XXX大酒店人事組織機(jī)構(gòu)及各崗位工作職責(zé)

1、XXX大酒店人事組織機(jī)構(gòu)及各崗位工作職責(zé)第一節(jié)部門概述一、人力資源部的性質(zhì)和地位人力資源部全面負(fù)責(zé)酒店人力資源的各項(xiàng)管理工作。該部門一方面直接向酒 店最高決策層和總經(jīng)理負(fù)責(zé)，代表酒店管理當(dāng)局具體策劃、制定和推行酒店的各項(xiàng) 人力資源管理政策和制度，行使管理職能；另一方面對(duì)酒店各部門的人力資源管理 工作提供專業(yè)的指導(dǎo)和幫助，又負(fù)有后勤保障的義務(wù)。人力資源是酒丿占最基本的生產(chǎn)要素，而且酒丿占人員的表現(xiàn)和行為是酒丿占產(chǎn)品 的代表、素質(zhì)的象征、形象的載體。人力資源的管理工作質(zhì)量如何，不僅直接關(guān)系 到酒店能否擁有一支數(shù)量合理、質(zhì)量合格的員工隊(duì)伍來(lái)保證酒店經(jīng)營(yíng)的運(yùn)行，而且 直接關(guān)系到酒店對(duì)客服務(wù)質(zhì)量、市場(chǎng)形

2、象、勞動(dòng)成本及人力方面的競(jìng)爭(zhēng)能力。因此，海天大酒丿占非常重視人力資源管理工作，并將之視為包括總經(jīng)理在內(nèi) 的所有管理人員的重要的工作職責(zé)，作為具體負(fù)責(zé)酒店人力資源管理工作的部門， 人力資源部在酒店經(jīng)營(yíng)管理體系中擔(dān)負(fù)著非常重大的責(zé)任。二、人力資源部的任務(wù)和工作內(nèi)容海天大酒丿占人力資源部負(fù)有如下四大任務(wù)：1、為酒店經(jīng)營(yíng)、競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展的需要而搜集、招聘各種有能力、有潛力、有責(zé) 任心的員工，建立一支素質(zhì)優(yōu)良、數(shù)量恰當(dāng)、結(jié)構(gòu)合理的員工隊(duì)伍。2、開展持之以恒的規(guī)范而嚴(yán)格的高水準(zhǔn)員工培訓(xùn)工作，不斷改善員工的工作 態(tài)度、服務(wù)意識(shí)、豐富和革新員工的專業(yè)知識(shí)，提高和強(qiáng)化員工的基本技能。3、建立健全并執(zhí)行任用工資、考績(jī)

3、、獎(jiǎng)懲等勞動(dòng)人事管理制度和辦法，進(jìn)行 科學(xué)的高水準(zhǔn)的勞動(dòng)管理，有效地組織、激勵(lì)、使用和發(fā)揮員工的工作才能，同時(shí) 控制勞動(dòng)成本。4、為員工提供良好的生活服務(wù)和勞動(dòng)保護(hù)，解決員工的思想問(wèn)題和實(shí)際困 難，營(yíng)造溫暖的企業(yè)人際環(huán)境，穩(wěn)定員工隊(duì)伍，增強(qiáng)凝聚力，為酒店穩(wěn)定一支優(yōu)秀 的員工隊(duì)伍。圍繞上述四大任務(wù)，人力資源部主要有以下十項(xiàng)工作：1、酒丿占人力規(guī)劃與及各項(xiàng)勞動(dòng)管理制度起草與建議工作。2、員工招聘與選拔工作。3、員工入職與錄用工作。4、員工培訓(xùn)工作。5、員工任用、考證與獎(jiǎng)懲等勞動(dòng)管理工作。6、員工工資與福利工作。7、員工生活服務(wù)工作。8、員工離辭職管理工作。9、員工檔案與人事統(tǒng)計(jì)及匯報(bào)工作。10、處

