生活中常見的鹽(基礎(chǔ))鞏固練習(xí)

1、生活中常見的鹽（基礎(chǔ)）責(zé)編：熊亞軍【鞏固練習(xí)】一、選擇題（每小題只有一個選項(xiàng)符合題意）1. 氯化鈉是重要的調(diào)味品，炒菜時如果不放食鹽，菜將食之無味。氯化鈉有許多用途，下列說法中不是它的用途的是（）A. 醫(yī)療上用它來配制生理鹽水B. 農(nóng)業(yè)上用它的濃溶液選種C. 生活上用它來腌制蔬菜D. 常用晾曬海水的辦法得到含較多雜質(zhì)的粗鹽2. 下列物質(zhì)不能與鹽酸作用產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體的是（A.石灰石B.蘇打C.食鹽D.小蘇打3. （ 2015 廣西中考）下列物質(zhì)的俗稱或名稱與化學(xué)式不相符合的是（A .干冰CQ2B .熟石灰Ca（QH）2 C.小蘇打4. （ 2015 江蘇中考）下列有關(guān)純堿的說法正確

2、的是（A .純堿難溶于水B .純堿是堿而不是鹽C.純堿既可從內(nèi)陸鹽湖提取，又可用“侯氏聯(lián)合制堿法”D .純堿中含有少量的小蘇打可以用稀鹽酸除去5. 化學(xué)就在我們身邊，生活中處處有化學(xué)。根據(jù)你所學(xué)過的化學(xué)知識，下列說法錯誤的是（A. “請往菜里加點(diǎn)鹽”中的“鹽”特指食鹽一一NaCIB. 體溫表中的水銀不是銀，是金屬汞C. 食品工業(yè)中，發(fā)酵粉的主要成份是小蘇打D. 生活中常用的鐵制品都是鐵的合金6. 碳酸氫鈉是生活中常見的鹽，下列說法錯誤的是（A.Na2CQ3)生產(chǎn)NCG)D .氦氣HeB.C.D.）發(fā)酵粉中含有碳酸氫鈉，能使焙制出的糕點(diǎn)疏松多孔 干粉滅火器中含有碳酸氫鈉，可用于撲滅油、氣燃燒引起

3、的火災(zāi) 碳酸氫鈉和檸檬酸、水等混合可制成汽水 碳酸氫鈉不能用作治療胃酸過多的藥劑（7.只需用水就能直接鑒別的一組物質(zhì)是A.NazSQ、CuSQ、CaCQC.NaCI、CaCb、BaCb8.鑒別碳酸鹽一般使用的試劑是A.水 B.氫氧化鈉溶液B.AgCID.BaCI、BaSQ、2、AgCI、CuSQCaCO）C.氯化鈉溶液D.9. 下列各組中物質(zhì)混合后，能發(fā)生反應(yīng)，但不產(chǎn)生沉淀或氣體的是A.碳酸鈉溶液和氯化鋇溶液B. 大理石和稀鹽酸C.澄清石灰水和稀硝酸D.硫酸銅溶液和氫氧化鉀溶液10. 關(guān)于生活中常見的鹽，下列說法中錯誤的是（）A.鹽酸B.C.D.碳酸鈣可用作補(bǔ)鈣純堿在農(nóng)業(yè)上常用于改良酸性土壤

4、食鹽可用調(diào)味和腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等 小蘇打是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一11.把雞蛋放在下列某物質(zhì)中，可以制作“無殼雞蛋”。該物質(zhì)是（A.食鹽B .白酒C .食醋D.醬油二、填空題12. 向結(jié)有水垢（主要成分是碳酸鈣）的熱水瓶中加入稀鹽酸，水垢逐漸消失。反應(yīng)的化學(xué)方程式是，該反應(yīng)屬于。13. 寫出下列物質(zhì)或主要成分的化學(xué)式，并在括號中注明是屬于酸、堿、鹽、單質(zhì)、氧化物中的哪一類。（1） 食醋里所含的醋酸（）；（2） 調(diào)味品食鹽 （）；（3 ）建筑上抹墻用的熟石灰 （）；（4 ）治療胃酸過多的藥物碳酸氫鈉 （）；（5） 用于人工降雨的干冰（）；（6） 具有還原性的固體（）。14. （20

5、15 黑龍江中考）氨堿法制純堿的工業(yè)流程如下：七卜 精制 吸氨 碳酸化過濾，熱解鹽水|飽和食鹽水 |飽和氨鹽水 |曠T碳酸氫鈉 |J純堿（1 ）最終所得純堿主要成分的化學(xué)式是 ，它屬于 （填“酸” “堿”或“鹽”），該產(chǎn)品易溶于水，溶液顯 性；（2 ）由步驟所得的碳酸氫鈉在生產(chǎn)和生活中有許多重要用途，在醫(yī)療上，它是治療過多的藥劑之一；（3）試寫出步驟中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式 。三、實(shí)驗(yàn)題15. （2015 通州一模）某化學(xué)興趣小組的同學(xué)對能制氧氣的呼吸面具進(jìn)行研究。查閱資料（1） 呼吸面具中制取氧氣的主要原料是固體過氧化鈉（Na2O2）。過氧化鈉分別能和二氧化碳、水反應(yīng)，都生成氧氣，反應(yīng)的化學(xué)方

