適應癥或者功能主治超出規(guī)定范圍的。獸藥部分獸藥飼料監(jiān)管培訓v 2、劣獸藥:有下列情形之一的，為劣獸藥：v (1)成分含量不符合獸藥國家標準或者不標明有v 效成分的；v (2)不標明或者更改有效期或者超過有效期的；v (3)不標明或者更改產(chǎn)品批號的；v (

8、4)其他不符合獸藥國家標準，但不屬于假獸藥的。獸藥飼料監(jiān)管培訓v 3、看獸藥的標簽和說明書v （1)獸藥產(chǎn)品必須同時使用內包裝標簽和外包裝標簽。 （2)內包裝和外包裝標簽必須同時注明獸用標識、獸藥名稱、適應癥（或功能與主治）、含量/包裝規(guī)格、批準文號、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、有效期、生產(chǎn)企業(yè)信息等內容 （3)獸藥標簽和說明書所用文字必須是中文，如果是進出口獸藥必須同時標有中文和英文。獸藥飼料監(jiān)管培訓v 4、登陸農(nóng)業(yè)部獸藥網(wǎng)和掃描二維碼查真?zhèn)蝪 農(nóng)業(yè)部推出了“國家獸藥查詢”手機客戶端軟件。v 通過該項的掃描功能，就能查詢二維碼的基本信息v （獸藥追溯碼、產(chǎn)品名稱、批準文號等信息）和獸v 藥產(chǎn)品的追溯

9、信息（產(chǎn)品批號、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品流v 通情況等動態(tài)信息）。 獸藥飼料監(jiān)管培訓 可查詢獸藥產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)數(shù)據(jù)、獸藥產(chǎn)品批準文號數(shù)據(jù)、獸藥的抽檢結果數(shù)據(jù)、國內獸藥說明書數(shù)據(jù)等九項功能。獸藥飼料監(jiān)管培訓獸藥飼料監(jiān)管培訓獸藥飼料監(jiān)管培訓v 2015年7月31日后生產(chǎn)的重大動物疫病疫苗全v 部賦二維碼出廠、上市銷售。已賦獸藥二維碼的重v 大動物疫病疫苗產(chǎn)品，不再加貼防偽標識。v 2015年12月31日后生產(chǎn)的所有獸醫(yī)生物制品、獸用原料藥和獸用處方藥類產(chǎn)品必須賦二維碼才能出廠、上市銷售。v 2016年6月30日后生產(chǎn)的所有獸藥產(chǎn)品都要有賦二維碼才能出廠、上市銷售。v 在上述3個日期前生產(chǎn)的未賦二維碼相應獸藥

10、產(chǎn)品，在產(chǎn)品有效期內可繼續(xù)流通使用。獸藥飼料監(jiān)管培訓 5、獸藥產(chǎn)品批準文號的格式及組成：v 獸藥類別簡稱+年號+企業(yè)所在地省份（自治區(qū)、直轄市）序號+企業(yè)序號+獸藥品種編號v 獸藥字（） v （獸藥添字）v （獸藥字）年號 省（區(qū)、市）序號 企業(yè)序號 品種編號 獸藥飼料監(jiān)管培訓v 通用名 批準文號 生產(chǎn)企業(yè)v 稀戊二醛溶液 獸藥字（2013）240011279 貴州省奔馳動物藥業(yè)有限責任公司v 稀戊二醛溶液 獸藥字（2012）240031279 遵義縣獸藥廠獸藥飼料監(jiān)管培訓v 6、常見的假獸藥：v a、用飼料批準文號生產(chǎn)的獸藥獸藥部分獸藥飼料監(jiān)管培訓獸藥部分只能使用獸藥的生產(chǎn)許可證字號和獸藥批

11、準文號獸藥飼料監(jiān)管培訓vb、使用過期生產(chǎn)許可證生產(chǎn)獸藥獸藥部分有效期到2011年，而產(chǎn)品生產(chǎn)日期為2013年獸藥飼料監(jiān)管培訓獸藥部分v C、粘貼GMP證字號或生產(chǎn)日期 粘貼GMP證號獸藥飼料監(jiān)管培訓v 假劣飼料的辨別知識v 1、檢查飼料標簽。v 飼料和飼料添加劑的包裝上必須附具飼料標簽。v v 2、檢查產(chǎn)品質量檢驗合格證。 飼料和添加劑產(chǎn)品必須經(jīng)檢驗合格，附具有產(chǎn)品質量檢驗合格證，合格證要填寫規(guī)范，放在包裝內或者附具在外包裝或者飼料標簽上，也可以在飼料包裝上或飼料標簽上加蓋產(chǎn)品質量合格證的印章，字跡必須清晰可辨。獸藥飼料監(jiān)管培訓v 3、檢查包裝上是否印有產(chǎn)品質量標準。 標注的產(chǎn)品成分分析保證值

