奶茶創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

1、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書企業(yè)名稱_吾飲良品奶茶店_創(chuàng)業(yè)者姓名 潘竹梁 徐珍強(qiáng)金力 鄭小微_日期2013/6/12_班級(jí)_11 潔麗雅營銷_目錄一、企業(yè)概況.(1)二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況.(1)三、市場(chǎng)評(píng)估.(2)四、市場(chǎng)營銷計(jì)劃.(4)五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu).(5)六、固定資產(chǎn).(7)七、流動(dòng)資金(月).(9)八、銷售收入預(yù)測(cè)(12 個(gè)月).(10)九、財(cái)務(wù)報(bào)表.(11)、企業(yè)概況吾飲良品，精準(zhǔn)的把握港式產(chǎn)品飲食文化特色，敏銳洞察消費(fèi)者時(shí)尚需求， 將目標(biāo)成功的鎖定在獨(dú)樹新意的“新銳 港式靚飲”的定位上，除了保證規(guī)范系統(tǒng)的培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)如一的服務(wù) 外，還加強(qiáng)了新飲品的研發(fā)，從而確立了吾飲良品在市場(chǎng)上最受歡迎的品質(zhì)和

2、地位。吾飲良品，就如她的名字一樣， 為顧客始終如一的提供最優(yōu)良的產(chǎn)品。吾飲良品地道的港式奶茶，以其茶味重偏苦澀，口感爽滑且香醇濃厚，獨(dú)特的掛杯效果，贏得了消費(fèi)者的一致青睞。吾飲良品品種多樣，擁有經(jīng)典港式系列、天然鮮茶、果味奶茶、異域風(fēng)情、鮮活果汁、 奶昔、沙冰、吾飲特飲等一系列有特色的奶茶，樣樣精品。吾飲良品還擁有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)月都會(huì)不斷地推層出新、研發(fā)出更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來吸引顧客，口感上引導(dǎo)顧客，給顧客留下良好的印象。原料的取用中，都是精益求精，我們所用 的奶精，采用國際知名品牌“雀巢”的專業(yè)植油類奶精，具有入口醇香不膩的良好口感，所以吾飲良品一直都深受顧客喜愛。吾飲良品還與立頓， 聯(lián)合利

3、華，三花奶精等國際知名品牌合作，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，努力將吾飲良品打造成一個(gè)國內(nèi)的頂尖奶茶品牌。同時(shí)第一生活、長江商報(bào)、戀愛婚姻家庭、咖啡語茶等一些知名媒體也多次重點(diǎn)報(bào)道推薦吾飲良品，公司在百度，電視媒體，報(bào)紙等渠道進(jìn)行大量的宣傳，讓吾飲良品這個(gè)品牌深入人心。企業(yè)類型：I I 生產(chǎn)制造-I零售丨 批發(fā)服務(wù)_農(nóng)業(yè)新型產(chǎn)業(yè)二傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)其他二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況本團(tuán)隊(duì)就讀商學(xué)院，開辦一家屬于自己的公司一直是我們的夢(mèng)想。不管大學(xué)畢業(yè)后做 什么職業(yè)，是否可以能實(shí)現(xiàn)自己的理想，我都要為它寫份計(jì)劃書。 畢竟成功是屬于有準(zhǔn)備的人?！昂玫拈_始是成功的一半， 如果你希望建立并經(jīng)營好一個(gè)屬于自己的公司，走好創(chuàng)辦公司的第一步

4、至關(guān)重要?！蔽乙彩沁@樣認(rèn)為的。如果我們有了一筆資金， 我就能創(chuàng)業(yè)了嗎？答案很顯然是否定的。首先我要考慮個(gè)人創(chuàng)業(yè)需具備什么素質(zhì)？我在一本書上看到一些建議。投資創(chuàng)業(yè)第一個(gè)必須具備的是要有一個(gè)積極的心態(tài)。俗話說“好漢不怕出生苦，勤學(xué)苦斗有來日?！痹谶M(jìn)行投資創(chuàng)業(yè)的過程中一定要有積極的心態(tài)，不怕挫折和失敗才能夠最終取得成功。第二，是自信心和膽識(shí)。只有自信心才能堅(jiān)忍不拔，才能具有能動(dòng)性，創(chuàng)業(yè)性和應(yīng)變性，才能在有路的地方走得更快，而在無路的地方也能踏平坎坷，走出一條路來。有膽有識(shí)，才能走出一條道路來。在不少調(diào)查研究表明，宜于創(chuàng)業(yè)的人多半是企圖心旺盛，以及自信心極強(qiáng)的人，也就是平時(shí)所說的事業(yè)心強(qiáng)的人，這些人堅(jiān)

