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作業(yè): 用經(jīng)濟(jì)數(shù)字來(lái)表達(dá)您的工作的重要性 出血性大腸桿菌是一種通過(guò)肉 類或乳類食品傳播的致命性大 腸桿菌。它可引起人的腸炎和 出血性腹瀉,導(dǎo)致并發(fā)溶血性 尿毒綜合癥,血栓性血小板減 少性紫班。嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致死亡 。牛是出血性大腸桿菌的自然 宿主。感染可通過(guò)使用被污染 的牛肉和奶制品,甚至蔬菜, 水果。疾病暴發(fā)期間可經(jīng)患者 通過(guò)接觸傳染到其他的人。 © FSANZ 2005
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