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1、課題課題1 1 常見(jiàn)的酸和堿常見(jiàn)的酸和堿第第3課時(shí)課時(shí) 常見(jiàn)的堿常見(jiàn)的堿山東山東濰坊濰坊濰城濰城樂(lè)埠山中學(xué)樂(lè)埠山中學(xué) 季全軍季全軍學(xué)習(xí)目標(biāo):學(xué)習(xí)目標(biāo):1知識(shí)與技能知識(shí)與技能(1)認(rèn)識(shí)氫氧化鈉和氫氧化鈣的主要性質(zhì)和用途;認(rèn)識(shí)氫氧化鈉和氫氧化鈣的主要性質(zhì)和用途;(2)認(rèn)識(shí)堿的腐蝕性;認(rèn)識(shí)堿的腐蝕性;(3)了解酸堿溶液具有導(dǎo)電性的原因了解酸堿溶液具有導(dǎo)電性的原因2過(guò)程與方法過(guò)程與方法(1)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程。進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程。(2)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法和互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎獲取信息,并運(yùn)用比較、運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法和互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎獲取信息,并運(yùn)用比較、概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。概括等方
2、法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。3情感態(tài)度與價(jià)值觀情感態(tài)度與價(jià)值觀在學(xué)習(xí)陌生物質(zhì)性質(zhì)的過(guò)程中,體會(huì)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣,培養(yǎng)探究在學(xué)習(xí)陌生物質(zhì)性質(zhì)的過(guò)程中,體會(huì)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣,培養(yǎng)探究精神和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。精神和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。 【百度圖片】圖中的綠化工人在做什么?他們有什么用途?http:/:8080/userfile/jiquanjun22/photo/20130319142637109597.jpg 本節(jié)為實(shí)驗(yàn)探究課,在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程本節(jié)為實(shí)驗(yàn)探究課,在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程 ,有些酸和堿都具有強(qiáng)腐蝕性,所以在使用時(shí)都有些酸和堿都具有強(qiáng)腐蝕性,所以在使用時(shí)都必須十分小心!必須十分小心!注意濃硫酸的強(qiáng)腐蝕性濃硫酸的
3、強(qiáng)腐蝕性 如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上,應(yīng)立即用大量水沖如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上,應(yīng)立即用大量水沖洗,然后涂上洗,然后涂上3%-5%的的碳酸氫鈉碳酸氫鈉溶液。溶液。氫氧化鈉具有強(qiáng)腐蝕性氫氧化鈉具有強(qiáng)腐蝕性 如果不慎將堿液沾到皮膚上,要用較多的水沖洗,如果不慎將堿液沾到皮膚上,要用較多的水沖洗,再涂上再涂上硼酸硼酸溶液。溶液。 【百度視頻】氫氧化鈉對(duì)雞爪的腐蝕實(shí)驗(yàn)?!景俣纫曨l】氫氧化鈉對(duì)雞爪的腐蝕實(shí)驗(yàn)。 http:/ 化化 學(xué)學(xué) 式式俗俗 名名顏色、狀態(tài)顏色、狀態(tài)取少量放在表面皿取少量放在表面皿上一會(huì)兒上一會(huì)兒加入試管觀察溶解性加入試管觀察溶解性并觸摸外壁感受并觸摸外壁感受用途(簡(jiǎn)要
4、說(shuō)明)用途(簡(jiǎn)要說(shuō)明)一:認(rèn)識(shí)常見(jiàn)堿的主要性質(zhì)和用途。一:認(rèn)識(shí)常見(jiàn)堿的主要性質(zhì)和用途。取少量藥品各少許置于表面皿上取少量藥品各少許置于表面皿上(切勿用手拿)觀察,閱讀課本并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察并記錄現(xiàn)象。(切勿用手拿)觀察,閱讀課本并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察并記錄現(xiàn)象。氫氧化鈉氫氧化鈉氫氧化鈣氫氧化鈣化化 學(xué)學(xué) 式式NaOHCa(OH)2俗名俗名苛性鈉、火堿、燒堿苛性鈉、火堿、燒堿熟石灰、消石灰熟石灰、消石灰顏色、狀態(tài)顏色、狀態(tài)白色白色 塊狀塊狀 固體固體白色白色 粉末狀粉末狀 固體固體取少量放在表面皿上一取少量放在表面皿上一會(huì)兒會(huì)兒表面潮濕并逐漸溶解表面潮濕并逐漸溶解加入試管觀察溶解性并加入試管觀察溶解性并觸摸
