儀器分析教學(xué)大綱(DOC)

1、儀 器 分 析教學(xué)大綱學(xué)校中藥教研室2010. 3儀器分析課程教學(xué)大綱課程名稱（英文）：儀器分析（Instrumental Analysis） 課程類型：專業(yè)基礎(chǔ)課 學(xué) 時(shí)：72 適用對象：中藥專業(yè)，中藥制藥技術(shù)專業(yè)、課程的性質(zhì)、目的和任務(wù)儀器分析是中藥專業(yè)、中藥制藥技術(shù)專業(yè)的主干專業(yè)課程之一。本課程的任務(wù)是主要講授儀器分析光學(xué)分析法、色譜法、質(zhì)譜法等方法的基 本理論、儀器原理、使用技術(shù)。目的是使學(xué)生通過該課程的學(xué)習(xí)，能運(yùn)用所學(xué)理 論和技術(shù)制定實(shí)驗(yàn)研究方案，解決中藥生產(chǎn)質(zhì)量檢測、監(jiān)控、中藥新藥研發(fā)等領(lǐng) 域的問題。該課程應(yīng)在完成學(xué)習(xí)無機(jī)與分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等課程基礎(chǔ)上開設(shè)，為以后 的中藥化學(xué)，制

2、劑分析等課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。二、教學(xué)基本要求通過本課程的學(xué)習(xí)學(xué)生應(yīng)掌握以下幾個(gè)方面的知識、技能:1、了解儀器分析方法的分類，發(fā)展趨勢;2、基本掌握主要儀器分析法的基本理論、儀器原理、實(shí)驗(yàn)技術(shù)3、掌握儀器結(jié)構(gòu)、原理和應(yīng)用4、基本掌握各種儀器分析法的樣品處理技術(shù)5、能把儀器分析技術(shù)運(yùn)用到科學(xué)研究，中成藥生產(chǎn)檢測、監(jiān)控，及新藥開發(fā)中去。三、學(xué)時(shí)分配（參考）章次名稱教學(xué)時(shí)數(shù)其中理論教學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)機(jī)動1緒論112光學(xué)分析法概論223紫外可見分光光度法12664熒光分析法335原子吸收分光光度法446紅外分光光度法667核磁共振波譜法448質(zhì)譜法449色譜法概論2210經(jīng)典液相色譜法95411氣相色譜法8

3、6212高效液相色譜法44213毛細(xì)管電泳法44機(jī)動22總計(jì)6450142四、課程內(nèi)容第一章 緒教學(xué)要求 1了解現(xiàn)代儀器分析發(fā)展的現(xiàn)狀。2. 熟悉現(xiàn)代儀器分析的特點(diǎn)。教學(xué)內(nèi)容 1、儀器分析法的分類。2、儀器分析法的特點(diǎn)及發(fā)展趨勢 3、儀器分析法的應(yīng)用 重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：儀器分析法的分類難點(diǎn)：儀器分析與化學(xué)分析法的比較 教學(xué)方法 多媒體或理論講授。第二章 光學(xué)分析法導(dǎo)論 教學(xué)要求 1了解光學(xué)導(dǎo)論的分類及特點(diǎn) 2掌握電磁輻射的概念和各種光譜的區(qū)別 教學(xué)內(nèi)容 1、電磁輻射與電磁波。2、光學(xué)分析法分類（光譜法與非光譜法，原子光譜與分子光譜，發(fā)射光譜與吸收光譜） 重點(diǎn)與難點(diǎn) 重點(diǎn)：原子光譜與分子光譜、吸收

