生產(chǎn)精細(xì)化管理x_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、通過(guò)學(xué)習(xí)本課程,你將能夠: 了解生產(chǎn)管理的目的及存在的“四大瓶頸”;掌握實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)流程再造的方法;學(xué)會(huì)如何進(jìn)行工作職責(zé)的全面量化及生產(chǎn)管理績(jī)效考核;規(guī)范交接班管理。生產(chǎn)管理精細(xì)化一、生產(chǎn)管理的目的生產(chǎn)的投入到產(chǎn)出是一個(gè)流程重復(fù)的過(guò)程,今天重復(fù)昨天,明天重復(fù)今天。這種重復(fù)流程只叫生產(chǎn),而不是真正意義上的生產(chǎn)管理。例如,一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品在四年前從投入到產(chǎn)出是3天,在四年后的今天還是3天,它就只有生產(chǎn)而沒(méi)有管理。生產(chǎn)管理就是在不斷重復(fù)流程的過(guò)程中,不斷進(jìn)步。例如,一個(gè)產(chǎn)品,昨天從投入到產(chǎn)出是1小時(shí),今天是59.9秒,這1秒鐘的進(jìn)步就是管理作為的體現(xiàn),就是生產(chǎn)管理。要實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理,就要做一些有價(jià)值的工作,

2、減少直至消除檢驗(yàn)時(shí)間、 搬運(yùn)時(shí)間和停滯時(shí)間,即使一個(gè)過(guò)程減少1秒鐘,也是進(jìn)步。這就是生產(chǎn)管理的真正目的?!景咐可a(chǎn)需要管理某企業(yè)有八百多名員工, 每天都工作十五六小時(shí), 可是沒(méi)有任何績(jī)效,員工中 間流傳著“十天備料,十天生產(chǎn),十天返工”的話(huà)。老板聽(tīng)了發(fā)抖,趕緊請(qǐng)來(lái)生產(chǎn) 管理專(zhuān)家。生產(chǎn)管理專(zhuān)家對(duì)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查走訪,看到品質(zhì)部每個(gè)月的產(chǎn)品綜合平均合格率的小數(shù)點(diǎn)后都帶1,品質(zhì)經(jīng)理說(shuō)這樣顯得更準(zhǔn)確,生產(chǎn)車(chē)間的工人們抱怨連天,一 臉灰色,沒(méi)有任何斗志。于是,專(zhuān)家找到管生產(chǎn)的副總,要求讓工人休息一天。副總開(kāi)始說(shuō)任務(wù)緊,沒(méi)時(shí)間休息,后來(lái)又說(shuō)如果把任務(wù)擠擠,可以休息一天。專(zhuān)家又找到董事長(zhǎng),用“明 天的訂單少,

3、可以在別的時(shí)間中擠一擠能夠按時(shí)完成”來(lái)說(shuō)服他讓工人們休息一天。征得董事長(zhǎng)同意后, 副總召集車(chē)間主任召開(kāi)放假會(huì)議。過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間,僅僅來(lái)了幾個(gè)人,有的把腳放在圓桌上,有的趴在桌上睡覺(jué)。副總開(kāi)始講話(huà):“考慮到員工身體健康,公司決定明天放假一天。”話(huà)一出口,腳不動(dòng)了,呼嚕聲沒(méi)了,有的人眼珠子還轉(zhuǎn)一圈來(lái)證實(shí)消息的真假, 當(dāng)確定是真的消息時(shí), 長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了口氣。副 總接著說(shuō):“今天晚上的工作要做得好一點(diǎn),做不好明天繼續(xù)上班?!鄙?huì)后,車(chē)間主任幾乎跑步到車(chē)間把好消息告訴員工。專(zhuān)家讓品質(zhì)經(jīng)理安排質(zhì)檢員到車(chē)間,對(duì)員工從知道放假那刻起的產(chǎn)品合格率進(jìn)行測(cè)量,結(jié)果發(fā)現(xiàn),由原來(lái)的68.1%提高到90%而10%是技術(shù)工藝問(wèn)