4、理勞動(dòng)爭(zhēng)議、辦理社會(huì)保險(xiǎn)工作。三、人力資源部組織機(jī)構(gòu)圖后勤管理員人車拯訓(xùn)都繹理1人人 事 勞 資培訓(xùn)及質(zhì)監(jiān)主管1人宿舍管理員1人廚工5人加丁力人（共17人）第二節(jié)工作崗位規(guī)則辦公室人力部經(jīng)理室是全面負(fù)責(zé)人力資源部各項(xiàng)工作的管理機(jī)構(gòu)，它對(duì)上向酒丿占提 供酒店人務(wù)資源管理的各種決策、建議、構(gòu)想；對(duì)下指導(dǎo)人事管理、培訓(xùn)、后勤處 開展酒店人力資源日常管理工作。對(duì)內(nèi)與酒店各部門聯(lián)系、協(xié)調(diào)進(jìn)行人力資源管理 和日常服務(wù)，對(duì)外代表酒店與政府勞動(dòng)管理部門和勞動(dòng)市場(chǎng)交往聯(lián)系，廣開員工來(lái) 源，掌握勞動(dòng)政策，處理勞動(dòng)保險(xiǎn)和勞動(dòng)爭(zhēng)議等事項(xiàng)。一、人力資源部經(jīng)理管理層級(jí)關(guān)系直接上級(jí)：總經(jīng)理直接下級(jí)：主管、文員崗位職能負(fù)責(zé)組

5、織、督導(dǎo)人力資源部全體員工完成酒店人力資源管理的各項(xiàng)決策的調(diào) 研、建議和日常執(zhí)行管理工作，實(shí)現(xiàn)人力資源部的各項(xiàng)工作LI標(biāo)，充分發(fā)揮管理和 服務(wù)職能，以合理的人員數(shù)量、優(yōu)良的人員素質(zhì)和控制得當(dāng)?shù)墓べY成本，保證酒店 經(jīng)營(yíng)和對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的需要。工作職責(zé)1、根據(jù)政府勞動(dòng)管理部門和酒店決策層的要求，起草、完善酒丿占各項(xiàng)人力資 源管理制度，并經(jīng)常提供酒店在人力資源管理方面的建議，做好總經(jīng)理參謀。2、分析、評(píng)估酒丿占人力資源各項(xiàng)管理工作悄況，收集外界信息并吸收先進(jìn)的 管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，及時(shí)組織酒店培訓(xùn)丄作，并對(duì)各部門人力資源管理的方式和制度 提出建議和要求。3、組織制定并實(shí)施酒店年度人員編制、結(jié)構(gòu)調(diào)整及工資福利工

6、作汁劃，控制 勞動(dòng)成本不合理增長(zhǎng)現(xiàn)象，優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)。4、制定并組織落實(shí)人力資源部各項(xiàng)工作計(jì)劃，提高本部門工作效率和質(zhì)量， 為保證酒店各部門人力資源管理工作提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。5、審査簽批各種人事報(bào)表、報(bào)告、來(lái)函、請(qǐng)示等內(nèi)外文件，并檢査、監(jiān)督 員工手冊(cè)和酒店人事管理制度及店規(guī)店紀(jì)的執(zhí)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正違紀(jì)現(xiàn)象。6、負(fù)責(zé)組織并督導(dǎo)下級(jí)進(jìn)行員工的招聘、培訓(xùn)、考核、工資福利和獎(jiǎng)懲等， 及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，進(jìn)行總結(jié)，不斷完善工作方式和制度，發(fā)揮把關(guān)和指導(dǎo)的作用。7、檢査本部門各項(xiàng)工作計(jì)劃執(zhí)行完成情況，對(duì)本部人員進(jìn)行考評(píng)，并就職務(wù) 變動(dòng)，獎(jiǎng)懲提出意見(jiàn)，報(bào)上級(jí)審批。8、與工會(huì)協(xié)作代表酒丿占，回答并解決員工有關(guān)勞動(dòng)人

7、事方面的問(wèn)題和投訴， 做好員工福利工作，創(chuàng)造良好的生活、學(xué)習(xí)、娛樂(lè)環(huán)境，增加企業(yè)向心力、溫暖 感。9、代表酒丿占與政府勞動(dòng)人事管理部門、外部企事業(yè)單位、學(xué)校、勞動(dòng)市場(chǎng)進(jìn) 行交往、聯(lián)系，處理勞動(dòng)保險(xiǎn)、勞動(dòng)爭(zhēng)議、員工招聘、接受或輸出培訓(xùn)等事宜。10、親自對(duì)本部人員進(jìn)行各項(xiàng)工作培訓(xùn)。11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。二、人事勞資主管直接上級(jí)人力資源部經(jīng)理崗位職責(zé)負(fù)責(zé)辦理酒丿占員工的日常調(diào)查、招聘、選拔、入職、體檢、合同、職級(jí)管理、辭退、離職人事統(tǒng)訃、檔案管理、勞動(dòng)工資等具體工作，保 證酒店各部門合理的用人需要并做到才職相稱。負(fù)責(zé)酒店員工的考勤審查和統(tǒng)計(jì)， 執(zhí)行酒店工資分配制度和政策，制作員工每月工資

