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文檔簡介
1、有關(guān)春節(jié)的實(shí)踐調(diào)查報(bào)告【 課題研究背景 】中華文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,具有強(qiáng)烈的歷史遺傳性,又有鮮活的現(xiàn)實(shí)變異性;它作為文化的基因,在 每個中國人的血液中流淌;它也無時(shí)無刻地影響著中國人。正所謂“一方水土,一方文化” ,我國幅員遼闊, 各地自然條件千差萬別而經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展程度也各不相同,受歷史地理等因素的影響,各區(qū)域的民風(fēng)民俗也自 然帶有明顯的區(qū)域特征,為了更深入的了解中國傳統(tǒng)文化,我們小組對傳統(tǒng)節(jié)日“春節(jié)”進(jìn)行了一系列研究 調(diào)查?!?研究意義與目的 】春節(jié)是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)的重要體裁, 蘊(yùn)含著中華民族文化的智慧與結(jié)晶, 凝聚著華夏人們的生命追求和情感 寄托,傳承著中國人的社會倫理觀念;所以,我們一
2、定要大力弘揚(yáng)春節(jié)所凝結(jié)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,突出辭舊迎 新,祝福,團(tuán)結(jié)平安,興旺發(fā)達(dá)等等的主題,努力營造家庭和睦,安定團(tuán)結(jié),歡樂祥和的喜慶氛圍,推動中 華文化歷久彌新,不斷發(fā)展壯大。中華文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,具有強(qiáng)烈的歷史遺傳性,又有鮮活的現(xiàn)實(shí)變異性;它作為文化的基因,在 每個中國人的血液中流淌;它也無時(shí)無刻地影響著中國人。正所謂“一方水土,一方文化” ,我國幅員遼闊, 各地自然條件千差萬別而經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展程度也各不相同,受歷史地理等因素的影響,各區(qū)域的民風(fēng)民俗也自 然帶有明顯的區(qū)域特征,為了更深入的了解中國傳統(tǒng)文化,我們小組對傳統(tǒng)節(jié)日“春節(jié)”進(jìn)行了一系列研究 調(diào)查。【研究的思路】【具體步驟】 (準(zhǔn)
3、備階段) 第一階段(準(zhǔn)備階段) :學(xué)習(xí)討論課題研究方法及相關(guān)理論,確立課題,研究目標(biāo),內(nèi)容和意義,鎖定研究對象與范圍,進(jìn)行人員 分工,制定研究計(jì)劃方案 第二階段 (研究階段) :查找資料:上網(wǎng)查閱與家鄉(xiāng)文化飲食有關(guān)的資料 調(diào)查實(shí)踐:分發(fā)調(diào)查實(shí)踐,了解家鄉(xiāng)居民對家鄉(xiāng)飲食文化的了解情況 個別訪談:一個別老人交談,了解過去春節(jié)飲食文化 活動記錄:記錄訪談內(nèi)容,及時(shí)寫下研究心得和研究收獲 組織交流 :將資料整并積累,了解彼此之間的意見與感受 第三階段(總結(jié)階段)處理分析各種資料數(shù)據(jù),得出結(jié)論,寫下初期報(bào)告,交流修改,再次研究后做最后總結(jié),撰寫結(jié)題報(bào)告并 交流組內(nèi)成員心得感受。調(diào)查過程】姓名課題內(nèi)分工職
4、務(wù)指揮工作,組織活動組長撰寫方案與報(bào)告撰寫員整理并保存資料資料整理員記錄活動內(nèi)容與步驟記錄員調(diào)查米訪調(diào)查員.設(shè)計(jì)調(diào)查冋卷設(shè)計(jì)員二:查找有關(guān)春節(jié)的資料,并對資料進(jìn)行積累,從中學(xué)習(xí)課題研究的方法,包括現(xiàn)場觀察法,隨機(jī)訪談法問卷調(diào)查等。找到研究方向:岱山居民對春節(jié)的了解。三:設(shè)計(jì)調(diào)查問卷。調(diào)查問卷共有7個問題,共打印50張。由組員分發(fā)給當(dāng)?shù)鼐用?。毛薇,樂芯婷,徐?島斗下街;王金晶,張書哲,戴夢妮:島斗上街。問卷完畢后,下街回收率100% ;上街回收率100%關(guān)于岱山居民對春節(jié)的了解情況的調(diào)查問卷敬愛的各位居民:您好!為了了解人們真正的需要和喜愛過年的方式,我們組織了這次調(diào)查。調(diào)查不及姓名,請您在符