4、題,這在夜間是很難糾正的。在企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程中,加工時(shí)間是很短的,之所以出現(xiàn)工人惡性加班現(xiàn)象,就是因?yàn)闄z 驗(yàn)時(shí)間、搬運(yùn)時(shí)間和停滯時(shí)間加長(zhǎng)。二、生產(chǎn)管理中的四大瓶頸1.物料脫節(jié)T生產(chǎn)或物料無(wú)計(jì)劃生產(chǎn)或物料無(wú)計(jì)劃會(huì)造成物料進(jìn)度經(jīng)常跟不上,以至于經(jīng)常性地停工待料, 等到物料來(lái)了,交期就變短了,生產(chǎn)時(shí)間不足,只有加班加點(diǎn)趕貨,生產(chǎn)上就會(huì)饑一頓飽一頓,毫無(wú)周 期規(guī)律可循。r物料計(jì)劃不準(zhǔn)或控制不良物料計(jì)劃不準(zhǔn)或控制不良會(huì)造成庫(kù)存量增多,生產(chǎn)計(jì)劃與實(shí)際生產(chǎn)脫節(jié), 僅起到形式上的作用或根本不起作用。T銷(xiāo)售預(yù)測(cè)或產(chǎn)能分析不準(zhǔn)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)或產(chǎn)能分析不準(zhǔn)會(huì)造成生產(chǎn)計(jì)劃的集中性不強(qiáng),緊急訂單一多,生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行就成泡影,只

5、能頻繁變更計(jì)劃。r計(jì)劃生產(chǎn)及物料記錄協(xié)調(diào)性差計(jì)劃生產(chǎn)及物料記錄協(xié)調(diào)性差會(huì)造成生產(chǎn)經(jīng)常紊亂,品質(zhì)跟著失控,經(jīng)常性地返工,從而影響生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行,最終形成惡性循環(huán),影響交貨期,損害公司聲譽(yù)。造成物料與生產(chǎn)相脫節(jié)現(xiàn)象的原因有兩個(gè):一是銷(xiāo)售外因,一個(gè)是供應(yīng)外因。21世紀(jì)的中國(guó)制造業(yè)最不缺的就是訂單,銷(xiāo)售已不是問(wèn)題,企業(yè)需要理順和供應(yīng)商的關(guān)系,協(xié)調(diào)好生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制之間的關(guān)系(也叫PMC,也就是完善企業(yè)供應(yīng)部與供應(yīng)商之間的關(guān)系。 這是解決物料與生產(chǎn)計(jì)劃的重要內(nèi)容。2.計(jì)劃不準(zhǔn)一個(gè)完整的生產(chǎn)計(jì)劃要做到五個(gè)W兩個(gè)H:When(什么時(shí)間)、Where(什么地點(diǎn))、Who(誰(shuí)做)、What(做什么東西)、Wh

6、y (為什么做)、How(用什么方法)和Howmuch (做多少或花多少錢(qián))在國(guó)內(nèi)許多企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃中,只有何時(shí)、何地、何人、何物四部分,沒(méi)有真正的執(zhí)行 能力。要點(diǎn)提示生產(chǎn)管理中的四大瓶頸:1物料脫節(jié);2計(jì)劃不準(zhǔn);3交期難保;4協(xié)調(diào)不周。3.交期難保交貨期管理是一個(gè)綜合的管理內(nèi)容。在企業(yè)生產(chǎn)中,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,都會(huì)造成交貨期的遲緩(如圖1所示)。技術(shù)Kt計(jì)圖 1 交貨延誤原因分析圖如果在生產(chǎn)的第一環(huán)節(jié)就推遲時(shí)間,后面的環(huán)節(jié)想不推遲都難。因此,要想真正做到交貨期及時(shí)交貨,必須進(jìn)行業(yè)務(wù)流程再造,保證每一環(huán)節(jié)都能按時(shí)完成任務(wù)。4.協(xié)調(diào)不周在企業(yè)的生產(chǎn)管理中,各部門(mén)如果協(xié)調(diào)不周,就會(huì)給作業(yè)生產(chǎn)管

