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1、東方市鐵路中學(xué)公開(kāi)課教案課題:鹽類的水解(第一課時(shí))授課地點(diǎn):高二(3)班授課人:張聰授課時(shí)間:2009年11月19日(星期四第二節(jié))課型:新課教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能:1、掌握鹽類水解的概念,理解鹽類水解的實(shí)質(zhì)。2、學(xué)會(huì)判斷鹽溶液的酸堿性,掌握水解的規(guī)律。過(guò)程與方法:通過(guò)學(xué)生的探究分析、合作討論、結(jié)合平衡移動(dòng)原理分析出鹽溶液呈現(xiàn)不同酸堿性的原因,認(rèn)識(shí)鹽類水解的實(shí)質(zhì),提高學(xué)生的分析、推理、綜合歸納的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀:使學(xué)生在探究的過(guò)程中體驗(yàn)知識(shí)的發(fā)生、發(fā)展,通過(guò)合作學(xué)習(xí)獲得知識(shí)的情感體驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)理論的興趣。教學(xué)重點(diǎn):1、鹽類水解的實(shí)質(zhì)2、鹽溶液酸堿性的判斷教學(xué)難點(diǎn):鹽類水解的實(shí)質(zhì)教學(xué)
2、方法:實(shí)驗(yàn)探究、合作討論、問(wèn)題教學(xué)法教具準(zhǔn)備:導(dǎo)學(xué)學(xué)案和實(shí)驗(yàn)器材教材分析:這節(jié)內(nèi)容涉及的知識(shí)面較寬、綜合性較強(qiáng),是前面已經(jīng)學(xué)過(guò)的離子反應(yīng)、電解質(zhì)的電離、水的電離平衡和水的離子積以及平衡移動(dòng)原理等知識(shí)的綜合應(yīng)用。因此,本節(jié)的教學(xué)與前面的教學(xué)有密切的聯(lián)系,學(xué)生對(duì)前面所學(xué)知識(shí)的理解程度將直接影響到本節(jié)的學(xué)習(xí)。在高考要求中要掌握如何應(yīng)用鹽類水解的相關(guān)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。所以,本節(jié)教材具有很強(qiáng)的理論意義和實(shí)際意義,是理論教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。學(xué)情分析:“教是為了不教”,教學(xué)成功的關(guān)鍵在于教師是否培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。本節(jié)內(nèi)容在學(xué)生已有知識(shí)的基礎(chǔ)上,利用探究式和問(wèn)題式教學(xué)法,幫助學(xué)生在探究中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出問(wèn)題
3、、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題,增強(qiáng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí),引導(dǎo)學(xué)生自主建構(gòu)知識(shí)體系,得出結(jié)論。教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程【復(fù)習(xí)提問(wèn)】向水中加入下列物質(zhì),哪些可以使水的電離平衡發(fā)生移動(dòng)?怎樣移動(dòng)?(學(xué)生填寫(xiě)下表)物質(zhì)水的電離平衡是否移動(dòng)移動(dòng)方向 H2SO4 KOH CH3COONa NH4Cl NaCl 問(wèn)題一:強(qiáng)電解質(zhì)有哪些?弱電解質(zhì)有哪些?(學(xué)生列舉)問(wèn)題二:不同類型的酸和堿反應(yīng)生成的鹽的類型是否相同呢?問(wèn)題三:酸溶液顯酸性,堿溶液顯堿性,鹽溶液是否都顯中性呢?【引入】第三節(jié) 鹽類的水
4、解一、實(shí)驗(yàn)探究:鹽溶液的酸堿性(學(xué)生實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象、討論歸納、填表)科學(xué)探究 表一 :根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果填寫(xiě)下表:鹽溶液CH3COONaNa2CO3NaClNa2SO4NH4Cl(NH4)2SO4酸堿性鹽的類型追問(wèn):由上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析,鹽溶液的酸堿性與生成該鹽的酸和堿的強(qiáng)弱間有什么關(guān)系?表二 :鹽的組成與鹽溶液酸堿性的關(guān)系:鹽的類型強(qiáng)堿弱酸鹽強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽強(qiáng)酸弱堿鹽溶液的酸堿性老師小結(jié)提出問(wèn)題一:溶液的酸堿性和什么有關(guān)呢?追問(wèn):上述鹽溶于水后均完全電離,但都不能產(chǎn)生H+或OH-離子,那么溶液中的H+和OH離子源自何處呢?追問(wèn):水是中性物質(zhì),純水中由水電離出來(lái)的c(H+)和c(OH-)的關(guān)系如何?那么,加
