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1、第第1818章章 生物圈中的微生物生物圈中的微生物第一節(jié)第一節(jié) 微生物在生物圈中的作用微生物在生物圈中的作用食用的蘑菇是植物嗎?食用的蘑菇是植物嗎?食物的腐敗與哪種生物有關(guān)?食物的腐敗與哪種生物有關(guān)?引起流感的病原體是生物嗎?引起流感的病原體是生物嗎? 真菌真菌細(xì)菌、真菌細(xì)菌、真菌病毒病毒學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)n1、簡述什么是微生物;、簡述什么是微生物;n2、列舉常見的微生物類型;、列舉常見的微生物類型;n3、概述細(xì)菌、真菌、病毒的形態(tài)、概述細(xì)菌、真菌、病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu)并加以比較。和結(jié)構(gòu)并加以比較。自學(xué)指導(dǎo)自學(xué)指導(dǎo) 閱讀課本閱讀課本P49P49頁,頁,n什么是微生物什么是微生物 ?n微生物類型有哪些
2、?微生物類型有哪些?一、微生物的概念及類型一、微生物的概念及類型2.2.微生物的類型微生物的類型單細(xì)胞微生物單細(xì)胞微生物:(細(xì)菌細(xì)菌 、放線菌、放線菌、支原體、衣原體、立克次氏體、支原體、衣原體、立克次氏體、藍(lán)藻、酵母菌、單細(xì)胞藻類等藍(lán)藻、酵母菌、單細(xì)胞藻類等)多細(xì)胞微生物:多細(xì)胞微生物: (霉菌(霉菌 及大型真菌等)及大型真菌等)沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物:沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物:(病毒、類病毒、朊病毒等)(病毒、類病毒、朊病毒等)1.概念概念:個體微小、結(jié)構(gòu)簡單的低等生物。個體微小、結(jié)構(gòu)簡單的低等生物。一、微生物的概念及類型一、微生物的概念及類型2.2.微生物的類型微生物的類型單細(xì)胞微生物單細(xì)胞微
3、生物多細(xì)胞微生物多細(xì)胞微生物 沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物:沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物:1.概念概念:個體微小、結(jié)構(gòu)簡單的低等生物。個體微小、結(jié)構(gòu)簡單的低等生物。想一想想一想n我們身邊有微生物嗎?我們身邊有微生物嗎?n怎樣可以看見它們?怎樣可以看見它們?顯微鏡抹布上的微生物抹布上的微生物頭發(fā)上的微生物頭發(fā)上的微生物針頭上逐級放大的細(xì)菌針頭上逐級放大的細(xì)菌菌落食物霉變食物霉變想一想想一想n微生物有哪些常見類型?微生物有哪些常見類型? 微生物的主要類群微生物的主要類群? ?n細(xì)菌細(xì)菌n真菌真菌n病毒病毒自學(xué)指導(dǎo)自學(xué)指導(dǎo) 閱讀課本閱讀課本P51P52頁,頁,n細(xì)菌有哪些的形態(tài)?細(xì)菌有哪些的形態(tài)?n細(xì)菌的結(jié)構(gòu)是怎樣
4、?細(xì)菌的結(jié)構(gòu)是怎樣?n細(xì)菌如何繁殖后代?細(xì)菌如何繁殖后代?球菌球菌桿菌桿菌螺旋菌螺旋菌(一)細(xì)菌(一)細(xì)菌1、形態(tài)、形態(tài)細(xì)菌內(nèi)細(xì)菌內(nèi)無成形的細(xì)胞核無成形的細(xì)胞核細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)沒成形的細(xì)胞核沒成形的細(xì)胞核有些細(xì)菌有有些細(xì)菌有鞭毛、莢膜鞭毛、莢膜2、結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)分裂生殖分裂生殖3、細(xì)菌生殖方式、細(xì)菌生殖方式 母體通過細(xì)胞分裂產(chǎn)生兩個形母體通過細(xì)胞分裂產(chǎn)生兩個形狀、大小、結(jié)構(gòu)相似的新個體。狀、大小、結(jié)構(gòu)相似的新個體。分裂生殖分裂生殖:芽孢芽孢釋放芽孢釋放芽孢細(xì)菌細(xì)菌芽孢芽孢芽孢萌發(fā)芽孢萌發(fā)形成芽孢形成芽孢球菌、球菌、 桿形菌、桿形菌、 螺旋菌螺旋菌(一)細(xì)菌(一)細(xì)菌1、形態(tài):、