7、理帶來(lái)困難。F銷(xiāo)售部門(mén)概括來(lái)說(shuō),銷(xiāo)售部門(mén)給生產(chǎn)管理帶來(lái)的困難是:第一,銷(xiāo)售計(jì)劃頻繁變更;第二,計(jì)劃外任務(wù)太多;第三,根據(jù)客戶(hù)的要求中途變更產(chǎn)品的規(guī)格;第四,不能按時(shí)提出銷(xiāo)售計(jì)劃,延誤生產(chǎn)計(jì)劃的制定和落實(shí);第五,不符合生產(chǎn)周期要求的短期交貨項(xiàng)目;第六,銷(xiāo)售部門(mén)的人員直接對(duì)現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員下達(dá)命令。F供應(yīng)部門(mén)概括來(lái)說(shuō),供應(yīng)部門(mén)給生產(chǎn)管理帶來(lái)的困難是:第一,物料供應(yīng)延誤;第二,庫(kù)存儲(chǔ)備有的過(guò)多,有的不能滿(mǎn)足生產(chǎn)的要求;第三,物料不符合要求。F設(shè)計(jì)、工藝部門(mén)概括來(lái)說(shuō),設(shè)計(jì)、工藝部門(mén)給生產(chǎn)管理帶來(lái)的困難是:第一,生產(chǎn)圖紙或工藝技術(shù)文件延期交付,使生產(chǎn)安排推遲;第二,設(shè)計(jì)與工藝頻繁變更,給生產(chǎn)帶來(lái)混亂;第三,

8、生產(chǎn)圖紙或工藝不完整、不統(tǒng)一,造成物料供應(yīng)和生產(chǎn)安排的遺漏和差錯(cuò);第四,使用特殊材料太多,加工方法復(fù)雜,影響作業(yè)進(jìn)度;第五,試制還未結(jié)束就投入正式生產(chǎn)。F生產(chǎn)部門(mén)除了上述部門(mén)造成的困難,生產(chǎn)部門(mén)本身也存在問(wèn)題:第一,計(jì)劃和安排延誤,計(jì)劃內(nèi)容有不周之處。例如,計(jì)劃任務(wù)與生產(chǎn)能力存在不平衡 現(xiàn)象,工序之間的不平衡與不銜接現(xiàn)象等。第二,未制定信息反饋的制度或缺乏渠道,使管理部門(mén)不了解現(xiàn)場(chǎng)情況。第三,生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理人員能力不強(qiáng),使員工處于放任狀態(tài)。第四,車(chē)間布置不恰當(dāng)。第五,管理人員之間、管理人員與生產(chǎn)工人之間聯(lián)系不密切,甚至處于某種對(duì)立狀態(tài)。第六,管理部門(mén)的力量不夠,把管理工作和責(zé)任推給現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行人員。

9、F組織領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)組織領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)對(duì)生產(chǎn)管理也會(huì)造成影響,主要表現(xiàn)在:第一,經(jīng)營(yíng)方針特別是接受訂貨的指導(dǎo)思想不妥。例如,接受到技術(shù)上難以辦到的訂貨,會(huì)給設(shè)計(jì)和制造部門(mén)帶來(lái)困難, 使交貨延誤;因接受的訂單任務(wù)遠(yuǎn)大于生產(chǎn)能力也會(huì)造 成不能按交貨期交貨等。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)制造業(yè)不缺訂單, 所以處理訂單時(shí)首先要有科學(xué)的指導(dǎo)思想一一有所為有所不 為,其次進(jìn)行精細(xì)化管理一一做好客戶(hù)分類(lèi)。A類(lèi)客戶(hù)是最受企業(yè)歡迎的客戶(hù),又叫黃金客戶(hù)或金卡客戶(hù),其訂單比較大,是企業(yè)主要的訂單來(lái)源,貨款不用催,會(huì)在規(guī)定時(shí)間主動(dòng)打給企業(yè)。隨著經(jīng)濟(jì)全球一體化,這類(lèi)客戶(hù)會(huì)越來(lái)越多,世界500強(qiáng)的老板在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的同時(shí)會(huì)把歐美國(guó)家經(jīng)過(guò)一二百年錘煉出來(lái)

