雙匯集團(tuán)財(cái)務(wù)報(bào)表分析

1、Docume nt serial number UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108雙聚集團(tuán)財(cái)務(wù)報(bào)表分析管理學(xué)院 工商 103-25 孟幻奇 雙聚集團(tuán)財(cái)務(wù)報(bào)表分析 摘要：雙聚集團(tuán)作為我國知名的以肉類加工著名的大型食品集團(tuán)，在我國乃至世 界 都享有盛譽(yù)， 并逐步開展成為跨區(qū)域， 跨國經(jīng)營的大型集團(tuán)。 雙聚集團(tuán)憑著 “優(yōu)質(zhì)、 高效、拼搏、創(chuàng)新、誠信、敬業(yè)的企業(yè)精神，以“產(chǎn)品質(zhì)量無小事， 食品平安大 如天，“消費(fèi)者的平安與健康高于一切，雙匯品牌形象和信譽(yù)高于 一切為質(zhì)量 方針，建立了一整套質(zhì)量保證體系，完善了質(zhì)量管理組織機(jī)構(gòu)。雙 匯品牌，承載著 雙匯優(yōu)秀企業(yè)文化的全部，代表

2、著雙匯的信譽(yù)，代表著雙匯的產(chǎn) 品品質(zhì)，開展和弘 揚(yáng)雙匯這個(gè)中國品牌，是雙匯人永遠(yuǎn)的使命。本文迪過對(duì)雙匯 集團(tuán)財(cái)務(wù)報(bào)表中的資 產(chǎn)負(fù)債表、利潤表和現(xiàn)金流量表的分析，使讀者更加了解其 經(jīng)營狀況。關(guān)鍵詞：雙聚集團(tuán)資產(chǎn)利潤現(xiàn)金流一、公司簡(jiǎn)介 雙聚集團(tuán)是以肉類加工為主的大型食品集團(tuán)，總部位于河南省， 2021 年達(dá)200 億元，員工 6 萬多人，年肉類總產(chǎn)量 300 萬噸，是中國最大的肉類加工基 地， 在 2021 年中國企業(yè) 500 強(qiáng)排丿宇中列 200 位。雙聚集團(tuán)始終堅(jiān)持“優(yōu)質(zhì)、高 效、拼 搏、創(chuàng)新、敬業(yè)、誠信的企業(yè)精神，不斷進(jìn)行管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、市 場(chǎng)創(chuàng)新， 企業(yè)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、 快速、健康開展。

3、雙聚集團(tuán)是跨區(qū)域、 跨國經(jīng)營的 大型食品集團(tuán)，在全國 15 個(gè)省市建有 20 多家現(xiàn)代化的肉類加工基地和配套產(chǎn) 業(yè)，在 31 個(gè)省市建有200 多個(gè)銷售分公司和現(xiàn)代化的，每天有 8000 多噸產(chǎn)品通 過完善的供給鏈配送到全 國各地。雙聚集團(tuán)在新加坡、韓國、菲律賓等國建立辦 事機(jī)構(gòu)，開拓海外市場(chǎng)，每 年進(jìn)出口貿(mào)易額突破 1 億美元。雙聚集團(tuán)堅(jiān)持用大工 業(yè)的思路開展現(xiàn)代肉類工業(yè)， 先后投資 40 多億元，從興旺國家引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù) 4000 多臺(tái)套，高起點(diǎn)、上規(guī)模、 高速度、高效益建設(shè)工業(yè)基地，形成了以屠宰和 肉制品加工業(yè)為主，養(yǎng)殖業(yè)、飼料 業(yè)、屠宰業(yè)、肉制品加工業(yè)、化工包裝、物 流配送、商業(yè)外貿(mào)等

4、主業(yè)突出、行業(yè) 配套的產(chǎn)業(yè)群。雙聚集團(tuán)堅(jiān)持自主創(chuàng)新，擁 有國家級(jí)的技術(shù)中心、認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室和博 士后工作站，建立有高素質(zhì)的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì) 伍。圍繞消費(fèi)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，進(jìn)行中式 產(chǎn)品的改造、西式產(chǎn)品的引進(jìn)、屠宰行 業(yè)的精深加工。雙聚集團(tuán)堅(jiān)持用現(xiàn)代物流業(yè) 改造傳統(tǒng)的屠宰業(yè)，率先把冷鮮肉的“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營模式引入國內(nèi)，大力推廣冷鮮肉 的 品牌化經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)熱鮮肉、冷凍肉向冷鮮肉轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)銷售向連鎖經(jīng)營轉(zhuǎn)變， 結(jié)束 了中國賣肉沒有品牌的歷史，引導(dǎo)了行業(yè)的開展方向，雙匯開創(chuàng)中國肉類品 牌。雙 匯產(chǎn)品做到頭頭檢驗(yàn)、系統(tǒng)控制，確保食品平安。雙聚集團(tuán)實(shí)施集團(tuán)化管 控模式， 按照產(chǎn)業(yè)布局和開展需要

