非洲慈鯛的食性行為-三湖慈鯛基礎(chǔ)知識四

1、本文摘自非洲慈鯛特輯n非洲慈鯛的食性行為三湖慈鯛基礎(chǔ)知識四，文中的觀點(diǎn)僅代表作者本人的觀點(diǎn)，但對我們初養(yǎng)三湖慈鯛 的魚友來說，仍有普遍的教育意義。雜食性和植食物攝取行為的高度進(jìn)化，正是慈鯛得以在三湖區(qū)域獨(dú)霸的主要原因之一。在三湖區(qū)域中，慈鯛所攝取的食物有限。一般，三湖慈鯛的主要食性為肉食性、食性。由于水質(zhì)的高硬度，使得大多數(shù)水生植物無法生長，但藻類叢生，所以，所謂植食性 ”大多指藻食性。 幾乎所有三湖慈鯛多能將沙子里的食物給過濾出來，也有一些三湖慈鯛主要靠過濾沙子里的食物為生，在此，稱為 “濾食性 ”。除此之外， 極少數(shù)的三湖慈鯛還有鱗食性 （吃魚鱗） 、貝食性吃貝殼里面的肉） 、卵食性 （專

2、吃魚卵）等。非洲慈鯛的食性行為慈鯛的攝食器官， 和所攝取的食物息息相關(guān)， 這也是牠們成功演化的主要原因。 由于慈鯛具有魚類獨(dú)一無二的咽喉和牙齒， 其是由骨板及齒組成， 能進(jìn)一步處理食物。 外顎的牙齒則如同人類抓取物品的手掌， 牠們利用這些外顎的牙齒攝取食物， 且可依據(jù)棲息地的食物來源， 輕易改變下顎處的牙齒來適應(yīng)新的環(huán)境， 所以慈鯛所攝取的食物涵蓋范圍相當(dāng)廣泛。飼養(yǎng)時(shí)雖然比較傷腦筋，但觀察不同種類的攝取行為也帶來更多的樂趣。其中， 尤以湖產(chǎn)慈鯛的食性特別值得一提，因?yàn)橐话愫赢a(chǎn)慈鯛一般只有無脊椎攝食者、藻食者、雜食者而已，但在湖中的慈鯛卻不只如此，還有更特殊的食性，如食鱗性、食海綿性、專食魚卵或

3、魚苗、藻類刮食性及泥食性等。這種高度分化的食性，是因?yàn)闂⒌靥囟ǖ纳锘?，被限定在特定區(qū)域的緣故。魚食性三湖慈鯛一、原始棲息地中的慈鯛三大湖中有許多千變?nèi)f化的慈鯛種類， 尤其生活在巖石棲息地的種類， 種類之繁多更是令人眼花繚亂目不暇接。 有的種類刮取巖石上的青苔與藻類， 有的掠食其牠魚類， 也有的吞食泥沙以7過濾蠕蟲。湖產(chǎn)慈鯛特化出差異性極大的攝食方式，使得許多不同品種的慈鯛可以和平方式共存，不需為爭奪食物而大打出手。相對于缸中飼養(yǎng)者所供應(yīng)的豐富食物環(huán)境，湖域中的覓食環(huán)境相當(dāng)貧瘠， 因?yàn)槌诵◆~蝦外，可供輕易捕食的對象， 大多是外殼堅(jiān)硬的螺類，或較為無營養(yǎng)價(jià)值的淡水海綿。 因此在資源極度有限

4、的天然棲息地，慈鯛漸漸地演生出各有千秋的攝食方式。例如：捕食甲殼類為主的慈鯛，齒較圓且短， 以方便咬碎甲殼類與螺類的硬殼； 而相對于經(jīng)甲殼灰為食的慈鯛種類， 部分的種類以追捕游動(dòng)中的小魚為食， 牠們則演生出銳利細(xì)致的牙齒， 同時(shí)攻擊性與活力與較一般的種類為佳。慈鯛科中有兩個(gè)屬的部分品種為草食性(注：一般寫成“植食性”)，分別為Tilapia 和Geophagus 屬，其牠大部分的品種都屬于雜食性。且盡管是草食性的魚種，仍然需要一些動(dòng)物性蛋白質(zhì)人工飼料的喂食， 例如非洲鳳凰喜食藍(lán)藻， 但也吃活餌及人工飼料。 因此若我們分析原始棲息地慈鯛胃里的食物， 發(fā)現(xiàn)不同種的魚所攝取的食物竟然非常相似。從藻類