5、外壁感受觸摸外壁感受易溶于水,且放出熱量易溶于水,且放出熱量用用 途途化工原料、清潔劑、干化工原料、清潔劑、干燥劑燥劑建筑材料建筑材料活動(dòng)探究一:認(rèn)識(shí)氫氧化鈉的的主要性質(zhì)和用途?;顒?dòng)探究一:認(rèn)識(shí)氫氧化鈉的的主要性質(zhì)和用途。閱讀課本并進(jìn)閱讀課本并進(jìn)行實(shí)驗(yàn),取少許藥品(切勿用手拿),觀察并記錄現(xiàn)象。行實(shí)驗(yàn),取少許藥品(切勿用手拿),觀察并記錄現(xiàn)象。 1. 氫氧化鈉曝露在空氣中容易吸收水分,表面氫氧化鈉曝露在空氣中容易吸收水分,表面潮濕并溶解,這種現(xiàn)象叫潮濕并溶解,這種現(xiàn)象叫 。因?yàn)樗哂形?。因?yàn)樗哂形?,所以可做某些氣體的性,所以可做某些氣體的 。潮解潮解干燥劑干燥劑 思考一:氫氧化鈉在存放
6、時(shí)應(yīng)注意些什么?思考一:氫氧化鈉在存放時(shí)應(yīng)注意些什么? 思考二:氫氧化鈉作為氣體干燥劑,被干燥的氣思考二:氫氧化鈉作為氣體干燥劑,被干燥的氣體能否與氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng)?體能否與氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng)?密封保存密封保存 該氣體不能與氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng),如該氣體不能與氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng),如O2、H2、CO、CH4等氣體等氣體 2. 實(shí)驗(yàn),在蒸發(fā)皿中放一塊生石灰,加入少量實(shí)驗(yàn),在蒸發(fā)皿中放一塊生石灰,加入少量水,觀察現(xiàn)象。水,觀察現(xiàn)象。化學(xué)反應(yīng)方程式為:化學(xué)反應(yīng)方程式為:CaO+H2O=Ca(OH)2實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象取一小藥匙氫氧化鈣,觀察顏色取一小藥匙氫氧化鈣,觀察顏色和狀態(tài),然后放入小燒杯中
7、,加和狀態(tài),然后放入小燒杯中,加入約入約30ml水,用玻璃棒攪拌,觀水,用玻璃棒攪拌,觀察其溶解情況。察其溶解情況。顏色狀態(tài)顏色狀態(tài)在水中的在水中的溶解情況溶解情況我們組的收獲與問(wèn)題我們組的收獲與問(wèn)題氫氧化鈣有哪些用途?氫氧化鈣有哪些用途?活動(dòng)探究二:認(rèn)識(shí)氫氧化鈣的主要性質(zhì)和用途?;顒?dòng)探究二:認(rèn)識(shí)氫氧化鈣的主要性質(zhì)和用途。閱讀課本并進(jìn)行閱讀課本并進(jìn)行實(shí)驗(yàn),取少許藥品(切勿用手拿),觀察并記錄現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn),取少許藥品(切勿用手拿),觀察并記錄現(xiàn)象。 氫氧化鈉曝露在空氣中不僅會(huì)潮解,還會(huì)變質(zhì)氫氧化鈉曝露在空氣中不僅會(huì)潮解,還會(huì)變質(zhì)(即生成新的物質(zhì)),你知道它會(huì)生成什么物質(zhì)嗎,(即生成新的物質(zhì)),你知
8、道它會(huì)生成什么物質(zhì)嗎,讓我們趕快往下學(xué)習(xí)堿的化學(xué)性質(zhì)吧。讓我們趕快往下學(xué)習(xí)堿的化學(xué)性質(zhì)吧。二:二:堿的化學(xué)性質(zhì)堿的化學(xué)性質(zhì)活動(dòng)探究三:活動(dòng)探究三:指示劑與堿的作用指示劑與堿的作用變藍(lán)變藍(lán)變紅變紅變紅變紅合作探究四:合作探究四:清水清水”變變“牛奶牛奶”【百度視頻】二氧化碳與澄清石灰水的反應(yīng),并寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)【百度視頻】二氧化碳與澄清石灰水的反應(yīng),并寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式。方程式。 http:/ 學(xué)生實(shí)驗(yàn):向著充滿二氧化碳的塑料瓶?jī)?nèi)倒入氫氧化鈉溶液,學(xué)生實(shí)驗(yàn):向著充滿二氧化碳的塑料瓶?jī)?nèi)倒入氫氧化鈉溶液,觀察現(xiàn)象,再滴入稀鹽酸又發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象?觀察現(xiàn)象,再滴入稀鹽酸又發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象?合作探究五:合作