5、信靠自己的努力可以帶來好的結(jié)果，不肯向命運(yùn)低頭，也不輕言失敗和放棄。 第三，要懂專業(yè)知識(shí)，這是創(chuàng)辦公司的基礎(chǔ)。常言道：“人怕入錯(cuò)行”，創(chuàng)辦公司，最大的 錯(cuò)誤可能就在于選擇了自己不熟悉，不了解的行業(yè)。掌握了和精通了某個(gè)行業(yè)的專業(yè)知識(shí),意味著創(chuàng)業(yè)者的事業(yè)成功了一半，因?yàn)樨S富深厚的專業(yè)知識(shí)可以使他不受制于人，立于不敗之地。我在一些書上看到產(chǎn)品知識(shí)和市場(chǎng)知識(shí)是創(chuàng)業(yè)者必備的兩方面專業(yè)知識(shí)。第四，要具備三種能力，即人際交往的能力，洞察決策的能力，信息溝通能力。我想我必須具備這些素 質(zhì)，才有資格開辦一家公司。第五，創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì)修煉，即創(chuàng)業(yè)者要有獨(dú)創(chuàng)能力，創(chuàng)業(yè)者要 有好勝心，創(chuàng)業(yè)者要有求異精神，創(chuàng)業(yè)者要有“進(jìn)

6、攻性”，創(chuàng)業(yè)者要有堅(jiān)忍不拔的品格。我_想只有具備了這些素質(zhì)才有資格創(chuàng)業(yè)，我們必須為創(chuàng)業(yè)做好充足的準(zhǔn)備。三、市場(chǎng)評(píng)估目標(biāo)客戶描述：2012 年 5 月，吾飲良品的品牌形象全面提升，新的品牌形象、新的店面風(fēng)采、新的網(wǎng)站布局，讓吾飲良品著眼更加年輕時(shí)尚的人群。市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：吾飲良品各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和營運(yùn)系統(tǒng)都嚴(yán)格按照制定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，我們相信在派樂餐飲管理有限公司的雄厚力量支持下，吾飲良品在中國也將始終處于快速而健康的成 長態(tài)勢(shì)之中。我們應(yīng)中國各地消費(fèi)者的要求，已加快向更多城市拓展，將精品小店做好，做“大”，取得了令人矚目的成績。 截至至 2009 年 9 月，短短 4 年間，全國加盟 店已

7、達(dá) 600 余家，牢牢確立了“香港第一潮流飲品”的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)， 并迅速成為市 場(chǎng)廣受追捧的“飲品加盟第一品牌”。吾飲良品充分利用總部成熟的“派樂漢堡”十余年快餐連鎖經(jīng)驗(yàn)，已在速食飲品領(lǐng)域取得標(biāo)志性成果。 到 2012 年 4 月份在全國開設(shè)了近 1000 家， 公司以“顧客 滿意”為最高準(zhǔn)則、不斷創(chuàng)新、追求卓越、不斷完善整個(gè)連鎖體系，努力造就為 中國最好的特許經(jīng)營體系。品牌優(yōu)勢(shì)：品牌優(yōu)勢(shì)：全國火熱的奶茶甜品店 個(gè)性鮮明的品牌形象 風(fēng)靡港臺(tái)的時(shí)尚風(fēng)格產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：六大類時(shí)尚產(chǎn)品廣受追捧緊密把握市場(chǎng)流行消費(fèi)趨勢(shì)聯(lián)合雀巢研發(fā)中心不斷 開發(fā)新品開業(yè)指導(dǎo)優(yōu)勢(shì)：現(xiàn)磨咖啡品質(zhì)優(yōu)等，味道優(yōu)等，價(jià)格略高奧利奧奶茶品質(zhì)

8、一般，味道一般，價(jià)格低七彩暴風(fēng)雪品質(zhì)一般，味道優(yōu)等，外觀優(yōu)等，價(jià)格一般雙皮奶品質(zhì)一般，味道優(yōu)等，價(jià)格一般油炸冰淇淋品質(zhì)一般，味道優(yōu)等，價(jià)格略咼多年成功的市場(chǎng)連鎖經(jīng)驗(yàn)全民有效的提高開店成功率 成本優(yōu)勢(shì)：強(qiáng)大的全國連鎖體系保證原料的品質(zhì)與價(jià)格最大化的讓利于加盟商 物流優(yōu)勢(shì)：運(yùn)作成熟的全國物流體系根本上解決原料配送難題有效降低采購花費(fèi)成本 實(shí)地考察優(yōu)勢(shì)： 慎重對(duì)待每一家加盟店 運(yùn)營指導(dǎo)優(yōu)勢(shì)： 一年四季最新推廣方案 潤空間 培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)： 開業(yè)前全套化專業(yè)培訓(xùn) 核包學(xué)報(bào)會(huì) 市場(chǎng)策劃優(yōu)勢(shì)：憑借吾飲成熟而完整的營銷模式 針對(duì)不同商圈不同時(shí)期推出相應(yīng)促銷方案 加 盟商按照總部要求執(zhí)行即可盈利廣告覆蓋優(yōu)勢(shì)：涵蓋全