6、程式為：2Na2O2 + 2H2O 4NaOH + O2 f2Na2O2 + 2CO2 2Na2CO3 + O2（2）氯化鈣溶液呈中性；碳酸鈉溶液呈堿性；氯化鈣溶液與碳酸鈉溶液混合后發(fā)生如下反應(yīng)：Na2CO3+ CaCI 2 CaCO J + 2NaCJ同學(xué)們對用過一段時間后的面具中的固體成分產(chǎn)生興趣。猜想與假設(shè)固體可能為：Na2CO3 ；NaOH和Na2CO3 :Na2O2和Na2CO3；°為了確定用過一段時間后呼吸面具中的成分，該小組的同學(xué)在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行了以下的探究。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)I:取少量固體放入試管中，加足量水，看到 ，證明固體中有 Na2O2°實(shí)驗(yàn)n：取少量固體

7、放入試管中，滴加足量的稀鹽酸，產(chǎn)生大量氣泡，則證明固體中含有Na2CO3°實(shí)驗(yàn)川：取少量固體放入試管中，加足量水，再滴加足量的氯化鈣溶液后，過濾。向?yàn)V液中加入酚酞試液，若溶液變成 ，則證明固體中含有 NaOH °反思與評價通過上述實(shí)驗(yàn)，有些同學(xué)認(rèn)為其中有些不妥的結(jié)論。(1) 有些同學(xué)認(rèn)為通過實(shí)驗(yàn)n并不能確定固體中含有Na2CO3。如何改進(jìn)此實(shí)驗(yàn)？ (2) 還有些同學(xué)認(rèn)為通過實(shí)驗(yàn)川也不能證明固體中一定含有NaOH。其原因是： 【答案與解析】1. 【答案】D【解析】D選項(xiàng)說的是食鹽是通過海水制得的，不是說明其用途。2. 【答案】C【解析】食鹽與鹽酸不反應(yīng)。3 .【答案】C【解析

8、】NaHCO3的俗名是小蘇打，而 Na2CO3的俗名是純堿，故 C錯誤。4 .【答案】C【解析】純堿即碳酸鈉，純堿易溶于水，A錯誤；純堿是由鈉離子和碳酸根離子構(gòu)成的化合物，不是堿而是鹽，B錯誤；小蘇打即碳酸氫鈉，純堿和小蘇打都能與鹽酸反應(yīng)，D錯誤。只有C正確。5. 【答案】C【解析】NazCO的俗稱為純堿，小蘇打的成分是NaHCO6. 【答案】D【解析】 胃酸的成分是鹽酸，碳酸氫鈉能與鹽酸反應(yīng)生成中性的氯化鈉和水，可以用于治療胃酸過 多的藥劑。7. 【答案】A【解析】A中NqSQ溶液無色，CuSO溶液藍(lán)色，CaCO不溶，可以鑒別；B中AgCI和BaSO均不溶；C 中三種物質(zhì)均溶于水形成無色溶液

9、；D中AgCI和CaCO均不溶。8. 【答案】D【解析】鹽酸與碳酸鹽反應(yīng)能生成使澄清石灰水變渾濁的二氧化碳?xì)怏w。9. 【答案】C【解析】Ca(OH) 2和HNO3能發(fā)生中和反應(yīng)生成 Ca(NO 3)2和H?。，沒有沉淀和氣體生產(chǎn)?；瘜W(xué)方程式為：Ca(OH)2+2HNO3=Ca(NO3)2+2H2O10. 【答案】B【解析】農(nóng)業(yè)上改良酸性土壤的物質(zhì)是熟石灰。11. 【答案】C【解析】 雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣能與食醋中的醋酸反應(yīng)。12.【答案】CaCO3+2HCI=CaCI 2+H2O+CO2T復(fù)分解反應(yīng)13.【答案】(1) CHCOOH 酸(2) NaCI鹽(3) Ca(OH)2 堿(

10、4) NaHCO 鹽(5) CO氧化物(6) C單質(zhì)14.【答案】(1) Na2CO3 鹽堿(2)胃酸(3) 2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2 T【解析】(1 )飽和食鹽水中加入氨氣、二氧化碳后，能夠生成碳酸氫鈉和氯化銨，相同條件下碳酸 氫鈉的溶解度小于氯化銨的溶解度，因此碳酸氫鈉會析出，加熱碳酸氫鈉能夠生成碳酸鈉、水和二氧化碳，從而得到純堿，純堿的主要成分是碳酸鈉，碳酸鈉是由鈉離子和碳酸根離子構(gòu)成的化合物，屬于鹽，碳酸鈉溶于水時溶液顯堿性。（2）碳酸氫鈉無毒，能夠和胃液中的稀鹽酸反應(yīng)，生成氯化鈉、水和二氧化碳，因此可用于治療胃酸過多。（3 ）碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳。15.【答案】【猜想與假設(shè)】 Na2O2、NaOH和Na2CO3【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)I:固體溶解.，有氣泡實(shí)驗(yàn)川：紅色【反思與評價】（1 ）取少量固體放入試管中，滴加足量的稀鹽酸，產(chǎn)生大量氣泡，再通入澄清的石灰水，若變