8、獎(jiǎng)金分配方案，體現(xiàn)按勞分配、 獎(jiǎng)優(yōu)懲劣、多勞多得、公平合理、激發(fā)上進(jìn)的酒店勞動(dòng)管理宗旨。工作職責(zé)1、協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各部定編定員，建議、制定并實(shí)施酒店年度、季度用工計(jì) 劃。2、定期對(duì)員工悄況進(jìn)行摸底調(diào)查，及時(shí)掌握各部門人員變化和用工需要惜 況，為提供人力管理的及時(shí)服務(wù)打好基礎(chǔ)。3、與各部門聯(lián)系、收取、審核、上報(bào)各部門用工申請(qǐng)，并根據(jù)上級(jí)意見(jiàn)負(fù)責(zé) 日常招聘訃劃、簡(jiǎn)章的擬定和起草，并在批準(zhǔn)后具體執(zhí)行。4、與勞動(dòng)力市場(chǎng)中介機(jī)構(gòu)，勞動(dòng)管理部門保持聯(lián)系，接待應(yīng)聘人員的電話、 信函、來(lái)訪、分類整理應(yīng)聘人員資料并做好統(tǒng)計(jì)工作。5、負(fù)責(zé)應(yīng)聘人員任職條件的初步審核，填寫面試意見(jiàn)將符合條件者推薦用工 申請(qǐng)部門面試，并

9、與應(yīng)聘人員聯(lián)系。6、辦理各種人員入職手續(xù)，簽訂勞動(dòng)合同，建立員工人事檔案，并通報(bào)有關(guān) 人員和部門。7、將未錄用但可備用的人員資料輸入酒店人才庫(kù)，并給所有未錄用人員回信 回電。8、與有關(guān)部門和人員聯(lián)系，及時(shí)通知有關(guān)人員轉(zhuǎn)正、調(diào)職、升遷等職級(jí)變化 考評(píng)記錄等信息，記錄人事檔案。9、組織優(yōu)秀員工評(píng)比、員工生日會(huì)等企業(yè)文化活動(dòng)。10、準(zhǔn)確、及時(shí)地填報(bào)各類人事報(bào)表，提供人事管理信息。11、辦理各類人員出國(guó)、調(diào)離、辭退、離職等手續(xù)，處理勞動(dòng)糾紛事宜。12、學(xué)習(xí)、收集勞動(dòng)工資管理的最新技術(shù)知識(shí)，分析本酒店的不足和問(wèn)題， 對(duì)上級(jí)提岀改革、完善酒店工資分配制度和政策方面的合理化建議。13、收集、審核酒丿占各部門

10、考勤記錄，加班記錄，發(fā)現(xiàn)不符合酒丿占規(guī)定者， 及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。14、制作全丿占人員工資分配方案、報(bào)表。15、掌握人員入職、轉(zhuǎn)正、離職、職級(jí)變化、技術(shù)資格變化等人事變動(dòng)資 料，為工資訃算做好基礎(chǔ)工作。16、向員工介紹有關(guān)工資計(jì)算依據(jù)和辦法，獎(jiǎng)金計(jì)算依據(jù)和辦法，消除疑 慮，激發(fā)上進(jìn)。17、定期制作酒丿占人事費(fèi)用表，為酒店分析勞動(dòng)工資管理現(xiàn)狀提供信息。18、辦理員工勞動(dòng)保護(hù)、社會(huì)保險(xiǎn)等事宜，提供有關(guān)報(bào)表。19、完成上級(jí)指派的其他工作。三、培訓(xùn)及質(zhì)監(jiān)主管直接上級(jí)：人力資源部經(jīng)理崗位職能分析酒丿占培訓(xùn)需求，協(xié)助經(jīng)理全面負(fù)責(zé)和管理酒店全體員工（包括管理人員）的培訓(xùn)工作計(jì)劃，并組織實(shí)施。工作內(nèi)容1、根據(jù)酒店

