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文檔簡介

1、大學(xué)校園美食節(jié)組織活動方案大學(xué)校園第一屆美食文化節(jié)策劃書由網(wǎng)友提供或由范文168 于網(wǎng)絡(luò)收集與整理,其版權(quán)屬于原作者。當(dāng)你畢業(yè)的時候如果回憶起你的學(xué)校的生活,肯定會感覺到無限精彩,只要你積極的參與,相信你一定會度過一個美好的學(xué)校生活的。學(xué)校最近組織了很多活動,有足球賽、籃球賽、羽毛球賽,為的就是豐富我們的校園生活,讓我們在學(xué)習(xí)的同時盡量的運動。為了豐富同學(xué)們的課余文化生活,增進(jìn)各系間的友誼和聯(lián)系,體現(xiàn)各系團隊之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜,我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”,具體安排如下 :建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動文明

2、食為構(gòu)堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn),特舉辦“ XX工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”,并于 3 月 18 日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”,美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系 ( 院) 、各部門精心組織、踴躍參與。特此通知。主辦單位 : 校團委、社團聯(lián)合會承辦單位 : 驢友 &美食協(xié)會協(xié)辦單位 : 后勤集團總公司我校驢友美食協(xié)會、后勤集團總公司、校團委、社團聯(lián)合會將聯(lián)合舉辦XX工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)?,F(xiàn)將美食文化節(jié)的具體事宜策劃如下 ; 一、活動主題 : 好景好情好工商、美色美味美食節(jié)二、活動宗旨 ( 目的 )為了進(jìn)一步宣傳校園的健

3、康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造 XX工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。三、活動時間 :3 月 18 日20 日三、活動內(nèi)容及安排 :( 一) 開幕式時間 :3 月 18 日 1:30 地點 : 綠色小廣場( 二) 廚藝大賽時間 :3 月 18 日 3:00地點 : 綠色小廣場 ( 食堂門

4、口 ) ( 三) 美食小吃展銷時間 :4 月 18 日20 日地點 : 綠色小廣場之美食廣場,美食街( 四 ) 露天美食電影展時間 :3 月 18 日、 19 日 18:30 地點 : 綠色小廣場( 五) 美食 DIY 之果蔬拼盤大賽 ( 包餃子大賽 )時間 :3 月 19 日上午 9:00 地點 : 食堂 2 樓或綠色小廣場 ( 六) 食堂員工與學(xué)生交流座談會 ( 組織參加學(xué)生參加后臺操作 )時間 :3 月 19 日下午 14:00 地點 : 另定( 七) 大胃王比賽時間 :3 月 20 日上午 9:00 地點 : 綠色小廣場(八)閉幕式:時間 :3 月 20 日 15:00 地點 : 綠色

5、小廣場( 九) 美食促銷時間 :3 月 18 日20 日地點: 食堂( 十) 食堂評比活動時間 :3 月 18 日20 日五、活動組織 :美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進(jìn)行,特成立美食節(jié)組委會組委會人員組成如下 :顧問 :主任 :副主任 :委員會下設(shè)辦公室 :辦公室主任 :副主任 :辦公室下設(shè)五個工作小組:1、秘書宣傳組主要職責(zé) : 負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動,搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標(biāo)語( 食堂 ) 、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等 ; 活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道,開幕式暨廚藝展示的組織等。2 、廚藝比賽組主要職責(zé) : 負(fù)

6、責(zé)廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo),組織評委當(dāng)場確定獎項。3 、文化活動組主要主要職責(zé) : 負(fù)責(zé)文化活動的組織協(xié)調(diào)工作,主要有食堂員工與學(xué)生交流座談會,組織參加學(xué)生參加后臺操作等4、后勤保障組主要職責(zé) : 負(fù)責(zé)活動過程中所需物資材料采購,經(jīng)費預(yù)算及協(xié)調(diào),贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織5、招商展銷組主要職責(zé) :1 、產(chǎn)品展示活動的組織策劃 ;2 、展銷場地 ( 包括水、電 ) 的管理清理整治、攤點搭建 ;3 、組織參展商的協(xié)調(diào)工作 ;4 露天美食電影的展覽 6 、開閉幕式籌劃組主要職責(zé) :1、舞臺設(shè)計、音響、場地等2、節(jié)目安排。3