5、、 甲殼類到魚類不一而定， 幾乎可以下口的食物都不放過， 可見慈鯛是非常不挑食的。 因?yàn)闁|非三大湖食物來源非常少，硬度高不適合水生植物的生長是主要原因之一，所以任何可利用的資源都會被妥善處理。這種習(xí)性在缸中養(yǎng)殖時(shí)有利有弊， 雖然飼養(yǎng)時(shí)不用擔(dān)心慈鯛會挑食， 但也因?yàn)槠涫裁炊汲缘牧?xí)性，常會被飼養(yǎng)者忽略了飼料的營養(yǎng)問題。魚食性的三湖慈鯛、特殊食性以馬面( Cyrtocara compressiceps )為例，其英文名為 Malawi Eye-Biter ，恰如其分地把食性表達(dá)出來：馬面突出的下顎有利齒，會咬食其牠魚的眼睛，有此一說是方便捕食，但也有可能是把眼睛當(dāng)作食物來源之一；此外，馬面也是唯一捕

6、食時(shí)會先吞噬魚尾部的魚類，行動(dòng)迅速， 是相當(dāng)成功的掠食者。另外像蝴蝶屬( Tropheus )特化出特殊的牙齒形態(tài)，以刮取附著在巖石上的藻類作為主要食物來源；棲息于下層水域的七彩龍王鯛(又名綺麗莎龍王鯛Enantiopus melanogenys ）上嘴唇遠(yuǎn)大于下嘴唇，方便其濾食泥沙中和有機(jī)物質(zhì)與生物，并將多余的沙粒由鰓部排出；藍(lán)劍沙Cyprichromis leptosoma )、藍(lán)翼藍(lán)珍珠( Paracyprichromis nigripinnis )等鯉型屬則發(fā)展出特殊漏斗狀的吻部，以“吸取”的方式捕抓獵物。在缸中飼養(yǎng)時(shí)千萬別以偏蓋全， 以選擇餌料的在了解湖產(chǎn)慈鯛在原始棲息地的食性竟是如

7、此多樣化后， 為只一種飼料就可滿足慈鯛的需求， 必須針對每種慈鯛不同的攝食特性與營養(yǎng)要求， 種類、 數(shù)量與投喂方法， 魚兒才能獲得基本的能量， 且能表現(xiàn)出生活在原始棲息地般的色彩與活 力。雜食性的三湖慈鯛三、缸中喂食要訣適當(dāng)?shù)奈故巢坏谴弱犝ＩL所必備的條件， 也現(xiàn)體色、 體型呈現(xiàn)有絕對的關(guān)系， 若為達(dá)到繁殖目的，正確的投餌才可讓親魚有交配的意愿，并有足夠的體力應(yīng)付繁殖時(shí)所耗費(fèi)的精力。慈鯛在一般印象中是純?nèi)馐承缘聂~類， 這與其令人印象深刻的大嘴與兇猛吃相不無關(guān)系，以一般飼養(yǎng)者投喂慈鯛的餌料，不外乎是冷凍紅蟲、豐年蝦、絲蚯吲等人工魚餌，或是小蝦或是朱紋錦（注：不知為何物）等活餌。但這些高蛋白質(zhì)

8、的餌料， 可能破壞苦心維持的良好水質(zhì)， 尤其若選擇高蛋白質(zhì)與高脂質(zhì)比例的飼料， 容易造成水中含氮廢物的累積， 也極易造成脂肪肝， 或脂肪蓄積壓迫阻礙生殖腺發(fā)育的營養(yǎng)性疾病。而活餌雖然可讓精力旺盛的慈鯛有發(fā)泄的管道，但是慈鯛喜歡嬉弄或是啃咬活餌，剩下的殘骸逐漸的在飼養(yǎng)環(huán)境中累積， 造成水質(zhì)的劣變， 尤其生餌可能帶有寄生蟲或病菌， 造成日后管理上的隱憂。所以除了上述飼料之外， 最好可以搭配干燥的混合性配方飼料，也可搭配新鮮清潔的深色菜葉、蔬菜薄片。達(dá)到營養(yǎng)均衡的目的。而針對草食性及雜食性的慈鯛，除加強(qiáng)顯現(xiàn)慈鯛體色的藍(lán)燈，可另輔助太陽燈管以滋養(yǎng)藻類繁殖，為魚類提供不同的營養(yǎng)來源。若魚只的胃口不好，