5、形態(tài):細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)沒成形的細(xì)胞核沒成形的細(xì)胞核2、結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)有些細(xì)菌有鞭毛、莢膜有些細(xì)菌有鞭毛、莢膜分裂生殖分裂生殖3、生殖方式:、生殖方式:二、細(xì)菌、真菌、病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu)二、細(xì)菌、真菌、病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu) 閱讀課本閱讀課本P52P56頁,頁,n真菌有哪些種類?真菌有哪些種類?n真菌的結(jié)構(gòu)是怎樣?真菌的結(jié)構(gòu)是怎樣?n每一種真菌是如何繁殖后代?每一種真菌是如何繁殖后代?自學(xué)指導(dǎo)自學(xué)指導(dǎo)(二)真菌(二)真菌酵母菌:酵母菌:蘑菇蘑菇霉菌:霉菌:細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞壁細(xì)胞壁真菌的結(jié)構(gòu)真菌的結(jié)構(gòu)有有真正的結(jié)胞核真正的結(jié)胞核真菌真菌酵母菌酵母菌卵圓形、單細(xì)胞生物
6、;卵圓形、單細(xì)胞生物;出芽生殖出芽生殖2、酵母菌生殖方式:、酵母菌生殖方式: 母體生出形態(tài)結(jié)構(gòu)與母體相似的母體生出形態(tài)結(jié)構(gòu)與母體相似的芽體,芽體長大后與母體脫離,形成新個體芽體,芽體長大后與母體脫離,形成新個體 出芽生殖:出芽生殖:霉菌霉菌 食品、皮革、布匹的發(fā)霉。食品、皮革、布匹的發(fā)霉。 常見的霉菌是常見的霉菌是青霉青霉和和曲霉曲霉。 曲霉曲霉青霉青霉曲霉曲霉青霉青霉孢子生殖孢子生殖 母體產(chǎn)生孢子母體產(chǎn)生孢子,孢子萌發(fā)并長成新個體孢子萌發(fā)并長成新個體孢子生殖:孢子生殖:腳癬腳癬灰灰指甲指甲蘑菇蘑菇n蘑菇是大型的真菌。蘑菇是大型的真菌。n蘑菇由蘑菇由菌絲菌絲構(gòu)成。構(gòu)成。菌蓋菌蓋菌褶菌褶菌環(huán)菌環(huán)
7、菌柄菌柄孢子生殖孢子生殖 猴頭菇靈芝 冬蟲夏草n冬蟲夏草是一種藥物名,它的外形特別奇特,冬冬蟲夏草是一種藥物名,它的外形特別奇特,冬天是蟲子,夏天卻是草。那么它是怎樣從蟲子轉(zhuǎn)天是蟲子,夏天卻是草。那么它是怎樣從蟲子轉(zhuǎn)為草的為草的?夏天一種稱為夏天一種稱為蟲草菌的真菌蟲草菌的真菌孢子成熟散孢子成熟散落后萌發(fā)成菌絲,鉆到落后萌發(fā)成菌絲,鉆到蝠蛾蝠蛾的幼蟲身體內(nèi),吸取的幼蟲身體內(nèi),吸取幼蟲體內(nèi)的營養(yǎng)。蝠蛾的幼蟲躲進(jìn)土壤中,這時(shí)幼蟲體內(nèi)的營養(yǎng)。蝠蛾的幼蟲躲進(jìn)土壤中,這時(shí)蟲草菌長出很多絲狀體,稱為菌絲體。幼蟲由于蟲草菌長出很多絲狀體,稱為菌絲體。幼蟲由于體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)被吸完,只剩下僵死的空殼,這體內(nèi)的營
8、養(yǎng)物質(zhì)被吸完,只剩下僵死的空殼,這就是就是“冬蟲冬蟲”。第二年春夏,氣溫和天氣合適,。第二年春夏,氣溫和天氣合適,菌絲體從幼蟲的口器中長出,伸出地面。頂端略菌絲體從幼蟲的口器中長出,伸出地面。頂端略為膨大,外形像根棒,表面有許多小球形孢子。為膨大,外形像根棒,表面有許多小球形孢子。這就是這就是“夏草夏草”。這些孢子可在空氣中飛舞傳播。這些孢子可在空氣中飛舞傳播,草叢里不知又有多少蝠蛾幼蟲將成為這些孢子,草叢里不知又有多少蝠蛾幼蟲將成為這些孢子的生活場所的生活場所 。 香菇香菇 金針菇金針菇 木耳木耳 雙孢菇雙孢菇 鮑魚菇鮑魚菇毒蠅鵝膏菌毒蠅鵝膏菌美麗粘草菇美麗粘草菇(二)真菌(二)真菌酵母菌:
9、酵母菌:蘑菇:蘑菇:霉菌:霉菌:細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞壁細(xì)胞壁真菌的結(jié)構(gòu)真菌的結(jié)構(gòu)有有真正的結(jié)胞核真正的結(jié)胞核卵圓形、單細(xì)胞生物;卵圓形、單細(xì)胞生物; 出芽生殖出芽生殖孢子生殖孢子生殖孢子生殖孢子生殖真菌真菌 閱讀課本閱讀課本P56P57頁,頁,n病毒有哪些形態(tài)?病毒有哪些形態(tài)?n用什么儀器來觀察真菌?用什么儀器來觀察真菌?n真菌有哪些結(jié)構(gòu)?真菌有哪些結(jié)構(gòu)?n真菌可分為幾種類?真菌可分為幾種類?自學(xué)指導(dǎo)自學(xué)指導(dǎo)SARS病毒病毒(三)病毒(三)病毒n病毒病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),所以稱為非細(xì),所以稱為非細(xì)胞生物。它是微生物中胞生物。它是微生物中最小最小的生命的生命實(shí)體。實(shí)體