5、，建立鮮凍品事業(yè)部、肉制品事業(yè)部、化工包 裝事業(yè)部、 養(yǎng)殖事業(yè)部等，推行目標(biāo)管理、預(yù)算管理、標(biāo)準(zhǔn)化管理、供給鏈管 理、質(zhì)量管理和 企業(yè)的信息化。企業(yè)先后通過、等體系認(rèn)證，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管 理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、信 息化控制。雙聚集團(tuán)是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，每年 消化 1500 萬頭生豬、 70 萬噸雞肉、 17萬噸淀粉、 7萬噸植物蛋白，年轉(zhuǎn)化糧食 1000 多萬噸，帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖 業(yè)、飼料業(yè)、屠宰加工業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 600 多億元，間接 為 170 多萬農(nóng)民提供了就業(yè)。十二五期間，雙聚集團(tuán)開展目標(biāo)是進(jìn)一步做 大、做強(qiáng)、做久雙匯，使雙聚集團(tuán) 成為中國最大、世界領(lǐng)先的肉類供給商，到應(yīng)收股利是指企業(yè)因股權(quán)投

6、資而應(yīng)收取的現(xiàn)金股利以及應(yīng)收其他單位的利 潤， 包括企業(yè)股票實(shí)際支付的款項(xiàng)中所包括的已宣揭發(fā)放但尚未領(lǐng)取的現(xiàn)金股利 和企業(yè) 對(duì)外投資應(yīng)分得的現(xiàn)金股利或利潤等。這是因?yàn)楣衫阎Ц丁?. 存貨元，這是由于局部原材料、包裝物及低值易耗品陳舊過時(shí)，按本錢與可變現(xiàn)凈值孰低原那么計(jì)價(jià)，預(yù)計(jì)其本錢不可收回的局部，提取存貨跌價(jià)準(zhǔn)備。由于局部產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格下跌，并且在可預(yù)見的未來無上升的希望，本公司根據(jù)期末市場(chǎng)銷售價(jià)格，減去估計(jì)的銷售費(fèi)用和相關(guān)稅費(fèi)后的金額確定可變現(xiàn)凈值，將該產(chǎn)品的成 本與其可 變現(xiàn)凈值進(jìn)行比擬，按本錢高于可變現(xiàn)凈值的差額計(jì)提庫存商品存貨跌 價(jià)準(zhǔn)備。7. 其他流動(dòng)資產(chǎn)截止 2021 年 12 月

7、 31H, 其他流動(dòng)資產(chǎn)主要為1公司認(rèn)購的人民幣理財(cái)產(chǎn)品 中國工商銀行共贏 3 號(hào)、共贏 4 號(hào)、180 天增利人民幣理財(cái)產(chǎn)品，中國建設(shè)銀行乾 元保本型人民幣理財(cái)產(chǎn)品 2021 年第 53 期，中國農(nóng)業(yè)銀行“匯利豐 2021 年第 1936 期對(duì)公定制人民幣理財(cái)產(chǎn)品，產(chǎn)品類型均為保本浮動(dòng)收益型理財(cái)產(chǎn)品。2公司之子公司南寧雙匯食品認(rèn)購的人民幣理財(cái)產(chǎn)品中國農(nóng)業(yè)銀行“金鑰匙安心得利 2021 年第 1571 期、第 2129 期及第 2176 期人民幣理財(cái)產(chǎn)品， 產(chǎn)品類型為非保本浮動(dòng)收益。8. 長期股權(quán)投資長期股權(quán)投資時(shí)是指通過投資取得被投資單位的股份。企業(yè)對(duì)其他單位的股投資，通常視為長期持有，以及

8、通過股權(quán)投資到達(dá)控制被投資單位，或?qū)Ρ煌?資單 位施加重大影響，或?yàn)榱伺c被投資單位建立密切關(guān)系，以分散經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。母公司的長期股權(quán)投資的期初余額是元，同比增加了 , 這是因?yàn)閷?duì)南通匯 羽 豐新材料進(jìn)行了長期投資。9. 固定資產(chǎn)母公司的固定資產(chǎn)的期初余額是本期折舊額和本期有在建工程轉(zhuǎn)入固定資產(chǎn) 原 價(jià)。10. 在建工程母公司的在建工程的期初余額是元，期末余額是元，同比增加了 57, 72%, 這 是 因?yàn)楣拘略黾恿硕囗?xiàng)在建工程，如蕪湖雙匯生產(chǎn)線建造工程，南寧雙匯生產(chǎn) 線建 造工程，鄭州雙匯年屠宰加工 200 萬頭生豬工程等。11. 應(yīng)付票據(jù)應(yīng)付票據(jù)是指企業(yè)在商品購銷活動(dòng)和對(duì)工程價(jià)款進(jìn)行結(jié)算因采用