9、除檢討喂食或水質(zhì)是否出現(xiàn)問題外，可間隔一天不喂食任何飼料，增加魚只索食的狀況。人工飼料依形狀與密度分為： 顆粒狀飼料有漂浮性和沉性兩種， 前者適合上層與中層性的慈鯛，后者則適合底棲性的慈鯛。錠狀飼料為速沉性餌料，針對底層水域的慈鯛。粘貼飼料會粘在玻璃上， 適合不同水域的慈鯛。 薄片飼料適合飼喂各種食性的魚類，但因?yàn)閯傞_始會漂浮在水面上，如果上層水域的慈鯛胃口大，底層的慈鯛就吃不到食物。除此之外， 尚有將生餌冷凍干燥的飼料，例如：南極蝦、絲蚯蚓與紅蟲等，適合喂養(yǎng)雜食性與肉食性慈鯛。冷凍飼料除保存方便外，經(jīng)過處理后也不大會將疾病帶入魚缸中。若是人工繁殖的慈鯛較容易接受人工飼料，但野外捕抓的種類就需

10、要飼養(yǎng)者耐心的馴化，種情形也可能出現(xiàn)在換不同牌子的飼料時(shí)出現(xiàn)。這時(shí)， 可以停止喂食一兩天， 等魚饑餓索餌意愿高時(shí)，再投入新的飼料，且投入的份量不要太多，先觀察牠們的索餌狀況再評估投喂量。雜食性的三湖慈鯛四、飼料與水質(zhì)息息相關(guān)如果喂食方式或種類錯(cuò)誤， 常會造成水質(zhì)惡化。 慈鯛常會先出現(xiàn)厭食的狀況， 但卻沒有外傷 或爛鰭等癥狀出現(xiàn)， 若不改善， 一兩周內(nèi)可能會陸續(xù)死亡。 因此， 喂食時(shí)要注意魚群的索餌狀況， 若平常搶食的魚只出現(xiàn)反常的狀況， 飼養(yǎng)者就要提高警覺水質(zhì)是否出現(xiàn)問題。 建議處理方式為減 少或暫時(shí)停止喂食，并連續(xù)三天加硝化細(xì)菌。但這仍是治標(biāo)而已，追根究底還是要追查喂食量、不但可以內(nèi)容、過濾

11、方式及換水頻率等是否出現(xiàn)問題，否則相同的情形還是會一再出現(xiàn)。以喂食量來說， 投喂時(shí)以魚群能在幾分鐘內(nèi)吃完為宜。 讓魚只保持些許的饑餓感，讓魚只不會“飽食終日”以致顯得呆滯，繼續(xù)巡游覓食的魚只也會把剩余的飼料碎屑吃光，有助于保持潔凈的水質(zhì)。植食性的三湖慈鯛五、食性造成個(gè)體競爭慈鯛混養(yǎng)缸最好是上層、中層與底棲魚種同時(shí)具備， 不但兼顧美學(xué)的平衡概念， 也能營造出天然棲地時(shí)的野性之美。但在混養(yǎng)時(shí)，除了考慮體型與性情外， 食性也需列入重要考量。因?yàn)榇弱犎粲邢嗤承?，將會彼此競爭造成搶食的情況， 如果行動(dòng)較慢的個(gè)體可能營養(yǎng)不足。 例如： 蝴蝶屬的魚類最好不要跟狐貍屬(Eretmodus )的魚種放在一起，

