安舜陳衛(wèi)東董事長(zhǎng)正谷2019BioFach論壇ppt課件

1、ALEX STEWART 安舜檢測(cè)正谷有機(jī)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)協(xié)作實(shí)驗(yàn)室獨(dú)立第三方專(zhuān)業(yè)食品、農(nóng)產(chǎn)品、環(huán)境檢測(cè)技術(shù)效力提供方檢測(cè)助力產(chǎn)品，共享有機(jī)生活A(yù)LEX STEWART 技術(shù)才干&質(zhì)量保證 ALEX STEWART ALEX STEWART 安舜安舜檢測(cè)檢測(cè)技術(shù)才干雙證認(rèn)可，綜合才干CMA&CMAF合格評(píng)定，國(guó)際互認(rèn)CNAS ALEX STEWART ALEX STEWART 安舜安舜檢測(cè)檢測(cè)ALEX STEWART 安舜檢測(cè)雙證認(rèn)可，綜合才干實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定 CMAChina Metrology Accreditation 工程：224項(xiàng) 類(lèi)別：農(nóng)殘 檢測(cè)對(duì)象：各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品 工程：2

2、89項(xiàng) 類(lèi)別：200項(xiàng)農(nóng)殘 25種元素 微生物 食品添加劑 獸藥殘留等。 檢測(cè)對(duì)象：各類(lèi)食品食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定CMAFChina Metrology Accreditation FoodALEX STEWART 安舜檢測(cè)合格評(píng)定，國(guó)際互認(rèn) 工程：工程：870870項(xiàng)項(xiàng) 植物源性產(chǎn)品：植物源性產(chǎn)品： 700 700項(xiàng)農(nóng)殘項(xiàng)農(nóng)殘 動(dòng)物源性產(chǎn)品：動(dòng)物源性產(chǎn)品： 35 35項(xiàng)農(nóng)殘、項(xiàng)農(nóng)殘、 65 65項(xiàng)獸藥殘項(xiàng)獸藥殘 其它：其它：4040項(xiàng)項(xiàng) 微生物微生物 元素元素 食品添加劑食品添加劑 理化檢測(cè)等。理化檢測(cè)等。 產(chǎn)地環(huán)境檢測(cè)：產(chǎn)地環(huán)境檢測(cè)： 30 30余項(xiàng)余項(xiàng)中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)CNASCh

3、ina National Accreditation Service for Conformity Assessment ALEX STEWART ALEX STEWART 安舜安舜檢測(cè)檢測(cè)質(zhì)量保證ISO/IEC17025規(guī)范建立質(zhì)量管理體系國(guó)際先進(jìn)的質(zhì)量控制程序 ALEX STEWART ALEX STEWART 安舜安舜檢測(cè)檢測(cè)國(guó)際先進(jìn)的質(zhì)量控制程序在農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、食品添加劑、重金屬等檢測(cè)方面，均采用了國(guó)際先進(jìn)的質(zhì)量控制程序來(lái)確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可比性。 比如： 歐盟SANCO 2019 ISO11843 Eurachem EPA GB/T27404-2019ALEX S

4、TEWART 檢測(cè)助力產(chǎn)品，共享有機(jī)生活 ALEX STEWART ALEX STEWART 安舜安舜檢測(cè)檢測(cè) ALEX STEWART ALEX STEWART 安舜安舜檢測(cè)檢測(cè)有機(jī)產(chǎn)品檢測(cè)現(xiàn)狀l 對(duì)于有機(jī)產(chǎn)品的檢測(cè)缺乏斷定根據(jù)l 對(duì)于有機(jī)產(chǎn)品的檢測(cè)目前還沒(méi)有一致的做法和嚴(yán)厲的規(guī)定，無(wú)論是IFOAM、還是國(guó)家規(guī)范GB/T19630，都只是原那么上規(guī)定了不允許運(yùn)用化肥和農(nóng)藥。l 基于檢測(cè)儀器的靈敏度不同、實(shí)驗(yàn)方法的優(yōu)劣差別、檢測(cè)人員程度的高低等要素，到目前為止，國(guó)內(nèi)尚沒(méi)有有機(jī)產(chǎn)品的強(qiáng)迫性衛(wèi)生規(guī)范。 ALEX STEWART ALEX STEWART 安舜安舜檢測(cè)檢測(cè)有機(jī)產(chǎn)品中農(nóng)、獸藥殘留的檢測(cè)

5、現(xiàn)狀n 常規(guī)農(nóng)藥獸藥殘留的檢測(cè)，其斷定根據(jù)往往是GB2763和農(nóng)業(yè)部第235號(hào)公告，但是設(shè)定MRL的前提是該農(nóng)、獸藥被允許消費(fèi)、銷(xiāo)售和運(yùn)用。對(duì)于不得運(yùn)用的農(nóng)藥的有機(jī)產(chǎn)品，并不存在MRL。顯示了規(guī)范評(píng)判的局限性。n 歐盟現(xiàn)行的做法是以CC 、 CC值來(lái)進(jìn)展斷定，其檢測(cè)方法比以上常規(guī)方法要更加靈敏、更加嚴(yán)厲。 ALEX STEWART ALEX STEWART 安舜安舜檢測(cè)檢測(cè)有機(jī)產(chǎn)品檢測(cè)，安舜做了什么？n 廣泛搜集歐盟、美國(guó)、日本、新澳等國(guó)有機(jī)產(chǎn)品及檢測(cè)規(guī)范等相關(guān)信息，建立有機(jī)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù)。n 對(duì)于有機(jī)產(chǎn)品的檢測(cè)，嚴(yán)厲按照Eurachem指南的要?jiǎng)?wù)虛施，在優(yōu)化樣品前處置的根底上，建立了不同產(chǎn)品中檢

6、測(cè)工程的關(guān)鍵值、CC 和 CC值，為有機(jī)產(chǎn)品斷定提供根據(jù)。n 在科技攻關(guān)和方法優(yōu)化的根底上，制定了大量的實(shí)驗(yàn)室SOP，專(zhuān)門(mén)用于有機(jī)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的篩查。 n 目前安舜建立的針對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的檢測(cè)方法，其LOD檢出限、LOQ定量限均低于相關(guān)的國(guó)家規(guī)范或行業(yè)規(guī)范的要求。 ALEX STEWART ALEX STEWART 安舜安舜檢測(cè)檢測(cè)檢測(cè)助力產(chǎn)品，共享有機(jī)生活n 江蘇安舜技術(shù)效力 與有機(jī)產(chǎn)品提供方正谷北京農(nóng)業(yè)開(kāi)展 攜手，成立正谷有機(jī)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)協(xié)作實(shí)驗(yàn)室。n雙方相關(guān)部門(mén)聯(lián)手，建立正谷相關(guān)產(chǎn)品本底數(shù)據(jù)庫(kù)，為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)、獸藥存在與否的斷定積累第一手資料，實(shí)現(xiàn)從“田頭到餐桌的全程監(jiān)測(cè)管理。 ALEX STEWART ALEX STEWART 安舜安舜檢測(cè)檢測(cè)有機(jī)產(chǎn)品，大有可為n 隨著人民生活程度的提高和對(duì)安康需求的不斷增長(zhǎng)，有機(jī)產(chǎn)品必將成為關(guān)注的焦點(diǎn)，成為公眾的首選產(chǎn)品。n 隨著國(guó)家對(duì)土壤維護(hù)力度的加大，實(shí)施有機(jī)產(chǎn)品的本底調(diào)查，在此根底上研討、制定與有機(jī)產(chǎn)品相關(guān)的強(qiáng)迫性的衛(wèi)生