9、探究五:瓶子有何變化,滴入酸后會(huì)如何?瓶子有何變化,滴入酸后會(huì)如何?用化學(xué)方程式表示瓶子變癟的原因。用化學(xué)方程式表示瓶子變癟的原因。 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O【合作探究二】【合作探究二】堿的化學(xué)性質(zhì)堿的化學(xué)性質(zhì)Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O【合作探究三】【合作探究三】2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O現(xiàn)在你知道氫氧化鈉曝露中空氣中會(huì)變質(zhì)的原因了嗎?現(xiàn)在你知道氫氧化鈉曝露中空氣中會(huì)變質(zhì)的原因了嗎? 氫氧化鈉能吸氫氧化鈉能吸H2O并與空氣中的并與空氣中的CO2反應(yīng)生成反應(yīng)生成Na2CO3。 火眼金睛:火眼金睛:上面的兩個(gè)反應(yīng)有什么共同之處?上面的兩個(gè)反應(yīng)有什么共同
10、之處?上述兩個(gè)反應(yīng)都生成了水和含金屬離子和酸根離子的化合物。上述兩個(gè)反應(yīng)都生成了水和含金屬離子和酸根離子的化合物。學(xué)以致用:學(xué)以致用:NaOH與與SO3的反應(yīng)與上面兩個(gè)反應(yīng)類(lèi)似,的反應(yīng)與上面兩個(gè)反應(yīng)類(lèi)似,你能寫(xiě)出這個(gè)反應(yīng)的方程式嗎?你能寫(xiě)出這個(gè)反應(yīng)的方程式嗎?2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O知識(shí)梳理知識(shí)梳理 通過(guò)剛才實(shí)驗(yàn)探究,你認(rèn)為堿普遍具有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)?1. 指示劑能與堿作用,顯示不同的顏色。紫色石蕊遇堿指示劑能與堿作用,顯示不同的顏色。紫色石蕊遇堿變藍(lán),無(wú)色酚酸遇堿變紅。變藍(lán),無(wú)色酚酸遇堿變紅。2.堿能與非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水。堿能與非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水。堿堿+非金
11、屬氧化物非金屬氧化物鹽鹽+水水 請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位,相互請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位,相互交流學(xué)習(xí)心得。交流學(xué)習(xí)心得。達(dá)標(biāo)檢測(cè)1.下列各組物質(zhì)的名稱(chēng)(或俗稱(chēng))和化學(xué)式表示的是同一種物質(zhì)的是(下列各組物質(zhì)的名稱(chēng)(或俗稱(chēng))和化學(xué)式表示的是同一種物質(zhì)的是( ) A.熟石灰熟石灰 消石灰消石灰 CaO B.鐵銹鐵銹 氫氧化鐵氫氧化鐵 Fe(OH)3 C.生石灰生石灰 消石灰消石灰 Ca(OH)2 D.燒堿燒堿 火堿火堿 NaOH2.下列物質(zhì)敞口放置在空氣中較長(zhǎng)時(shí)間后,質(zhì)量會(huì)減少的是下列物質(zhì)敞口放置在空氣中較長(zhǎng)時(shí)間后,質(zhì)量會(huì)減少的是( ) A.濃硫酸濃硫酸 B.酒精酒精 C.燒堿燒堿 D.熟石灰熟石灰3.欲鑒
12、別澄清石灰水、鹽酸和蒸餾水三瓶失去標(biāo)簽的無(wú)色液體,提供的試劑欲鑒別澄清石灰水、鹽酸和蒸餾水三瓶失去標(biāo)簽的無(wú)色液體,提供的試劑有:有:二氧化碳二氧化碳 紫色石蕊試液紫色石蕊試液 無(wú)色酚酞試液,只用一種試劑即可將它們無(wú)色酚酞試液,只用一種試劑即可將它們鑒別出來(lái)的是鑒別出來(lái)的是( ) A.只有只有 B.只有只有 C.或或 D.或或或或4.某生在化學(xué)晚會(huì)上表演如下魔術(shù):用毛筆蘸取一種無(wú)色液體在一張白紙上書(shū)寫(xiě)某生在化學(xué)晚會(huì)上表演如下魔術(shù):用毛筆蘸取一種無(wú)色液體在一張白紙上書(shū)寫(xiě)了了“化學(xué)魔術(shù)化學(xué)魔術(shù)”四字,然后再?lài)娚弦环N無(wú)色液體,白紙上立即出現(xiàn)了紅色的四字,然后再?lài)娚弦环N無(wú)色液體,白紙上立即出現(xiàn)了紅色的“化化學(xué)魔術(shù)學(xué)魔術(shù)”四字。該生先后所用的無(wú)色液體可能是四字。該生先后所用的無(wú)色液體可能是( ) A.石蕊溶液、稀硫酸石蕊溶液、稀硫酸 B.酚酞溶液、酚酞溶液、“雪碧雪碧”飲料飲料 C.NaOH溶液、酚酞溶液溶液、酚酞溶液 D.CuSO4溶液、溶液、NaOH溶液溶液5.氫氧化鈉固體在保存時(shí),必須要密封好,這是因?yàn)闅溲趸c固體在保存
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