11、經(jīng)營(yíng)方針各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)和客人要求經(jīng)常分析、了解、掌握管理與服務(wù)中存在的問(wèn)題，分析培訓(xùn)需求，制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃。2、建立、完善酒丿占、部門、班組三級(jí)培訓(xùn)體系和管理辦法，制定相應(yīng)的培訓(xùn) 計(jì)劃和大綱，設(shè)計(jì)培訓(xùn)項(xiàng)3、負(fù)責(zé)制定酒店培訓(xùn)工作管理制度和年度培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算，并進(jìn)行經(jīng)費(fèi)支出管 理。4、指導(dǎo)各部門制定年度、季度培訓(xùn)計(jì)劃，并督導(dǎo)落實(shí)，培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行評(píng) 估、總結(jié)上報(bào)。5、針對(duì)各部門員工工作中的問(wèn)題，分析日常考評(píng)惜況，向各部門提出專題培 訓(xùn)建議和要求，并指導(dǎo)檢查培訓(xùn)工作。6、親自進(jìn)行各級(jí)管理人員的培訓(xùn)教學(xué)工作，并就培訓(xùn)層次、內(nèi)容、方式、考 評(píng)辦法等向上級(jí)提出建議，不斷提高管理層素質(zhì)。7、負(fù)責(zé)培訓(xùn)教材、儀器、

12、資料、錄音、錄像帶等的采購(gòu)申請(qǐng)，負(fù)責(zé)組織編輯 自編教材和學(xué)習(xí)資料。8、招聘、邀請(qǐng)教師專業(yè)人士，舉辦外語(yǔ)、專業(yè)技術(shù)、管理理論和知識(shí)培訓(xùn)活 動(dòng)。9、起草、擬定人員外派培訓(xùn)計(jì)劃，向上級(jí)請(qǐng)示并聯(lián)系協(xié)商定向培養(yǎng)事宜。10、負(fù)責(zé)外來(lái)人員的學(xué)習(xí)，培訓(xùn)安排。11、經(jīng)常巡視，完善各崗位工作規(guī)范，程序標(biāo)準(zhǔn)等。12、定期到各部門聽(tīng)培訓(xùn)課，做培訓(xùn)評(píng)佔(zhàn)和總結(jié)，定期提交報(bào)告。13、定期深入各業(yè)務(wù)部門進(jìn)行調(diào)查，對(duì)管理和業(yè)務(wù)方面存在的問(wèn)題，向上級(jí) 提出書面反映和培訓(xùn)建議。14、制定專門的培訓(xùn)計(jì)劃，準(zhǔn)備詳細(xì)的教案，以保證培訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量。15、與酒丿占各業(yè)務(wù)部門保持密切的聯(lián)系，并協(xié)助各部門進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn)和業(yè)務(wù) 培訓(xùn)。16、分析閱讀

13、專業(yè)方面的最新刊物，將書籍分類整理，向各部門推薦其中有 意義的文章。17、寫作論文，對(duì)外發(fā)布酒丿占的消息，并負(fù)責(zé)定期在店報(bào)上向員工介紹酒丿占 知識(shí)。18、培訓(xùn)各部門業(yè)務(wù)培訓(xùn)人員有關(guān)教學(xué)技巧，檢查其教案和教學(xué)計(jì)劃，向上匯報(bào)。19、為各種培訓(xùn)準(zhǔn)備和提供教具及場(chǎng)地服務(wù)，并做好教具管理。負(fù)責(zé)統(tǒng)訃受 訓(xùn)人員考勤和錄制磁帶等內(nèi)勤丄作。20、負(fù)責(zé)新員工的入店培訓(xùn)授課事宜，并領(lǐng)新員工參觀酒店。21、領(lǐng)用辦公用品，打印培訓(xùn)處的工作計(jì)劃、制度、報(bào)表等。22、負(fù)責(zé)全酒店的質(zhì)檢工作。四、醫(yī)務(wù)室醫(yī)生直接上級(jí):人力資源部經(jīng)理直接下級(jí):醫(yī)務(wù)室護(hù)士工作職責(zé)1、按規(guī)定當(dāng)值，執(zhí)行住丿占客人就診規(guī)定、員工醫(yī)療管理規(guī)定為客 人和員工提供醫(yī)療服務(wù)、建議和幫助。2、根據(jù)本部門要求不定期對(duì)全丿占員工進(jìn)行有關(guān)急救、傳染病預(yù)防、流行病 預(yù)防等醫(yī)療衛(wèi)生常識(shí)的培訓(xùn)和宣傳。3、根據(jù)本部門的要求，每周帶領(lǐng)并監(jiān)督預(yù)入職人員進(jìn)行體檢登