12、因?yàn)槠涓偁幍氖澄飦碓聪嗤?，但狐貍屬的魚種進(jìn)食的動(dòng)作較快且具領(lǐng)域性，所以在缸中常會大動(dòng)干戈。另外須注意的是若以薄片等漂浮式飼料喂養(yǎng)，底棲的魚種可能會餓肚子，必要時(shí)需搭配沉水如此不但可以破除性的飼料以兼顧每條魚的需求。 而在投喂管理上， 最好多次少量的分散投喂， 個(gè)體的領(lǐng)域觀念，也可讓較弱勢的魚種，有充分?jǐn)z食的機(jī)會。慈鯛混養(yǎng)時(shí)的個(gè)體成長速度不同， 可能為日后種下隱患。 在市場上販賣時(shí)業(yè)者為考慮成本與 死亡率，所以在架上陳列的魚體長都在 50 至 80mm 之間。飼養(yǎng)者如果對于個(gè)體的最大體型沒有成長速度較快且較具攻擊性的魚種， 體概念的話，初時(shí)混養(yǎng)時(shí)和平共存的局面，隨著時(shí)間一久， 型一旦比缸中的同伴

13、占優(yōu)勢， 就會攻擊甚至吞噬其它魚種。 例如藍(lán)紋天使 （ Cyrtocara polystigma ） 不但體型可長至 23 公分，且極具攻擊性，與其混養(yǎng)的小型慈鯛就會被當(dāng)作是餌料的來源之一。肉食性的三湖慈鯛六、慈鯛與水草勢不兩立嗎除了水草喜歡的酸性水質(zhì)與慈鯛缸的高 PH 值與高硬水質(zhì)互相抵觸外， 部分慈鯛喜歡咬食水 草與掘動(dòng)底砂的特性， 也讓水草隨時(shí)面臨朝夕不保的窘境， 這也成為飼養(yǎng)時(shí)一大困擾。 有一些飼 養(yǎng)者就因?yàn)榇弱牭倪@個(gè)習(xí)性， 對慈鯛敬謝不敏。 但事實(shí)上許多慈鯛并不會傷害水草， 許多飼養(yǎng)者 就成功的讓水草與慈鯛和平共存。 只要挑選適當(dāng)?shù)拇弱犈c水草， 仍然能夠在飼養(yǎng)慈鯛時(shí)擁有一缸 子的綠意

14、。例如產(chǎn)自坦干伊克湖的綠天使在飼養(yǎng)時(shí)，最好能夠提供密植水草于石頭周圍的環(huán)境。較強(qiáng)韌的水草，例如榕科（角質(zhì)化程度較高）與鹿角鉄皇冠（含有高量單寧）也是慈鯛缸較佳的 選擇。肉食性的三湖慈鯛本人感言雖然三湖慈鯛的食性有多種多樣， 但并不是絕對的， 比如非洲鳳凰主要是藻食性， 但其它食 物也來者不拒；一些肉食性的三湖慈鯛也能接受帶素食的混合飼料。我們無法復(fù)制三湖區(qū)域的食物， 但可以借鑒現(xiàn)有的人工飼料、 冷凍飼料和某些活餌， 讓我們 所飼養(yǎng)的慈鯛健康成長。柱狀、 片狀等。正宗的人工飼料已人工飼料是我們喂養(yǎng)三湖慈鯛的主要食物來源，有粒狀、經(jīng)將三湖慈鯛所需的食物營養(yǎng)包含在內(nèi)了；大多數(shù)人工飼料還添加了讓慈鯛增艷的成分；大多數(shù)的人工飼料將素食和葷食均包含在內(nèi)了。當(dāng)然， 也有一些專門的葷食和素食飼料。 我們在選擇人工飼料時(shí)，要盡量照顧到所飼養(yǎng)的慈鯛的食性，如是吃葷的還是吃素的，或是什么都不忌口的。同時(shí)， 還可以根據(jù)三湖慈鯛在魚缸中上、 中、下的分布情況， 選擇上浮型、 緩沉型和下沉型飼料。冷凍飼料是三湖慈鯛所喜愛的食物， 且一般營養(yǎng)比較豐富。 同時(shí)， 雖然冷凍飼料在生產(chǎn)加工中采用了消毒工序， 但還是免不了將帶菌或變質(zhì)的活餌帶進(jìn)去。所