10、 的市場(chǎng)交易規(guī)則帶來(lái),從而改變國(guó)內(nèi)的交易市場(chǎng)。西方的交易理念是要想自己活著,先讓別人活著,實(shí)現(xiàn)雙贏,他們?cè)诮灰讜r(shí)是客戶(hù)先給供應(yīng)商錢(qián),讓供應(yīng)商有安全感。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)交易規(guī)則缺少的正是這方面,所以國(guó)內(nèi)企業(yè)必須做精、做強(qiáng),形成口碑,才能有更多A類(lèi)客戶(hù)。B類(lèi)客戶(hù)的訂單比A類(lèi)客戶(hù)少一點(diǎn),企業(yè)只要催貨款,就會(huì)給,是企業(yè)中的銀卡客戶(hù)。C類(lèi)客戶(hù)訂單少又對(duì)企業(yè)挑剔、毛病多,貨款要催好幾遍才給,是企業(yè)的銅卡客戶(hù)。遇 到這樣的客戶(hù)固然不大好,但訂單是可做的。D類(lèi)客戶(hù)是鐵卡客戶(hù),貨款要不到,打官司傳票都找不到人。遇到這樣的客戶(hù),企業(yè)管理者以保護(hù)自己企業(yè)為第一要義,要想盡一切辦法將貨款要回來(lái),因?yàn)檫@些貨款是工人的血汗錢(qián),企

11、業(yè)為此付出了大量的勞動(dòng)。對(duì)客戶(hù)分好類(lèi)后,就要圍繞著客戶(hù)的狀態(tài)制定計(jì)劃,又叫切西瓜做單。A、B C三類(lèi)客戶(hù)中,A要多做,B比A少一點(diǎn),C更少一點(diǎn)。企業(yè)可以為A類(lèi)客戶(hù)和B類(lèi)客戶(hù)加班插單,C類(lèi)就沒(méi)必要加班。A B兩類(lèi)客戶(hù)的訂單如果準(zhǔn)時(shí)交付,客戶(hù)將對(duì)企業(yè)充滿(mǎn)信心,就會(huì)將其 他供應(yīng)商無(wú)力完成的訂單追加給企業(yè),企業(yè)就會(huì)越做越大。要點(diǎn)提示組織領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)對(duì)生產(chǎn)管理造成的影響有:1經(jīng)營(yíng)方針特別是接受訂貨的指導(dǎo)思想不妥;2組織領(lǐng)導(dǎo)不力。第二,組織領(lǐng)導(dǎo)不力。例如,銷(xiāo)售、設(shè)計(jì)、物料供應(yīng)、質(zhì)量檢驗(yàn)等部門(mén)之間聯(lián)系不夠,在安排上有問(wèn)題;發(fā)現(xiàn)和處理問(wèn)題不及時(shí);各個(gè)部門(mén)不經(jīng)過(guò)車(chē)間主管而直接向現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布指令 或提出要求,從而形成多頭

12、領(lǐng)導(dǎo),使生產(chǎn)者無(wú)所適從;出現(xiàn)救急問(wèn)題時(shí)各個(gè)部門(mén)不積極配合 等。三、如何實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)流程再造實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)流程再造,也就是運(yùn)用流程化和信息化提升整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)管理運(yùn)行效率,是一個(gè)逐步升級(jí)的過(guò)程。國(guó)內(nèi)的很多企業(yè)都做過(guò)ERP系統(tǒng),但都沒(méi)有真正實(shí)現(xiàn)其自身?yè)碛械膬r(jià)值,只是運(yùn)用它做訂單管理和庫(kù)存管理。實(shí)際上,ERP系統(tǒng)就像漁民捕魚(yú)的網(wǎng),漁民要想織一張大網(wǎng),就要先把幾股繩搓在一起,然后再織網(wǎng),這就是先流程再造后織網(wǎng)。然而很多企業(yè)流程沒(méi)有再造,就直接導(dǎo)入ERP系統(tǒng),結(jié)果造成了資源的大量浪費(fèi)。網(wǎng)絡(luò)化、信息化、流程化沒(méi)有一步到位的,需要逐漸的升級(jí)過(guò)程。事實(shí)上,信息化和網(wǎng)絡(luò)化解決的就是一個(gè)核心問(wèn)題一一生產(chǎn)和物料,從供應(yīng)商到企

