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文檔簡介
1、日常食物相生相克實用圖文大全為了家人的健康請大家進來熟悉下特別是家庭主婦。俗話說:“藥食同源,“藥補不如食補。但進補也要講究科學(xué),根據(jù)中醫(yī)“五行相生相克規(guī)律的學(xué)說,有些食物 是不能同時吃的。假設(shè)吃,最好要間隔 2小時以上。注:以以下出的每一組相克食物不能一起食用或在兩小時內(nèi)先后食用。如果吃了會出現(xiàn)相應(yīng)病癥,都是日常大家常見的食品,千萬不能掉以輕心啊。有真實案例的。1豬肉+菱角肚子疼2豬肚+蓮子用白茄枝燒中毒必死都對這條有歧義,特意去找了下醫(yī)書解釋:豬肚 +蓮子,煮時用白茄枝生火,即成劇毒,食 之必死。是干茄子樹枝葉真實案例:2005年8月9日晚上,一位同學(xué)全家七口食物中毒死亡。經(jīng)法醫(yī)鑒定,死亡
2、原因是吃了豬肚煲蓮子湯,而導(dǎo)致食物中毒。醫(yī)書解釋:豬肚+蓮子,煮時用白茄枝生火,即成劇毒,食之必死。這個同學(xué)的老家在梅州興寧市,因煤礦透水事故,全市煤礦停業(yè)整頓, 所以煤炭價格上漲, 因此很多村民改用各種干樹枝做飯。不幸的是,他們家煲豬肚蓮子湯時,生火用的剛好是 干茄子樹枝葉,所以釀成悲劇發(fā)生。“豬肚蓮子本是好的,但是如果在爐灶中參加了白茄枝,生火點燃,那白茄枝煙塵飛灰,倘假設(shè)落入湯中,一鍋好湯立刻變成了劇毒之物,J3牛肉+栗子引起嘔吐 4 牛肉+紅糖脹死人5牛肉+鹽菜會中毒6牛肉+鯰魚會中毒7牛肉+田螺會中毒8羊肉+西瓜傷元氣9羊肉+田螺腹脹11狗肉+黃鱔會中毒10狗肉+綠豆會中毒12狗肉+
3、蔥會中毒13兔肉+芹菜脫發(fā)14兔肉+人參會中毒15兔肉+青姜會中毒16兔肉+紅羅卜會中毒17雞肉+芹菜傷元氣18鵝肉+雞蛋傷元氣19鵝肉+鴨梨?zhèn)I臟20甲魚+莧菜會中毒21黑魚+茄子肚子疼22鯉魚+豬肉會中毒鯉魚+甘草會中毒鯉魚+辣椒成痔疾d k_ h Ia,鯉魚+芹菜患痢疾鯉魚+黃瓜成胎毒鮭魚+河豚有生命危險鯽魚+樹豆花中毒必死鰻魚+桔子會中毒鱆魚+螺肉會中毒河豚魚+煙灰中毒死亡 生鯨肉+大面中毒必死 螃蟹+柿子引起腹瀉 螃蟹給癩病人吃必死 蝦類+維生素C必死38鱉+芹菜劇毒39田螺+ 木耳會中毒40田螺+玉米會中毒41雞蛋+ 糖精片會中毒,重那么死亡23242526272829303132
4、33343542皮蛋+紅糖會中毒,發(fā)嘔相當(dāng)于砒霜43豆腐+ 蜂蜜導(dǎo)致耳聾36蝦子+金瓜會中毒44豆腐渣+蜂蜜會下痢37蝦子+青棗會中毒45蒜頭+蜂蜜會變疳積洋蔥 +蜂蜜 傷眼睛57 紅薯 +柿子 會得結(jié)石4647484950515253545556蔥 +蜂蜜 會中毒 蘿卜 +人參 滯氣 蘿卜 +木耳 導(dǎo)致皮炎 蜂蜜 +油炸物 會中毒 木瓜 +油炸物 會下痢 西瓜 +油炸物 會下痢 西瓜 +八寶丹 會中毒 金瓜 +八寶丹 會中毒 馬鈴薯 +香蕉 面部生斑58 樹薯粉 +麻油 會中毒59 花生 +黃瓜 會傷身61 熱酒 +紅柿 會中毒60 白酒 +柿子 導(dǎo)致胸悶62 牛奶 +桔子 +蘿卜 會傷身6
5、3 牛奶 +醋 患痢疾64 牛奶 +菠菜 患痢疾65 葡萄 +開水 引起腹瀉66 番茄 +綠豆 傷元氣芋頭 +香蕉 引起腹?jié)q,中毒67 海帶 +豬血 便秘lev a整肉和口事卜食可tm肯談* 健職化痕、利尿、誚食 Sf&rrH満肚脹.便秘的好檸法.生煤和可糸窗消;feR itiffi.降血Sir降血tth補航祐止 號確岀血.常吃有清理內(nèi)熱霉功址.懷仁含高儀白眄含毀高;白宰自 校高營衫倚値PiKMft可藕防便¥枳 號出血及壞血圧以清炒為好.木耳與禹齊同食可懵儀負at. w 激淆化*對高血伍離血Vb糖尿It 心腦血管病有藥抬作用再麗搭配韭菓fit補¥仁 行冗止瘠 苗陽燈