9、商業(yè)匯票結(jié)算方式而發(fā)生的，由出票人出票，委托付款人在指定日期無條件支付確定的金額給收款人或者票據(jù)的持票人，它包括商業(yè)承兌匯票和銀行承兌匯票。12. 應(yīng)付職工薪酬母公司的應(yīng)付職工薪酬期初余額，期末余額是，產(chǎn)生了微小的變化。主要是資、獎(jiǎng)金、津貼和補(bǔ)貼有所降低。13. 資本公積公司本年實(shí)施員工獎(jiǎng)勵(lì)方案，本次員工獎(jiǎng)勵(lì)方案為雙匯國際層面的股權(quán)鼓勵(lì) 計(jì) 劃，標(biāo)的股權(quán)為雙匯國際股權(quán)，本公司作為接受效勞企業(yè)沒有結(jié)算義務(wù)，但該 員工 獎(jiǎng)勵(lì)方案屬于企業(yè)集團(tuán)內(nèi)涉及不同企業(yè)的股份支付交易，應(yīng)作為以權(quán)益結(jié)算 的股份 支付處理，按照本公司的經(jīng)營管理人員在獎(jiǎng)勵(lì)股份中的持股比例，將當(dāng)期 取得的服 務(wù)計(jì)入管理費(fèi)用和資本公積，導(dǎo)

10、致本年資本公積增加241, 427, 元。三、利 潤表分析母公司 2021 年度利潤表1. 營業(yè)收入雙匯公司營業(yè)收入的期初余額是，期末余額是，主要得益于肉制品業(yè)和屠宰 業(yè) 的收入和新上市的高溫肉制品、低溫肉制品和生鮮凍品的熱賣帶來的銷售收 入。2. 營業(yè)稅金及附加3. 銷售費(fèi)用雙匯公司銷售費(fèi)用的期初余額是，期末余額是等的增加。4. 管理費(fèi)用5. 營業(yè)外收入6. 營業(yè)外支出雙匯公司的營業(yè)外支出的期初余額是元，期末余額為元，減少了 , 主要是 由 于固定資產(chǎn)處置損失、對(duì)外捐贈(zèng)、罰沒支出、非常損失、資產(chǎn)盤盈的相對(duì)減 少。四、現(xiàn)金流量表分析從現(xiàn)金流量表中可以看出，的現(xiàn)金流出量為元，同比增長了。雖然本期

11、的 現(xiàn) 金流入量和流出量都比上期有所增加，但是總體上經(jīng)營活動(dòng)所產(chǎn)生的現(xiàn)金流量 是增 加的。企業(yè)投資活動(dòng)所產(chǎn)生的現(xiàn)金流增加，增加了收回投資收到的現(xiàn)金、取 得投資 收益所收到的現(xiàn)金。企業(yè)當(dāng)期的籌資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額為五、公司未來開展在產(chǎn)業(yè)選擇上，公司將堅(jiān)持圍繞“農(nóng)字做文章，圍繞肉類加工產(chǎn)業(yè)，繼續(xù) 做大做強(qiáng)屠宰和肉制品兩大主業(yè)，大力開展飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，完善產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。在國內(nèi)重點(diǎn)圍繞公司六大區(qū)域開展戰(zhàn)略，完成生豬屠宰及肉制品加工基地的全國產(chǎn)業(yè)布局，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖和屠宰的就地養(yǎng)殖、就地生產(chǎn)、就地銷售及全國大流通銷售的產(chǎn)業(yè)格局。在產(chǎn)品研發(fā)上， 完善自主研發(fā)和創(chuàng)新體系， 圍繞消費(fèi)升級(jí)， 大力調(diào)

12、整產(chǎn)品結(jié) 構(gòu)， 不斷開發(fā)新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)肉類產(chǎn)品由高溫向低溫轉(zhuǎn)變，白條肉向調(diào)理制品轉(zhuǎn) 變，家庭 廚房向工業(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)西式產(chǎn)品中式化生產(chǎn)，中式產(chǎn)品工業(yè)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化大生產(chǎn)，確保企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。經(jīng)營策略上，圍繞“開創(chuàng)中國肉類品牌，積極實(shí)施品牌營銷，提升品牌競(jìng) 爭(zhēng) 力及產(chǎn)品附加值；圍繞低碳經(jīng)濟(jì)，加強(qiáng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和信息化管理，堅(jiān)持流程創(chuàng) 新、 提高效率，形成以肉類加工為主的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。通過調(diào) 整產(chǎn)業(yè) 結(jié)構(gòu)、完善產(chǎn)業(yè)鏈條、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、增強(qiáng)創(chuàng)新能力，進(jìn)一步做大、做 強(qiáng)、做精、成在世界肉類做專肉類加工業(yè)，把公司做成中國最大、世界領(lǐng)先的肉類供給商，做 行業(yè)具有影響力的企業(yè)集團(tuán)2021 年，公司將圍繞“開發(fā)大低溫、做好大生鮮、突破大城市、實(shí)現(xiàn)大工 業(yè) 的經(jīng)營思路，通過大力調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、充分發(fā)揮雙匯冷鮮肉品牌和技術(shù)優(yōu)勢(shì)、深度開發(fā)市場(chǎng)和擴(kuò)建網(wǎng)絡(luò)、用先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備武裝企業(yè)等措施，實(shí)現(xiàn)公司的快速擴(kuò)張。20