5、入上述鹽后溶液中為什么出現(xiàn)溶液中的 c(H+)和c(OH-)不相等的情況呢?追問(wèn)質(zhì)疑,引入探究課題二:導(dǎo)致溶液中c(H+)和c(OH-)不相等的原因是什么?為什么不同類型的鹽溶液的酸堿性不同呢? 引入二、鹽溶液呈現(xiàn)不同酸堿性的原因?qū)W生活動(dòng):填寫(xiě)下表,分組討論溶液NH4Cl溶液CH3COONa溶液相關(guān)化學(xué)方程式溶液中的粒子c(H+)和c(OH-)的相對(duì)大小有無(wú)弱電解質(zhì)生成老師點(diǎn)評(píng):以NH4Cl溶液為例,師生共同分析其水溶液呈酸性的原因。設(shè)計(jì)如下問(wèn)題,幫助學(xué)生突破難點(diǎn)。問(wèn)題一:在NH4Cl溶液中哪些物質(zhì)發(fā)生電離?問(wèn)題二:在NH4Cl溶液中存在著哪些離子?問(wèn)題三:溶液中哪些離子可以結(jié)合成弱電解質(zhì)?問(wèn)
6、題四:生成弱電解質(zhì)對(duì)水的電離平衡有沒(méi)有影響?怎么影響?問(wèn)題五:這時(shí)溶液中的c(H+)和c(OH-)是否相等?c(NH4+)和c(Cl)是否相等?這四種離子的大小關(guān)系如何?學(xué)生討論,老師小結(jié)NH4+ + H2O NH3.H2O + H+NH4Cl + H2O NH3.H2O + HCl 學(xué)生討論:試分析為什么CH3COONa溶液顯堿性?【小結(jié)板書(shū)】三、鹽類的水解 1、定義:在水溶液中鹽電離出來(lái)的離子和水電離出來(lái)的H+或OH-離子結(jié)合生成弱電解質(zhì)的反應(yīng)。 2、本質(zhì):水的電離平衡發(fā)生移動(dòng),促進(jìn)水的電離。 3、條件:鹽必須溶于水具有能與H+或OH-離子結(jié)合生成弱電解質(zhì)的離子 4、規(guī)律:有弱才水解,無(wú)弱
7、不水解;越弱越水解,都弱都水解;誰(shuí)強(qiáng)顯誰(shuí)性,同強(qiáng)顯中性。5、水解反應(yīng)與中和反應(yīng)的關(guān)系:酸 + 堿 鹽 + 水【總結(jié)】 各類鹽水解的比較 鹽類實(shí)例能否水解引起水解的離子對(duì)水的電離平衡的影響溶液的酸堿性強(qiáng)堿弱酸鹽CH3COONa強(qiáng)酸弱堿鹽NH4Cl強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽NaCl【例題分析】例題1、下列離子在水溶液中不會(huì)發(fā)生水解的是( )A、 NH4+ B、 SO42 C、 Al3+ D、 F例題2、下列溶液pH小于7的是( )A、溴化鉀 B、硫酸銅 C、硫化鈉 D、硝酸鋇例題3、物質(zhì)的量濃度相同的三種正鹽NaX、NaY、NaZ的水溶液,其pH分別為8、9、10,則HX、HY、HZ的酸堿性由強(qiáng)到弱的順序是( )
8、A、HX>HY>HY B、HZ>HY>HZC、HX>HY>HZD、HY>HZ>HX例題4、 由一價(jià)離子組成的四種鹽:AC、BD、AD、BC的同物質(zhì)的量濃度的溶液,在室溫下前兩種溶液pH為7,第三種溶液pH大于7,最后一種溶液pH小于7,則 ()ABCD堿性AOH>BOHAOH<BOHAOH>BOHAOH<BOH酸性HC>HDHC>HDHC<HDHC<HD【課堂檢測(cè)】1、關(guān)于鹽的水溶液酸堿性的判斷中,正確的是( )A.肯定是中性 B.肯定是酸性 C.肯定是堿性D.可能是中性2、下列有關(guān)鹽類水解的說(shuō)法不
9、正確的是( )A、鹽類水解過(guò)程破壞了純水的電離平衡B、鹽類的水解是酸堿中和反應(yīng)的逆反應(yīng)C、 酸式鹽的溶液一定顯酸性D、只要酸與堿的物質(zhì)的量濃度和體積分別相等,它們反應(yīng)后的溶液就呈中性 3、氯化銨溶液中離子濃度從大到小排列正確的是( )A 、NH4+、H + 、OH、Cl B 、Cl、 NH4+ 、H + 、OHC 、H +、 Cl 、 NH4+ 、OH D、Cl、 NH4+ 、 OH 、H+4、相同溫度下等物質(zhì)的量濃度的下列溶液中,pH最小的是( )A、NH4Cl B、NH4NO3 C、HCl D、NH3·H2O5、 能使水的電離平衡正向移動(dòng),且水溶液顯堿性的粒子是( )A、H+ B
10、、OH- C、Al3+ D、HCO3-6、pH=4的醋酸和氯化銨溶液中,水的電離程度的關(guān)系,前者與后者的比較( )A.大于 B.小于 C. 等于 D.無(wú)法確定作業(yè):1、某些肉類食品中加入適量的亞硝酸鈉(NaNO2),可改善食品的外觀和增加香味。但NaNO2有毒,其外觀和食鹽相似而且有咸味,因而將它誤認(rèn)為食鹽使用發(fā)生的中毒事件時(shí)有發(fā)生,你知道如何用簡(jiǎn)單的方法鑒別他們嗎?(HNO2為弱酸)(鞏固本節(jié)內(nèi)容)2、Na2CO3溶液的水解情況如何?怎樣寫(xiě)水解的離子方程式?3、實(shí)驗(yàn)室裝有FeCl3溶液的試劑瓶久置后會(huì)出現(xiàn)紅色物質(zhì),為什么會(huì)產(chǎn)生?怎樣防止它的產(chǎn)生?(讓學(xué)生預(yù)習(xí)下一節(jié)課的內(nèi)容)課后反思:1、本節(jié)課采取探究式和問(wèn)題教學(xué)法打破了注入式、填鴨式的教學(xué)方法的束縛,引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)用已有的知識(shí)獨(dú)立地分析解決問(wèn)題,不僅使學(xué)生掌握知識(shí),更使學(xué)生獲得會(huì)學(xué)、會(huì)分析的方法,使學(xué)生從學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)變到會(huì)學(xué),變被動(dòng)接受為主動(dòng)學(xué)習(xí)。2、在整節(jié)課中充分重視對(duì)學(xué)生表達(dá)和交流能力的培養(yǎng),注重師生合作和生生合作,真正體現(xiàn)了合作學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì),也體現(xiàn)了課堂教學(xué)中學(xué)生為主體、老師為主
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