10、。SARSSARS病毒病毒HIVHIV病毒病毒桿形桿形球形球形蝌蚪形蝌蚪形病毒的結(jié)構(gòu)病毒的結(jié)構(gòu)由蛋白質(zhì)組成的由蛋白質(zhì)組成的外殼外殼含遺傳物質(zhì)的含遺傳物質(zhì)的內(nèi)核內(nèi)核病毒的種類病毒的種類動物病毒動物病毒植物病毒植物病毒細(xì)菌病毒細(xì)菌病毒 (噬菌體(噬菌體 ) shi增殖增殖病毒的生殖方式:病毒的生殖方式:(三)病毒(三)病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)、最小的生物。沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)、最小的生物。 增殖增殖病毒的結(jié)構(gòu)病毒的結(jié)構(gòu)由蛋白質(zhì)組成的由蛋白質(zhì)組成的外殼外殼含遺傳物質(zhì)的含遺傳物質(zhì)的內(nèi)核內(nèi)核病毒的種類病毒的種類動物病毒動物病毒植物病毒植物病毒細(xì)菌病毒細(xì)菌病毒 (噬菌體(噬菌體 ) 一、微生物的概念及類型一、微生物的概念
11、及類型2.2.微生物的類型微生物的類型單細(xì)胞微生物單細(xì)胞微生物多細(xì)胞微生物:多細(xì)胞微生物: 沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物:沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物:1.概念概念:個體微小、結(jié)構(gòu)簡單的低等生物。個體微小、結(jié)構(gòu)簡單的低等生物。課堂小結(jié)課堂小結(jié)球菌球菌 桿菌桿菌螺旋菌螺旋菌(一)細(xì)菌(一)細(xì)菌1、形態(tài):、形態(tài):細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)沒成形的細(xì)胞核沒成形的細(xì)胞核2、結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)有些細(xì)菌有鞭毛、莢膜有些細(xì)菌有鞭毛、莢膜分裂生殖分裂生殖3、生殖方式:、生殖方式:二、細(xì)菌、真菌、病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu)二、細(xì)菌、真菌、病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu)(二)真菌(二)真菌酵母菌:酵母菌:蘑菇:蘑菇:霉菌:霉菌:細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞
12、質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞壁細(xì)胞壁真菌的結(jié)構(gòu)真菌的結(jié)構(gòu)有有真正的結(jié)胞核真正的結(jié)胞核卵圓形、單細(xì)胞生物;卵圓形、單細(xì)胞生物; 出芽生殖出芽生殖孢子生殖孢子生殖孢子生殖孢子生殖真菌真菌(三)病毒(三)病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)、最小的生物。沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)、最小的生物。 增殖增殖病毒的結(jié)構(gòu)病毒的結(jié)構(gòu)由蛋白質(zhì)組成的由蛋白質(zhì)組成的外殼外殼含遺傳物質(zhì)的含遺傳物質(zhì)的內(nèi)核內(nèi)核病毒的種類病毒的種類動物病毒動物病毒植物病毒植物病毒細(xì)菌病毒細(xì)菌病毒 (噬菌體(噬菌體 ) 三、微生物的生殖方式三、微生物的生殖方式n都屬于無性生殖。都屬于無性生殖。n分裂生殖分裂生殖:單細(xì)胞生物,如單細(xì)胞生物,如細(xì)菌細(xì)菌、藍(lán)藻、藍(lán)藻、 變形蟲、眼蟲等。變形