13、業(yè)生產(chǎn)連成一個(gè)網(wǎng)絡(luò),建立起完整的物料體系(如圖2所示)。1. PMC 生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制PMC( Product Material Control)也叫生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制,解決的是生產(chǎn)和采購(gòu)之間的關(guān)系。PC是指生產(chǎn)控制或生產(chǎn)管制,主要職能是生產(chǎn)的計(jì)劃與生產(chǎn)的進(jìn)度控制。MC是指物料控制,主要職能是物料計(jì)劃、請(qǐng)購(gòu)、物料調(diào)度、物料的控制(壞料控制和正常進(jìn)出用料控制)等。2. MRP 物料需求計(jì)劃在客戶(hù)的要求越來(lái)越嚴(yán)格、個(gè)性化需求越來(lái)越強(qiáng)烈、企業(yè)的交貨期越來(lái)越短的情況下, 光在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行調(diào)控已經(jīng)不夠,還需要發(fā)展到外部。MRP( Material Rrquirements Planning)又叫物料需

14、求計(jì)劃,是PMC的發(fā)展,強(qiáng)調(diào)解決生產(chǎn)、采購(gòu)和供應(yīng)商之間的關(guān)系。MRP走到了企業(yè)外部,也就是企業(yè)怎樣才能在規(guī)定的時(shí)間、規(guī)定的地點(diǎn),按規(guī)定的數(shù)量得到真正需要的物料。3. MRP2 制造資源計(jì)劃隨著企業(yè)發(fā)展的深入,交貨期越來(lái)越短,這就要在MPR勺基礎(chǔ)上再上升一個(gè)層次。MRP2是MRP的升級(jí),解決的是企業(yè)各個(gè)職能部門(mén)和供應(yīng)商之間的關(guān)系,又叫制造資源 計(jì)劃。MPR2把企業(yè)作為一個(gè)有機(jī)整體,從整體最優(yōu)的角度出發(fā),通過(guò)運(yùn)用科學(xué)方法對(duì)企業(yè)各 種制造資源和產(chǎn)、供、銷(xiāo)、財(cái)技術(shù)等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效計(jì)劃、組織和控制,使它們協(xié)調(diào)運(yùn)作,是生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、銷(xiāo)售、工程技術(shù)、采購(gòu)一體化的系統(tǒng)。4. BP業(yè)務(wù)流程再造業(yè)務(wù)流程再造(BP

15、R)是核心流程,也叫價(jià)值流。BPR最初由美國(guó)著名企業(yè)管理大師邁克爾哈默于1990年提出,隨即成為席卷歐美等國(guó)家的管理革命浪潮。1993年,邁克爾哈默與咨詢(xún)專(zhuān)家詹姆斯合著出版了企業(yè)重組一 經(jīng)營(yíng)管理革命的宣言書(shū)。BPR是構(gòu)建企業(yè)內(nèi)部管理運(yùn)行的“高速公路”。一個(gè)企業(yè)的發(fā)展靠流程,一個(gè)國(guó)家的發(fā)展靠交通?,F(xiàn)在我們的交通越來(lái)越快,就是對(duì)其進(jìn)行再造、不斷再造的過(guò)程。在企業(yè)中,用 以前的流程做一個(gè)產(chǎn)品從投入到產(chǎn)出要四天,如果客戶(hù)只給企業(yè)一天時(shí)間,要想按時(shí)完成任務(wù),就要進(jìn)行流程再造,靠信息化、流程化的管理體制和軟件協(xié)助企業(yè)解決這些問(wèn)題。一個(gè)企業(yè)的信息化越健全,就與世界接軌越快。業(yè)務(wù)流程再造主要是管理流程再造和工