4、光譜與發(fā)射光譜的區(qū)別和聯(lián)系 難點(diǎn)：原子光譜與分子光譜、吸收光譜與發(fā)射光譜的區(qū)別和聯(lián)系 教學(xué)方法 多媒體或理論講授。第三章 紫外可見分光光度法 教學(xué)要求 1熟悉紫外分光光度法的基本原理 2掌握 Lamber-Beer 定律及影響因素。3熟悉紫外分光光度計(jì)各部件的流程和作用 4掌握利用紫外分光光度法進(jìn)行定性分析和定量分析的方法 教學(xué)內(nèi)容 1、紫外可見分光光度法的基本原理。2、Lamber-Beer 定律3、顯色反應(yīng)與顯色條件的選擇 4、紫外可見分光光度計(jì) 5、紫外可見分光光度法的定性與定量方法及其應(yīng)用實(shí)例 重點(diǎn)與難點(diǎn) 重點(diǎn)：紫外可見吸收光譜的產(chǎn)生條件、 Lamber-Beer 的影響因素、 紫外可

5、見吸收光譜法在有機(jī)定性及結(jié)構(gòu)分析中的應(yīng)用、定量分析方法。難點(diǎn)： Lamber-Beer 的影響因素、紫外可見吸收光譜法在有機(jī)定性中的應(yīng)用，及定量分析的方法。 教學(xué)方法 多媒體或理論講授，配合實(shí)驗(yàn)教學(xué)。第四章 熒光分析法 教學(xué)要求 掌握：熒光產(chǎn)生的基本原理；分子結(jié)構(gòu)與熒光的關(guān)系。熟悉：熒光光譜與激發(fā)光譜；熒光定量分析原理及分析方法。了解：熒光法的特點(diǎn)；影響熒光的外界因素；熒光儀的主要部件 ; 磷光分析法。 教學(xué)內(nèi)容 1、熒光光譜的產(chǎn)生及特點(diǎn) 2、定量分析方法及應(yīng)用 3、熒光光譜儀及新技術(shù) 重點(diǎn)與難點(diǎn) 重點(diǎn)：熒光產(chǎn)生的基本原理；分子結(jié)構(gòu)與熒光的關(guān)系；影響熒光的外界因 難點(diǎn)：熒光產(chǎn)生的基本原理；分子

6、結(jié)構(gòu)與熒光的關(guān)系 教學(xué)方法 多媒體或理論講授。第五章 原子吸收分光光度法 教學(xué)要求 掌握：原子吸收光譜的形成原理；原子吸收分光光度計(jì)的主要部件。熟悉：譜線輪廓及變寬類型；原子吸收值的測量原理。了解：原子吸收分光光度法的特點(diǎn)；原子吸收值與原子濃度的關(guān)系。 教學(xué)內(nèi)容 1、原子吸收分光光度法的基本原理2、原子吸收分光光度計(jì)3、原子吸收分光光度法的實(shí)驗(yàn)技術(shù)及應(yīng)用示例 重點(diǎn)與難點(diǎn) 重點(diǎn)：原子吸收光譜的形成原理；原子吸收分光光度計(jì)的組成；測量條件難點(diǎn)：原子吸收光譜的形成原理； 教學(xué)方法 多媒體或理論講授。第六章 紅外分光光度法 教學(xué)要求 1了解紅外分光光度法的概念、 特點(diǎn)及應(yīng)用， 紅外分光光度儀的類型及主

7、 要部件2、熟悉紅外分析操作技術(shù)及樣品的制備3掌握紅外分光光度法的基本原理， 產(chǎn)生紅外光譜的兩個(gè)基本條件； 紅外吸收與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系；紅外光譜的定性分析和定量分析 教學(xué)內(nèi)容 1、紅外光譜區(qū)的劃分、 紅外吸收光譜的表示方法及于紫外吸收光譜的比較2、紅外分光光度法的基本原理3、典型的紅外吸收光譜4、紅外分光光度計(jì)及制樣5、紅外分光光度法的應(yīng)用示例 重點(diǎn)與難點(diǎn) 重點(diǎn)：紅外吸收光譜產(chǎn)生的條件、分子振動類型，基團(tuán)的特征吸收峰與相 關(guān)峰、紅外分光光度儀的主要部件難點(diǎn)：分子的振動類型；基團(tuán)的特征吸收峰與相關(guān)峰 教學(xué)方法 多媒體或理論講授。第七章 核磁共振波譜法 教學(xué)要求 1掌握核磁共振基本原理、核磁共振波譜