13、蟲、眼蟲等。n出芽生殖出芽生殖:母體先長出芽體,芽體再分離母體先長出芽體,芽體再分離 形成新個體;如水螅、形成新個體;如水螅、酵母菌酵母菌。n孢子生殖孢子生殖:母體產(chǎn)生孢子,孢子萌發(fā)才長成母體產(chǎn)生孢子,孢子萌發(fā)才長成 新個體;如新個體;如霉菌、蘑菇霉菌、蘑菇。n增殖增殖 :病毒生殖方式病毒生殖方式每種生物都有它們各自的生活方式每種生物都有它們各自的生活方式腐生微生物腐生微生物腐生:腐生:一些細(xì)菌和真菌能夠分解枯枝落葉、一些細(xì)菌和真菌能夠分解枯枝落葉、動植物的遺體和糞便等中的有機(jī)物,動植物的遺體和糞便等中的有機(jī)物,獲得生活必需的物質(zhì)和能量。獲得生活必需的物質(zhì)和能量。霉菌霉菌 蘑菇蘑菇n微生物在獲
14、取營養(yǎng)的過程中使得水在獲取營養(yǎng)的過程中使得水果腐爛、飯菜變質(zhì)果腐爛、飯菜變質(zhì)枯枯 草草 桿桿 菌菌腐生型微生物腐生型微生物 蘑蘑 菇、云芝菇、云芝寄生性微生物寄生性微生物一些細(xì)菌、真菌和所有病毒生活在其他一些細(xì)菌、真菌和所有病毒生活在其他生物體的體內(nèi)或體表,并從這些生物體生物體的體內(nèi)或體表,并從這些生物體獲得生活必需的物質(zhì)和能量。獲得生活必需的物質(zhì)和能量。寄生:寄生:寄生型微生物寄生型微生物 肺炎雙球菌肺炎雙球菌寄生型微生物寄生型微生物 炭炭 疽疽 桿桿 菌菌腳癬腳癬想一想:腐生與寄生的區(qū)別?腐生與寄生的區(qū)別?自養(yǎng)型微生物自養(yǎng)型微生物 藍(lán)藍(lán) 藻藻自養(yǎng)型微生物自養(yǎng)型微生物指以無機(jī)物、水、無機(jī)鹽和
15、二氧化碳等,指以無機(jī)物、水、無機(jī)鹽和二氧化碳等,合成有機(jī)物供自身生長發(fā)育的營養(yǎng)方式。合成有機(jī)物供自身生長發(fā)育的營養(yǎng)方式。 自養(yǎng):自養(yǎng):與植物共生與植物共生地衣是地衣是真菌真菌和和藻類藻類的共生體。的共生體。地衣地衣n大豆、花生等豆科植物的根瘤中,有能夠固氮的根瘤菌與植物共生。n根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的氮肥,而植物則為根瘤菌提供有機(jī)物。 固氮作用根瘤菌根瘤菌微生物的營養(yǎng)方式微生物的營養(yǎng)方式微生物的繁殖特點(diǎn):微生物的繁殖特點(diǎn):速度極快速度極快 與動植物共生與動植物共生 如如: :分解者分解者消費(fèi)者消費(fèi)者生產(chǎn)者生產(chǎn)者現(xiàn)在你了解為什么微生物種類多、分布廣的原因了嗎?思考:假如地球上沒有微生
16、物思考:假如地球上沒有微生物n 沒有細(xì)菌,沒有真菌,沒有病毒,沒有這個世界會是怎么樣的呢?發(fā)揮你的想象力,大膽地把你的想法說出來!如果沒有細(xì)菌和真菌的分解,動植物的遺體就會堆積如山。地球?qū)⒊蔀橐粋€巨大的墳場! 作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)作為分解者參與物質(zhì)循環(huán) 微生物作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)微生物作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)n在自然界的物質(zhì)循環(huán)中,細(xì)菌和真菌把動植物遺體分解成二氧化碳、水和無機(jī)鹽,這些物質(zhì)又能被植物吸收和利用,進(jìn)而制造有機(jī)物??梢?,細(xì)菌和真菌對于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。 微生物在生物圈中的作用微生物在生物圈中的作用 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)形態(tài)形態(tài)生殖方式生殖方式 營養(yǎng)方式營養(yǎng)方式單細(xì)胞單細(xì)胞 分裂生殖分裂生殖 寄生寄生腐生腐生單細(xì)胞單細(xì)胞 出芽生殖出芽生殖 腐生腐生絨毛狀絨毛狀 孢子繁殖孢子繁殖 寄生腐生寄生腐生孢子繁殖孢子繁殖 腐生腐生自我復(fù)制自我復(fù)制 寄生寄生細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)沒成形的
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