16、藝流程再造。例如,交貨期總是遲緩,就做一個(gè)管理流程再造;企業(yè)的人力資源體系不健全,就專(zhuān)門(mén)搞一個(gè)人力資源的流程再造。fo 一要點(diǎn)提示生產(chǎn)流程再造包括:1PMC生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制;2MR物料需求計(jì)劃;3MRP制造資源計(jì)劃;4BPR業(yè)務(wù)流程再造;5ERP企業(yè)信息資源系統(tǒng);6SC供應(yīng)鏈管理;7PLM產(chǎn)品生產(chǎn)周期管理。5. ERP 企業(yè)信息資源系統(tǒng)ERP(E nterprise Resource Pla nning)是以計(jì)算機(jī)為核心的企業(yè)級(jí)的管理系統(tǒng),增加了包括財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)、生產(chǎn)能力、調(diào)整資源調(diào)度等方面的功能, 配合企業(yè)實(shí)現(xiàn)JIT管理全面、質(zhì)量 管理和生產(chǎn)資源調(diào)度管理及輔助決策的功能,最終實(shí)現(xiàn)整個(gè)企業(yè)的資源

17、共享, 是企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)管理和決策的工具。6.SCM 供應(yīng)鏈管理SCM( Suppla nt Chai n Man ageme nt)是實(shí)現(xiàn)從供應(yīng)商到最終使用者間的產(chǎn)品、信息及資金的雙向流動(dòng),以降低尋求貨品和物料、 驗(yàn)收、制造、配銷(xiāo)及收付款等成本, 減少周期時(shí)間。供應(yīng)鏈的四個(gè)基礎(chǔ)是供應(yīng)商、本公司、顧客及消費(fèi)者,他們要達(dá)成在第一時(shí)間能夠了解信息。當(dāng)企業(yè)在選擇供應(yīng)商的時(shí)候,不是直接考核自己的供應(yīng)商,而是考核供應(yīng)商的供應(yīng)商。7.PL 產(chǎn)品生產(chǎn)周期管理PLM叫產(chǎn)品生產(chǎn)周期的管理。企業(yè)的作業(yè)管理、材料采購(gòu)、生產(chǎn)計(jì)劃、銷(xiāo)售預(yù)測(cè)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、商品企劃和企業(yè)戰(zhàn)略等部門(mén)都要面對(duì)市場(chǎng),這就需要根據(jù)市場(chǎng)需要進(jìn)行設(shè)計(jì),甚

18、至在市場(chǎng)還沒(méi)有東西之前就要設(shè)計(jì)出來(lái),這叫引領(lǐng)世界消費(fèi)或超越客戶(hù)期望,通過(guò)生產(chǎn)管理的信息化來(lái)逐步提高企業(yè)的水平。在企業(yè)的生產(chǎn)管理中,要做到精細(xì)化管理,就要借助信息化、流程化來(lái)精細(xì)運(yùn)作過(guò)程, 從而提高生產(chǎn)效率。四、如何量化工作職責(zé)1. 量化職責(zé)分類(lèi)工作職責(zé)要全面量化,才能有效進(jìn)行生產(chǎn)管理。具體來(lái)說(shuō),需要量化的職責(zé)主要分為五個(gè):第一,部門(mén)職責(zé)與管理者職責(zé);第二,車(chē)間職責(zé)與管理者職責(zé);第三,班組職責(zé)與管理者職責(zé),也就是班組長(zhǎng)的職責(zé);第四,崗位職責(zé)與操作者作業(yè)指導(dǎo)書(shū);第五,特殊崗位職責(zé)與作業(yè)指導(dǎo)書(shū)量化。2. 需工作量化的八大特殊崗位在一個(gè)有規(guī)模的企業(yè)里, 要在部門(mén)和部門(mén)之間、職能與職能之間的接口處設(shè)置以

19、下人員, 并對(duì)其職能進(jìn)行全面量化。F跟單員跟單員是企業(yè)中確保交貨期的人,負(fù)責(zé)銷(xiāo)售與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)接口的工作,介于銷(xiāo)售部和生產(chǎn)部之間的一個(gè)節(jié)點(diǎn),被員工稱(chēng)為催命鬼”。跟單員是企業(yè)的小鯰魚(yú),當(dāng)企業(yè)的交貨期有困難時(shí), 就可以在銷(xiāo)售部設(shè)置跟單員。 當(dāng)然, 如果一個(gè)月有三次跟單失敗,跟單員應(yīng)該受到處罰。F計(jì)劃員計(jì)劃員是企業(yè)中制定生產(chǎn)計(jì)劃的人,負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃與生產(chǎn)車(chē)間計(jì)劃接口工作。一般情況下,銷(xiāo)售部知道客戶(hù)的分類(lèi), 所以生產(chǎn)計(jì)劃要由銷(xiāo)售部和生產(chǎn)部共同制定,然后通過(guò)計(jì)劃員講解給每個(gè)車(chē)間。F工藝員工藝員是企業(yè)中生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的人, 是介于技術(shù)部和生產(chǎn)部之間最重要的人員,負(fù)責(zé)技 術(shù)與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)接口的工作。工藝員能將技術(shù)、文件