8、主要參數(shù)、核磁共振波譜儀、核磁共振波譜法的應(yīng)用2、掌握解析化合物的一般步驟3了解核磁共振碳譜 教學(xué)內(nèi)容 1、核磁共振光譜儀2、核磁共振的基本原理3、化學(xué)位移4、自選耦合與自旋系統(tǒng)5、核磁共振的應(yīng)用示例6、核磁共振碳譜的簡介 重點(diǎn)與難點(diǎn) 重點(diǎn)：核磁共振的基本原理，核磁共振波譜儀的基本部件和構(gòu)造原理，核 磁共振波譜圖解析難點(diǎn)：核磁共振的基本原理；核磁共振波譜圖解析教學(xué)方法多媒體或理論講授。第八章 質(zhì)譜法 教學(xué)要求 1掌握質(zhì)譜分析法的基本原理2 掌握儀器的基本結(jié)構(gòu)、工作流程及性能指標(biāo)3 在較深入掌握單、雙聚焦質(zhì)量分析器的基礎(chǔ)上，比較其它質(zhì)量分析器的基本原理及特點(diǎn)4掌握簡單圖譜的解析， 進(jìn)行較簡單化合

9、物分子量、 分子式及結(jié)構(gòu)式的分1、質(zhì)譜儀及其工作原理2、質(zhì)譜的離子類型3、陽離子的裂解4、分子式的測定 教學(xué)內(nèi)容 5、基本有機(jī)化合物的質(zhì)譜6、質(zhì)譜法綜合其他光譜法的應(yīng)用示例 重點(diǎn)與難點(diǎn) 重點(diǎn)： 教學(xué)要求 1各種離子源的基本原理、特點(diǎn)及適應(yīng)性2各種重量分析器的基本結(jié)構(gòu)、分析原理、特點(diǎn)及適用性3各類離子的碎裂機(jī)理及規(guī)律4質(zhì)譜法的基本應(yīng)用（分子量、分子式、結(jié)構(gòu)式的確定）難點(diǎn)：各類離子的碎裂機(jī)理及規(guī)律 教學(xué)方法 多媒體或理論講授。第九章 色譜法概論 教學(xué)要求 1了解色譜法的起源、歷程及分類 2 掌握色譜過程及相關(guān)術(shù)語 教學(xué)內(nèi)容 1色譜法的起源、歷程及分類 2色譜過程及相關(guān)術(shù)語 重點(diǎn)與難點(diǎn) 重點(diǎn)： 重點(diǎn)

10、：色譜過程及常用色譜術(shù)語 難點(diǎn)：色譜過程 教學(xué)方法 多媒體或理論講授。第十章 經(jīng)典液相色譜法掌握液固吸附色譜法和薄層色譜法的分離原理； 掌握平面色譜參數(shù)及其計(jì)算； 熟悉平面色譜法常用的固定相及其選擇；熟悉TLC的展開劑的選擇及其操作方法;掌握經(jīng)典液相色譜法的定性定量分析方法及其應(yīng)用 了解離子交換色譜法和薄層掃描法的原理及其應(yīng)用 教學(xué)內(nèi)容 1、液- 固吸附柱色譜法2、液-液分配柱色譜法 3、離子交換色譜法 4、空間排阻柱色譜法 5、薄層色譜法 6、紙色譜法 重點(diǎn)與難點(diǎn) 1液固吸附色譜法和薄層色譜法的分離原理 2 Rf 值的計(jì)算。3常用吸附劑的選擇 4薄層色譜法和紙色譜法的定性定量方法難點(diǎn)：各類經(jīng)