6、、邨椚好烷、澤確及冒需有一離花含維生累獷判0L嗎比內(nèi)同 僅可益壯骨.埔強肝l*f解專作H, 軒轉(zhuǎn)高免疫力、防感目的功故相生-食物相生-食物相生-食物以下按照蔬菜、肉禽蛋、水產(chǎn)、谷物、水果等列出各類不宜同食的食物一、蔬菜類:1、籮卜:嚴(yán)禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿卜、同食;忌何首烏、 地黃;服人參時忌食。2、胡蘿卜:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萬苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和 肉類烹調(diào)。3、甘薯紅薯、白薯、地瓜、山芋:不能與柿子、香蕉同食。4、黃瓜:不宜與含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。6韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。7、小白菜:忌
7、與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。9、南瓜:不宜與含維生素C的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否那么會引起黃疸和腳氣病。10、香菜:不可與補藥同食;忌白術(shù)、牡丹皮11、苦菜:不可與蜂蜜同食。12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。13、芹菜:不宜與黃瓜同食。14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆?jié){沖雞蛋;忌與四環(huán)素同食。、肉禽蛋類:1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。2、豬肝:忌與黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。3、豬肉:忌與鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉
8、、驢肉、羊肝等同食;3、羊肉:忌與豆腐、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌銅、丹 砂。4、豬腦髓:不可與酒、鹽同食,影響男子性功能。5、雞肉:老雞頭有毒不能吃。忌與菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉 肉、蝦、兔肉同食。6、牛肉:不可與魚肉同烹調(diào);不可與栗子、黍米、蜂蜜同食;不可與韭菜、白 酒、生姜同食。7、牛肝:不宜與含維生素 C 的食物同食;忌鮑魚、鲇魚。8、鴨肉:忌木耳、胡桃;不宜與鱉肉同食。9、狗肉:忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食;忌用茶;不宜與大蒜同食。10、鵝肉:不宜與鴨梨同食。11、雞蛋:忌與柿子同食;同食可引起腹痛腹瀉、易形成柿結(jié)石;不宜與兔肉、鯉魚、豆?jié){同食
9、;紅 8紅蓉與兩紅怖同食金出現(xiàn)嶇吐、 腹那 腹瀉,可引發(fā)結(jié)石宿,食用應(yīng) 盡雖避開亠超麗-W?6瑪肉與菊花茶同直會中瞬,后期 嚴(yán)瑕,應(yīng)堅決遍幵。羊海牛奶At與羊肉同食會引發(fā)心臟病,所 以吃爭閔時,盡凰不咚敕醋a吃後菜時謝牛奶會引起痢疾、甜蘿%滔胡蓼卜含蓼卜豬與酒稱一起進入 人體,就令在肝臟中產(chǎn)生毒素*從而 擁吿胖贓功能口fflfaL羊內(nèi)南版與羊肉同食昜導(dǎo)致胸凜炎、 肺氣機、水產(chǎn)類:1、海鰻魚:不宜與白果、甘草同食。2、鯉魚:忌朱砂、狗肉。3、鱔魚:忌狗肉、狗血、芥末;青色鱔魚有毒,黃色鱔魚無毒,有毒鱔魚一次 食用 250 克,可致死。4、海帶;不宜與甘草同食。5、泥鰍:不宜與狗肉同食。6、青魚:
10、忌用牛、羊油煎炸;忌與芥末、白術(shù)、蒼術(shù)同食。7、帶魚、黃花魚:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。8、蝦:禁同時服用大量維生素 C,否那么,可生成三價砷、能致死。不宜與豬肉 同食,損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖。四、水果類:1、棗:不可與海鮮同食,否那么令人腰腹疼痛;不可與蔥同食,否那么令人臟腑不 合,頭脹。2、桃子:不宜與鱉肉、龜肉同食。3、芒果:不宜與大蒜等辛物同食。4、鴨梨:忌鵝肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食。5、山楂:不宜與海鮮、魚類同食;6、石榴:服人參時忌用 7、葡萄:忌與四環(huán)素同食;8、蘋果:不宜與海味同食。9、香蕉:不宜與白薯同食。10、柿子:禁與蟹、水獺肉同食;同食腹痛
11、、大瀉;忌與紅薯、酒同食。11、楊梅:忌生蔥;不宜與羊肚、鰻魚同食,12、柑子:忌與蟹同食。13、杏:忌與小米同食、否那么令人嘔吐。14、桔子:忌與籮卜同食,同食誘發(fā)甲狀腺腫;忌與牛奶、蟹、蛤同食。15、銀杏:嚴(yán)禁多吃,嬰兒吃 10 顆左右可致命,三、五歲小兒吃 30-40 顆可致 命;不可與魚同食。同食那么產(chǎn)生不利于人體的生化反響、小兒尤忌。五、谷物類:1、黃豆:不宜與豬血、蕨菜同食;服四環(huán)素時忌用。2、大米梗米:不可與馬肉同食;不可與蒼耳同食。3、小米:不可與杏同食,同食易使人嘔吐、泄瀉;氣滯者忌用。4、綠豆:不宜與狗肉、榧子同食。5、黑豆:忌與厚樸、蓖麻籽、四環(huán)素同食。6、紅豆:忌與米同
12、煮,食之發(fā)口瘡;不宜與羊肉同食;蛇咬傷,百日內(nèi)忌食;多尿者忌用。六、調(diào)料飲品類:1、蒜:一般不與補藥同食;忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。2、蔥:不宜與楊梅、蜜糖同食,同食易氣壅胸悶;忌棗、常山、地黃。3、酒:忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲,不然對腸胃、肝、腎臟器官 有嚴(yán)重的損害;不宜與牛肉、柿同食。4、醋:忌丹參、茯苓、不宜與海參、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。5、糖、忌蝦,不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食。6、蜜、不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食,不然易引起腹瀉;忌地黃、何 首烏。7、茶:貧血病人服用鐵劑時,忌飲茶;不宜與狗肉同食;服人參等滋補藥品時忌用。9、花椒:忌防風(fēng)、
13、附子、款冬。8、牛奶:忌牛奶中放鈣粉;勿用牛奶沖雞蛋;不宜與酸性飲料同食;不宜與糖同食;不宜與巧克力、四環(huán)素同食比擬常碰到的 20 種不能混吃的食物1。豬肉 *菱角肚子痛2。牛肉 *栗子引起嘔吐3。羊肉 *西瓜傷元氣4。狗肉 *綠豆會中毒5。兔肉 *芹菜脫發(fā)6。雞肉 *芹菜傷元氣7。鵝肉 *雞蛋傷元氣8。甲魚 *莧菜會中毒9。鯉魚 *甘草會中毒10。螃蟹 *柿子腹瀉11。白酒 *柿子會胸悶12。紅薯 *柿子會得結(jié)石13。糖精片 * 雞蛋會中毒、重那么死亡14。紅塘 *皮蛋會中毒15。洋蔥 *蜂蜜傷眼睛16。豆腐 *蜂蜜耳聾17。蘿卜*木耳得皮炎18。馬鈴薯 *香蕉面部生斑19。芋頭 *香蕉腹?jié)q20?;ㄉ?*黃瓜會傷身 咳嗽病忌食咸魚,韭菜,蒜,蝦,蔥,酒。 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米點心。 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物。 頭痛忌食酒,大蔥。 鼻塞病忌食油膩,糖果。 眼痛忌食雞,鴨蛋,
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