9、國的吾飲廣告宣傳 立體化持續(xù)化的媒體宣傳 針對(duì)新地區(qū)的加盟店輔助 一定的宣傳幫助加盟商打開市場(chǎng)四、市場(chǎng)營銷計(jì)劃1.主要產(chǎn)品主要特征親臨實(shí)地考察市場(chǎng)環(huán)境最大限度規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)全年 12 個(gè)月促銷方案 全年 365 天營銷指導(dǎo) 創(chuàng)造最大利開業(yè)中保姆式強(qiáng)化指導(dǎo)開業(yè)后系統(tǒng)性提升進(jìn)修全稱考產(chǎn)品(3 )銷售方式(選擇一項(xiàng)并打V):將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：V最終消費(fèi)者 匚零售商批發(fā)商(4)選擇改銷售方式的原因：針對(duì)顧客需求，我們?yōu)轭櫩吞峁┑漠a(chǎn)品，更具消費(fèi)者的意愿。我們能制作出適合消費(fèi)者的產(chǎn)品2價(jià)格產(chǎn)品成本價(jià)銷售價(jià)競爭對(duì)手的價(jià)格現(xiàn)磨咖啡52020奧利奧奶茶245七彩暴風(fēng)雪4810雙皮奶365油炸冰淇淋81516

10、西米露4910檸檬水256花果茶387珍珠奶茶2553.地點(diǎn)(1 )選址細(xì)節(jié)地址面積(平方米)租金或建筑成本寧大一村步仃街2020000/ 年(2)選擇該地址的主要原因：臨近學(xué)生宿舍樓，擁有很大的消費(fèi)群體合伙企業(yè)5004.人力分配營業(yè)員徐珍強(qiáng)成本預(yù)先測(cè)500營業(yè)員潘竹梁成本預(yù)先測(cè)800采購員金力成本預(yù)先測(cè)100收銀員鄭小微成本預(yù)先測(cè)200五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將登記注冊(cè)成：個(gè)體工商戶有限責(zé)任公司個(gè)人獨(dú)資企業(yè)其他合伙企業(yè)擬議的企業(yè)名稱：吾飲良品企業(yè)的員工（請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書）：潘竹梁，徐珍強(qiáng)，金力,鄭小微_職務(wù)_ _月薪店長潘竹梁收入分紅員工徐珍強(qiáng)鄭小微金力2000合伙企業(yè)500企

11、業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:預(yù)計(jì)費(fèi)用類型合作人協(xié)議:內(nèi)、合伙條款潘竹梁徐珍強(qiáng)金力鄭小微出資方式現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金出資數(shù)額與期限5 萬，三個(gè)月5 萬，三個(gè)月5 萬，三個(gè) 月5 萬，三個(gè)月利潤分配和虧損分?jǐn)?5%25%25%25%經(jīng)營分工店主店員采購財(cái)務(wù)合伙人個(gè)人的責(zé)任（一）合伙人享有了解合伙企業(yè)的經(jīng)營狀況和財(cái)務(wù)狀況；（二） 合伙人按照出資比例分取紅利和分擔(dān)虧損；（三）有優(yōu)先受讓其他合伙人轉(zhuǎn)讓的財(cái)產(chǎn)份額和優(yōu)先購買合伙企業(yè)的新增資金，但須經(jīng)（四）合伙企業(yè)存續(xù)期間，合伙人向合伙人以外的人轉(zhuǎn)讓其在合伙企業(yè)中的全部或者部 致同意。合伙人以外的人依法受讓合伙企業(yè)財(cái)產(chǎn)份額的，經(jīng)修改合伙協(xié)議即成為合伙企業(yè) 享有權(quán)

12、利，承擔(dān)責(zé)任；（五） 合伙企業(yè)終止后，依法分得合伙企業(yè)的剩余財(cái)產(chǎn)；（六） 合伙人不得從事?lián)p害本合伙企業(yè)利益的活動(dòng)；（七）合伙企業(yè)依照法律、行政法規(guī)的規(guī)定建立企業(yè)財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度，并依法履行納稅協(xié)議變更和終止合伙企業(yè)有下列情形之一的可以解散；1、 合伙協(xié)議約定的經(jīng)營期限屆滿，合伙人不愿繼續(xù)經(jīng)營的；2、全體合伙人決定解散；3、合伙人已不具備法定人數(shù)；4、 合伙協(xié)議約定的合伙目的已經(jīng)實(shí)現(xiàn)或者無法實(shí)現(xiàn)；5、被依法吊銷營業(yè)執(zhí)照；6、出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因。其他條款（一）合伙人違反合伙協(xié)議的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)違約責(zé)任。（二）合伙人履行合伙協(xié)議發(fā)生爭議的，合伙人可以通過協(xié)商或者調(diào)解解決，合