11、典色譜法的基本原理 教學(xué)方法 多媒體或理論講授，結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)。第十一章 氣相色譜法 教學(xué)要求 1. 熟悉氣相色譜儀器的流路、各組成部分的詳細(xì)結(jié)構(gòu)和工作原理2. 在色譜實(shí)驗(yàn)條件優(yōu)化中靈活應(yīng)用 Van Deemter 方程3.掌握常用檢測器的特點(diǎn) 教學(xué)內(nèi)容 1氣相色譜法的分類、一般流程及特點(diǎn)和應(yīng)用 2塔板理論及速率理論3. 固定相4氣相色譜儀 5. 分離條件的選擇6. 氣相色譜法的定性及定量分析方法，及其應(yīng)用示例 重點(diǎn)與難點(diǎn) 1. 常用檢測器的工作原理、結(jié)構(gòu)和性能比較2. Van Deemter 方程在色譜分離條件的優(yōu)化與選擇中的具體應(yīng)用 教學(xué)方法 多媒體或理論講授，結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)。第十二章 高效液

12、相色譜法 教學(xué)要求 1. 了解高效液相色譜法與經(jīng)典液相色譜法、氣相色譜法的區(qū)別2. 掌握高效液相色譜儀的基本結(jié)構(gòu)及儀器的基本操作方法， 學(xué)會使用高效液相色譜儀對藥物進(jìn)行分離與分析的操作技術(shù)3. 掌握高效液相色譜法的分離原理、條件4熟悉主要類型特別是化學(xué)鍵合相色譜法的特點(diǎn)和應(yīng)用 教學(xué)內(nèi)容 1高效液相色譜儀2高效液相色譜的塔板理論及速率理論3. 各類高效液相色譜法4改善分離度的方法5. 高效液相色譜法的定性、定量分析方法6. 高效液相色譜法的發(fā)展趨勢 重點(diǎn)與難點(diǎn) 重點(diǎn)：高效液相色譜儀的組成，常用的各類高效液相色譜法，改善分離度的方法，定量分析方法難點(diǎn)：速率理論在高效液相色譜法中的應(yīng)用，改善分離度的

13、方法，定量分析方法多媒體或理論講授，結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)。第十三章 毛細(xì)管電泳法 教學(xué)要求 教學(xué)方法 1. 掌握毛細(xì)管電泳法的基本原理2. 熟悉毛細(xì)管電泳儀的構(gòu)造3. 熟悉毛細(xì)管電泳法的分離模式，及分離條件的選擇 教學(xué)內(nèi)容 1毛細(xì)管電泳法的基本原理2毛細(xì)管電泳儀3. 分離模式及分離條件的選擇4毛細(xì)管電泳法的應(yīng)用示例 重點(diǎn)與難點(diǎn) 1. 毛細(xì)管電泳法的基本原理2. 毛細(xì)管電泳法的分離模式，及分離條件的選擇 教學(xué)方法 多媒體或理論講授，結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)。五 實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及要求實(shí)驗(yàn)教學(xué)在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行， 要求 3-4 人一組， 實(shí)驗(yàn)前寫出實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告， 人人動手操作， 認(rèn)真記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)， 實(shí)驗(yàn)結(jié)束每人提交一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告。 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包 括：儀器分析實(shí)驗(yàn)（ 12 學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)一、 吸收曲線的繪制儀器： 752型分光光度計(jì)實(shí)驗(yàn)二、 維生素 B12 注射液的定性鑒別及定量分析儀器： 752型分光光度計(jì)實(shí)驗(yàn)三、銀黃口服液中黃芩苷和綠原酸的含量測定實(shí)驗(yàn)四、實(shí)驗(yàn)五、實(shí)驗(yàn)六、儀器： 752型分光光度計(jì)薄層板的制備 薄層定性鑒別 氣相色譜法測定儀器：氣相色譜儀要求：通過實(shí)驗(yàn)學(xué)生能夠掌握一般儀器分析技術(shù)、 方法，加深對儀器分析方 法原理的理解， 鞏固課堂教學(xué)內(nèi)容， 能夠把儀器分析技術(shù)應(yīng)用到中藥的生產(chǎn)檢測 及研發(fā)中去， 培養(yǎng)學(xué)