奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)如何簡(jiǎn)略核算盈虧平衡點(diǎn)價(jià)格及牛奶生產(chǎn)成本價(jià)格

1、奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)如何簡(jiǎn)略核算盈虧平衡點(diǎn)價(jià)格及牛奶生產(chǎn)成本價(jià)格.8o.經(jīng)營(yíng)與管理2009年第11奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)如何簡(jiǎn)略核算盈虧平衡點(diǎn)價(jià)格及牛奶生產(chǎn)成本價(jià)格王玉鋒雷亞非(河南省新鄉(xiāng)市畜牧局,河南新鄉(xiāng)453700)以本地一奶牛場(chǎng)(場(chǎng)地為個(gè)人)為例來(lái)核算一下該場(chǎng)的盈虧平衡點(diǎn)及牛奶成本價(jià)格.該奶牛場(chǎng)存欄奶牛1000頭,產(chǎn)奶牛600頭,當(dāng)前平均每頭奶牛日產(chǎn)奶量為22kg,小牛犢300頭,干奶期奶牛i00頭.當(dāng)前飼料價(jià)格為:精料2400元/t,于草0.12元/kg,青貯料0.03元/kg,牛奶2.55元/kg.一頭年齡兩歲半配好種(第一次懷孕,屬初產(chǎn))的奶牛,購(gòu)人價(jià)是10000元左右,按使用期1O年計(jì)算,一頭

2、奶牛的年折舊費(fèi)為l000元,每天折舊2.7元.一棟容納100頭奶牛的較規(guī)范奶牛舍及所需飼養(yǎng)設(shè)備花費(fèi)資金15萬(wàn)元,每頭奶牛每天分?jǐn)?.2元.奶牛的飼料包括精料,粗料和干草.一頭產(chǎn)奶牛平均產(chǎn)Ikg奶需0.5kg精料,該場(chǎng)一頭產(chǎn)奶牛每天需精料11kg;青貯料24kg;干草4kg;工人工資平均一人一頭奶牛每天需1.0元;水電每天一頭奶牛平均為1.5元.醫(yī)藥費(fèi),配種費(fèi)等開支一年一頭為11元.每頭產(chǎn)奶牛一天的總支出為一奶牛折舊+設(shè)施折舊+飼養(yǎng)支出=2.7+0.2+(1l2400)1000+40.12+240.O3+1.5+1.O+1136533.03元.一頭奶牛在產(chǎn)奶的10年內(nèi),最多生1O胎,每胎產(chǎn)1頭小

3、牛,雌雄各半來(lái)算,目前一頭小公牛售價(jià)約1000元,小母牛約3000元,平均每年賣小牛的收入是(10005+30005)102000,每天為2000+3655.50元.一頭于奶期奶牛一天需精料3kg;干草7kg;青貯料25kg;工人工資平均一人一頭奶牛每天需1.0元;水電每天一頭奶牛平均為1.5元.醫(yī)藥費(fèi),配種費(fèi)等開支一年一頭為1l元錢.一頭干奶期奶牛一天的總支出為一奶牛折舊+設(shè)施折舊+飼養(yǎng)支出一2.7+0.2+(32400)】000+70.】2+250.03+.0+1.5+11收稿日期:20090819王玉鋒,女,1978年生,本科.36514.22兀.小牛犢?gòu)某跎匠踉?需三個(gè)階段,分別為1

4、3個(gè)月,36個(gè)月,6個(gè)月初孕,每個(gè)階段營(yíng)養(yǎng)需求不同,所需費(fèi)用不同,因此取用三個(gè)階段的平均值作為參考.小牛犢?gòu)某錾饺齻€(gè)月,平均每天需1O元錢(包括吃奶錢);三個(gè)月到六個(gè)月,一頭小牛一天需精料1.7kg,干草1.5kg;六個(gè)月到15個(gè)月成牛期間,一頭一天需精料3.0kg,青貯料20kg;工人工資平均一人一頭奶牛每天需1.0元;水電每天一頭奶牛平均為1.5元.醫(yī)藥費(fèi)等開支一年一頭為11元錢.三個(gè)階段的合計(jì)支出一10+(1.72400)l000+1.5X0.12+(32400)1000+2O0.06+1.0+1.5+11365+0.225.39元,取其平均值為25.3938.50元,即每頭小牛犢每天平均總支出8.50元.據(jù)此可換算出該奶牛場(chǎng)的牛奶成本及盈虧平衡點(diǎn)價(jià)格分別為:牛奶的成本價(jià)為(產(chǎn)奶?？傊С鲆恍∨偈杖?/產(chǎn)奶量一(33.035.5)221.25元/kg,盈虧平衡點(diǎn)價(jià)格為(產(chǎn)奶牛總支出+干奶期奶?？傊С?小牛犢總支出一小牛犢收入)/產(chǎn)奶量一(33.03+14.22+8.45.5)222.27元/kg,以上指標(biāo)均為當(dāng)天數(shù)據(jù).以當(dāng)前牛奶價(jià)2.55元/kg來(lái)看,該奶牛場(chǎng)奶約可盈利0.30元/kg(由2.552.27)左右.對(duì)于其他養(yǎng)殖場(chǎng),如果土地及房屋是租用的,則按租用年限及費(fèi)用分?jǐn)傆诿款^牛身上,用同樣方