20、的東西轉(zhuǎn)換到應(yīng)用技術(shù), 現(xiàn)在國(guó)內(nèi)很多企業(yè)都缺乏這個(gè)位置的設(shè) 置,導(dǎo)致技術(shù)部和生產(chǎn)部脫節(jié)。F物料控制員物料控制員是企業(yè)中了解物料流轉(zhuǎn)的人,負(fù)責(zé)供應(yīng)與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)接口的工作,是介于供應(yīng)部和生產(chǎn)部之間的最重要的一個(gè)人員。物料控制員每天下班前要填寫(xiě)三張報(bào)表, 第一張報(bào)表交給財(cái)務(wù)部,讓財(cái)務(wù)經(jīng)理知道這一 天材料的消耗情況, 及時(shí)安排成本核算人員進(jìn)行核算; 第二張報(bào)表交給采購(gòu)部, 讓采購(gòu)經(jīng)理 知道目前倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存情況, 及時(shí)做好采購(gòu)計(jì)劃; 第三張報(bào)表交給生產(chǎn)部, 讓生產(chǎn)經(jīng)理知道目 前的庫(kù)存情況,及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃??偟膩?lái)說(shuō),物料控制員起到及時(shí)傳遞物流信息的作用。要點(diǎn)提示需工作量化的八大特殊崗位:1跟單員;2計(jì)劃員;

21、3工藝員;4物料控制員;5外協(xié)員;6檢驗(yàn)員;7修理員;8倉(cāng)管員。T外協(xié)員夕卜協(xié)員是企業(yè)中跟催物料的人,負(fù)責(zé)采購(gòu)與供應(yīng)商接口的工作。外協(xié)員比采購(gòu)員多的職能是負(fù)責(zé)幫助供應(yīng)商員工提高技能。F檢驗(yàn)員檢驗(yàn)員是企業(yè)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的人, 負(fù)責(zé)品質(zhì)與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)接口工作,主要是對(duì)品質(zhì)部和生產(chǎn)部的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行檢驗(yàn)。F修理員修理員是企業(yè)中了解設(shè)備動(dòng)態(tài)的人,負(fù)責(zé)設(shè)備與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)接口工作,在大多數(shù)的企業(yè)里又叫機(jī)修工。F倉(cāng)管員倉(cāng)管員是企業(yè)中的材料收、管、發(fā)的人,負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)接口的工作。五、如何進(jìn)行交接班管理一般來(lái)說(shuō),企業(yè)中有四種生產(chǎn)組織形式,分別是四班三倒、三班倒、兩班倒和長(zhǎng)白班。按理說(shuō)長(zhǎng)白班這種組織形式應(yīng)該最有效率,卻最

22、容易出現(xiàn)惡性加班現(xiàn)象。 如果實(shí)現(xiàn)交接班管理,會(huì)讓員工在無(wú)形中形成一種觀念,要在8個(gè)小時(shí)中把工作做好以交給下個(gè)班。所以,四班三倒是最有效率的組織形式。1. 交接班原則交接班管理被稱(chēng)為生產(chǎn)管理中的游戲規(guī)則,是企業(yè)重要的管理內(nèi)容。F兩不離開(kāi)第一,班后會(huì)不開(kāi),不離開(kāi)車(chē)間;第二,事故分析會(huì)未開(kāi)完,不離開(kāi)車(chē)間。F三不交第一,交接者未到,不交班;第二,接班者未簽字,不交班;第三,事故未處理完,不交班。F三不接第一,崗位檢查不合格,不接班;第二,事故未處理完,不接班;第三,交班者不在,不接班。2. 交班管理交班人員需要做到以下方面:第一,一小時(shí)內(nèi)不得任意改變負(fù)荷和工藝條件,生產(chǎn)中的異常情況應(yīng)得到消除;第二,檢