13、伙人不愿通過協(xié)商、調(diào)解解決或者協(xié)商、調(diào)解不成的，可向仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁及向人民法院起訴六、固定資產(chǎn)固定資產(chǎn)1、工具和設(shè)備根據(jù)銷售預(yù)測(cè)和計(jì)劃生產(chǎn)能力，企業(yè)需要以下工具和設(shè)備:名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用（元）供應(yīng)商名稱、地址、電話冰柜220004000附近批發(fā)市場(chǎng)封口機(jī)1300300不銹鋼冰桶4160640熱水器1700700碎冰機(jī)1540540吧臺(tái)匙10880攪拌機(jī)15050搖蠱215302、交通工具根據(jù)企業(yè)的運(yùn)輸和營銷需求，需要以下交通工具:名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用（元）供應(yīng)商名稱、地址、電話三輪電動(dòng)車12419.00 元/輛2419附近電瓶車市場(chǎng)3、辦公家具和設(shè)備企業(yè)辦公室需要以下家具和設(shè)備:名稱數(shù)量單價(jià)總

14、費(fèi)用（元）供應(yīng)商名稱、地址、電話吧臺(tái)110001000吾飲良品總部提供茶幾25001000長條桌41004004、固定資產(chǎn)概要項(xiàng)目價(jià)值（元）工具和設(shè)備6000交通工具2419辦公家具和設(shè)備2400店鋪20000/ 年合計(jì)30819流動(dòng)資金（月）1、原材料和包裝項(xiàng)目數(shù)量（包/ 月）單價(jià)（元）總費(fèi)用（元）供應(yīng)商名稱、地址、電話果粉1012120吾飲良品總部提供黑珍珠104.545奶茶粉1013130茶類109.595椰果22040糖精380240咖啡豆1150150冰淇淋粉320602、其他經(jīng)營費(fèi)用（不包括折舊和貸款利息）項(xiàng)目費(fèi)用（元）備注店長分紅雇員工資2000租金2000營銷費(fèi)用5000公用事

15、業(yè)費(fèi)0維修費(fèi)0保險(xiǎn)費(fèi)0登記注冊(cè)費(fèi)500總計(jì)數(shù)據(jù)以實(shí)際為準(zhǔn)制定你的產(chǎn)品或服務(wù)的銷售價(jià)格1、通常有兩種制定價(jià)格的辦法：成本價(jià)格-這種方法是指將產(chǎn)品或服務(wù)的所有成本加起來得到產(chǎn)品或服務(wù)的成本價(jià) 格。然后再在成本價(jià)格上加上一個(gè)利潤比率就得到銷售價(jià)格。競爭價(jià)格-了解你所在地區(qū)同類產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)價(jià)格，看看你的競爭對(duì)手的產(chǎn)品或服務(wù)價(jià)格，以保證你所定的價(jià)格有競爭力。如果你確定計(jì)劃定出比競爭對(duì)手的更高的價(jià)格， 你必須確保你的產(chǎn)品或服務(wù)比競爭對(duì)手的好，可以滿足顧客更高層次的需要。2、每個(gè)企業(yè)都需要為產(chǎn)品或服務(wù)制定銷售價(jià)格。3、 對(duì)銷售的每種產(chǎn)品或服務(wù)都要預(yù)測(cè)銷售價(jià)格，并將銷售價(jià)格記錄在下表中。銷售的部分產(chǎn)品預(yù)測(cè)的銷售價(jià)格（元）（1 ）現(xiàn)磨咖啡20（2）奧利奧奶茶4（3）七彩暴風(fēng)雪8（4）雙皮奶6（5）油炸冰淇淋15（6）西米露9（7）花果茶8（8 ）珍珠奶茶5預(yù)期的銷售收入2012 年 4 月-2012 年 9 月銷售額統(tǒng)計(jì)（元）月份四月五月六月七月八月九月銷售額110594309.5962071835481209402012 年 9 月-2013 年 3 月銷售額統(tǒng)計(jì)（元）月份r 十月十一月:十二月一月二月三月銷售額2579319128 :14936.820171.1562315446合計(jì)159690.4九、財(cái)務(wù)報(bào)表2012 年全年財(cái)務(wù)報(bào)表日期營業(yè)額成本凈收入2012.01.01無無無2