5、合您實(shí)際情況或想法的選項(xiàng)打“V”。問卷分為單項(xiàng)選擇和多項(xiàng)選擇,以及問答題。謝謝您對我們調(diào)查工作的支持與幫助。大衢中學(xué)初二段至上!1. 您的性別?A女B.男2. 您所知道的春節(jié)傳統(tǒng)食品有?(可多選)A.年糕B.糯米 C.餃子D.茶葉 E.冬菇 F.麻花 G.麻糍3. 春節(jié)時(shí)期您更傾向于傳統(tǒng)還是新型年貨?A.傳統(tǒng)年貨B.新型年貨4. 您在春節(jié)時(shí)期飲食上的消費(fèi)是 ?A.200 300B.400 500C.600 以上5. 您在春節(jié)飲食上是在外面飯店較多還是家中較多?A.外面飯店B家中6. 您會做什么傳統(tǒng)食品?(不會可不填)7. 您知道哪些傳統(tǒng)美食的寓意?四:【感受與訪談】戴夢妮:在這次社會實(shí)踐中,我
6、被大家推選為組長。而且我也充分體會了組長這個職位重大,我似乎更理解 “分工合作,合理分配”的重要性了。本次社會實(shí)踐充分鍛煉了我的組織能力,分析能力,是一個寶貴的, 值得珍藏的經(jīng)歷。張書哲:在這次實(shí)踐中,我擔(dān)任撰寫員一值。對于我來說這是一次極有意義的旅程,一次極好的鍛煉,我不 僅了解了家鄉(xiāng)春節(jié)的飲食文化,也學(xué)會了社會實(shí)踐的方法,提高了自己的實(shí)踐能力。我們分工交流,合作分 享的情景是我一筆寶貴財(cái)富。樂芯婷:在這次社會實(shí)踐中,我的職務(wù)是資料整理員。我在課余時(shí)間找了許多關(guān)于家鄉(xiāng)春節(jié)飲食文化的資料, 這無疑開拓了我的視野,增加了我的知識面,更提高了我對中國文化的重視度,對我有了很大的幫助,衷心 感謝這次
7、社會實(shí)踐。王金晶:這次社會實(shí)踐中,我的職務(wù)是記錄員一職。記錄下我組調(diào)查過程中的很多對話。這次活動對我來說, 不僅是一次社會實(shí)踐,更是一次文化記錄之旅,我從中也更加深入地了解了這次活動的意義,收獲了很多。 徐敬:在這次社會實(shí)踐中,我被大家推舉為調(diào)查員。這個職務(wù)正符合我的口味,畢竟我本身也是一個外向, 喜歡與別人交談的人。在調(diào)查過程中,我不禁收獲了樂趣,也明白了一些語言的藝術(shù)。這無疑對我將來大有 好處。毛薇:在這次實(shí)踐中,我被組長任命為設(shè)計(jì)員。我非常樂意接受這個工作,雖然設(shè)計(jì)調(diào)查問卷蠻辛苦的,但當(dāng)我看到組員滿意的表情時(shí),我又覺得這一切都是值得的。我希望通過此次社會實(shí)踐,岱初同學(xué)會重視家鄉(xiāng)文化。對第
8、一題的分析:從問卷中可以看出,調(diào)查的大多是女生,只有少數(shù)是男生。對第二題的分析:從問卷中可以看出大部分人知道年糕和餃子是傳統(tǒng)食物, 而糯米、茶葉、冬菇、麻花、麻糍只有少數(shù)人知道,可見在衢山這些并不是很平常的傳統(tǒng) 美食。對第三題的分析:從問卷中可以看出雖然時(shí)代在進(jìn)步,但大多數(shù)的人還是 在春節(jié)期間更傾向于傳統(tǒng)年貨,但終究有少部分人開始購買新型年貨。對第四題的分析:從問卷中可以看出春節(jié)傳統(tǒng)飲食上的開鎖在600以上的偏多,200 一 300之間的只有個別人,400 500的也只占少數(shù)。從中可以體現(xiàn)大多數(shù)家 庭在春節(jié)傳統(tǒng)飲食上的開銷都很多。對第五題的分析:從問卷中可以看出雖然人民富郁起來左外面吃飯也逐漸
9、普遍,但幾乎所有人還是在家中與親人一起,只有那么幾個人在春節(jié)飲食上在外較多。對第六題的分析:從問卷中可以看出餃子、湯圓、年糕是人們最擅長做的傳統(tǒng)美食。對第七題的分析:從問卷中可以看出人們對美食的寓意并非非常了解,只有幾個簡單的,如:年糕 -年年高、湯圓-團(tuán)團(tuán)圓圓、芝麻-節(jié)節(jié)高。第一題:選項(xiàng)A女B男所占比例74%26%由圖可見,愿意接受調(diào)查的人里,女性偏多,可見在了解春節(jié)傳統(tǒng)文 化程度中,女性比男性了解的更全面,仔細(xì)且多??梢?,需提高傳統(tǒng)文 化的普及。第二題IJ1由圖可見,大部分人們所知的春節(jié)傳統(tǒng)食品都是餃子,年糕,少許人 們還知道糯米,冬菇和麻糍。幾乎沒有人知道還有麻花和芝麻??梢娙?們普遍所知的,都是比較貼近生活經(jīng)常使用的食品。 外地的一些特色都 不是很被人們熟知。第二題列1有數(shù)據(jù)可見,在購買年貨上,人們都比較注重,大部分人購置年貨都超 過600. 些人在 400500之間,只有少數(shù)人在 200300之間。由此可 見人們對傳統(tǒng)文化的注重。但注重不代表奢侈。適合自己的數(shù)量,合理 消費(fèi)最為合適不過。由數(shù)據(jù)可見,人們在春節(jié)飲食上大都選擇在家過。幾乎沒有人選擇在外面的飯店過??梢姶蠹叶急容^注重春節(jié)團(tuán)圓的寓意,大都自己動手做,享受勞動的樂趣。第六題:由數(shù)據(jù)可見,幾乎所有人都會做一兩種春節(jié)美
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