23、查設(shè)備是否運(yùn)行正常、無(wú)損壞、無(wú)反常狀況、清潔無(wú)塵;第三,認(rèn)真做好原始記錄;第四,搞好工作現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生清潔;第五,接班者到崗后,向其說(shuō)明情況。3. 接班管理接班人員需要做到以下方面:第一,提前30分鐘到崗;第二,到崗后檢查生產(chǎn)、工藝指標(biāo)、設(shè)備記錄、消耗物品、工藝器具和衛(wèi)生等情況;第三,提前15分鐘召開(kāi)班前會(huì); 第四,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)交接班,雙方在交接班記錄上簽字; 第五,到崗后,等待交班人員說(shuō)明情況。4. 班前會(huì)管理班前會(huì)管理需要注意以下方面: 第一, 交接班雙方的值班班長(zhǎng)、 接班的全體員工必須參加, 白班交接時(shí)要有一名車(chē)間領(lǐng) 導(dǎo)參加;第二,與會(huì)人員要穿戴整齊; 第三,提前15分鐘點(diǎn)名; 第四,交

24、班值班班長(zhǎng)介紹上班的情況; 第五,各崗位匯報(bào)班前檢查情況; 第六,接班班長(zhǎng)安排工作; 第七,車(chē)間領(lǐng)導(dǎo)具體指示。5. 班后會(huì)管理班后會(huì)管理需要注意以下方面: 第一,交班者全體都參加,白班交班時(shí)有一名車(chē)間主管參加; 第二,崗位交班后準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)班后會(huì); 第三,各崗位人員介紹本班情況; 第四,值班班長(zhǎng)進(jìn)行綜合發(fā)言; 第五,車(chē)間主管具體指示。六、如何進(jìn)行生產(chǎn)管理績(jī)效考核下面以車(chē)間主任為例,介紹下如何進(jìn)行生產(chǎn)管理的績(jī)效考核。1. 交期達(dá)成各車(chē)間接到計(jì)劃部門(mén)的生產(chǎn)指令后, 按期完成任務(wù), 及時(shí)發(fā)出產(chǎn)品的運(yùn)行狀態(tài), 這被稱(chēng) 為交期達(dá)成。2. 被考核部門(mén)各車(chē)間主任。3. 數(shù)據(jù)來(lái)源銷(xiāo)售部門(mén)、計(jì)劃部門(mén)和各相關(guān)部門(mén)。4

25、. 考核辦法總分100分,目標(biāo)值95分,目標(biāo)獎(jiǎng)150元。 第一,根據(jù)銷(xiāo)售部門(mén)反饋信息,因該車(chē)間原因?qū)е虏荒艹鲐?,?分/次,以月統(tǒng)計(jì)為準(zhǔn);第二,下一工序被投訴未按時(shí)轉(zhuǎn)序,每次扣1分,以書(shū)面投訴為準(zhǔn);第三,未完成生產(chǎn)單,人為欠產(chǎn)扣1分/次,以生產(chǎn)計(jì)劃單為準(zhǔn);第四,特殊產(chǎn)品生產(chǎn)不能配套,不按生產(chǎn)指令數(shù)生產(chǎn),造成積壓或缺少扣1分/次;下一工序?qū)σ艳D(zhuǎn)序產(chǎn)品但因質(zhì)量問(wèn)題影響欠數(shù)不提出扣1分/次;上工序不及時(shí)補(bǔ)扣1分/次;第五,總得分在95分以上為全獎(jiǎng),95分以下全扣。上述情況由銷(xiāo)售部門(mén)與計(jì)劃部門(mén)及相關(guān)單位反饋給制造部門(mén),由制造部經(jīng)理直接查出并考核。1. 下列選項(xiàng)中,不屬于企業(yè)生產(chǎn)管理四大瓶頸的是:VA;丨物料

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