12、必須與標準一致， 既不能標高更不能標低。 4、檢查外觀。v 包裝應牢固、嚴密，對飼料、飼料添加劑進行直觀檢查，看有無霉變、污染、結塊變質以及顆粒料是否粉化。v 5、檢查生產(chǎn)日期v 飼料的生產(chǎn)日期印在飼料標簽上，查看保質期，確定是否過期。獸藥飼料監(jiān)管培訓四、獸藥飼料法律法規(guī)選學 v 獸藥法律法規(guī)選學v 無獸藥經(jīng)營許可證經(jīng)營獸藥或經(jīng)營假、劣獸藥，人用藥品的。v （獸藥管理條例條例第五十六條）v 責令其停止經(jīng)營，沒收經(jīng)營的獸藥和違法所得，并處違法經(jīng)營的獸藥（包括已出售的和未出售的獸藥）貨值金額2倍以上5倍以下的罰款，貨值金額無法查證核實的，處10萬元以上20萬元以下罰款；其主要負責人和直接負責的主管

13、人員終身不得從事獸藥的經(jīng)營活動。v v 獸藥飼料監(jiān)管培訓v 違反獸用處方藥和非處方藥管理辦法第v 十五條規(guī)定，未經(jīng)注冊執(zhí)業(yè)獸醫(yī)開具處方銷售、v 購買、使用獸用處方藥的，依照獸藥管理條例第六十六條的規(guī)定進行處罰。v 第六十六條 違反本條例規(guī)定，未經(jīng)獸醫(yī)開具處方銷售、購買、使用獸用處方藥的，責令其限期改正，沒收違法所得，并處萬元以下罰款；給他人造成損失的，依法承擔賠償責任。獸藥飼料監(jiān)管培訓v 獸用處方藥和非處方藥管理辦法第十六條，v 有下列情形之一的，依照獸藥管理條例第五十九v 條第一款的規(guī)定進行處罰：v （一）獸藥經(jīng)營者未在經(jīng)營場所明顯位置懸掛或者張貼提示語的；v （二）獸用處方藥與獸用非處方藥

14、未分區(qū)或分柜擺放的；v （三）獸用處方藥采用開架自選方式銷售的；v （四）獸醫(yī)處方箋和獸用處方藥購銷記錄未按規(guī)定保存的v 條例第五十九條第一款：未按照獸藥GSP規(guī)定執(zhí)行的，可處萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷獸藥經(jīng)營許可證獸藥飼料監(jiān)管培訓v 飼料法律法規(guī)選學v 飼料和飼料添加劑管理條例v 第二十二條飼料、飼料添加劑經(jīng)營者應當符v 合下列條件：v （一）有與經(jīng)營飼料、飼料添加劑相適應的經(jīng)營場所和倉儲設施；v （二）有具備飼料、飼料添加劑使用、貯存等知識的技術人員；v （三）有必要的產(chǎn)品質量管理和安全管理制度。獸藥飼料監(jiān)管培訓v 第四十二條不符合本條例第二十二條規(guī)定的v 條件經(jīng)營飼料、飼料添加劑的，

15、由縣級人民政府飼v 料管理部門進行處罰，沒收違法所得和違法經(jīng)營的v 產(chǎn)品，違法經(jīng)營的產(chǎn)品貨值金額不足1萬元的，并處v 2000元以上2萬元以下罰款，貨值金額1萬元以上的，v 并處貨值金額2倍以上5倍以下罰款。獸藥飼料監(jiān)管培訓v 第四十三條飼料、飼料添加劑經(jīng)營者有下v 列行為之一的，由縣級人民政府飼料管理部門責v 令改正，沒收違法所得和違法經(jīng)營的產(chǎn)品，違法v 經(jīng)營的產(chǎn)品貨值金額不足1萬元的，并處2000元以上v 2萬元以下罰款，貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額2倍以上5倍以下罰款：獸藥飼料監(jiān)管培訓v （一）對飼料、飼料添加劑進行再加工或者添加v 物質的； （二）經(jīng)營無產(chǎn)品標簽、無生產(chǎn)許可證、無

16、產(chǎn)品質量檢驗合格證的； （三）經(jīng)營無產(chǎn)品批準文號的飼料添加劑、添加劑預混合飼料的；獸藥飼料監(jiān)管培訓v 第三十四條國務院農(nóng)業(yè)行政主管部門和縣級v 以上地方人民政府飼料管理部門在監(jiān)督檢查中可以v 采取下列措施：v （一）對飼料、飼料添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營、使用場v 所實施現(xiàn)場檢查；v （二）查閱、復制有關合同、票據(jù)、賬簿和其他v 相關資料v （三）查封、扣押違法生產(chǎn)、經(jīng)營的飼料、飼料v 添加劑； （四）查封違法生產(chǎn)、經(jīng)營飼料和飼料添加劑的場所。獸藥飼料監(jiān)管培訓v 第四十四條飼料、飼料添加劑經(jīng)營者有下列v 行為之一的，由縣級人民政府飼料管理部門責令改v 正，沒收違法所得和違法經(jīng)營的產(chǎn)品，并處2000元v 以上1萬元以下罰款：v （一）對飼料、飼料添加劑進行拆包、分裝的；v （二）不依照本條例規(guī)定實行產(chǎn)品購銷臺賬制度的；v （三）經(jīng)營的飼料、飼料添加劑失效、霉變或者超過保質期的。獸藥飼料監(jiān)管培訓v 第四十七條養(yǎng)殖者有下列行為之一的，由縣v 級人民政府飼料管理部門沒收違法使用的產(chǎn)品和非v 法添加物質，對養(yǎng)殖場處1萬元以上5萬元以