7、、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。4、氣球、鮮花、標(biāo)語,椅子、凳子5、人員協(xié)調(diào)7、評委組主要職責(zé) : 廚藝大賽成績的評判工作7、安全保衛(wèi)組 ( 保安科 )主要職責(zé) : 對突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作8、食品衛(wèi)生組 ( 醫(yī)務(wù)處 )主要職責(zé) : 負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作六、活動詳細(xì)實施方案 :前期準(zhǔn)備1、冠名2、對外聯(lián)系 : 可邀請兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報紙,增大活動效應(yīng) ;3 、前期海報 ( 旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力) 聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體 ; 要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達(dá)成該活動無利益性、現(xiàn)場安

8、全設(shè)備的協(xié)議 ;4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;5、確定預(yù)算等6、邀請嘉賓7、參賽牌 ( 注: 用于初賽,便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計)8、與各商家溝通,做好招商工作( 告知此次活動相關(guān)流程和規(guī)則) ,商家包括 :食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店9、對外聯(lián)系 : 報紙,電視臺,兄弟院校學(xué)生會網(wǎng)站等等?;顒又衅趯嵤?、比賽現(xiàn)場的布置。海報的張貼,展板的布置。2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場廚藝比賽展示3、簡短的頒獎儀式 ( 獎狀、獎品的發(fā)放 )活動后期總結(jié)1、獲獎名單的公布2、比賽活動照片展3、活動總結(jié)4、邀請媒體 ( 包括電視臺、報紙、網(wǎng)站等) 對活動進(jìn)行后續(xù)報道。5 、將學(xué)

9、生問卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團膳食中心的老師反饋。七、活動籌備日程表 :1、3 月 9 日宣傳海報的張貼。向各班級發(fā)放通知。2、3 月 9 日 3 月 16 日接受各班級報名,同時進(jìn)行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。3、3 月 17 日參賽隊伍名單確定,評委名單的確定。4、3 月 18 日比賽場地的布置,宣傳海報與展板的張貼與展覽。八、其他注意事項1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進(jìn)行整理2、各食堂務(wù)必提前準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料。提前公布相應(yīng)比賽的評分細(xì)則。3、美食節(jié)餐券僅限餐廳使用,美食節(jié)活動期間均有效。4、美食節(jié)期間的安全保衛(wèi)和秩序維持工作請學(xué)校保衛(wèi)處負(fù)

10、責(zé)安排。5、領(lǐng)導(dǎo)就餐由主辦單位統(tǒng)一安排,所有工作人員就餐由所在餐廳免費供應(yīng)。6、領(lǐng)導(dǎo)及籌委會工作人員合影及活動期間攝影請宣傳部及學(xué)生會負(fù)責(zé)。7、保安科負(fù)責(zé)防爆防火安全工作8、醫(yī)務(wù)室對意外事情的防護(hù)和拯救工作九、宣傳方式1、美食節(jié)通知方式 : 本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),獎品豐厚。報名地點為校園美食節(jié)組委會辦公室,后勤集團總公司,具體活動細(xì)則詳見海報宣傳。2、宣傳途徑在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳,還有櫥窗欄、宿舍樓包括( 一) 、懸掛條幅如 (XX 工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)) ( 二) 、張貼海報, ( 具體活動流程,填寫調(diào)查表,評選方式,活動主旨的宣傳) ( 三) 、飲食健康宣言活動宣傳 : 大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。( 四) 、展臺 : 旨在大力宣傳此次活動,增加與同學(xué)的互動和交流,( 五) 、網(wǎng)絡(luò)宣傳 ( 在校網(wǎng)上跟蹤報道 )( 六) 、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費發(fā)放等。九、活動預(yù)算 :這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚

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