活動：熔化和凝固實(shí)驗(yàn)

1、冰、石蠟熔化特點(diǎn)的探究一、實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)1、知道熔化和凝固是物質(zhì)固態(tài)和液態(tài)之間相互轉(zhuǎn)化的過程。2、通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識固體有晶體和非晶體之分，認(rèn)識晶體和非晶體的熔化特點(diǎn)。3、通過實(shí)驗(yàn)知道晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。4、了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義.二、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備1、知識回顧2、實(shí)驗(yàn)提示（1）冰塊和石蠟盡量碎小，碎冰最好選用蒸餾水結(jié)成的冰塊。（2）將冰和石蠟?zāi)氤煞勰?，用下小上大的的金屬圈旋轉(zhuǎn)攪拌，這樣使冰和石蠟受 熱均勻，便于觀察。（3）實(shí)驗(yàn)每隔1min記錄一次溫度，同時(shí)注意觀察冰與石蠟狀態(tài)的變化，直到全 部熔化后再觀察3min。（4）在冰和石蠟的熔化實(shí)驗(yàn)中，采用“水浴法”加熱。（5）實(shí)驗(yàn)時(shí)，讓少數(shù)小組觀察石蠟的熔

2、化過程，多數(shù)小組觀察冰的熔化過程。實(shí) 驗(yàn)小組每個同學(xué)要有明確分工，如專人負(fù)責(zé)報(bào)時(shí)間，專人負(fù)責(zé)觀察溫度和照顧儀 器，專人負(fù)責(zé)記錄等。3、實(shí)驗(yàn)用品試管、酒精燈、溫度計(jì)、石棉網(wǎng)、鐵架臺、燒杯、水、冰、石蠟等。三、探究活動1、實(shí)驗(yàn)過程將實(shí)驗(yàn)器材組裝好。采用“水浴法”給小冰塊和石蠟碎屑加熱，觀察溫 度計(jì)的示數(shù)和冰、石蠟的狀態(tài)變化。2、實(shí)驗(yàn)記錄時(shí)間t/min012345冰溫度t/c狀態(tài)石蠟溫度t/c狀態(tài)3、實(shí)驗(yàn)分析(1) 在方格紙上的縱軸表示溫度，橫軸表示時(shí)間，請你自己寫上。根據(jù)表中各個 時(shí)刻的溫度在方格紙上描點(diǎn)，然后將這些點(diǎn)用平滑曲線連接，便得到熔化時(shí)溫度 隨時(shí)間變化的圖像。(2) 冰開始熔化時(shí)溫度是

3、C；冰在熔化過程中，繼續(xù)加熱，溫度保持 冰全部熔化為液體說，繼續(xù)加熱，溫度 。(3 )石蠟在熔化的全過程中，溫度 4、實(shí)驗(yàn)結(jié)論(1) 晶體和非晶體熔化時(shí)都要從外界吸熱。(2) 晶體是在一定溫度下熔化的，晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)，非晶體沒有一定的 熔化溫度即非晶體沒有熔點(diǎn)。(3) 晶體從開始熔化到完全熔化，處于固、液體共存的狀態(tài)，非晶體熔化時(shí)不存 在固液共存的狀態(tài)。5、實(shí)驗(yàn)反思（1）實(shí)驗(yàn)過程中，把冰擊碎后，溫度較快地升到o°c，不易觀察固體升溫的過程, 有沒有更好的辦法來解決這個問題？（2 ）圖象法是一種非常簡潔、有效地表示物理過程的方法，如何用圖象法分析所 收集的數(shù)據(jù)，為今后使用圖象法

4、學(xué)習(xí)物理打好基礎(chǔ)。（3）回想實(shí)驗(yàn)過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？進(jìn)行論證的論據(jù)充分嗎？ 實(shí)驗(yàn)結(jié)果可靠嗎？（4）你們組的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，能否找出原因？四、科學(xué)方法1、 “圖象法”根據(jù)圖象分析固體熔化時(shí)時(shí)溫度的變化規(guī)律， 直觀、形象，便于比較2、“對比法”晶體熔化實(shí)驗(yàn)和非晶體熔化實(shí)驗(yàn)對比。3、“水浴法”利用“水浴法”對冰和石蠟進(jìn)行加熱，可以使其受熱均勻，延緩狀態(tài)變 化過程。4、分析、歸納法：對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，歸納總結(jié)得出結(jié)論。五、實(shí)驗(yàn)作業(yè)1、請你將下面表格填寫完整固體分類舉例熔化過程是否吸熱溫度有無熔點(diǎn)n晶體非晶體2、 冬天北方農(nóng)村的菜窖里放幾桶水，菜就不易凍壞，這是因?yàn)樗?寸會，因此窖內(nèi)溫度不致太低。3、我國首次赴南極考察隊(duì)于1984年11月20日從上海啟程，歷時(shí)約三個月，橫跨太平洋，穿越南北半球，航程二萬六千多海里，在南極洲南部的高蘭群島喬治 島，建立了我國第一個南極科學(xué)考察基地一一中國南極長城站南極平均氣溫為-25 C，最低氣溫達(dá)-88.3 C .在那里用的液體溫度計(jì)是酒精溫度計(jì)，這是因?yàn)榫凭腁. 凝固點(diǎn)較低B. 凝固點(diǎn)較高C. 沸點(diǎn)較低4、用質(zhì)